Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

О книге

Добавлена в библиотеку 05.05.2015 пользователем ЛитРес

Издание 2015 года

Автор: Виктория Владимировна Карпухина

Жанры:

Входит в серию: Большая книга здоровья

Размер fb2 файла: 3.75 MB

Объём: 221 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, а еще лучше – эта книга в кухонном шкафу! Практически все пряности и специи, которые мы используем при приготовлении блюд – от перца до петрушки, являются целебными. Они не просто улучшают вкус блюд, но и оздоравливают нас! Но каждая приправа ценна своими полезными свойствами. Поэтому добавлять в пищу специи нужно максимально разнообразно! И не забывать, что у каждой пряности есть свои противопоказания – это не так страшно, как может показаться. Просто подберите для себя другие с такой же пользой – и будьте здоровы! Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.

Скачать или читать онлайн книгу Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Виктория Владимировна Карпухина, является частью серии Большая книга здоровья, относится к жанрам Здоровье, Кулинария, добавлена в библиотеку 05.05.2015.

С произведением «Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей» , занимающим объем 221 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!