• При анемии (малокровии) особенно полезен гречишный мед. Он улучшает состав крови, помогает избавиться от головной боли, головокружения, усталости, улучшает самочувствие. Доза индивидуальная (от 50 до 100 г в сутки).
• Смешать 200 г жидкого меда и 20 г растертых свежих дрожжей. Принимать по 50–70 г ежедневно.
• Залить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку цветков липы. Настоять 15 минут, процедить, добавить 1 столовую ложку меда и 2 столовые ложки красного виноградного вина. Принимать 2 раза в день по ½ стакана.
• 1 спелый банан очистить, нарезать, полить 1 столовой ложкой меда (чем темнее мед, тем лучше). Принимать 1–2 раза в день.
• Общеукрепляющее средство: 300 г инжира, 300 г кураги, 300 г изюма, 2 лимона с кожурой прокрутить через мясорубку и перемешать с 300 г меда. Есть по 1–2 чайных ложки 2 раза в день. Готовое средство хранить в холодильнике.
• Размешать 50 г гречневого меда и 50 г сока граната. Принимать 1 раз в день после основного приема пищи.
• Смешать 10 г пыльцы, 1 г маточного молочка, 250 г меда. Смесь хранить в холодильнике в стеклянной посуде, желательно из темного стекла. Принимать по 1 чайной ложке 2–3 раза в день перед едой.
• Как общеукрепляющее средство при анемии используют следующую смесь: 150 мл свежего сока алоэ, 250 г меда и 350 мл кагора. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
• Если после перенесенной инфекции вы ощущаете слабость, быстро устаете, полезно принимать свежий сок цитрусовых с медом. Выжать сок из ½ грейпфрута и ½ апельсина, добавить 1 чайную ложку меда. Принимать 1 раз в день при отсутствии противопоказаний к приему свежих соков.
• Положить в алюминиевую кастрюлю по 200 г какао, нутряного свиного сала, меда и сливочного масла и, постоянно помешивая, довести смесь на медленном огне до кипения и полного растворения. Снять с огня, остудить, перелить в стеклянную банку и хранить в темном прохладном месте. Для употребления размешать в 1 стакане горячего молока 1 чайную ложку смеси и принимать 3–4 раза в день, в зависимости от степени истощения человека. Это средство хорошо помогает больному в начале заболевания. Если применение этого средства вызовет запоры, необходимо употреблять большое количество чернослива или других фруктов и соков.
• При малокровии 200 г корня аира болотного залить 500 мл коньяка, добавить 500 г меда, перемешать и настоять в течение 14 дней в темном месте. Принимать по 1 столовой ложке за 1 час до еды 3 раза в день. Запивать настоем душицы (1 чайную ложку травы заварить 1 стаканом кипятка).