Двести пятьдесят блюд китайской кухни
О книге
Аннотация
В книге «250 блюд китайской кухни» описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни, приготовляемых в московском ресторане «Пекин». В ней приводятся также нормы продуктов, необходимых для этих блюд, и вес готовых изделий. Кроме того, излагаются способы обработки продуктов, привозимых из Китая и частично отечественных.
Предлагаемая книга является первой попыткой познакомить работников общественного питания и читателей, интересующихся кулинарией, с искусством приготовления пищи в Китае. Книга получила положительные отзывы работников общественного питания г. Пекина, а также кулинаров, работавших в московском ресторане «Пекин».
- Начало книги
- ***
- ***
- От издательства
- ***
- ***
- Некоторые особенности китайской кухни
- Рис
- Специи и приправы
- ***
- ***
- Холодные закуски
- Салаты
- 1. САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
- 2. САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ
- 3. САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ПЕРЦЕМ
- 4. САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ
- 5. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ЧЕСНОКОМ
- 6. САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ЛУКОМ
- 7. САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
- 8. САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ПЕРЦЕМ
- 9. САЛАТ ИЗ СПАРЖИ С ОГУРЦОМ
- 10. САЛАТ ИЗ ГРИБОВ С ОВОЩАМИ
- 11. САЛАТ ИЗ КРАХМАЛЬНОГО ЖЕЛЕ С КРЕВЕТКАМИ
- 12. САЛАТ ИЗ КРАХМАЛЬНОГО ЖЕЛЕ С КУРИЦЕЙ
- 13. САЛАТ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ СО СВИНИНОЙ
- 14. САЛАТ ИЗ МЕДУЗЫ С КРЕВЕТКАМИ
- 15. САЛАТ ИЗ ПОЧЕК
- 16. САЛАТ ИЗ ПОЧЕК С ОГУРЦОМ
- 17. САЛАТ ИЗ УТИНЫХ ЛАПОК
- 18. САЛАТ ИЗ УТИНЫХ ЯЗЫКОВ
- Закуски
- 19. КРЕВЕТКИ В КОРИЧНЕВОМ СОУСЕ
- 20. КРЕВЕТКИ ЗАЛИВНЫЕ
- 21. МОРСКОЕ УШКО С ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ
- 22. МОРСКОЕ УШКО С ОГУРЦОМ
- 23. МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК ФРИ
- 24. КРАБЫ С ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ
- 25. КРАБЫ С ОГУРЦОМ
- 26. СУДАК ОТВАРНОЙ
- 27. СУДАК АРОМАТИЧНЫЙ
- 28. СУДАК КОПЧЕНЫЙ
- 29. СВИНИНА КИСЛО-СЛАДКАЯ
- 30. РУЛЕТ ПАРОВОЙ ПО-ПЕКИНСКИ
- 31. ГОВЯДИНА АРОМАТИЧНАЯ
- 32. ГОВЯДИНА, ЖАРЕННАЯ С ЦИТРУСОВЫМИ
- 33. ЯЗЫК АРОМАТИЧНЫЙ
- 34. ПОЧКИ АРОМАТИЧНЫЕ
- 35. ПОЧКИ В КОРИЧНЕВОМ СОУСЕ
- 36. ПЕЧЕНКА АРОМАТИЧНАЯ
- 37. КУРИЦА ПО-СЫЧУАНЬСКИ
- 38. КУРИЦА В КОРИЧНЕВОМ СОУСЕ
- 39. КРЫЛЫШКИ УТКИ АРОМАТИЧНЫЕ
- 40. ПОТРОХА ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ АРОМАТИЧНЫЕ
- 41. УТКА ФАРШИРОВАННАЯ
- 42. КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ЯЙЦА
- 43. МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА
- 44. АРОМАТИЧНЫЕ ЯЙЦА
- Горячие блюда
- Овощи, грибы
- 45. РОСТКИ БАМБУКА ЖАРЕНЫЕ
- 46. РОСТКИ БАМБУКА, ЖАРЕННЫЕ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
- 47. РОСТКИ БАМБУКА, ЖАРЕННЫЕ СО СТРУЧКАМИ ФАСОЛИ
- 48. РОСТКИ БАМБУКА, ЖАРЕННЫЕ С ГРИБАМИ
- 49. СТРУЧКИ ФАСОЛИ ЖАРЕНЫЕ
- 50. СТРУЧКИ ФАСОЛИ, ЖАРЕННЫЕ С ШАМПИНЬОНАМИ
- 51. СТРУЧКИ БОБОВ, ЖАРЕННЫЕ С ГРИБАМИ
- 52. МОРКОВЬ, ЖАРЕННАЯ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
- 53. ГОЛУБЦЫ
- 54. БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ
- 55. БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА, ЖАРЕННАЯ С ВЕРМИШЕЛЬЮ
- 56. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В МОЛОЧНОМ СОУСЕ
- 57. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ТОМАТЕ
- 58. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЖАРЕНАЯ
- 59. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЖАРЕННАЯ С РОСТКАМИ БАМБУКА
- 60. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЖАРЕННАЯ СО СТРУЧКАМИ БОБОВ
- 61. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЖАРЕННАЯ С ГРИБАМИ
- 62. ПЕРЕЦ, ЖАРЕННЫЙ СО СВИНИНОЙ
- 63. ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
- 64. БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
- 65. БАКЛАЖАНЫ, ЖАРЕННЫЕ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
- 66. СПАРЖА ФРИ
- 67. РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ
- 68. ОВОЩИ С ГРИБАМИ ТУШЕНЫЕ
- 69. ГРИБЫ, ТУШЕННЫЕ С РОСТКАМИ БАМБУКА
- 70. ГРИБЫ, ТУШЕННЫЕ С МОРКОВЬЮ
- 71. ГРИБЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
- Рыба
- 72. РЫБА ПАРОВАЯ
- 73. РЫБА РУБЛЕНАЯ В СОУСЕ
- 74. РЫБА, ТУШЕННАЯ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
- 75. РЫБА ТУШЕНАЯ С СОЕВОЙ ПАСТОЙ
- 76. РЫБА, ТУШЕННАЯ ПО-ДОМАШНЕМУ
- 77. РЫБА ЖАРЕНАЯ
- 78. РЫБА ЖАРЕНАЯ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
- 79. РЫБА ЖАРЕНАЯ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ (ЦЕЛИКОМ)
- 80. РЫБА ЖАРЕНАЯ С ОМЛЕТОМ
- 81. СУДАК ФРИ
- 82. СУДАК В ТЕСТЕ, ЖАРЕНЫЙ
- 83. ТЕША КАЛУГИ, ТУШЕННАЯ С КУРИЦЕЙ
- 84. ТЕША КАЛУГИ, ТУШЕННАЯ С ВЕТЧИНОЙ
- 85. ПЛАВНИКИ АКУЛЫ ПАРОВЫЕ
- 86. ПЛАВНИКИ АКУЛЫ В КОРИЧНЕВОМ СОУСЕ
- 87. ПЛАВНИКИ АКУЛЫ, ТУШЕННЫЕ С ВЕТЧИНОЙ
- 88. ПЛАВНИКИ АКУЛЫ, ТУШЕННЫЕ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
- 89. ГУБЫ АКУЛЫ ТУШЕНЫЕ
- 90. ГУБЫ АКУЛЫ, ТУШЕННЫЕ С ТРЕПАНГАМИ И КУРИЦЕЙ
- Морские животные
- 91. ТРЕПАНГИ, ТУШЕННЫЕ СО СВИНИНОЙ
- 92. ТРЕПАНГИ, ТУШЕННЫЕ СО СВИНИНОЙ И КУРИЦЕЙ
- 93. ТРЕПАНГИ, ТУШЕННЫЕ С КУРИЦЕЙ
- 94. ТРЕПАНГИ, ТУШЕННЫЕ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
- 95. ТРЕПАНГИ, ТУШЕННЫЕ С ЛУКОМ
- 96. ТРЕПАНГИ, ТУШЕННЫЕ С ИКРОЙ КРЕВЕТКИ
- 97. ТРЕПАНГИ ФАРШИРОВАННЫЕ
- 98. КОЛОБОК ИЗ ТРЕПАНГОВ И СВИНИНЫ
- 99. ЖАРКОЕ АССОРТИ
- 100. ХВОРОСТ ИЗ РАКОВЫХ ШЕЕК
- 101. КРЕВЕТКИ. ТУШЕННЫЕ С РОСТКАМИ БАМБУКА
- 102. КРЕВЕТКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
- 103. КРЕВЕТКИ ЖАРЕНЫЕ
- 104. КРЕВЕТКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
- 105. КРЕВЕТКИ, ЖАРЕННЫЕ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
- 106. КРЕВЕТКИ, ЖАРЕННЫЕ В ТЕСТЕ
- 107. КРЕВЕТКИ ЖАРЕНЫЕ С ГРЕНКАМИ
- 108. КРЕВЕТКИ ФРИ
- 109. МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК. ТУШЕННЫЙ С КУРИЦЕЙ
- 110. МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК, ТУШЕННЫЙ С ЦВЕТАМИ
- 111. МОРСКОЕ УШКО, ТУШЕННОЕ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
- 112. МОРСКОЕ УШКО ФАРШИРОВАННОЕ
- 113. УСТРИЦЫ В ЯИЧНОМ БЕЛКЕ
- 114. КАРАКАТИЦА, ЖАРЕННАЯ С РОСТКАМИ БАМБУКА
- 115. МОРСКАЯ КАПУСТА. ТУШЕННАЯ СО СВИНИНОЙ
- 116. МОРСКАЯ КАПУСТА, ТУШЕННАЯ С КУРИЦЕЙ
- Куры, утки
- 117. КУРИЦА АРОМАТИЧНАЯ
- 118. КУРИЦА ТУШЕНАЯ
- 119. КУРИЦА ФРИ АРОМАТИЧНАЯ
- 120. КУРИЦА ХРУСТЯЩАЯ
- 121. НОЖКИ КУРИЦЫ ФРИ
- 122. ЦЫПЛЕНОК ФРИ КУСОЧКАМИ
- 123. РАГУ ИЗ КУРИЦЫ
- 124. ЖАРКОЕ ИЗ ЖЕЛУДКОВ И ФИЛЕ КУР
- 125. ФИЛЕ КУР С ЯЙЦОМ
- 126. ФИЛЕ КУР, ТУШЕННОЕ С МОРКОВЬЮ
- 127. ФИЛЕ КУР В ТОМАТНОМ СОУСЕ
- 128. ФИЛЕ КУР ПО-ГУНБАО
- 129. ФИЛЕ КУР, ЖАРЕННОЕ С СОЕВОЙ ПАСТОЙ
- 130. ФИЛЕ КУР, ЖАРЕННОЕ С ПЕРЦЕМ
- 131. ФИЛЕ КУР, ЖАРЕННОЕ С ГОРОШКОМ
- 132. ФИЛЕ КУР, ЖАРЕННОЕ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
- 133. ФИЛЕ КУР, ЖАРЕННОЕ С ПОМИДОРАМИ
- 134. ФИЛЕ КУР, ЖАРЕННОЕ С ЛУКОМ
- 135. РУБЛЕНОЕ ФИЛЕ КУР В СОУСЕ
- 136. КОТЛЕТЫ РУБЛЕНЫЕ ИЗ ФИЛЕ КУР
- 137. КЛЕЦКИ ИЗ КУРИЦЫ ПАРОВЫЕ
- 138. КУРИЦА С ЛАПШОЙ ДОМАШНЕЙ
- 139. УТКА ПО-ПЕКИНСКИ
- 140. УТКА В БЕЛОМ СОУСЕ
- 141. УТКА В КОРИЧНЕВОМ СОУСЕ
- 142. УТКА, ЖАРЕННАЯ С ПЕРЦЕМ
- 143. УТКА ХРУСТЯЩАЯ
- 144. РАГУ ИЗ ПОТРОХОВ
- Мясо
- 145. СВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
- 146. СВИНИНА ЖАРЕНАЯ С БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ
- 147. СВИНИНА ЖАРЕНАЯ С СЫЧУАНЬСКОЙ КАПУСТОЙ
- 148. СВИНИНА, ЖАРЕННАЯ С ГРИБАМИ
- 149. СВИНИНА, ЖАРЕННАЯ С ВЕРМИШЕЛЬЮ
- 130. СВИНИНА, ЖАРЕННАЯ С СОЕВОЙ ПАСТОЙ
- 151. СВИНИНА, ЖАРЕННАЯ С ПЕРЦЕМ
- 152. СВИНИНА, ЖАРЕННАЯ С ПОЧКАМИ И ПЕЧЕНКОЙ
- 153. СВИНИНА, ЖАРЕННАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
- 154. СВИНИНА ЖАРЕНАЯ ПО-ГУНБАО
- 155. СВИНИНА, ЖАРЕННАЯ С ЧЕСНОКОМ И ЛУКОМ
- 156. СВИНИНА ФРИ КУСОЧКАМИ
- 157. КОТЛЕТА СВИНАЯ ОТБИВНАЯ
- 158. СВИНИНА ЖАРЕНАЯ С СЫЧУАНЬСКОЙ КАПУСТОЙ (РУБЛЕНАЯ)
- 159. ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ СВИНИНЫ С КУРИЦЕЙ (ПАРОВЫЕ)
- 160. ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ СВИНИНЫ (ФРИ)
- 161. ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ СВИНИНЫ С ЧЕСНОКОМ (ФРИ)
- 162. КЛЕЦКИ ИЗ СВИНИНЫ ПАРОВЫЕ
- 163. ЯЗЫК СВИНОЙ ТУШЕНЫЙ
- 164. ПОЧКИ СВИНЫЕ ЖАРЕНЫЕ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ
- 165. БАРАНИНА АРОМАТИЧНАЯ (ФРИ)
- 166. БАРАНИНА, ЖАРЕННАЯ С ЛУКОМ
- 167. БАРАНИНА, ЖАРЕННАЯ С ГРИБАМИ СЯНГУ
- 168. ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ
- 169. ВЫРЕЗКА, ЖАРЕННАЯ С СЫЧУАНЬСКОЙ КАПУСТОЙ
- 170. ВЫРЕЗКА, ЖАРЕННАЯ С КОРНЕМ ФОШОУ
- 171. ВЫРЕЗКА ЖАРЕНАЯ С ОМЛЕТОМ
- 172. ВЫРЕЗКА, ЖАРЕННАЯ С ГРИБАМИ
- 173. ВЫРЕЗКА ФРИ
- 174. ВЫРЕЗКА, ЖАРЕННАЯ КУСОЧКАМИ
- Яйца
- 175. ЯЙЦА ЖАРЕНЫЕ
- 176. ЯЙЦА СУНХУА ФРИ
- 177. ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
- 178. ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
- 179. ОМЛЕТ С ОГУРЦАМИ
- 180. ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ
- 181. ОМЛЕТ С МОЛЛЮСКАМИ И ВЕТЧИНОЙ
- 182. ОМЛЕТ С ПЛАВНИКАМИ АКУЛЫ
- 183. ОМЛЕТ С УСТРИЦАМИ
- 184. ОМЛЕТ СО СВИНИНОЙ
- 185. ЖАРКОЕ ИЗ ГОЛУБИНЫХ ЯИЦ С ГРИБАМИ
- Изделия из теста
- 186. ПЕЛЬМЕНИ ОТВАРНЫЕ
- 187. ПЕЛЬМЕНИ ПАРОВЫЕ
- 188. ПЕЛЬМЕНИ ЖАРЕНЫЕ
- 189. ЛАПША С СОУСОМ ДАЛУ
- 190. ЛАПША С СОУСОМ ЧЖАЦЗЯ
- 191. ЛАПША ЖАРЕНАЯ
- 192. БЛИНЧИКИ К УТКЕ ПО-ПЕКИНСКИ
- 193. ПИРОЖКИ ПАРОВЫЕ
- 194. ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ
- 195. ПИРОЖКИ СЛАДКИЕ
- 196. ПАМПУШКИ
- 197. ПАМПУШКИ ФИГУРНЫЕ
- 198. ПАМПУШКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
- 199. ПАМПУШКИ СЛАДКИЕ ПАРОВЫЕ
- 200. ЛЕПЕШКИ ПО-ДОМАШНЕМУ
- 201. ЛЕПЕШКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
- 202. ЛЕПЕШКИ С ЛУКОМ
- 203. ЛЕПЕШКИ С КУНЖУТНЫМ СЕМЕНЕМ
- 204. ЛЕПЕШКИ СЛОЕНЫЕ С КУНЖУТНЫМ СЕМЕНЕМ
- 205. ПИРОГ СЛАДКИЙ
- 206. ПОНЧИКИ
- 207. ХВОРОСТ
- Сладкие блюда
- 208. КОМПОТ ИЗ СЕМЯН ЛОТОСА
- 209. СЕМЕНА ЛОТОСА В КАРАМЕЛИ
- 210. КОМПОТ ИЗ АНАНАСОВ
- 211. КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК
- 212. ЯБЛОКИ В КАРАМЕЛИ
- 213. ЯБЛОКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
- 214. ЖЕЛЕ ИЗ АРБУЗА
- 215. ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ ФРИ
- 216. ОМЛЕТ СЛАДКИЙ
- 217. ПУДИНГ РИСОВЫЙ
- Супы
- 218. БУЛЬОН С ЛАСТОЧКИНЫМ ГНЕЗДОМ
- 219. БУЛЬОН С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ЛАСТОЧКИНА ГНЕЗДА
- 220. БУЛЬОН С ТРЕПАНГАМИ И КАРАКАТИЦЕЙ
- 221. БУЛЬОН С ТРЕПАНГАМИ И МОЛЛЮСКАМИ
- 222. БУЛЬОН С ТРЕПАНГАМИ И КУРИЦЕЙ
- 223. БУЛЬОН С КРЕВЕТКАМИ И РАССАДОЙ КАПУСТЫ
- 224. БУЛЬОН С ИКРОЙ КАРАКАТИЦЫ
- 225. БУЛЬОН С ИКРОЙ КАРАКАТИЦЫ И ЯЙЦОМ
- 226. БУЛЬОН С УСТРИЦАМИ И ОГУРЦАМИ
- 227. БУЛЬОН С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ МОЛЛЮСКОВ
- 228. БУЛЬОН С КРАБАМИ И ОГУРЦАМИ
- 229. БУЛЬОН С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ
- 230. БУЛЬОН ИЗ ФИЛЕ ЛЯГУШЕК
- 231. БУЛЬОН С ПЛАВНИКАМИ АКУЛЫ
- 232. БУЛЬОН С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ПЛАВНИКОВ АКУЛЫ
- 233. БУЛЬОН С ТЕШЕЙ КАЛУГИ
- 234. БУЛЬОН С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ТЕШИ КАЛУГИ
- 235. БУЛЬОН С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ РЫБЫ
- 236. БУЛЬОН СО СВИНИНОЙ
- 237. БУЛЬОН С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ СВИНИНЫ
- 238. БУЛЬОН С БАРАНИНОЙ И СЫЧУАНЬСКОЙ КАПУСТОЙ
- 239. БУЛЬОН С БАРАНИНОЙ И ВЕРМИШЕЛЬЮ
- 240. БУЛЬОН С ПЕЛЬМЕНЯМИ
- 241. БУЛЬОН С ЛАПШОЙ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
- 242. БУЛЬОН С ПОТРОХАМИ
- 243. БУЛЬОН С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
- 244. БУЛЬОН С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ГОРОШКА
- 245. БУЛЬОН С ПОМИДОРАМИ И ОМЛЕТОМ
- 246. БУЛЬОН С ГРИБАМИ
- 247. БУЛЬОН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ
- 248. БУЛЬОН С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ГРИБОВ СЯНГУ
- 249. БУЛЬОН С ЯЙЦОМ
- 250. БУЛЬОН С ЯИЧНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
- Приложение
- Список блюд
- ***
- Иллюстрации
- Форзац
- Примечания
Скачать или читать онлайн книгу Двести пятьдесят блюд китайской кухни
На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top любой посетитель может читать онлайн бесплатно полную версию книги «Двести пятьдесят блюд китайской кухни» или скачать fb2 файл книги на свой смартфон или компьютер и читать её с помощью любой современной книжной читалки. Книга написана автором Филипп Измайлович Васильев, относится к жанру Кулинария, добавлена в библиотеку 12.12.2016 и доступна полностью, абсолютно бесплатно и без регистрации.
С произведением «Двести пятьдесят блюд китайской кухни» , занимающим объем 170 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В нашей онлайн читалке предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Двести пятьдесят блюд китайской кухни» полностью в классическом режиме или же скачать всю книгу целиком на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!
С этой книгой читают:
- Осень рисует на кухне уют - Марина Прусс
- Гастрофизика. Новая наука о питании - Чарльз Спенс
- Индивидуальная кулинария по группам крови - Аурика Луковкина
- Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании - Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл
- Секретные рецепты сладкой выпечки от фру Элны Марии Йенсен - Ирина Бйорно
- Простые кеторецепты из пяти ингредиентов - Джен Фиш
- Кулинарная Книга Для Спортсменов Веганов - Joseph P. Turner
- Справочник сыроеда. Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей - Рик Дина, Карин Дина
- Кулинарная наука, или Научная кулинария - Фёдор Сокирянский, Илья Лазерсон
- Корюшка - Святослав Логинов
ТЕЛЕГРАМКанал с обзорами, анонсами новинок и книжными подборками
Книжный Вестник
Бот для удобного поиска книг (если не нашлось на сайте)
Поиск книг
Свежие любовные романы в удобных форматах
Любовные романы
О психологии, саморазвитии и личностном росте
Саморазвитие
Детективы и триллеры, все новинки
Детективы
Фантастика и фэнтези, все новинки
Фантастика
Отборные классические книги
Классика
ВКОНТАКТЕБиблиотека с любовными романами, которая наверняка придётся по вкусу женской части аудитории
Любовные романы
Библиотека с фантастикой и фэнтези, а также смежных жанров
Фантастика
Самые популярные книги в формате фб2
Топ фб2
книги