— Ну и весело было вчера на уроке химии, — вспомнил вдруг Тадек и засмеялся. — Янек принес на второй завтрак бутерброд и вареное яйцо, а соль забыл. После урока он попросил учителя дать ему немножко соли. Учитель улыбнулся и сказал: «Соль для известного знатока химии? Пожалуйста!» — и насыпал что-то из баночки.
— Янек откусил и как скривится! — не выдержал Томек. — А учитель говорит, что может быть из другой баночки будет вкуснее? Потом уже серьезно: «Ты просил у меня соль — вот и получил. Следовало попросить хлористый натрий, тогда я дал бы тебе кухонную соль».
— А потом Янек должен был пять раз повторить: «соли — это химические соединения, молекулы которых содержат атомы металлов и кислотные остатки».
Ну и как тут выучить химию, — вздохнул Тадек. — Целый шкаф одних только солей, настоящие джунгли.
Пан Станислав внимательно выслушал близнецов, отставил стакан с чаем и сказал:
— Полный шкаф солей… настоящие химические джунгли… Очень интересно. Ну-ка, Томек, принеси большой лист ватманской бумаги, он лежит у меня в письменном столе. А тебе, Тадек, поручается собрать все цветные карандаши в вашей комнате и найти две линейки.
Обрадованные перспективой новой «химической» игры, близнецы бегом бросились выполнять поручения отца.
Пан Станислав хитро подмигнул пани Кристине и они весело рассмеялись.
— Разрешите доложить, — стал по стойке смирно Тадек. — Ваше приказание выполнено. Две линейки, пять карандашей и бумага приготовлены на столе.
— Вольно. Можем приступать к действию, — принял «рапорт» отец близнецов.
— Сначала еще раз объясняю вам, что такое соль. Соль — это химическое соединение, образующееся в результате растворения в кислотах металлов или их окисей.
Какие металлы вы знаете?
— Железо, серебро, никель, медь, — скороговоркой перечислил Томек.
— А кислоты, Тадек?
— Серная, уксусная, соляная, фосфорная.
— Молодцы! А теперь — внимание!
Пан Станислав принял грозный вид и неожиданно заговорил густым басом:
— Товарищи строители! Вы стоите перед большой и ответственной задачей. Именно вам придется первыми прокладывать дороги в непроходимых джунглях.
Тут пан Станислав указал на разложенный на столе лист ватманской бумаги.
— Держите крепко в руках инструменты, — подал детям карандаши и линейки, — и начинайте работу.
Итак, первая автострада, которая пересечет джунгли с запада на восток, будет названа автострадой меди.
Близнецы провели карандашом линию автострады, покрасили ее в желтый цвет и красиво надписали «автострада меди».
— С севера на юг, — продолжал пан Станислав, — мы построим первое в джунглях шоссе, которое будет носить имя одной из кислот. Ваши предложения?
После небольших пререканий близнецы предложили серную кислоту. Очень хорошо. Шоссе серной кислоты следует слегка подкрасить в красный цвет.
Близнецы молча трудились, а отец наблюдал за ними с улыбкой.
— А теперь ответьте мне, уважаемые строители, что будет находиться на перекрестке автострады меди и шоссе серной кислоты?
В комнате воцарилось молчание, поэтому пан Станислав вынужден был закончить сам:
— Соль. Именно соль, которая образуется при растворении в серной кислоте меди и называется сернокислой медью.
— Папочка, давай нарисуем еще одну автостраду, — попросили близнецы.
— Хорошо, а как вы ее назовете?
— Никель.
— А как будет называться соль, находящаяся на перекрестке автострады никеля и шоссе серной кислоты?
— Сернокислый никель, — дружно отчеканили ребята.
Опять пошли в ход линейки и карандаши, и вот уже в джунглях выросла новая дорога.
Через полчаса на листе бумаги появилось еще несколько новых дорог, а соли на перекрестках Томек и Тадек научились называть безошибочно.
— А кроме кухонной соли все остальные где-нибудь используются или химики их просто так выдумали?
— Тадек, — возмутился пан Станислав. — Как тебе не стыдно, что значит выдумали? Еще в далекой древности люди использовали соли для целебных целей. А в настоящее время соли применяются в металлургической, стекольной, текстильной, кожевенной, пищевой и других отраслях промышленности. В медицине и сельском хозяйстве. К сожалению, у меня осталось мало времени, поэтому я вам приведу пример, показывающий только как велико и разнообразно применение солей никеля и меди. Кстати, что это там блестит в углу передней?
— Колеса и педали велосипеда Томека, — ответили удивленные близнецы.
— Посмотрите, как они красиво блестят и, кроме того, как вы знаете, они не боятся ржавчины. Для этого стальные части покрывают тонким слоем меди, затем никеля и, наконец, хрома.
При проведении этих процессов используются соли металлов. Из солей приготовляют водные растворы, в которые погружают предмет. Через раствор пропускают электрический ток. Когда предмет вынимают, оказывается, что он покрыт тонким очень плотно прилегающим слоем металла. Хотите, например, покрыть что-нибудь слоем меди или никеля, растворяете в воде сернокислую медь или сернокислый никель. В приготовленных соответствующим образом водных растворах солей кадмия, серебра, свинца, цинка предметы покрываются тонким слоем этих металлов.
— Это называется гальванизацией? — попытался уточнить Томек.
— Это не совсем правильное определение. Гальванизация обозначает применение очень слабого электрического тока для лечебных целей. Процесс, о котором ты думаешь, называется гальванотехникой. Один из разделов гальванотехники занимается получением на изделиях тонких металлических покрытий, прочно с ними сцепленных. Этот процесс широко применяется в промышленности.
Процесс гальванизации получил свое название от имени известного итальянского ученого Гальвани. Луиджи Гальвани был ученым-физиологом, одним из основоположников учения об электричестве. Свои опыты он проводил на мышцах препарированной лягушки.
— Папа, скажи пожалуйста, — не выдержал Томек, — откуда все-таки берутся соли? Ведь их надо, наверное, как-то делать?
— Отвечу и на этот вопрос, но надеюсь, что он будет сегодня последним. У меня еще много работы осталось на вечер.
Многие соли встречаются в «готовом» виде в природе, большинство приходится получать искусственным путем на заводах. Так, например, соли, используемые для процессов гальванотехники, получают путем растворения металлов в соответствующих кислотах.
— А что будет на этом перекрестке? — указал Томек на новое пересечение дорог.
— Друзья мои, — вздохнул пан Станислав. — На сегодня наша работа в джунглях закончена. Я вижу, что вам необходимо отдохнуть. А для отдыха советую поехать в продолжительный отпуск в Европу, которая, как вы можете догадаться, находится в вашей комнате. Постели уже приготовлены для путешественников. Спокойной ночи!
Александра Сенковская