Горизонты техники для детей, 1970 №2

Немного о технике в сельском хозяйстве

Некоторые горожане, для которых картофель — это пюре, пшеница — бублики, а с животноводством знакомятся, уминая биточки, говорил: „вот крестьянину хорошо, он спит, а хлеб сам растет”. Такое представление о сельском хозяйстве недопустимо. Ибо современное сельское хозяйство требует не только большого и кропотливого труда, но и всесторонних знаний. Так же, как во многих областях техники, и в сельском хозяйстве за последнее время произошел огромный прогресс, а его значение возрастает с каждым годом все более. Сам собой напрашивается вопрос: почему в эпоху индустриализации сельскому хозяйству уделяется столько внимания?

Прежде всего потому, что увеличились потребности человека. Увеличились потребности поскольку возросло количество населения, не производящего продуктов питания. Население земного шара увеличивалось примерно так: в 1830 году насчитывался миллиард жителей, в 1930 — 2 миллиарда, в 1960 — 3 миллиарда. Предполагается, что в 2000 году на земном шаре будет жить 6 миллиардов человек! А ведь в наше время есть сотни миллионов голодающих и даже умирающих с голоду людей.

Сельское хозяйство не только кормит. Его продукты (шерсть, хлопок, кожа и т. п) нужны промышленности. Поэтому каждый знает, что сельское хозяйство — это одна из важнейших отраслей и от его прогресса многое зависит.

Прежде всего, сельское хозяйство должно давать больше продуктов питания. Но что значит давать? Ведь земля — не конвейер или автомат, не переключишь ее на большую производительность.

Но землю все-таки можно заставить давать большие урожаи. Впрочем, об этом люди знали уже очень давно.

Еще в I-м веке нашей эры римлянин Лидий Колумела в своем трактате о земледелии рекомендовал кормить землю пеплом. Но лишь в последнем столетии были разработаны научные основы «кормления» земли. Появились искусственные удобрения. Оказалось, что землю нельзя лишить микроорганизмов, без которых почва становится безжизненной. Исследования показали, что для различны почв, климатов и растений нужны различные удобрения.

Да, очень много появилось проблем и трудностей. А современный крестьянин должен со всем этим справиться. Только как?

В этом ему помогает наука. Современное сельское хозяйство базируется на сети научно-исследовательских станций. Здесь определяются дозы удобрений, сроки посевов и уборок, сорта и виды возделываемых на данной почве культур. Химические компоненты, пробирки, белые халаты лаборантов — это тоже современное сельское хозяйство. Результатом труда исследователей явились почти 50 000 новых сортов растений.

То же самое относится и к животноводству. Однако, получение новой породы животного (дающего больше молока или шерсти, быстрее прибавляющих в весе и т. п.) требует значительно больше времени. Тут надо сказать, что на помощь сельскому хозяйству приходит промышленность, отдавая для кормления животных свои отходы и продукты, как свекловичную мелассу, рыбную и костяную муку и т. п.

В современном сельском хозяйстве работает армия специалистов с высшим образованием: агрономов, ботаников, биологов, ветеринаров, химиков, экономистов.

Заняты в нем даже… математики! Этим людям помогают машины, выполняющие не только самые тяжелые и трудоемкие операции. Современные машины заменяют человека там, где нужна большая ловкость и быстрота. Порой кажется, что невозможно, чтобы машина могла сделать за человека столь осмысленные движения. Вот, например, картофелекопатель с рентгеновским аппаратом. Как умно это устройство! Оно отличает картофель от камня, собирает только картофель, а все ненужное выбрасывает в сторону. Опрыскиватель. Он убивает ядохимикатами сорняки, но не опрыскивает ими полезные растения.

Или машина для подрезки стеблей спаржи. Она сама устанавливает высоту резки в зависимости от размеров растения.

В недалеком будущем по-иному будут выглядеть и помещения для содержания скота. В Голландии проектируется построить, восьмиэтажный коровник для 500 коров с автоматической подачей кормов, уборкой, лифтами, с автоматическим доением, кондиционированием воздуха и даже телевидением.

Из чудес техники только пожалуй, мазеры и лазеры пока еще не нашли применения в сельском хозяйстве. А вот искусственные спутники Земли уже на на работают. Они сообщают, в частности, о приближении саранчи, тайфунов, суховеев и прочих бедствий. Что касается компьютеров, то есть электронно-вычислительных машин, то они уже давно помогают экономистам в планировании и организации работы в колхозах, крупных сельскохозяйственных артелях, машинно-тракторных станциях.

Как видите, в сельском хозяйстве нужны не только трудолюбие и упорство, но и огромные знания, чтобы уметь управлять умными и умелыми машинами.

Стефан Вайнфельд