Когда в магазине чая нет

Измельченный лист бадана, пролежавшего зиму под снегом (1 ст. л.), залить в заварочном чайнике двумя стаканами кипятка и накрыть чайник грелкой на 25 мин. Разлить на две чашки и пить как утренний тонизирующий напиток.

Листья бадана (1 ч. л.), измельченные плоды шиповника (1 ч. л.) к лепестки шиповника (1 ч. л.) залить в среднем по размеру заварочном чайнике кипятком на 20 мин под грелку. Использовать как заварку для утреннего тонизирующего чая со второй половины зимы и весной.

Если не добавлять лепестки шиповника, то можно приготовить заварку с вечера, укутав чайник на всю ночь.

Рецепт 1. Измельченные ягоды рябины (1 ст. л.) и чабрец (одну веточку или 1 ч. л. измельченной сухой травы) залить в среднем по размеру заварочном чайнике кипятком на 20 мин. Можно готовить заварку с вечера, укутав чайник на всю ночь. Использовать как заварку.

Рецепт 2. Измельченные ягоды рябины (1 ст. л.), цветы и листья зверобоя (1 ч. л.), листья земляники (1 ч. л.), чабрец (1 ч. л.) заварить в среднем заварочном чайнике на 20 мин. Использовать как заварку.

Зверобой (1 ст. л.) и цветы таволги вязолистной (1 ст. л.) залить кипятком в среднем заварочном чайнике на 20 мин. Использовать как заварку.

Листья черной смородины (1 ч. л.), зверобой (1 ч. л.), измельченные я годы рябины (1 ст. л.) залить кипятком в заварочном чайнике на 20 мин. Использовать как заварку.

Сбор из листьев и цветов плодовых деревьев и кустарников (2 ст. л.) залить на 20 мин кипятком в заварочном чайнике. Использовать как заварку.

Высушенную смесь осенних и весенних листьев лесной земляники (2 ст. л.) залить кипятком на 15 мин в заварочном чайнике. Использовать как заварку.

Рецепт 1. Листья брусники (1 ч. л.), зверобой (1 ч. л.), чабрец (1 ч. л.) залить кипятком в заварочном чайнике на 20 мин. Использовать как заварку.

Рецепт 2. Зверобой (1 ч. л.), листья земляники (1 ч. л.), листья иван-чая (1 ч. л.), листья черной смородины (1 ч. л.) залить кипятком в заварочном чайнике на 15 мин. Использовать как заварку.

Рецепт 1. Цветы лабазника (1 ч. л.) и лепестки шиповника (1 ч. л.) залить кипятком в заварочном чайнике на 5 мин. Использовать без разбавления кипятком.

Рецепт 2. Цветы и листья лабазника (2 ч. л.) заварить в чайнике на 5 мин. Использовать как заварку.

Рецепт 1. Ферментированные листья иван-чая (2 ч. л.) залить в заварочном чайнике кипятком на 10 мин. Использовать как заварку.

Рецепт 2. Мяту (¹∕₂ ч. л.), душицу (¹∕₂ ч. л.), зверобой (1 ч. л.) залить кипятком в заварочном чайнике на 10 мин. Использовать как заварку.

Рецепт 3. Мелиссу (¹∕₂ ч. л.) и листья иван-чая (2 ч. л.) заварить в течение 10 мин в заварочном чайнике под крышкой и салфеткой. Использовать как заварку.

Рецепт 4. Цветы вереска (2 ст. л.) заварить в чайнике на 20 мин под грелкой. Использовать как заварку.

Рецепт 5. Цветы вереска (1 ч. л.), лепестки шиповника (1 ч. л.), листья земляники (2 ч. л.) залить в заварочном чайнике кипятком на 10 мин под салфеткой. Использовать как заварку.

Праздничный вечерний чай. Чабрец (1 ст. л.), мелиссу (1 ч. л.) и сухую вишню (1 ст. л.) залить кипятком в заварочном чайнике на 20 мин. Пить, не разбавляя кипятком.