Кулинарная книга моей прабабушки. Книга для чтения и наслаждения
Примечания
1
Популярное блюдо в США конца XIX – начала ХХ вв. В настоящее время зеленая (тихоокеанская) черепаха находится под охраной и запрещена к отлову. – Здесь и далее примеч. пер.