CXLI

S y alé voir en Taillevent

Ou chappitre de fricassure,

Tout au long, derriere et devant,

Lequel n'en parle jus ne sure;

Mais Macquaire, je vous asseure,

A tout le poil cuisans ung deable

Afin qu'il sentist bon l'arseure,

Ce recipe m'escript sans fable:

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