Илья Моисеевич Дубинский-Мухадзе родился в 1911 году в г. Херсоне. Там же в 1929 году начал работать в редакции окружной газеты Позднее был корреспондентом «Комсомольской правды» в Харькове, корреспондентом «Известий» в Ташкенте, Челябинске, Куйбышеве и Тбилиси, военным корреспондентом на Южном, Кавказском и Закавказском фронтах. Ряд очерков и корреспонденций с фронтов опубликовал в «Правде» и «Известиях».
После демобилизации был корреспондентом Советского Информбюро по республикам Закавказья, разъездным корреспондентом-очеркистом радио.
Первая книжка очерков И. М. Дубинского-Мухадзе «Победители» вышла в Челябинске в 1935 году.
В 1958 году в Государственном издательстве Грузии «Сабчота Сакартвело» вышла на грузинском языке документальная повесть И. М. Дубинского-Мухадзе «Узнаю героя Сталинграда».
В 1959 году в издательстве «Заря Востока» вышла его повесть «Товарищ Ной». В том же году Детюниздат Грузии выпустил в свет на грузинском языке повесть «Не забывайте его».