ПИТЕР глазами провинциалов

КОФЕЙНИ

Если вы думаете, что в кофейни в Санкт-Петербурге ходят за тем, чтобы перекусить, вы ошибаетесь — меньше всего в данных заведениях едят и пьют. Можно заказать чашечку кофе, и сидеть с нею три часа, занимаясь своими делами. Сменятся официанты, наступит вечер, а вы все еще будете тянуть из бокала свой остывший латте. Халявный Wi-Fi Интернет, круглосуточный режим работы и бесплатные туалеты — вот главное, чем привлекательны питерские кофейни. А еще — сумасшедшим ощущением полной остановки времени.

Заявляю со всей ответственностью — время замирает, когда вы сидите у огромного окна с чашкой чая, и наблюдаете, как с Невского проспекта на Владимирский поворачивают потоки автомобилей и людей. По стеклу стекает привычный питерский дождь, из невидимых динамиков льется отличный джаз, и вот вы уже, словно герой какой-нибудь голливудской мелодрамы, ощущаете всей душой полноту и очарование обычного, среднестатистического дня. Чудо! В питерские кофейни идут не за кофе и круассанами, а за атмосферой и разговорами по душам — и это главное.

Часть клиентов подобных заведений — приезжие, уже протоптавшие пару десятков километров по историческому центру и не знающие, куда приткнуть свои свежемороженые задницы в ожидании своего поезда. Другая часть посетителей — люди, и вовсе не имеющие надежды на ночлег грядущей ночью. Если у тебя проблемы с квартирным вопросом, добро пожаловать в кафе!

Один мой хороший знакомый почти неделю прокантовался в кофейне на Лиговском: домой, из которого его выставила не в меру ревнивая и догадливая супруга, он забегал в чисто примирительных целях, и, спущенный с лестницы, отправлялся обратно в кафе. Здесь он завтракал со скидкой, с 7 до 11 утра, здесь же съедал свой бизнес-ланч, вырвавшись на полчаса с работы, и здесь же дремал после ужина ночами, прикорнув на удобном диване и прикрывшись свежей прессой. Официанты, повидавшие много на своем рабочем веку, не удивлялись — удивлялись посетители туалета, наблюдавшие, как неизвестный парень по утрам бреется, чистит зубы и даже моет голову в казенной раковине. Благо, сушилки в кофейнях работают всегда — и здесь всегда полно бумажных полотенец.

Вы припозднились и пропустили время разведения мостов? Добро пожаловать в кофейню. Вам нужно встретиться с друзьями? Присаживайтесь за столик. Вы вздумали выяснить отношения с бойфрендом? Вам в зал для курящих или для некурящих? Кофейни — отличное пристанище для неприкаянных душ. Непонятно, правда, откуда берется доход у подобных заведений, если все столики вокруг тебя заняты щебечущими студентами, берущими по флаеру с 50 %-скидкой один кофе на двоих и растягивающими его на весь вечер…

Впрочем, кривлю душой — здесь не только проводят время, но и превращают его в деньги. Не удивляйтесь, если увидите, что парочка сзади вас занята отнюдь не светской беседой: эти двое, разложив на столе и диване тетради, изучают португальский. Рядом человек с ноутбуком вот уже третий час торчит во всемирной сети, изредка прерываясь на деловые звонки. Еще один, возле окна, проходит собеседование — сидящая напротив него импозантная дама, по всей видимости, менеджер по персоналу какого-то рекламного агентства. К черту офисы! Сотрудников можно набирать за чашечкой какао.

В питерских кофейнях можно отлично совмещать приятное с полезным — пить кофе и вести дела (любого характера). Здесь покупают дипломы, амфетамины, свидетельства о регистрации, трудовые и медицинские книжки (дабы не привлекать к себе излишнего внимания), здесь репетиторствуют по любым предметам, дают в долг, дают интервью, проверяют почту, ведут деловые переговоры и собеседования. И, разумеется, именно сюда приходят на первом свидании. Кстати, и на последнем тоже. В первом случае у вас есть возможность пообщаться по душам в атмосфере крайне романтичной, в последнем — разойтись без последствий, без повышенного тона и артериального давления. К тому же, у вас не будет соблазна побить в сердцах немного посуды — здесь это вам влетит в копеечку.

В общем, питерские кофейни — это явочная квартира, мобильный офис и дом свиданий в одном лице. Не забудьте прихватить флаер — и тогда вторая чашка кофе достанется вам абсолютно бесплатно!

А вот когда вы понимаете, что сыты каким-нибудь латте по горло, от стандартных сэндвичей с капустными листьями и той самой мифической курой вас тошнит, а душа просит широты и разгула, приходит пора покинуть гостеприимные диваны и переместиться в какое-нибудь, менее официальное и более разухабистое заведение.