ДОМАШНИЙ ДОКТОР
Предпочтительнее – сладкие, спелые плоды.
Вкус: сладкий, кислый.
Свойства: сладкая черешня горяча и влажна, сладкие ягоды порождают тепло в организме.
Действие на жизненные принципы: стимулирует «Желчь», вызывает послабление. Она быстро проходит через желудок и превращается в тот сок, которого в организме в избытке. Терпкий сорт во всем противоположен сладкому. Кислый же утоляет жажду и закрепляет. Он помогает тому, у кого в желудке скопилась слизь, ибо обладает высушивающими свойствами (подавляет «Ветер»). Свежая черешня вызывает понос, а сушеная – наоборот, закрепляет.
Сок черешни обладает тонизирующим и вяжущим свойствами, улучшает пищеварение, в особенности при запорах, полезен при ревматических заболеваниях.
Для улучшения вкуса в сок можно добавить меда.
Сок вишни обладает антисептическим и мягким слабительным эффектом при хронических запорах. Улучшает аппетит, рекомендуется при малокровии, как отхаркивающее при воспалительных болезнях дыхательных путей. При лихорадочных состояниях разведенный сок (1: 1) с охлажденной протиевой водой хорошо утоляет жажду, понижает температуру.
Не рекомендуется при повышенной кислотности желудочного сока, при склонности к поносу, сахарном диабете, ожирении, воспалительных хронических процессах в легких, при язвенной болезни желудка.