Пути развития химии. Том 1. От первобытных времен до промышленной революции - читать бесплатно онлайн полную версию книги автора Вильгельм Штрубе (ч. notes)

Примечания

1

См. Крицман В. А., Быков Г. В. Герман Копп (1817-1892).- М.: Наука, 1978.

2

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 20, с. 495-496.

3

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 20, с. 486-499.

4

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 23, с. 189.

5

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 23, с. 191.

6

В этом источнике приведена цитата из т. 1 "Капитала". См. Маркс К., Энгельс. Ф. Соч., 2-е изд., т. 23, с. 189.- Прим. перев.

7

"Средство труда" — термин, широко использованный К. Марксом в т. 1 "Капитала". "Средство труда,- по К. Марксу,- есть вещь или комплекс вещей, которые человек помещает между собой и предметом труда и которые служат для него в качестве проводника его воздействий на этот предмет". См. Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 23, с. 190.- Прим. перев.

8

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 20, с. 116-117.

9

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 23, с. 190.

10

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 23, с. 189.

11

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 23, с. 189.

12

Геродот (490-480 — 425 до н. э.) — древнегреческий историк; за полноту и систематизацию сведений об истории Древней Греции, Персии, Египта его называли "отцом истории".- Прим. перев.

13

Имеется в виду Плиний Старший (ок. 24-79 н. э.) — знаменитый древнеримский писатель и ученый, автор "Естественной истории" — энциклопедии естественнонаучных знаний античности (в 37 томах).- Прим. перев.

14

Диоскорид Педаний (I в. н. э.) — древнеримский врач (по национальности грек). Основное сочинение — "О лекарственных средствах", где систематизированы сведения о всех известных тогда веществах, употреблявшихся как медикаменты.- Прим. перев.

15

Насекомые, из которых добывается краска кармин.- Прим. перев.

16

Пурпурные улитки — морские моллюски, содержащие в специальных железах пурпур — красящее красновато-фиолетовое вещество.- Прим. перев.

17

Цикута (вех) — род многолетних водных и болотных растений семейства зонтичных; некоторые из них сильно ядовиты.- Прим. перев.

18

Эвмен II (197-159 гг. до н. э.) — царь Пергамского царства — эллинистического государства, существовавшего в 283-133 гг. до н. э. в Северо-западной части Малой Азии. При Эвмене II Пергамское царство воевало с Карфагеном на стороне Рима.- Прим. перев.

19

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 23, с. 195.

20

Крапп — многолетнее растение из семейства мареновых (марена красильная). Крапп — это и красящее вещество, находящееся в корнях марены красильной.- Прим. перев.

21

Вайда (синильник) — род травянистых растений, широко распространенных в Европе и Азии. Из них получают синюю краску.- Прим. перев.

22

Досократики — так называют некоторых древнегреческих философов, живших в VII — начале IV вв. до н. э. Многие из них разрабатывали свои философские системы до появления учения Сократа (470-399 до н. э.); их можно считать основателями натурфилософии — умозрительного учения о природе. Основным предметом рассуждений досократиков был Космос. Космос, по их представлениям, состоял из чувственно ощущаемых "первоэлементов" — стихий: земли, воды, воздуха, огня (или эфира). Эти стихии взаимно переходят друг в друга при "сгущении" и "разрежении". Досократиками были знаменитые древнегреческие философы Фалес, Анаксимен, Анаксимандр, Гераклит, Ксенофан, Пифагор, Парменид, Эмпедокл, Анаксагор, первые атомисты — Левкипп и Демокрит. Велика роль стихийного материализма досократиков в борьбе с мифологическими антиматериалистическими взглядами.- Прим. перев.

23

Так В. Штрубе назвал созданные в древности представления о природе веществ и специфике их превращений.- Прим. перев.

24

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 20, с. 369.

25

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 20, с. 38.

26

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 20, с. 3.

27

Гиппий из Элиды (2-я половина V в. до н. э.) — древнегреческий философ-материалист, один из первых софистов.- Прим. перев.

28

Элеаты (элейцы) — представители древнегреческой философской школы VI-V вв. до н. э., основанной в городе Элее, на юге Италии. Основателем школы некоторые ученые считают древнегреческого философа и поэта Ксенофана (ок. 570 — после 478 до н. э.). Но большинство современных исследователей не относят Ксенофана к элеатам, хотя и отмечают определенное влияние его взглядов на мировоззрение элейской школы. Бесспорно, представителями элейской школы являются ученик Ксенофана Парменид, ученик Парменида Зенон (оба из Элей), а также Мелисс Самосский. Элеаты были убеждены, что достоверные знания можно приобрести лишь на основе разумных (логичных) умозаключений, а чувственные ощущения приводят лишь к ложным выводам. Они первыми попытались применить к многообразию окружающего мира наиболее общие философские категории: бытие, небытие, движение. Но отрыв знания от чувственного восприятия и (в более широком плане) от опыта вообще привел элеатов к ложным умозаключениям: отрицанию реального существования вещей, попыткам доказательства невозможности движения. Поэтому Платон называл элеатов "неподвижниками", а Аристотель — "противоестественниками".- Прим. перев.

29

На самом деле кислород был получен в 1772-1775 гг. независимо тремя учеными — представителями различных стран: шведом К. Шееле, англичанином Дж. Пристли, французом А. Лавуазье. Подробнее о истории открытия кислорода рассказано в кн.: Трифонов Д. Н., Трифонов В. Д. Как были открыты химические элементы.- М.: Просвещение, 1980, с. 42-48.- Прим. перев.

30

Качественное рассмотрение движения молекул как причины теплоты провели в 1740-х гг. М. В. Ломоносов, а также швейцарские физики Даниил и Иоганн Бернулли. Однако существовавшая тогда сильная традиция рассмотрения теплоты как специфической "материи" и невозможность в XVIII — начале XIX вв. углубленного количественного изучения механической природы теплоты не позволили в то время утвердиться представлению, что "причина тепла — движение". Только разработка в 1847-1862 гг. немецкими физиками Г. Гельмгольцем, А. Крёнигом и Р. Клаузиусом кинетической теории газов привела к окончательному признанию в науке механической теории теплоты. См. об этом подробнее в кн.: Павлова Г. Е., Федоров А. С. Михаил Васильевич Ломоносов.- М.: Наука, 1980, с. 158-160; Льоцци М. История физики.- М: Мир, 1970, с. 236-237.- Прим. перев.

31

В СССР "химия Аристотеля" проанализирована в работе: Визгин В. П. Возникновение и развитие натурфилософских представлений о веществах.- В кн.: Всеобщая история химии. Возникновение и развитие химии с древнейших времен до XVII в.- М.: Наука, 1980, с. 135-166.- Прим. перев.

32

Аристотель. Соч., т. 3.- М.: Мысль, 1981, с. 379-441.- Прим. перев.

33

У Аристотеля "миксис" — это и процесс образования нового гомогенного соединения (которое при разложении возвращается к исходным веществам), и само соединение.- Прим. перев.

34

С иной точкой зрения на "химию Платона" можно ознакомиться в работе: Визгин В. П. Возникновение и развитие натурфилософских представлений о веществе.- В кн.: Всеобщая история химии. Возникновение и развитие химии с древнейших времен до XVII в.- М: Наука, 1980, с. 125-135.- Прим. перев.

35

Ленин В. И., ПСС, с. 64.

36

Этот вопрос весьма спорный. Мнение многих исследователей не согласуется с приводимой в этой книге трактовкой взаимосвязи философских школ различных районов земного шара в древности. Напротив, ученые указывают на специфический характер и в достаточной степени изолированное развитие философской мысли Индии и Китая от становления античной философии. Специфический характер философской мысли Индии и Китая в древности характеризовался и превалированием мифологических и религиозных учений над развитием там натурфилософских концепций. См. об этом подробнее: Радхакришнан С. Индийская философия.- М.: ИЛ, 1956, т. 1; Топоров В. Н. Медхьямики и элеаты: несколько параллелей.- В кн.: Индийская культура и буддизм. М.: Наука, 1972; сб.: Атеисты, материалисты, диалектики древнего Китая.- М.: Наука, 1967; см. также: Визгин В. П. Возникновение и развитие натурфилософских представлений о веществе.- В кн.: Всеобщая история химии. Возникновение и развитие химии с древнейших времен до XVII в. М.: Наука, 1980, с. 93-97.- Прим. перев.

37

Шталь Георг Эрнст (1659-1734) — немецкий химик и врач. В 1715-1731 гг. сформулировал основные положения первой общей химической теории, получившей название "теория флогистона". Эта теория позволила впервые с единой точки зрения рассмотреть разнообразные окислительные реакции: горение, обжиг, кальцинирование, брожение и др.- Прим. перев.

38

В историко-научной литературе приводятся следующие сведения о нем как одном из основателей ранней алхимии. Зосима из города Панополиса — древнегреческий ученый, живший в III-IV вв. н. э. в Александрии. Он был связан с учеными Александрийской академии, где в то время изучалось "тайное искусство" — алхимия. В мистико-аллегорической форме описано проведение таких химических операций, как серебрение и золочение неблагородных металлов. Эти операции отождествлялись в алхимический период с превращением неблагородных металлов в благородные. Сочинения Зосимы широко использовались алхимиками вплоть до XVIII в.- Прим. перев.

39

Трансмутациями в средние века называли операции превращения веществ друг в друга (чаще всего превращения обычных металлов в благородные).- Прим. перев.

40

Тифон — в древнегреческой мифологии стоглавое огнедышащее чудовище. Вулканическая деятельность Этны на Сицилии находит свое отражение в мифе о победе Зевса над тифоном.- Прим. перев.

41

Мандрагора — род многолетних трав, содержит алкалоиды. В древности корням мандрагоры приписывали чудодейственную силу.- Прим. перев.

42

В 1204 г. Константинополь стал столицей Латинской империи.- Прим. перев.

43

Вслед за падением Западной Римской империи в 476 г. н. э.- Прим. перев.

44

В различных историко-химических работах имя этого ученого записывается по-разному: Джебир ибн Гайан, Джебир ибн Хайан, Джабир ибн Гайан, Джафар ибн Хайан (Гайан). В Западной Европе этот ученый был известен в течение многих столетий под латинизированным именем Гебер.- Прим. перев.

45

Перевод Д. Н. Трифонова.- Прим. перев.

46

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 13, с. 139.

47

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 13, с. 140.

48

Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд., т. 20, с. 348.

49

Просвещение — прогрессивное идейное течение, сформировавшееся в эпоху перехода от феодализма к капитализму. Оно было тесно связано с борьбой нарождавшейся буржуазии, а также народных масс против феодальных порядков. Просвещение способствовало подготовке буржуазных революций в различных странах (и в первую очередь Великой французской буржуазной революции 1789 г.). Крупнейшими представителями Просвещения в Германии были Г. Лессинг, И. Гредер, Ф. Шиллер, И. Гёте; во Франции — Вольтер, Ж. Ж. Руссо, Ш. Монтескье, П. А. Гольбах, К. Гельвеций, Д. Дидро; В России — Н. И. Новиков, А. Н. Радищев.- Прим. перев.

50

"Экспериментальная философия" — термин, часто встречающийся в историко-научной литературе. Им обычно обозначаются естественнонаучные исследования XVI-XVII вв.- Прим. перев.

51

Так в то время иногда называли кислоты.- Прим. перев.

52

Иоанниты (госпитальеры) — члены духовно-рыцарского ордена, основанного в Иерусалиме крестоносцами в XII в. С конца XIII в. обосновались в Европе; центр — вначале на о. Мальта, с 1854 г.- в Риме.- Прим. перев.

53

Остров Манхэттен — ныне центр Нью-Йорка.- Прим. перев.

54

Псевдо-Джабира (см. выше).- Прим. перев.

55

При этом образуется индигокармин — синий краситель для шерсти.- Прим. перев.

56

Позднее "царской водкой" стали называть смесь концентрированных соляной и азотной кислот.- Прим. перев.

57

Агрикола Георг (наст, фамилия Бауэр) (1494-1555) — немецкий химик и врач. Занимался вопросами металлургии и минералогии. Наиболее важное сочинение, обобщившее опыт европейских химиков-технологов и металлургов: "О горном деле и металлургии" (12 книг). Труды Агриколы более двух веков были настольными книгами специалистов по горному делу и металлургии.- Прим. перев.

58

Мария-Еврейка (Коптская) — легендарная основательница "тайного искусства" — по преданиям жила в III в до н. э. Марии приписывают, кроме изобретения водяной бани, оригинальные взгляды на использование огня для проведения превращений веществ.- Прим. перев.

59

Либавий Андреас (ок. 1540-1550 — 1616) — немецкий иатрохимик и химик-практик. В написанной им книге "Алхимия" (1597 г.), которая была по существу учебником химии, хорошо отражен уровень развития химических знаний в конце XVI в. Работы Либавия способствовали развитию металлургии, технической химии, неорганической химии.- Прим. перев.

60

Имеются в виду оксиды металлов.- Прим. перев.

61

Вскоре это руководство было переведено на немецкий, французский, английский, итальянский и в 1831 г. на русский языки. См. кн.: Соловьев Ю. И., Куринной В. И., Якоб Берцелиус, 2-е изд.- М: Наука, 1980, с. 215-219.- Прим. перев.

62

Поскольку Кавендиш не смог понять природу изученного им в то время газа, некоторые историки химии не приписывают ему открытие водорода. См. Трифонов Д. Н., Трифонов В. Д. Как были открыты химические элементы.- М.: Просвещение, 1980, с. 37-39.- Прим. перев.

63

При этом получались также оксиды азота, свойства которых изучал Кавендиш. Впоследствии такой способ получения оксидов азота широко использовался в лабораторной практике.- Прим. перев.

64

Витрувий (Vitruvius) — древнеримский архитектор и инженер (2-я пол. II в. до н. э.). В своем основном сочинении "Десять книг об архитектуре" рассмотрел (кроме архитектурных) различные научно-технические вопросы.- Прим. перев.

65

Фридрих Гофман — профессор медицины университета в Галле — известен исследованиями по аналитической и фармацевтической химии. В XVIII-XIX вв. широкое распространение в фармацевтической практике приобрели "гофманские капли" (смесь эфира и этилового спирта).- Прим. ред.

66

См. примечание на стр. 142.- Прим. перев.

67

"Спагирическое искусство" — термин, введенный Парацельсом. Вслед за Парацельсом спагирическим искусством ученые стали обозначать часть химии, посвященную соединению и разделению веществ (от древнегреческих слов "извлекаю" и "собираю"). См. также: Фигуровский Н. А. Очерки общей истории химии. От древнейших времен до начала XIX в.- М.: Наука, 1969, с. 157, 167, 200, 221, 233, 241.- Прим. перев.

68

Тартаром Парацельс называл (от греческого слова "тартарос" — ад, подземное царство) некую материю, которая находится в крови и образует в организме камни (желчные, почечные и т. д.).- Прим. перев.

69

Эти принципы Парацельс называл по-иному: ртуть — "дух", сера — "душа", соль — "тело". Кроме того, в отечественной литературе иначе освещено отношение Парацельса к представлениям Эмпедокла и Аристотеля. См. Фигуровский Н. А. Очерк общей истории химии. От древнейших времен до начала XIX в.- М: Наука, 1969, с. 143-145; Мусабеков Ю.С., Черняк А. Я. Выдающиеся химики мира.- М.: Книга, 1971, с. 23-26; Всеобщая история химии. Возникновение и развитие химии с древнейших времен до XVII в.- М.: Наука, 1980, с. 262-263.- Прим. перев.

70

Парацельс (наст, имя Филипп Ауреол Теофраст Бомбаст фон Гогенгейм) (1493-1541) — швейцарский врач и естествоиспытатель, один из основателей иатрохимии — направления использования химических знаний в медицине. Парацельс много сделал для превращения впоследствии "аптекарского искусства" в фармацевтическую химию.- Прим. перев.

71

Магистериями называли осадки солей металлов, оксиды металлов, порошки и растворы металлов. См. также Фигуровский Н. А. Очерк общей истории химии. От древнейших времен до начала XIX в.- М.: Наука, 1969, с. 148-150.- Прим. перев.

72

Номинализм — направление средневековой схоластической философии. В философии номинализма отрицалось реальное существование общих понятий. Они считались лишь словесными обозначениями, именами. Отсюда происходит и название этого учения (от латинского слова nomen — имя). Номинализм возник в XI-XII вв. Особое распространение получил в XIV- XV вв.- Прим. перев.

73

Роберт Бойль (1627-1691) — английский естествоиспытатель, заложил основы научной химии. Создатель корпускулярной теории, которая позволила объяснить состав веществ и особенности протекания их реакций. Многое сделал для развития химического анализа как в совершенствовании техники его проведения, так и в разработке реагентов.- Прим. перев.

74

Атомистические воззрения развивались Р. Бойлем в его знаменитой "корпускулярной философии". Об этом подробнее см. Дмитриев И. С.- В кн.: Всеобщая история химии. Становление химии как науки. М.: Просвещение, 1983, с. 25-45.- Прим. перев.

75

Бехер Иоганн Иоахим (1635-1682) — немецкий алхимик и химик-практик, в наиболее известном сочинении "Подземная физика" (1669 г.) описал выделение во время горения "горючей" ("жирной") земли при горении "горючих тел". Это представление было положено впоследствии И. Шталем в основу теории флогистона.- Прим. перев.

76

В историко-химической литературе этот закон чаще называется законом эквивалентов. Подробнее см.: Джуа М. История химии. 2-е изд.- М.: Мир, 1975, с. 163-164.- Прим. перев.

77

Шталь Георг Эрнст — немецкий химик, создатель теории флогистона. Важнейшие положения этой теории были изложены Шталем в работах "Основания зимотехники или общая теория брожения" (1697 г.), "Основания догматической и экспериментальной химии" (1723 г.). "Бехеров пример" — дополнение к посмертному переизданию "Подземной физики" Бехера, опубликованной в 1703 г.- Прим. перев.

78

Металлической известью или просто известью назывались в то время оксиды металлов.- Прим. перев.

79

Наблюдавшееся при окислении металла увеличение веса [массы] металла требовало от последователей флогистонных представлений допустить "отрицательный вес" флогистона, чтобы не вступить в противоречие с неоднократно подтверждавшимся на практике законом постоянства веса веществ при реакциях. См. также: Фигуровский Н. А. Очерк общей истории химии. С древнейших времен до начала XIX в.- М.: Наука, 1969, с. 237, 241, 282-284.- Прим. перев.

80

Ломоносов Михаил Васильевич (1711-1765) — великий русский ученый-энциклопедист ("полигистор", как называли его современники). Внес громадный вклад в развитие естественных и гуманитарных наук, в организацию образования в России (основал первый в стране университет), в развитие промышленности и горного дела. В химии знаменит усовершенствованием корпускулярной теории: превращением ее в атомно-корпускулярную, а также стремлением широко внедрить физические методы и представления в изучение химических явлений и в преподавание химии. Прочел первый курс "физической химии".- Прим. перев.

81

О работах Лавуазье по созданию кислородной теории подробнее см.: Крицман В. А. О работах Лавуазье по органической химии.- В кн.: Очерки по истории органической химии.- М: Наука, 1977, с. 5-20.- Прим. перев.

82

Шееле получил кислород в 1772 г., а опубликовать сообщение об этом смог лишь в 1775 г. Подробнее см.: Трифонов Д. И., Трифонов В. Д. Как были открыты химические элементы.- М.: Просвещение, 1980, с. 42-46.- Прим. перев.

83

Шееле Карл Вильгельм (1742-1786) — знаменитый шведский химик и фармацевт. Открыл, выделил из природных веществ и описал ряд элементов и соединений. Среди них — кислород, хлор, марганец, оксиды бария, вольфрама, молибдена, соединения серы, фтора, фосфора, перманганат калия, этиловый эфир, глицерин, многие органические кислоты и другие вещества. По словам известного химика Ж. Дюма, Шееле "не мог прикоснуться к какому-либо телу, без того, чтобы не сделать открытия".- Прим. перев.

84

Кислотами в то время называли ангидриды кислот.- Прим. перев.

85

Происхождение названия "азот" рассматривается иначе в кн.: Трифонов Д. Н., Трифонов В. Д. Как были открыты химические элементы.- М.: Просвещение, 1980, с. 39-41.- Прим. перев.

86

Пристли Джозеф (1733-1804) — английский ученый, основоположник (вместе с некоторыми другими химиками) химии газов ("пневматической химии", как ее называли в XVIII в.). Одним из первых получил кислород (1774 г.) и изучил его свойства, сумел выделить и исследовать такие важные для практики газообразные вещества, как хлороводород, оксиды азота, аммиак, сернистый газ. Подробно изучил свойства водорода и азота.- Прим. перев.

87

Кавендиш Генри (1731-1810) — английский физик и химик, один из создателей химии газов. Впервые выделил в чистом виде водород и углекислый газ (1766 г.), определил плотность этих газов. Изучил реакции образования воды (1784 г.), получения серной кислоты (1785 г.), с высокой степенью точности установил состав воздуха (1781 г.).- Прим. перев.