Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

О книге

Добавлена в библиотеку 12.12.2015 пользователем ЛитРес

Издание 2015 года

Автор: Ева Пунш

Жанр: Кулинария

Размер fb2 файла: 4.36 MB

Объём: 171 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.

Скачать или читать онлайн книгу Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Ева Пунш, относится к жанру Кулинария, добавлена в библиотеку 12.12.2015.

С произведением «Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов» , занимающим объем 171 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!