Специи

О книге

Добавлена в библиотеку 03.10.2019 пользователем ЛитРес

Издание 2016 года

Автор: Алекс Крамер

Жанр: Кулинария

Размер fb2 файла: 20.99 MB

Объём: 176 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям. Но лишь немногие из них умеют правильно сочетать и использовать эти удивительные ароматные композиции в приготовлении блюд. Владение этим навыком высоко ценится в кулинарии.Эта поваренная книга посвящена искусству по смешиванию специй и пряностей. После ее прочтения вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси и создавать свои уникальные приправы. Шаг за шагом вы познаете искусство ароматного баланса специй и магию вкуса пряных комбинаций!

Скачать или читать онлайн книгу Специи

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Специи» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Алекс Крамер, относится к жанру Кулинария, добавлена в библиотеку 03.10.2019.

С произведением «Специи» , занимающим объем 176 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Специи» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!