Современное сыроделие для всех. Часть первая

О книге

Добавлена в библиотеку 16.01.2020 пользователем ЛитРес

Издание 2018 года

Автор: Павел Иванович Чечулин

Жанры:

Размер fb2 файла: 5.62 MB

Объём: 114 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

В этой книге самые передовые теоретические знания о сыроделии изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто хочет делать сыр. Эта книга для тех, кому интересно не просто сыроделие, а умение делать сыры с заранее заданными и легко повторяемыми из раза в раз свойствами – вкусами, структурой и рисунком. Знания, изложенные здесь, универсальны, применять их можно где угодно – на домашней кухне, маленьком или даже крупном производстве.

Скачать или читать онлайн книгу Современное сыроделие для всех. Часть первая

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Современное сыроделие для всех. Часть первая» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Павел Иванович Чечулин, относится к жанрам Кулинария, Хобби и ремесла, Самиздат, сетевая литература, добавлена в библиотеку 16.01.2020.

С произведением «Современное сыроделие для всех. Часть первая» , занимающим объем 114 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Современное сыроделие для всех. Часть первая» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!