Бейлиф — помощник шерифа, полицейское лицо при судебных органах.
Иол — небольшое парусное судно с двумя мачтами: гротом и бизанью. Бизань — мачта меньшего размера, чем грот, и расположена на самой корме (пер.)
YMCA — Young Men's Christian Association — христианский союз молодых людей (международная ассоциация) — прим. пер.
Яблочный пирог?
Да, вкусный яблочный пирог.