Notes

1

Гедихиум – тропическое травянистое растение семейства имбирные. Его цветки источают сладкий пряный аромат.

2

Ярди – человек с Ямайки на патуа.

3

1 Аки – ядовитый фрукт, съедобный при правильном приготовлении, считается деликатесом на Ямайке.

4

2 Каллалу – популярное карибское блюдо родом из Западной Африки.

5

3 Плантан – крупный банан, требующий перед употреблением термической обработки.

6

4 Ямс – клубневое растение, его также называют «африканским картофелем».

Загрузка...