Развитие способностей детей средствами двигательно-игровой деятельности

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим на тему: «Откуда к нам хлеб пришёл»

Программное содержание: Дать детям понятие, что хлеб является ежедневным продуктом. Рассказать: откуда берётся хлеб, как его делают, кто его растит и печёт. Воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу.

Обогащение словаря: чёрствый, ароматный, аппетитный, хлебозавод

Оборудование: картинки, тарелка с мукой.

Ход занятия.

В.: Ребята, что вы сегодня ели на завтрак? (Молочная каша, булка, чай). А вчера? (Омлет, булка с маслом, кофе). А что было на обед? (Борщ, вермишель с котлетой, сок, хлеб). Ребята, меню всё время меняется, а какой продукт постоянно на столе и утром и вечером? (хлеб).

В.: Правильно, каждый день у нас на столе и в детском саду и дома — хлеб. Ребята, а вы любите хлеб? Какой хлеб вы любите? (Белый, булки с изюмом, мягкий).

В.: Давайте с вами подумаем и назовём много слов, каким бывает хлеб? (Вкусный, мягкий, чёрствый, белый, горячий, свежий, ароматный, аппетитный)

Хлеб бывает разный, но он обязательно вкусный и полезный.

В.: Ребята, а кто знает, откуда к нам хлеб пришёл? (Мама купила в магазине). А, как он в магазин попал, хотите — расскажу?

Сначала зёрнышко хлеба сажают в землю. Покажите его с помощью пальчиков. Теперь — с помощью обеих ручек. Теперь — всем телом.

Дети выполняют задание.

Зерна сажают специальными машинами — сеялками. Покажите это руками: и правой, и левой.

Дети выполняют задание.

Потом вырастают вот такие колоски. Покажите это руками: и правой, и левой.

Дети выполняют задание.

Зёрна собирают машины и отвозят на мельницу. Покажите это руками: и правой, и левой.

Дети выполняют задание.

Там зёрна перемелют в муку. Покажите его с помощью пальчиков. Теперь — с помощью обеих ручек. Теперь — всем телом.

Дети выполняют задание.

— Посмотрите, вот у меня мука в тарелке. Потрогайте её руками. Какая она на ощупь? (мягкая, рассыпчатая).

Из этой муки на хлебозаводе (завод, где пекут хлеб) пекут хлеб, булки.

В.: Ребята, а кто из вас видел дома, как мама делает тесто? (Мука, вода.)

Посмотрите, какие нужны компоненты.

Давайте их назовём. (Ответы детей).

Теперь слушайте, какое необычное задание нужно выполнить: играющие по считалке выбирают двух водящих, которые стоят друг за другом лицом к играющим. По команде второй водящий рисует пальцем на спине один из ингредиентов для изготовления хлеба. Стоящий впереди должен догадаться, какая фигура изображена у него на спине. Он изображает нарисованное рукой (головой, носом, всем телом) в воздухе, ногой или шагами — на полу. Вы должны отгадать, какой рисунок был нарисован вторым игроком на спине первого.

Выполнение задания.

В.: Когда тесто замешано его кладут в форму и ставят в печь. Когда хлеб готов, его грузят в машины и везут в магазин. Ребята, а что ещё пекут из муки?

Ответы детей (булки, батоны, пирожки, пирожные).

В.: Молодцы! На тарелке лежат кусочки булки. Возьмите каждый и попробуйте.

Воспитатель подводит итоги занятия и предлагает детям познакомиться с новой дидактической игрой в игровом уголке «Откуда хлеб пришел?».