155 рецептов для здоровья сосудов

Содержание витаминов C и P в растительных продуктах, мг/100 г продукта

Авокадо

C: 16 мг/100 г

P: —

Айва

C: —

P: 750 мг/100 г

Апельсины

C: 60 мг/100 г

P: 500 мг/100 г

Брусника

C: 15 мг/100 г

P: 460 мг/100 г

Виноград темный

C: 4 мг/100 г

P: 400 мг/100 г

Вишня

C: 15 мг/100 г

P: 1900 мг/100 г

Горошек зеленый

C: 25 мг/100 г

P: —

Гранат

C: 4 мг/100 г

P: 700 мг/100 г

Грейпфруты

C: 60 мг/100 г

P: 500 мг/100 г

Грибы белые свежие

C: 30 мг/100 г

P: —

Грибы белые сушеные

C: 150 мг/100 г

P: —

Груша

C: 13 мг/100 г

P: 250 мг/100 г

Дыня

C: 20 мг/100 г

P: —

Земляника

C: 60 мг/100 г

P: 195 мг/100 г

Кабачки

C: 15 мг/100 г

P: —

Капуста белокочанная

C: 50 мг/100 г

P: 39 мг/100 г

Капуста брюссельская

C: 120 мг/100 г

P: 35 мг/100 г

Капуста краснокочанная

C: 60 мг/100 г

P: —

Капуста цветная

C: 70 мг/100 г

P: 30 мг/100 г

Картофель

C: 20 мг/100 г

P: 35 мг/100 г

Клубника

C: 77 мг/100 г

P: 300 мг/100 г

Клюква

C: 15 мг/100 г

P: 330 мг/100 г

Крыжовник

C: 30 мг/100 г

P: 430 мг/100 г

Лимоны

C: 60 мг/100 г

P: 500 мг/100 г

Лимоны

C: 40 мг/100 г

P: 500 мг/100 г

Лисички свежие

C: 34 мг/100 г

P: —

Лук зеленый, перо

C: 30 мг/100 г

P: —

Лук репчатый

C: 10 мг/100 г

P: —

Малина

C: 25 мг/100 г

P: 150 мг/100 г

Мандарины

C: 38 мг/100 г

P: 400 мг/100 г

Морковь красная

C: 5 мг/100 г

P: 75 мг/100 г

Облепиха

C: 200 мг/100 г

P: —

Патиссоны

C: 23 мг/100 г

P: —

Перец зеленый сладкий

C: 150 мг/100 г

P: 200 мг/100 г

Перец красный сладкий

C: 250 мг/100 г

P: 500 мг/100 г

Персики

C: 10 мг/100 г

P: 350 мг/100 г

Петрушка, зелень

C: 190 мг/100 г

P: 157 мг/100 г

Редис

C: 25 мг/100 г

P: —

Редька

C: 29 мг/100 г

P: —

Салат

C: 15 мг/100 г

P: 30 мг/100 г

Слива

C: 5 мг/100 г

P: 300 мг/100 г

Смородина черная

C: 200 мг/100 г

P: 1250 мг/100 г

Томаты грунтовые

C: 25 мг/100 г

P: —

Укроп

C: 100 мг/100 г

P: 170 мг/100 г

Фасоль стручковая

C: 20 мг/100 г

P: —

Хрен

C: 55 мг/100 г

P: —

Черемша

C: 100 мг/100 г

P: —

Черешня темных сортов

C: 6–8 мг/100 г

P: 900 мг/100 г

Черноплодная рябина

C: 100 мг/100 г

P: 4000 мг/100 г

Шиповник свежий

C: 470 мг/100 г

P: 230 мг/100 г

Шиповник сухой

C: 1200 мг/100 г

P: 680 мг/100 г

Шпинат

C: 55 мг/100 г

P: 63 мг/100 г

Щавель

C: 43 мг/100 г

P: 500 мг/100 г

Яблоки

C: 16 мг/100 г

P: 40 мг/100 г

Суточная потребность человека в витамине C — 75–100 мг, в витамине P — 35–50 мг.