Примечания

1

Хорошо бы конечно эти две формы разделить. С точки зрения технической это возможно. Только вот никто пока не ставил выполнение такой задачи.

2

90 % жировой ткани в организме синтезируется из углеводов и лишь 10 % из жиров и белков, да и то не всегда.

3

Совсем недавно было выяснено, что глутаминовая кислота способна превращаться в организме даже в некоторые незаменимые аминокислоты, в частности, в гистидин и аргинин. Из гистидина в организме синтезируется карнозин, от которого зависит мышечная активность. А из аргинина организм способен синтезировать в печени креатин, роль которого уже всем известна. Кроме того, аргинин принимает участие в синтезе тестостерона и увеличивает посттренировочную секрецию гормона роста в организме.

4

Подобный процесс хоть и невелик по своему удельному весу в аминокислотном обмене, все же имеет место. Пусть в ограниченном количестве, но аминокислоты все же способны синтезироваться из углеводов и жиров.

5

В этих случаях аскорбиновую кислоту принимают после еды либо просто запивают киселем. Кисель полностью предотвращает раздражающее действие аскорбиновой кислоты на желудок

6

Высокожировая диета используется в тех случаях, когда необходимо обеспечить быструю гипертрофию надпочечников для скорейшего увеличения выносливости.

7

Гликоген мышц в отличии от гликогена внутренних органов не расщепляется до глюкозы, а срезу включается в энергетический обмен. Глюкоза, попадающая в мышцы сначала превращается в гликоген, а уж гликоген расщепляется с выходом энергии, запасаемой в виде АТФ.

8

Не считая холестерина.

9

1973 г. З.А. Чаплыгина, Г.А. Баскович

10

мг% это количество миллиграммов сахара в 100 г. исследуемою вещества.

11

Для головного мозга все едино: что недостаток кислорода, что недостаток глюкозы. Нет энергии, жизнь мозга прекращается

12

Кожа продуицирует лизоцин — антибиотик широкого спектра действия, который проявляет как противовирусные, так и противомикробные свойства.

13

Ацетилхолин — единственный нейромедиатор многих простейших.

14

Vagus — это латинское название блуждающего нерва.

15

Холиномиметик — средство, усиливающее активность холиномиметических структур

Загрузка...