Без дефицитов. Как сбалансировать питание и сохранить здоровье

От научного редактора

Уважаемые читатели!

«Вы держите в руках не просто книгу. Это инструмент, который поможет узнать себя и свой организм, понять, в каком направлении надо двигаться, объяснит “отчего и почему”. Написанная легко и понятно книга Светланы Зверевой “PRO здоровье” поможет кому-то начать путь к здоровью, поддержит тех, кто уже его начал, заставит задуматься сомневающихся.

Как человеку, соприкасающемуся с наукой, мне всегда нужны доказательства, а не пустые слова. А ученые часто люди отчаянные и готовы жертвовать собой во имя науки. Проведя эксперимент на себе, наладив здоровье и поддерживая его сейчас, с уверенностью могу сказать, что все раскрытые в книге простые подходы работают. И нет волшебной таблетки, есть только осознанный выбор образа жизни.

Здоровый образ жизни – это не на какой-то период, это на всю жизнь».

Мария Богачук, кандидат фармацевтических наук, провизор, научный сотрудник научно-исследовательской лаборатории пищевых продуктов и витаминов