Биологическая химия

Примечания

1

Ф. Энгельс. Анти-Дюринг, 1950, стр. 17.

2

К. Функ. Витамины, предисловие Н. Д. Зелинского, ГИЗ. 1922.

3

Содержание калия в зубной эмали.

4

На сухое вещество.

5

Гистидин является незаменимой аминокислотой только для детей.