Как иметь дело с русскими

Сегодня в Москве бок о бок сосуществуют гостиницы самых разных категорий. С одной стороны, здесь можно найти отели мирового уровня, западного стиля, которые ничем не отличаются от европейских или американских гостиниц того же названия, может быть, в Москве они чуть подороже. Среди них, например, назовем Балчуг-Кемпински, Рэдиссон-Славянская Мариотт и др.

Гостиницы низшей категории, крайне дешевые, могут вызвать сильный культурный шок у иностранного гостя. Проживание в них требует специальной подготовки, и в них рекомендуем останавливаться только с целью изучения жизни во всех ее проявлениях. Если вы крайне ограничены в средствах, то в номере за 20 долларов (минимальная стоимость номера в гостинице в Москве) вас могут встретить тараканы, грязь, сломанный стол, битый стакан, пьяный сосед за стенкой, и не ждите в номере ванной, душа, туалета и вообще каких-ни-будь удобств, кроме крыши над головой и постели с одеялом. Если в Москве и Петербурге такие гостиницы можно встретить только в разряде очень дешевых, то для провинции они часто являются обычным делом. Будьте готовы к отсутствию удобств в прекрасных, но бедных русских городах и помните, что крыша над головой — это немало. В данной главе мы рассмотрим общие тенденции гостиниц среднего уровня, в которых чаще всего останавливаются и сами русские.

Лучше всего заказывать гостиницу через русских партнеров, заранее оговорив предпочтительные условия, особенно в том случае, если вы сами ее оплачиваете. В русском языке есть поговорка: «дареному коню в зубы не смотрят», так что не рекомендуем особенно диктовать условия партнерам, если вы собираетесь проживать за их счет, можно поставить их в неудобное положение, когда их финансовые средства не позволят им выполнить ваши пожелания.

Важно иметь в виду, что в России цена и качество не всегда соответствуют. В России цены в гостиницах обычно (хотя и бывают локальные исключения) всегда выше, чем в Европе и особенно в Америке, а условия проживания, как правило, хуже. Исходя из цены, вы ожидаете увидеть приличный номер, но в нем может что-нибудь не работать (например, душ), наблюдаться общая обшарпанность: мебель могла быть закуплена еще в 1970-е годы, когда советское правительство, озабоченное развитием туризма в России, выделяло значительные средства на обустройство гостиниц, и с тех пор не обновлялась ввиду отсутствия средств. Не удивляйтесь оторванным ручкам в шкафу и сломанным кранам в ванной. Не пренебрежение, а стремление выжить в сложных новых экономических условиях, как правило, бывает тому причиной.

Некоторые традиции строгой советской гостиничной дисциплины до сих пор живы, хотя больше в провинции, чем в Москве. Так, при поселении в гостинице обязателен паспорт для каждого и чаще всего с вас попросят оплату вперед. Если с вами в номере предполагает проживать лицо противоположного пола, носящее другую фамилию, в провинциальных гостиницах это может вызвать ряд проблем. Хотя ночные рейды милиции по выявлению «аморального поведения» и ушли в прошлое, ваш морально-нравственный облик по-прежнему может привлекать пристальное внимание местной «бабушки»-дежурной, признающей лишь узаконенные семейные отношения.

После того как вас поселили, вам выдается так называемая «карта гостя», которая является вашим официальным пропуском в гостиницу. Если вы оставили ее в номере, у вас могут возникнуть неприятности при входе в гостиницу, если только вы не имеете ярко выраженного иностранного вида. Помните, что часто подобная мера вызвана стремлением ограничить допуск в гостиницу нежелательных элементов — проституток, фарцовщиков, жуликов, т. е. желанием обеспечить вашу же безопасность, так что не сопротивляйтесь требованию предъявить эту карту при входе.

При выезде из гостиницы вам, возможно, придется «сдавать» комнату, т. е. пригласить горничную для проверки. Сегодня эта традиция также уходит в прошлое, но в большинстве мест по-прежнему очень строго проверяют, на месте ли старый стакан и грязные полотенца и простыни. Подчас эта процедура выглядит унизительно, но таков порядок, зарплата у уборщиц очень маленькая, а в том случае, если все-таки чего-то не хватает, им приходится платить из своего и так пустого кармана. Не обижайтесь, а постарайтесь понять этих женщин.

Надо отметить, что далеко не все работники гостиниц владеют английским языком. Лучше знать несколько наиболее важных фраз по-русски, хотя на помощь вам могут прийти и посторонние люди, так что язык вряд ли будет серьезной проблемой.

Полезные советы

В большинстве гостиниц среднего класса room-service крайне ограничен. Чаще всего он сводится к предоставлению кипятка, в некоторых случаях чайника. Проблемой может быть глажка, так что лучше иметь с собой небольшой дорожный утюг. В московских гостиниц средней руки практически абсолютно исключена самостоятельная стирка. Вы можете либо сдать грязное белье в прачечную, где срок исполнения заказа от 2 до 7 дней, в зависимости от оплаты, либо вызвать соответствующую службу (в Москве и Петербурге) к себе в номер или квартиру, что будет стоить несколько дороже, а главное, посадит дома на весь день, так как время их приезда, как правило достаточно абстрактно: «в рабочее время», т. е. от 10 до 18 часов.

Еда в подобных гостиницах, как правило, среднего уровня. Если вы хотите поесть лучше и дешевле, то рекомендуем пойти в город. Если вы предпочитаете комфорт качеству и цене, то можете питаться и в гостинице. В провинциальных городах, особенно небольших, ресторан при гостинице часто является лучшим заведением в городе.

Воду в гостинице из-под крана лучше не пить. Предпочтительнее пользоваться минеральной водой в бутылках, которую теперь можно купить повсеместно. Вместе с тем, не надо панически бояться выпить глоток воды из-под крана. Это не Индия, и заболевания, передающиеся через воду, в России крайне редки.

Поездки по городу

Такси безопаснее вызывать по телефону, правда, это гораздо дороже и дольше. Сегодня в Москве существует большое количество частных фирм, телефоны которых можно спросить в гостинице, у русских знакомых, посмотреть в справочнике. Очень принято ловить такси прямо на улице, здесь больше шансов остановить так называемых «частников», т. е. людей, на своих собственных машинах подрабатывающих в свободное время или просто по дороге домой. В этом случае вас могут и не посадить, если не по дороге, и надо обязательно договориться предварительно о цене. Конечно, в этом случае всегда есть определенный риск, однако подобный вид транспорта чрезвычайно распространен в Москве, так как он дешевле (раза в три) и оперативнее официальных такси, вызванных по телефону. Вопреки распространенному среди иностранцев убеждению, в Москве не принято подсаживаться в машину, когда там уже есть кто-то из пассажиров. В одном из путеводителей я прочитала, что пачки иностранных сигарет достаточно, чтобы проехать из одного конца Москвы в другой. Действительно, подобная ситуация существовала крайне непродолжительное время, однако сегодня за пачку сигарет вы далеко не уедете, так что лучше расплачиваться деньгами, выгоднее рублями, чем валютой.

Аренда автомобилей в Москве сегодня возможна, здесь открыли представительства все крупнейшие зарубежные фирмы.

Но водить машину в Москве чрезвычайно трудно. Правила, хотя и такие же, как во всем мире, часто не соблюдаются, особенно это касается превышения скорости. Не принято также уступать дорогу, пропускать вперед. Если к этому добавить страшные пробки в центре Москвы, станет очевидно, что аренда автомобиля в Москве понравится не всем. Впрочем, те, кто привыкли ездить по Неаполю или стоять в Нью-йоркских пробках, говорят, что в Москве автовождение вполне соответствует западным нормам.

Дежурная в гостинице

Отдельно несколько слов надо сказать о дежурных в гостинице. Их хорошее отношение к вам может обеспечить больше комфорта, чем все разнообразные service на Западе. Не ждите от нее помощи в тех случаях, когда она вам кажется естественной. Ваша дежурная может отсутствовать в нужный момент, пить чай с коллегой в неизвестном вам месте, говорить по телефону с таким видом, как будто решает вопросы мирового значения (даже если это разговор с внуком о школе). Ее невнимание может вас больно задевать и ранить, но обслуживающий персонал в России своим подчеркнуто независимым поведением часто восполняет недостатки своего положения. Денег платят мало, увольняют редко (не все пойдут на такую зарплату), часто среди них попадаются женщины с высшим образованием, в силу различных обстоятельств вынужденные оказаться на столь «непрестижном» месте, к тому же популярное в России стихотворение гласит «У советских собственная гордость, на буржуев смотрим свысока».

На этот случай рекомендуем иметь небольшой сувенир, знак внимания, который покажет ваше уважение к человеку. Если вы объясняетесь по-русски, еще лучше будет уделить некоторое время и поговорить с дежурной по душам, пожаловаться на что-то. Жалость — великое свойство русской души, и результат может превзойти все ожидания. Автор одной из книг по России, американец, посетивший ее в начале 1990-х годов, описал общение с подобной дежурной, которая сначала не хотела его даже замечать, а после душевного разговора принесла не только горячего свежего чаю, но и свой ужин и немного выпить для согрева.

Отдельную проблему сегодня в московских гостиницах представляют беженцы из бывших республик. Имеющие определенные финансовые средства, но не имеющие политической и социальной защищенности, они нередко являются криминальными элементами и могут представлять определенную опасность. Лучше всего не обращать на них внимания, вежливо, но твердо отстаивая позицию невмешательства.

Справка

Итак, лучше всего в гостиницу селиться по рекомендации знакомых, проживавших в ней, или по совету русских партнеров. Не ожидайте многого, гостиницы среднего уровня значительно отличаются по комфорту и условиям проживания от аналогичных в Европе и Америке. Не надо расстраиваться, если отсутствуют какие-нибудь удобства, помните об экономических сложностях в стране, а также о том, что понятие комфорта в России отличается от западных представлений. Чисто, тепло и сухо — этого вполне достаточно, чтобы сделать русского путешественника счастливым. Прежде чем возмущаться и требовать чего-либо, сначала спокойно разберитесь. Например, летом в Москве на месяц в обязательном порядке отключают горячую воду, и возмущение по этому поводу только испортит нервы вам и окружающим, изменить вы ничего не сможете (только в самых крупных — и дорогих — гостиницах автономная система водоснабжения). Наконец, если вы приезжаете на длительный срок (от одного месяца и больше), лучше всего снять квартиру — это и дешевле, и удобнее, и дает больше свободы. Так, в России не принято приглашать в гостиничный номер, а своя квартира дает возможность встречаться с деловыми партнерами и друзьями, не выходя из дома.

Дежурная в гостинице — в гостиницах в России есть человек, практически во всех случаях это женщина средних лет, отвечающий за порядок на каждом этаже. В маленьких провинциальных гостиницах она может быть одна на все этажи. В ее обязанности входит следить за общим порядком, в некоторых случаях — выдавать ключи, а также снабжать гостей всем необходимым — кипятком, посудой, утюгом, если они, конечно, есть. Именно к ней надо обращаться, если у вас в номере что-нибудь не работает или отсутствует.

«Сдать» номер — во многих гостиницах сохранилась традиция проверять номер перед выездом гостя. Дежурная или горничная, убирающаяся в номерах, приходит и проверяет, все ли на месте. В случае, если что-то отсутствует, например, стакан или полотенце, с вас могут потребовать их стоимость. Бесполезно объяснять, что вы забыли стакан в соседнем номере у друзей, легче пойти и принести его. Помните, что за все, что пропало из вашего номера, эти женщины чаще всего должны будут заплатить сами, а зарплаты у них крайне маленькие.

«Частники» — люди, которые в свое свободное время и на своих автомобилях занимаются извозом за деньги. Очень распространенный вид заработка, особенно в крупных городах. Хотя подобные поездки и могут быть небезопасны (не рекомендуется делать это ночью, в нетрезвом виде, или если в машине уже кто-нибудь сидит), они гораздо дешевле, чем обычное такси. К тому же вы можете встретить немало интересных людей — от инженеров и врачей, до поэтов и музыкантов.

«Карта гостя» — при поселении в гостиницу вам обязательно выдается небольшой лист бумаги, на котором написаны ваше имя, номер комнаты, в которой вы проживаете, и сроки вашего пребывания в гостинице. Эту карту надо всегда носить с собой, так как она является вашим пропуском. К тому же на ней есть название и адрес вашей гостиницы, так что вы никогда не потеряетесь!

Упражнения

1. Вопросы к тексту

а) Почему в гостинице в России:

• вас могут не поселить в один номер с лицом противоположного пола, если вы не состоите в браке;

• при входе требуют «карту гостя»;

• при выезде просят «сдать» комнату;

• такси лучше вызывать по телефону;

• может не быть горячей воды.

Попробуйте объяснить эти явления, исходя из культурно-исторических и социально-политических особенностей развития России.

б) Попробуйте проанализировать причины того, что в большинстве гостиниц среднего уровня в России условия проживания хуже, чем в таких же в Европе и Америке.

в) Какие особенности русского национального характера Вы можете выделить в поведении дежурной в гостинице?

г) Как Вы понимаете смысл поговорки «дареному коню в зубы не смотрят». Попробуйте подобрать эквивалент в Вашем языке.

д) В чем особенности езды на автомобиле в Москве? Причины этого. Сравните с манерой автовождения в Вашей стране.

2. Что вы ожидаете от гостиницы среднего уровня? Сравните с ситуацией в российских гостиницах — что соответствует Вашим ожиданиям, а что расходится.

3. Сравните:

• Опишите типичную среднюю гостиницу в Вашей стране — в столичном городе и провинции. Сравните с Россией.

4. Темы для обсуждения.

• Почему в России гостиничный бизнес так медленно пробивает себе дорогу, особенно в небольших провинциальных городах?

• Почему в России очень мало небольших частных семейных гостиниц?

• Попробуйте рассмотреть эти проблемы с точки зрения современной экономической, политической и культурной ситуации в России.