Кудринские резные рельефы. Оригинальный пол своими руками...("Сделай сам" №1∙2016)

А не спеть ли мне песню

Исполнять песни модно и выгодно. Многочисленные поп-проекты бьют всевозможные рекорды всенародной любви. Для популярности песни достаточно минимального набора: слуха, голоса и заведомо хитовой песни. Это — уже половина успеха.

Песню можно сочинить самому, тогда, с юридической точки зрения, все будет очень просто. Согласно российскому законодательству об авторском праве и смежным правам авторство на произведения науки, литературы и искусства возникает в силу факта его создания.

Для возникновения и осуществления авторского права также как и прав исполнителей не требуется регистрации произведения или записи, иного специального оформления или соблюдения каких-либо формальностей. Таким образом, сочинив песню, вы автоматически становитесь ее автором — правообладателем и вольны распоряжаться своим детищем по своему усмотрению. Вопрос только в самом создании песни.

«Сочинять не так уж трудно, труднее всего — зачеркивать лишние ноты», — считал великий композитор Брамс. Конечно, он лукавил. Сочинить стопроцентный хит, который бы распевала вся страна, не так-то легко.

Совет 1. Права на кавер-версию песни

Гораздо проще пойти другим путем. А точнее, путем «перепевки» старого хита или изготовления ее кавер-версии. При должном исполнении успех гарантирован.

Бесконечные «фабрики звезд», «старые песни о главном» — тому подтверждение.

В правовом отношении в этом случае все сложнее. Необходимо обязательно получить авторские права на создание кавер-версии или аранжировки хита (аранжировка является частью переработки). Для получения согласия автора лучше обратиться в компанию, которой принадлежат авторские права на песню, которую вы хотите исполнить, и заключить с этой организацией лицензионный договор на исполнение песни.

Будьте внимательны и обязательно проверьте, существует ли соглашение между этой компанией и автором, и какие права передал автор по договору, заключенному с такой компанией. Попросите копию договора, обязательно почитайте.

И если в перечне прав, переданных автором в управление этой компании, право на переработку не числится, то вас попросту хотят надуть. Если автор песни права никому не передавал, тогда лицензионный договор заключается непосредственно с ним.

Если же хит (который вы хотите «перепеть») создан за границей, необходимо связаться с российскими представителями зарубежной музыкальной компании, которой принадлежат права на эту песню. Представители есть практически у всех крупных компаний.

Совет 2. Сомнительность бесплатных удовольствий

Любопытно, что есть случаи, когда договор на исполнение заключать не нужно. Например, если вы исполняете чужую песню на концертах в том виде, в котором она есть (без переработки). Но ошеломляющего успеха и звания супер-певца это не принесет. Равно как и особых денег. Однако, записать песню без договора нельзя, диск выпустить — тем более.

Есть и другая сложность. Известно, что исполнить, к примеру, песню «Love me do» и подобрать «инструментовку» как у «битлов» довольно сложно. Все равно в ее исполнении будет что-то сугубо ваше.

Автор или компания — правообладатель может подать на вас в суд и доказать-таки, что песня хоть немного, но была переработана. Следовательно, лучше все же заключить договор и исполнять ее, как подсказывает талант.

Совет 3. О сложности песни как объекта авторского права

Как объект интеллектуальной собственности песня многослойна и представляет собой некий пирог, состоящий из нескольких компонентов: текста, музыки + набора смежных прав (прав исполнителя, изготовителя фонограммы).

Иногда автор текста и автор музыки заключают соглашение, в котором запрещают исполнять текст или музыку в отдельности. Если же такой договоренности между авторами нет, появляется возможность заключить договор только с композитором (и самим придумать слова) или только с автором текста (и самим создать музыку).

В любом случае остается два пути: обращаться либо в издательство, либо к автору. И помните: ни одно авторское общество (будь то РАО или другое) лицензию на переработку вам не выдаст, так как право на переработку не передают ни одному обществу по коллективному управлению правами.

Совет 4. Заключение лицензионного договора

Самый сложный этап, на котором исполнителям нужно быть предельно внимательным — заключение лицензионного договора. В авторском договоре должно быть обязательно указано, что вам передаются права на переработку произведения.

Как говорил философ Фрэнсис Бэкон, возможность украсть создает вора. Поэтому не позволяйте ввести себя в заблуждение. Тщательно читайте договор, обращайте внимание на наличие в договоре основных условий (срок, территория, какие действия можно совершать и на каких условиях).

Так как любой договор влечет возникновение у вас определенных обязательств, они должны быть четко прописаны, равно как и права, которые вам передаются. Какие это права, и имеются ли они у организации или физического лица, с которыми заключаете договор — надо выяснить. Имейте в виду, что в договоре вы можете предусмотреть обязанность по разрешению конфликтной ситуации на организацию или физическое лицо, которая эти права вам предоставляет.

Так, например, это можно прописать следующим образом: «В случае предъявления любых требований, претензий и (или) исков к правопреемнику со стороны лиц, оспаривающих обладание или претендующих на обладание авторскими или смежными правами правообладатель обязуется урегулировать все претензии, требования и иски самостоятельно и за свой счет».

Следовательно, если организация или физическое лицо передают вам права, им не принадлежащие, и вам в дальнейшем предъявляет претензии сам автор, можете ссылаться на эту норму и привлечь лжеправообладателя к ответственности.

Однако все конфликтные ситуации, связанные с договором, заранее предугадать невозможно, поэтому самый лучший совет — обращайтесь при любом удобном случае к профессиональному юристу.

Совет 5. И в заключении — предупреждение

После того, как авторские права на создание кавер-версии получены, отправляйтесь в звукозаписывающую компанию (или к аранжировщику) и заключайте Договор заказа на создание аранжировки и записи. Если вы переделываете песню самостоятельно, все еще проще — вы автоматически становитесь автором кавер-версии, и все права на нее принадлежат вам (если, конечно, вы не нарушили права автора оригинальной версии).

Итак, договор заказа исполнен, аранжировка и запись состоялась, и далее вы используете фонограмму по своему усмотрению. Дальнейший успех проекта будет зависеть только от вас. И помните: лучше заключить договор и быть спокойным, чем надеяться на «авось не заметят».

С птичьими правами, как известно, высоко не взлетишь. Но сказать «до свидания» можно не только песне, но и проблемам, которые появятся после ее незаконного исполнения.

_{http://www.copyright.ru/ru/documents/23/?doc_id=97}

11 заповедей начинающего предпринимателя

Готовность

Готовность к бизнесу… Это такое состояние… Когда ты понимаешь, что ты этого хочешь или когда ты определяешься, что ты хочешь работать на себя и только на себя. Когда ты не будешь пахать днями и ночами на какого-то дядю. Когда ты готов посвятить себя этому делу. Когда ты готов столкнуться с проблемами. Когда ты живешь идеей, когда ты дышишь этим — тогда ты готов…

Уверенность

Уверенность в идее. В своем будущем бизнесе. То, что ты хочешь открыть, должно быть успешно. Иначе быть не может. Когда ты точно скажешь всем заинтересованным, всем работникам, друзьям — ДА, я сделаю это. ДА, я точно сделаю это. И только тогда бери идею. Если ты не готов говорить, если ты не уверен, даже не пробуй. Если в твоем мозгу идея-фикс, сопровождающаяся словами — я хочу или мне кажется, что я это сделаю — это не дело. Когда ты будешь гореть идеей, когда ты будешь уверен в ней — тогда бери ее.

Предприимчивость

Ты должен быть «не работником». Ты должен быть бизнесменом. Ты должен организовать дело. Ты должен вести людей за собой. В тебе должны видеть предпринимателя. Чувствовать это по разговору и по делам. Ты должен видеть идеи, ты должен забирать все нужное… Ты должен быть идейным. Ты должен быть предприимчивым. Запомни это.

Ответственность

Для бизнеса нужны деньги. Ты должен осознать, что это огромнейший риск. Ты не должен брать денег, не поняв, что это огромнейшая ответственность! Много людей вокруг меня из-за долгов покончили с собой. От этого разбиваются браки. От этого теряются друзья, отворачиваются близкие. Если ты берешь деньги — ты должен их отдать. Пожалуйста, пойми, что это огромная ответственность и что это огромные риски! Не бери в долг, если не уверен в возвратности на 100 %. Это опасно.

Осознаваемость

Ты должен знать свою сферу. Должен понимать, что это и как это устроено. Превосходно, если сфера деятельности фирмы — твоя любимая. Ты в этом разбираешься. Ты знаешь лазейки… Представь себе бабушку, которая захочет заниматься не швейным производством, а веб-дизайном. Не все так просто.

Бизнес-план

Как бы тебе ни казалось, что все так просто, понятно и замечательно — ты обязан написать бизнес-план или его подобие… Краткую стратегию. Если ты, не имея бизнес-плана, откроешь дело — ты сделаешь большую ошибку. Не имея плана действий — не занимайся этим. Ты должен знать своих клиентов. Должен видеть общую картину. Как глупо это бы не выглядело — пиши. Так лучше.

Друзья

Не бери друзей к себе в штат. Ты поймешь свою ошибку, как только это сделаешь. Друзья не будут подходить под должности так, как наемные рабочие. Друзья не будут справляться. Друзья будут хотеть большего, чем остальные. Друзья могут давить на тебя. Друзья будут тянуть твою фирму вниз. Ты не сможешь их уволить из чувства долга. Если ты наймешь друга — ты сделаешь большую ошибку. Старая правдивая поговорка: «хочешь потерять друга — дай ему в долг». Так и здесь. Не бери друзей. Ты можешь с ними сотрудничать, но не брать их в штат сотрудников.

Честность

Если ты хороший партнер — на тебя можно положиться. Ты выполняешь все вовремя, ты не подводишь никого, ты не кидаешь никого. Партнеры останутся с тобой. Они отплатят, скорее, тем же. Не кидай! Ты сказал — ты сделал. Держи слова! И люди к тебе потянутся. Но все-равно не забывай, что в бизнесе «кидают» и «разводят» всех… Осторожность не мешает никогда.

Бережливость

Не трать все деньги. Если компания приносит удивительный доход — не привыкай к этому. Это может быть просто какая-то удача, временный успех или просто попался лох-клиент. Если ты имеешь фирму, тебе нужна одежда лучше. Развлечения дороже. Автомобиль круче. Ты займешься погоней за этим. В этой погоне ты забудешь про бизнес. А если он будет приносить еще меньше — ты будешь считать, что жизнь закончена. И помни — «легче заработать, чем сохранить».

Экономия

Не тому вас учат в ВУЗах!!! представление совсем не то! Нам навязывают мнение, что компания — это когда есть корпоративная культура, когда везде евроремонт, белые стены, новая мебель и крутое оборудование! Все не так! Экономь! Не надо крутого оборудования! Все по минимуму! Зачем офисы для работников? Подвалы, Pentium 1, обычные студенты, работающие за гроши. Вот реалии бизнеса. Не будет крутой компании. Везде нужно экономить! Все по минимуму!

Расстояние

Нельзя дружить со своими же работниками. Держи расстояние. Не подпускай их к себе близко. Ты главный. Ты — начальник, ты — директор. Например, можно не переходить на «ты». На мой взгляд, это будет и возвышать тебя, и работники будут чувствовать все большую ответственность.

Надеюсь, ты прочтешь эти советы и более полно увидишь картину мира бизнеса.

Если у тебя есть только одно желание — это не бизнес. Пользуйся советами. Отнесись к этому серьезно.

Леонид Петров

_{www.leonidpetrov.ru}

Стричь или брить

Как выбрать триммер так, чтобы он служил верой и правдой много лет?

Виды триммеров:

Триммеры различаются по многим параметрам, но выделив основные из них, имеем следующее деление: по источнику питания, по мощности, по расположению двигателя, по типу привода, по типу ручки и, что немаловажно, по весу.

Разберем эти основные различия более подробно:

Аккумуляторные триммеры — довольно интересная, но малоэффективная разновидность ручных газонокосилок, по причине малой мощности. Подойдет исключительно для редкого использования на небольшой территории с незапущенной растительностью, или отлично дополнит более мощного четырехколесного собрата. Аккумуляторы рассчитаны на 20–40 минут непрерывной работы, а процесс зарядки может достигать довольно продолжительного периода времени, вплоть до суток. Из плюсов, конечно, нельзя не отметить малый вес и независимость от электрической сети, что делает этот и без того компактный вид триммера еще более мобильным! Виртуозный и быстрый покос мягкой травки в труднодоступных местах, это определенно его конек!

Электрические триммеры — самый популярный вид косилок, чаще встречающийся на балансе домашнего инвентаря обычного обывателя. Профессиональные модели данного типа большая редкость. Мощность триммеров с электрическим двигателем достигает 1,4 кВт, что вполне достаточно для комфортного использования на дачном участке, даже с густой травой. Зависимость от электричества выставляет определенные рамки на использование триммера. Ограниченный длиной кабеля и протяженностью удлинителей, принесет значительно меньше пользы на больших участках, нежели аккумуляторный или бензиновый. Покос травы после дождя также будет достаточно проблематичен. Но все же не стоит забывать тот факт, что электрические триммеры достаточно тихо работают и в большинстве своем имеют малый вес, позволяющий справляться с косой даже пожилым людям!

Бензиновые триммеры — в большинстве своем, используются в профессиональных целях или на больших участках. Мощность бензиновых кос достигает 3 кВт, что на некоторых моделях позволяет использовать помимо лески и ножа, так же диск или навесное оборудование. Бензиновые триммеры имеют значительный вес, что очень сильно ограничивает время непрерывной работы. Двигатели на бензиновых триммерах бывают как двухтактные, работающие на смеси бензина с маслом, так и четырехтактные, в последнем случае бензин и масло заливаются отдельно. Четырехтактные двигатели потребляют меньше топлива, нежели двухтактные, и выброс вредных веществ в окружающую среду у них меньше. Однако стоит учесть, что двухтактная версия двигателя легче четырехтактной и в большинстве случаев дешевле. Бензиновый мотор косы производит довольно много шума, что может привести к некоторому недопониманию со стороны, особенно в вечернее время! Данный тип триммера ограничен лишь емкостью топливного бака, что позволяет производить покос на обширных территориях, при любых погодных условиях!

Подведя итог по типам двигателя косилок отметим, что аккумуляторные и электрические триммеры обладают небольшим весом и меньшим, по сравнению с бензиновыми, выделением шума. Бензиновый двигатель, в свою очередь, более мощный и универсальный.

Мощность является основным параметром, определяющим область применения и эффективность триммера. Затрагивая мощность двигателей, стоит учитывать тот факт, что для покоса травы на ровных участках, не обросших жестким кустарником, вполне достаточно триммера с мощностью до 500 Вт. Если на участке присутствует разнообразная по жесткости и высоте растительность, заросшая и покрытая мелкими кустарниками, то для более уверенного и эффективного приведения участка в порядок понадобится триммер мощностью от 500 до 1000 Вт. На самых запущенных участках не обойтись без триммера с ножом и мощностью, значительно большей 1 кВт.

Двигатель триммера может иметь как верхнее, так и нижнее расположение:

Нижнее расположение двигателя, в подавляющем большинстве случаев, свойственно аккумуляторным триммерам, но встречается и на электрических моделях. Из явных плюсов подобного расположения двигателя стоит отметить более сбалансированную конструкцию и меньшую вибрацию, что позволяет использовать триммер непрерывно, на протяжении большего времени. Однако триммером с двигателем, расположенным снизу, нельзя косить мокрую траву.

Верхнее расположение двигателя встречается гораздо чаще и применяется производителями на электрических и бензиновых триммерах. Такое расположение позволяет применять более толстую леску или нож, в случае с бензиновыми триммерами. Способствует покосу даже мокрой травы.

По типу привода встречаются триммеры как с гибким валом, присущим для бытовых моделей, так и с жестким валом, чаще встречающимся на более мощных и профессиональных косилках. Жесткий редукторный вал считается более надежным, в отличии от гибкого безредукторного. Передача вращения от двигателя к головке в последнем случае происходит через стальной тросик, а в жестком варианте посредством полноценного вала с редуктором, находящегося внутри штанги косы. Триммеры с изогнутой штангой в качестве оснастки могут использовать только леску и пластиковые ножи, с прямой, в свою очередь, еще и с металлическими ножами или дисками.

По типу ручки стоит выделить два самых распространенных вида:

D-образная ручка превалирует в аккумуляторных и электрических типах триммеров, не уменьшает мобильность и одновременно с этим позволяет держать инструмент двумя руками.

Т-образная или J-образная, она же велосипедная ручка, чаще встречается на мощных электрических и бензиновых моделях триммеров, позволяет имитировать движения обычной косой.

Вес триммера — это немаловажный фактор, на который стоит обратить внимание при выборе. На него влияют все остальные параметры, будь то тип ручки, вид передаточного вала или емкость бензобака. Выбирая триммеры с весом более 5 килограмм не забудьте обратить внимание на наличие ремня, желательно рюкзачного типа, это позволит легче управляться с косой и распределить ее вес на все тело.

Подводя итог, попробуем собрать информацию к сведению воедино. Первое, что стоит отметить для себя, перед тем как подойти к выбору триммера — это площадь покоса и состояние травяного покрова участка, а также наличие на местности камней. Если площадь покоса небольшая и трава на участке достаточно мягкая, вполне можно обойтись маломощными аккумуляторными и электрическими триммерами, ну а если уж вы обладатель очень большого участка, намного эффективнее будет приобретение и использование мощной бензиновой косы. Наличие камней на участке ограничит ваш выбор в сторону триммера, способного использовать только леску, потому что в данном случае использование ножей будет малоэффективным и затратным, так как заточить нож не нарушив балансировку достаточно проблематично и придется покупать новые. В случае катастрофически заросшего и насыщенного кустарниками состояния территории, незаменимым помощником станет более мощный бензиновый триммер с ножом, а то и с диском.

Надеемся, что данная информация хоть немного облегчит вам поиски инструмента для покоса и позволит выделить ключевые моменты перед тем как выбрать триммер для своего дачного хозяйства.

_{http://toolsupgrade.com/trimmer_choice}

Как можно экономит деньги

Существует несколько способов если не преумножить, то хотя бы сохранить свои финансы. Это особенно актуально в кризисные времена, когда доходы населения сокращаются, а цены и расходы отчаянно растут.

Экономия на продуктах

Очень часто люди не могут позволить себе покупку техники и одежды из-за того, что тратят почти всю свою зарплату на пропитание семьи. Для того чтобы исправить эту ситуацию, нужно следовать некоторым таким советам.

• В утреннее и обеденное время в супермаркете вы сможете получить значительные скидки. А в будни дни ваша экономия на продукты может составлять до 10 %. Также советуем оформить карточку скидок или накопления в супермаркетах, которые вы посещаете чаще всего. Это еще несколько сохраненных процентов для вашего бюджета.

• Значительную часть продуктов лучше покупать по оптовым ценам. Сделайте хороший запас фруктов и овощей и разнообразьте свой сезонный стол соленьями, консервацией и сушкой. Для сохранения продуктов свежими, их можно выставить на балкон, если позволяет погода. Там же могут дозреть и некоторые зеленые овощи, купленные вами наперед.

Экономим на транспорте

• Если вы регулярно пользуетесь общественным транспортом, то будет рациональней купить проездной, которым вы сможете пользоваться во всех видах транспорта. Поверьте, он окупиться очень быстро, вы заметите это в первый месяц пользования. Недорогие проездные для школьников и студентов вы можете заказать в любом вузе или школе. Оформляйте социальную карту, если у вас есть соответствующий социальный статус, и пользуйтесь льготами в любом общественном транспорте.

• Не ленитесь идти утром пешком до метро, отказавшись от тесного общественного транспорта, а в лучшем случае — прокатитесь до работы на велосипеде, что не только поможет сохранить деньги, но и укрепит ваше здоровье.

• Если же вы обладатель автомобиля, то глушите мотор в пробках, бережно относитесь к салону для более редких посещений мойки и химчистки, а также не экономьте на качественном бензине, который позволит долгие годы сохранить вашу машину в исправности.

Экономия на коммунальных услугах

• Вы любите путешествовать во время отпуска, но абонентская плата за воду продолжает высасывать ваши деньги? Тогда вам пора установить счетчики. Обратитесь в ЖЭК или свяжитесь с фирмой, которая занимается их установкой. При этом скооперировавшись с соседями, вы можете получать хорошую скидку на предоставление этой услуги. Очень умным ходом будет подать заявление на перерасчет. Но помните, что вам нужно будет представить четкие доказательства вашего отсутствия в виде билетов, справок и командировочных удостоверений.

• Что касается электроэнергии, то у вас есть возможность сэкономить на ней, купив энергосберегающие лампочки, которые кроме экономии имеют еще и долгое время работы.

• Советуем покупать только новую бытовую технику «класса А», что оснащена системами экономии электроэнергии. Вдобавок к электрической плите купите электрический чайник. Это позволит закипятить воду за пару минут и также сэкономить электричество.

Экономим на внешности

Многие, услышав об экономии на внешнем виде, сразу считают, это отказом от приличной одежды, стрижки и макияжа. Но это далеко не так. Познакомьтесь с парикмахером и приглашайте его к себе на дом, экономя при этом до 40 % на каждой стрижке. Покупайте краску для волос, подобрав нужный цвет по приемлемой цене, а при большом желании даже можете прокраситься сами, сэкономив на оплате за покраску и мытье волос.

• Экспериментируйте и экономьте, заглянув, например, на курсы парикмахеров, где под присмотром специалистов студенты стригут добровольцев совершенно бесплатно.

• Все, а в особенности девушки, любят покупать бесчисленные платья, юбки, блузки и т. д. Следите за снижением цен на зимнюю и осеннюю одежду в летний период со скидками до 50 % или купите что-нибудь из предыдущей коллекции в два или три раза дешевле.

Можно покупать вещи сразу с предприятий-производителей, не переплачивая за магазинные накрутки.

Не брезгуйте «секонд-хендом», который разнообразит ваш обычный гардероб. В некоторых из них вы сможете найти вещи таких известных брендов, как Fred Perry, Marco Polo, Merc, Lacoste, Sergio Tacchini и др. по ценам в 5 раз дешевле, чем в фирменных магазинах. Не думайте, что в «сэконде» продается только поношенная одежда, часто это новый конфискованный или задержанный на таможне товар.

Здоровый образ жизни — выгодный выбор

Заниматься спортом и вести здоровый образ жизни сегодня стало очень модной, полезной, а также экономной жизненной позицией.

Что касается финансовой стороны, то покупка сигарет и алкоголя ежемесячно наносит серьезный убыток вашему кошельку. Если же вам просто некуда деть деньги, то сохраните свое здоровье, потратившись не на вредные привычки, а на поход в спортзал или салон.

_{http://sovets.com/kak_ekonomit_dengi.html}

Оружие для хорошей хозяйки

Сковорода — одно из незаменимых приобретений в каждом доме. И действительно, какая кухня без сковороды?

И котлетки поджарить, и лучок пассировать, и яичницу, на худой конец, сделать — для всех этих нужд просто необходима сковорода. Да не абы какая, а хорошая.

Как правильно выбрать сковороду для своей кухни

Каждый, наверное, сталкивался с проблемой слишком большого выбора в хозяйственных отделах супермаркетов. И если опыта в этом деле мало, то покупатель всерьез озадачится: какую выбрать сковороду — с покрытием или без? Легкую или потяжелее? Со съемной ручкой или и так сойдет?..

Чугун: надежно, долговечно — чугунные сковороды

Как всем хорошо известно, сковороды отличаются в первую очередь материалом, из которого они изготовлены.

Специалисты считают, что чугунная сковорода идеальна в приготовлении продуктов, которым нужна длительная термическая обработка. Чугун отлично проводит тепло, поэтому нагревается очень сильно. При этом пригорания продуктов к поверхности наблюдается крайне редко.

Это происходит благодаря тому, что чугун — довольно пористый металл, поэтому во время приготовления пищи на внутренней поверхности чугунной сковородки образуется антипригарное покрытие естественного происхождения — жировая пленка.

Хороша чугунная сковорода и тем, что она совершенно не боится кислот. Можно смело добавлять в пищу лимонный сок или уксусную эссенцию — со сковородкой ничего страшного не произойдет.

Но вот ультрасовременные моющие и чистящие средства для такой сковородки противопоказаны, поскольку они удаляют жир без следа и разрушают естественную защиту сковороды. Чугунную сковороду вообще мыть не нужно. Как правило, ее протирают после использования, или нагретую ополаскивают обычной водой, потом насухо вытирают.

Какие еще меры предосторожности надо знать, чтобы чугунная сковорода прослужила верой и правдой много-много лет?

Первое и главное — не хранить в ней приготовленную еду. Второе — не оставлять в сковороде остатки воды.

Из минусов чугунных сковородок можно назвать, пожалуй, только вес и… хрупкость. Да, как это ни странно, но при падении чугун часто колется.

Если в магазине вы остановили свой выбор на новенькой чугунной сковородке, то помните: сразу же в первый день без специальной подготовки жарить на ней ничего нельзя.

Посуду надо сначала хорошо вымыть, высушить, обильно смазать внутренние поверхности маслом и в таком виде прокалить на огне или в духовке около часа.

Вот теперь, после образования той самой защитной жировой пленки, на чугунной сковороде можно готовить еду!

Стальная выдержка — сковороды из нержавеющей стали

Сковорода, сделанная из нержавеющей стали, — вариант для любителей вкусной и здоровой пищи. Почему? Ответ прост: нержавеющая сталь выплавляется таким образом, что более ни с какими материалами вообще не взаимодействует. Следовательно, не портится вкус продуктов, приготовленных на такой сковороде, а в организм человека не попадают различные оксиды.

Единственное, что может с ней случиться плохого, — это цветные разводы, которые появляются у нерадивых хозяек, если те забывают на огне пустую посуду.

Самый легкий — сковороды из алюминия

Известно, что алюминий является самым легким из известных нам металлов. В связи с этим возникает закономерный вопрос: правильно ли использовать его для изготовления сковородок?

С одной стороны, такие изделия чрезвычайно легкие (даже провинившемуся мужу не грозит больница, если ею «прилетит» по голове от благоверной), хорошо проводят тепло и совсем недорого стоят. С другой стороны, всем известно, что жарить продукты на такой сковородке — муке подобно. Пища непременно пригорит и будет выброшена. Нельзя использовать такую сковородку при выпечке в духовке: и продукты прилипнут, и поверхность потом не отмоешь.

К минусам алюминиевых сковородок относятся еще и низкая кислото- и щелочестойкость этого металла.

Переворачивать и мешать еду в процессе приготовления на такой сковороде можно только деревянной лопаточкой, иначе поверхность поцарапается. Нельзя алюминий перегревать — в таком случае посуда деформируется.

Выбирая алюминиевую сковородку, внимательно смотрите на толщину дна: оно должно быть не менее 5 мм, особенно если вы планируете использовать посуду для жарки мяса. Обращайте также внимание на этот фактор, если берете алюминиевую посуду с тефлоновым покрытием. Любое искривление дна сковороды может повлечь за собой его повреждение.

Есть вариант купить не штампованную, а литую алюминиевую сковороду Такой товар будет более надежным в эксплуатации за счет утолщенных стенок и дна.

Но в целом среди алюминиевых сковородок не встречается долгожителей. Только если вы используете их раз в неделю и только короткое время. Например, чтобы приготовить яичницу в субботу утром.

Гость из Америки — тефлон

В 1930-е годы американские специалисты крупного химического предприятия вывели новый вид полимера на основе этилена. Новый материал оказался термо-, кислотно- и щелочестойким. И получил рыночное имя — «тефлон», поскольку его химическое название — политетрафторэтилен — слишком громоздко и совершенно неудобно для простых произношения.

И уже через несколько лет наступил звездный час нового полимера — его стали использовать при производстве кухонной утвари. Сковородки с тефлоновым покрытием так полюбились хозяйкам, что цена таких изделий взлетает иногда до небес.

Современные алюминиевые или стальные сковороды часто имеют тефлоновое покрытие.

Достоинством тефлона является то, что он позволяет хорошо жарить любые продукты без прилипания.

Некоторые производители утверждают, что на таких чудо сковородках можно готовить «без жира, воды и соли», однако это не более чем рекламный трюк.

Если овощи богатые влагой еще можно поджарить на тефлоновой сковороде, то рыбу и мясо приготовить без добавления масла практически невозможно.

Внешне сковороды с тефлоновым покрытием тоже различаются. Есть совершенно гладкие, есть рельефные. Считается, что вторые максимально обезопасят еду от возможности пригореть.

Самые страшные враги тефлонового покрытия — металлические лопатки. А если кому-то придет в голову помешать картошечку ножом или вилкой, то испорченную посуду придется тут же выбросить. Для приготовления пищи в сковороде с тефлоновым покрытием используются только специальные лопаточки из дерева или полимера (пластика).

Также нужно очень осторожно относиться к температурному режиму, выбранному для приготовления еды — тефлон не любит перегрева и при температуре выше 200 °C переходит в газообразное состояние, при этом еще и выделяет опасные для здоровья человека вещества. Если пренебречь этим правилом, то на вашей сковороде скоро просто не останется тефлонового покрытия, а внутренняя поверхность покроется трещинами.

Производители уверены, что тефлоновые сковороды лучше всего использовать при готовке на газе, поскольку температура нагрева таких плит значительно ниже, чем электрических.

Современные модели снабжены удобным индикатором нагрева — термоспотом, расположенным, как правило, в центре посуды, и призванным «сигналить» повару, когда в сковородку пора класть продукты.

Кстати, если в магазине вы видите разницу в цене одинаковых сковородок, отличающихся только толщиной стенок, то выбирайте ту, у которой стенки не тоньше 5 мм. Тонкие сковороды быстрее выходят из строя. Дольше служат изделия с двойным дном.

Самый большой недостаток сковороды с антипригарным тефлоновым покрытием — ее недолговечность. Максимальный срок службы такой посуды при правильной и аккуратной ее эксплуатации — всего пять лет.

Керамика — сковороды с керамическим покрытием

Несмотря на то, что керамика известна человечеству очень давно, в производстве сковородок это вещество используется сравнительно недавно. На металлическую основу наносится нанокомпозитный материал титано-керамика. И такое соотношение придает изделию антипригарные свойства.

Преимуществом керамической сковороды является, в первую очередь, ее долговечность. Даже если хозяйка отвлеклась, и пища на сковороде сгорела, самой посуде никакого вреда не будет.

Еще одно преимущество сковороды с керамическим покрытием — экологичность. В отличие от летучего полимера тефлона, керамика с поверхности посуды никуда не исчезнет и зловредных веществ выделять не будет.

При покупке сковороды с керамическим покрытием надо быть очень осторожным, чтобы не приобрести подделку, когда тонкий слой эмали на алюминии пытаются выдать за титано-керамику. Такая посуда прослужит хозяйке совсем недолго и вряд ли будет отвечать всем предъявляемым к ней требованиям.

Но и для керамической посуды есть свои правила эксплуатации. Например, перед тем, как использовать новую сковороду, поступите с ней также, как с чугунной — смажьте маслом и прокалите. Это позволит упрочнить материал и создать дополнительное антипригарное покрытие.

Не готовьте на керамической сковороде холодные или тем более замороженные продукты — покрытие не переносит резких перепадов температур. Зато такую сковородку можно без опасений нагревать до 450 °C в течение длительного времени.

Что касается использования лопаточек, то каждый производитель в инструкции по применению к своему товару непременно оговаривает условия использования металлических или пластиковых приборов при приготовлении пищи в керамической сковороде. Если быть внимательным и следовать рекомендациям, то никаких проблем с трещинами и пузырьками не обнаружится.

Названия керамических покрытий на рынке также отличаются друг от друга. Приведем самые популярные из них, чтобы покупатель узнавал товар «в лицо»: Ceramica (Moneta), Ceramit (TVS), Keravis (Ballarini), Ecolon (Brener Neoflam, Excilon (Maestro, Gipfel), Ferno Ceramic (Berghoff).Fry Best Neoflam), Greblon (Giaretti), Thermolon (Green Pan).

Титаническая сила — сковороды из титана

Титан — это более универсальное изобретение человечества: сковороды из этого металла обладают всеми преимуществами чугунных, но при этом еще и не ржавеют.

Если обратите внимание на ценник, то заметите: данное обстоятельство увеличивает стоимость сковороды.

Многие современные производители используют в описании к своим сковородам такие эпитеты как «мраморная» или «гранитная», но, чаще всего, рекламный ход.

За всеми этими терминами скрывается именно антипригарное покрытие — титан.

Как правило, титан используется в качестве добавки к основе, из которой делается сковорода, поэтому назвать ее полностью титановой не совсем корректно. Основа сковороды при этом может быть какой угодно. Но чаще всего титан добавляется к структурной решетке PTFE, известного в народе под названием «тефлон». Излюбленное же многими продавцами наименование «титано-керамическое покрытие» подразумевает вовсе не тефлон.

Сейчас очень популярным является покрытие марки QuanTanium. Исключительная особенность такой сковороды состоит в том, что она не боится воздействия металлических лопаточек и столовых приборов в отличие от своих тефлоновых собратьев.

Если еще наши мамы ничего кроме газовых и электрических плит не знали, то на современных кухнях можно встретить стекло-керамические или индукционные варочные панели.

Поэтому при покупке сковороды надо уточнить: подойдет ли она для вашей плиты.

Если на кухне стоит газовая плита, то хозяйка смело может использовать сковородки любого типа.

Если — обычная электрическая плита, то покупать можно все, кроме алюминиевых, сделанных с помощью штамповки. Но использовать сковороды нужно соразмерно диаметру электрических «блинов».

Если на кухне применяется стекло-керамическая плита, то подойдут только сковородки с ровным дном. Использовать штампованную алюминиевую посуду нельзя.

В случае использования индукционной панели, то идеальным вариантом для вас станут сковороды из алюминия или нержавейки со стальным дном.

Назначение

Согласитесь, на кухне одной сковородой не обойдешься. У каждой хозяйки — а у шеф-повара и подавно! — есть четкое разделение, какая сковорода для чего предназначена.

Иногда встречаются стандартные круглые сковороды — для всех видов приготовления пищи. Они хороши для обжаривания овощей, приготовления гарниров, жарки котлет и мяса.

Для рыбы многие покупают специальную посуду овальной формы.

Для выпечки блинов существуют блинницы — это круглые сковородки с низкими стенками и антипригарным покрытием.

Есть в продаже и сковороды-гриль, которые встречаются как круглой, так и квадратной формы. В них очень ребристое дно, а в желобах скапливается выделяемый продуктами сок, вследствие чего блюдо получается более сочным, чем при приготовлении в обычных условиях.

Главный вывод из всего вышесказанного таков: прежде чем покупать кухонную утварь, нужно точно знать, для каких целей вам нужна сковорода и на какой плите она будет эксплуатироваться.

_{http://skovoroda-da.ru/kak-vybrat-skovorodu-pravilno.html}

Стиральная машина: меняем сливной насос

При выходе сливной системы стиральной машины из строя, она нуждается в замене такого устройства как сливной насос. Рекомендуется доверить данный процесс профессионалам. Однако, в некоторых случаях, сливной нанос можно заменить своими руками. О том, как проверить насос стиральной машины и при необходимости его заменить, рассмотрим далее.

Вода в большинство стиральных машин поступает по принципу самотека. Это происходит от давления холодной воды в водопроводе, к которому и подключается агрегат. В соотношении с определенной программой стирки белья с помощью открытия магнитного клапана, вода поступает заливается. Для контроля ее количества используют устройство в виде прессостата.

Вода попадает сначала в бункер, здесь происходит ее смешивание с порошком или другими моющими средствами. Далее она перемещается непосредственно в отдел для стирки. После завершения стирки вода поступает к сливному насосу через элемент, который называют патрубком.

В соответствии с определенным сигналом, происходит включение помпы, нагнетающей жидкость к сливному патрубку, а затем в канализационную систему. При этом, помпа выключается только после полной очистки стиральной машины от грязной воды. То же самое происходит при ополаскивании вещей. Однако, помпа работает постоянно, на протяжении проведения данного процесса. На поверхности помпы, которая находится вблизи сливного патрубка имеется защитная решетка в виде ворсяного фильтра. Она обеспечивает защиту внутреннего рабочего пространства, так называемой улитки, от механических повреждений со стороны мелких предметов, таких как пуговицы, монеты, скрепки и т. д. Если все же какой-то предмет попадает в помпу, то возможна ее поломка, в следствие повреждения крыльчатки. В таком случае необходимо либо отремонтировать, либо заменить помпу.

В процессе стирки или отжима, помпа находится под высочайшей нагрузкой. Данное устройство участвует практически в каждом режиме работы стиральной машины. Через ее поверхность проходит как холодная, так и горячая вода, причем с растворенными в ней активными химическими веществами.

В некоторых стиральных машинах, помпа также используется для того, чтобы рециркулировать воду, подавая ее в барабан. Но в большинстве случаев, этот процесс предназначен для добавочного насоса.

Конструкция помпы предполагает ее бесперебойную работу на протяжении десяти и более лет. Однако, для этого, должны соблюдаться определенные правила эксплуатации стиральной машинки.

— Перед каждой стиркой, необходимо просматривать вещи на наличие мелких деталей, посторонних предметов.

— Если вещи очень сильно загрязнены, то рекомендуется сначала их ополоснуть в тазике, а затем поместить в стиральную машину.

— При наличии на поверхности вещей катышек, для их стирки, используют специальные полупрозрачные мешки.

— Кроме того, если в доме имеется собака или кошка, то вещи должны быть тщательно очищены от их шерсти.

Самой основной и распространенной причиной поломок большинства стиральных машин является засорение помпы. Главным ее признаком является отсутствие нормального слива воды в процессе работы устройства. В данной ситуации потребуется очистка сливного насоса и его фильтра. Все операции проводятся при отключенной от электросети стиральной машине. Для того, чтобы очистить фильтр сливного насоса стиральной машины, потребуется выполнить ряд действий:

• осмотрите стиральную машину на предмет наличия в ней небольшого по диаметру люка, который чаще всего расположен снизу;

• установите под нее небольшую посуду, чтобы жидкость, которая не была слита, попала в нее;

• откройте дверцу, выньте фильтр и произведите его очистку от скопления мусора;

• установите фильтр на прежнее место, закройте дверцу и проверьте работоспособность стиральной машины.

Если после проведения таких манипуляций, система работает исправно, то проблема устранена. Если насос стиральной машины не работает, возможной причиной неработоспособности стиральной машины может быть механическое или электрическое повержение насоса или попадание в него постороннего предмета.

При работе стиральной машине, стирке и вращении барабана, но отсутствии слива и при наличии характерного шума насоса, причина прежде всего кроется в отсутствии контакта и подачи электрического напряжения к поверхности насоса. В данной ситуации потребуется выполнить такие действия:

• снимите заднюю панель корпусной части стиральной машины;

• проверьте целостность каждого провода;

• проверьте надежно ли соединены между собой все контакты;

• для определения наличия обрывов, следует использовать клеммер или другие электрические приборы.

При работе сливного насоса, которая сопровождается сильным его вибрированием, поломка связана чаще всего с повреждением крыльчатки. В данном случае, потребуется провести ряд работ, направленных на разборку устройства и замены крыльчатки.

При наличии сильного гула в работе сливного насоса, происходит заклинивание крыльчатки. Чаще всего, причина данной поломки, мелкие посторонние предметы, которые попадают на поверхность сливного насоса. В таком случае, необходимо разобрать стиральную машину, заменить или отремонтировать помпу, в зависимости от силы повреждения. Для устранения посторонних предметов снимается фильтр, а затем вытаскивается улитка.

Для того, чтобы разобрать сливную машины и заменить в ней сливной насос, при необходимости, потребуется наличие:

• отвертки, необходимой формы;

• пассатижей.

Основные причины, указывающие на необходимость выполнения данных действий:

— остановка работы стиральной машины на определенной программе;

— отсутствие слива в процессе работы устройства;

— наличие постоянного гула или шума.

Порядок действий при замене сливного насоса, состоит в следующем:

• стиральная машина отсоединяется от электросети;

• снимается ее задняя панель, а устройство наклоняется на одну из сторон;

• в нижней угловой части располагается сливной насос;

• сначала производится снятие дренажного патрубка;

• далее отсоединяются провода, обеспечивающие электропитание устройства;

• производится замена помпы, при необходимости.

Стоимость замены насоса стиральной машины в этом случае будет достаточно низкой, поскольку все работы проводятся самостоятельно. Единственное, что потребуется — это приобрести новый сливной механизм.

Сливные насосы различаются между собой в соотношении с их конструктивными особенностями. Кроме того, их улитки имеют определенные детали, которые в той или иной ситуации способны удерживать мелкие предметы.

В соотношении с типом крепления сливного насоса к поверхности улитки, они бывают:

• установленными винтовым способом,

• устанавливаемыми защелками.

Различают насосы, которые устанавливаются с помощью трех винтов или трех, четырех, восьми защелок. Данный фактор должен учитываться при подборе оборудования.

В соотношении с типом подсоединения к электросети различают насосы, которые имеют фишки и клеммы. При наличии насоса с фишкой, для монтажа на его место насоса с клеммой, потребуется произвести обрезку сдвоенных проводов, их зачистку и установить на их поверхность элементы в виде клемм. Для того, чтобы заменить контактную группу насоса, потребуется наличие шестимиллиметровых клемм.

В зависимости от расположения контактов на насосе, они бывают:

• передними;

• задними.

Данный фактор не играет основной роли в процессе выбора сливного насоса.

В зависимости от производителя сливные насосы бывают шести видов. Однако, каждый из насосов является взаимозаменяемым и поэтому имя фирмы-производителя также практически не играет никакой роли.

В зависимости от мощности сливные насосы бывают от 19 до 20 Вт.

Процедура замены сливного насоса стиральной машины начинается с его демонтажа. При этом следует придерживаться данной инструкции:

1. Открытие загрузочного люка, снятие переднего хомута и отделение манжета.

2. Вытягивание дозатора из бункера. Выкручивание специального винта, расположенного в верхней части спереди стиральной машины.

3. Открытие передней панели, которая расположена в нижней части стиральной машины. При этом, следует подложить тряпку, так как вода, которая не выкачалась из машины, выльется на пол.

4. Откручивание винтов, с помощью которых происходит крепление нижней передней стенки на корпусе.

5. Отделение стенки корпуса от основной части стиральной машины.

6. Производится аккуратное снятие соединителя, отделение передней стенки.

7. После проведение данных манипуляций, можно будет с легкостью проверить работоспособность или повержения на сливном насосе.

Учтите, что насос слива стиральной машины располагается на поверхности, так называемой улитки, поэтому дальнейшие действия производятся таким образом:

1. Отсоединение насоса от проводов. Ослабление всех хомутов.

2. Выкручивание крепежного винта. Отгибание всех защелок, вращение насоса и отделение его от улитки.

3. Тщательная зачистка места от насоса, герметичное его подсоединение.

4. Установка деталей в обратном порядке.

1. После того как крышка корпуса снята с поверхности, снимается передняя часть стиральной машины.

2. Для этого, потребуется полностью извлечь дозирующее устройство. Далее производится отсоединение проводов, в том случае, если они мешают выполнению дальнейших действий.

3. Далее открывается панельная часть, за ней находится сливной насос. Далее производится откручивание фильтра, его очистка при необходимости.

4. После снятия передней крышки следует извлечение сливного насоса.

5. Для этого, потребуется открутить несколько винтов, в зависимости от конструкции насоса, и извлечь устройство.

В процессе замены сливного насоса помпы для стиральной машины в такой модели как «Занусси» подойдет вариант снятия задней крыши. Кроме того, данным способом могут воспользоваться владельцы стиральных машин, у которых дно, не отделяется от переднего участка корпусной части. Чтобы поменять насос в стиральной машине, выполните ряд действий:

1. Перед началом работы следует извлечь из машины всю воду. Открутить винты, на которых крепится верхний участок корпуса стиральной машины.

2. Далее производится снятие крышки. Освобождаются провода, с которыми соединена помпа.

3. Вытаскивается улитка в комплектации с патрубком и помпой. Открываются защелки, которые фиксируют насос.

4. Расположите насос в нужном положении. Очистите место монтажа насоса от грязи, скопления мусора.

5. Соберите машину и проведите подробное тестирование.

_{http://strport.ru/instrumenty/zamena-slivnogo-nasosa-stiralnoi-mashiny}

Избавляемся от запаха ног

Многие люди страдают потливостью ног, что приводит к боязни разуваться в общественных местах, магазинах, гостях. А также ваша обувь может стать излюбленной игрушкой вашего песика. Сода — самый известный «борец» с потливостью ног, однако кроме нее имеется огромное количество других средств. Кстати, практически у каждого человека имеется свой надежный и проверенный способ по борьбе с запахом ног.

Причина неприятного запаха от ног скрывается в потовых железах, которые находятся в ступнях. Вообще, пот не должен иметь никакого запаха. Но обильное потоотделение может вызвать резкое увеличение бактерий, которые станут разлагать частички тканей на поверхности кожи. Стопы являются естественной средой обитания для миллионов бактерий, которые питаются отмершими клетками кожи и потом. Таким образом, отходы жизнедеятельности этих микробов и придают запах ногам, обуви, носкам. Следовательно, чем сильнее потеют ноги, тем больше пищи у бактерий и тем ярче выражен запах. Очень часто запах усиливается с появлением грибка.

Также потение ног усиливается при физической нагрузке, но кроме этого к потливости могут привести и эмоции, такие как страх, волнение, стресс или любовь.

У пожилых людей, больных диабетом и сердечников ухудшается кровоснабжение ног и стоп, что ведет к язвам и инфекциям, которые также излучают аромат.

Чаще всего потливость ног вызывает обувь из кожзаменителя, резины (резиновые сапоги), а также синтетические носки. Итак, если вы страдаете проблемой потливости ног и никак не можете ее побороть, Предлагаем вам ознакомиться с несколькими советами.

Проблема не из приятных, особенно, если она преследует вас годами, и вы никак не можете найти решения. У некоторых людей потливость ног является врожденным качеством, то есть у людей быстрый обмен веществ, который в совокупности с жарой образует потливость ног. В таком случае следует искать проблему в рационе питания.

Для тех, у кого потливость ног и неприятный запах является приобретенным качеством, советуем поступать следующим образом.

1. Итак, на помощь к нам придет антиперспирант, которым мы обрабатываем подмышки. Нужно намазать или опрыскать ноги, подождать пока высохнут, и надеть новые чистые носки.

2. Еще одним способом является, ежедневное мытье ног в теплой воде с бактерицидным или дезодорирующем мылом.

3. Чайная ножная ванна. Берете два чайных пакетика и в течение пятнадцати минут кипятите их в литре воды. После кипячения пакетики нужно выбросить, а получившийся отвар разбавить двумя литрами воды. Когда чай остынет до подходящей температуры (каждый выбирает под себя) опустите в него ноги, и держите в течение получаса.

Столь несложную процедуру следует повторять ежедневно.

В крепком чае содержится дубильная кислота, которая обладает сильными вяжущими свойствами. Дубильная кислота стягивает поры и убивает микробы, тем самым, уменьшает потоотделение.

4. Дезодорирующая ванна с уксусом. В тазу с теплой водой следует развести стакан уксуса. Для достижения максимального эффекта можно добавить в раствор несколько капель тимьянового масла. Данное масло содержит сильный антисептик, который борется с бактериями.

Принимать дезодорирующую ванну с уксусом следует ежедневно в течение недели по 15–20 минут.

5. В борьбе с потливостью ног очень помогает лавандовое масло, которое имеет не только приятный запах, но и помогает в борьбе с бактериями. Перед тем как лечь спать разотрите ноги лавандовым маслом (понадобится 2 капли) и наденьте хлопчатобумажные носки. Однако необходимо проверить нет ли у вас аллергической реакции, прежде чем приступить к процедурам. Для этого капните пару капель лавандового масла на внутреннюю часть запястья и проследите за реакцией в течение нескольких часов.

6. Соль против запаха. Залейте ведро или тазик пятью литрами воды и растворите в ней два стакана горькой английской соли. Принимайте такие ванны два раза в день по 15 минут. Данный вид соли обладает вяжущим свойством, которое стягивает кожу, тем самым уменьшая потливость. Кстати сказать, что любая соль является губительным средством для бактерий.

7. Сухие ноги. Чтобы предотвратить появление неприятного запаха, прежде чем надеть носки, следует посыпать ноги специальной пудрой или тальком. Эти средства отлично впитывают пот и не дают бактериям развиваться. Если у вас нет под рукой талька или пудры можно использовать пищевую соль, которая отлично убивает запах. А также кукурузным крахмалом, который поглощает влагу.

8. Замечательным, а главное действенным способ является бензоилпероксидный гель. Следует брать 5 % или 10 % гель, которым нужно смазывать подошвы.

9. Высушим ноги. Выставляем фен на самую низкую температуру и приступаем к сушке ног. Данную процедуру следует проводить людям, которые подвержены ногтевому и межпальцевому грибку. Сушение ног поможет предотвратить развитие инфекции и снизит влажность ног.

10. Крем для ног. Тем, кто не доверяет народным средствам советуем обратиться в аптеку, где вы найдете множество специальных кремов для предотвращения появления неприятного запаха и нормализации потоотделения ступней.

Обратите внимание на то, что некоторые составы нужно использовать ежедневно, в то время как другие используются не более одного раза в неделю. И не забывайте, что любой крем стоит наносить перед сном исключительно на чистую вымытую кожу.

11. Учимся правильно одеваться. Умение правильно одеваться может спасти вас от неприятного запаха ног, несколько простых правил для вас:

— Следует носить не менее двух пар обуви, которые нужно чередовать и после использования проветривать хотя бы сутки.

— Нужно ежедневно менять носки вне зависимости есть ли у вас проблемы с запахом ног или нет.

— Также следует отказаться от синтетических носков.

— Летом желательно носить открытую обувь или с матерчатым верхом.

12. Правила по использованию обуви.

— Покупая обувь, внимательно читайте инструкцию по ее использованию, особенно это касается спортивной обуви. Если обувь можно стирать, то делайте это хотя бы раз в месяц, таким образом, вы сможете избавляться от неприятного запаха.

— Обув следует хранить в светлом хорошо проветриваемом месте.

— Каждый раз после снятия обуви вкладывайте в нее мешочки, наполненные можжевеловыми или кедровыми стружками.

— Приобретая новые стельки, выберите те, которые могут поглощать запахи. Не забывайте о необходимости менять стельки каждые три-шесть месяцев.

— Если стельки не приклеены к обуви, нужно вынимать их, и просушивать после каждой носки. Также не забывайте, что стельки нужно стирать хотя бы раз в два месяца.

13. Стоит обратиться к врачу если:

— Вы испробовали все выше перечисленные методы, а запах ног так и не исчез. Следует обратиться к ортопеду или терапевту, возможно у вас серьезная инфекция, которую следует лечить антибиотиками под контролем врача.

— Неприятный запах никак не исчезает и повсюду вас преследует. Когда он портит не только атмосферу, но и отношения с людьми. Если вы не хотите вновь оказаться в неловком положении обратитесь к врачу или используйте предложенные нами средства.

_{http://sovets.com/kak_izbavitsya_ot_zapaha_nog_potlivosti_nog.html}

Чистка неочищаемого

Обычно все очистительные работы мы проводим с целым арсеналом активных средств. Но как быть, если сейчас под рукой нет фирменного очистителя или вы просто решили сэкономить? Предлагаем попробовать следующие 10 вариантов борьбы с грязью.

1. Салон автомобиля

Если вы считаете, что химчистка — это неоправданные расходы, сделайте мыльный раствор с добавлением уксуса и соды и возьмите упругую щетку. Результат чистки вас несомненно порадует.

2. Оконные рамы

Перед началом процесса щедро посыпьте загрязненные участки пищевой содой. А потом залейте их уксусом и подождите, пока пройдет реакция. Возьмите ватные палочки или старую зубную щетку и тщательно почистите, а после протрите эти места влажной тряпкой.

3. Стиральная машина

Со временем стиральные машины загрязняются, и вещи из них «выходят» какими-то затхлыми. Чтобы избавиться от несвежего запаха, запустите интенсивный режим стирки без вещей, добавив в контейнер вместо порошка хлорку или смесь соды и уксуса.

4. Швы на кафеле и плитке

Квартира может быть убранной, но потемневшие швы на плитке будут нарушать гармонию. Чтобы исправить этот нюанс, возьмите зубную щетку, мыльный раствор и хлорку. Этим же составом можно очистить за 10 минут ванну.

5. Диван из микрофибры

Попробуйте использовать для очистки сначала спирт, а потом — дистиллированную воду. Водой из-под крана чистить такой диван не следует, так как могут остаться разводы и даже темные пятна. Алгоритм чистки такой: сначала замочить, а затем потереть сухой жесткой щеткой.

6. Расческа

Замочите расчески в горячем растворе пищевой соды с водой. Они быстро очистятся от пота и грязи.

7. Пыль в вентиляционных отверстиях

Для очистки этих недоступных мест воспользуйтесь старой косметической кистью. Вы доберетесь даже туда, куда не смог добраться пылесос.

8. Декоративные стеклянные бутылки

Красивые, но неудобные для мытья бутылки — настоящее наказание для хозяйки. Смешайте соль, мыло и немного теплой воды и залейте смесь в бутылку, хорошо встряхните несколько раз, повторите при необходимости.

9. Обгоревшие кастрюли и противни

С этой проблемой поможет справиться смесь соды и перекиси водорода. Эта смесь избавит вас от длительного процесса чистки — минимум усилий, хороший результат.

10. Следы маркера на полу

Если ваши непоседы постоянно стремятся украсить пол милыми закорючками, вас выручит зубная паста. Нанесите ее на разрисованный участок, немного подождите, а потом протрите губкой.

_{http://fishki.net/1542622-10-sovetov-po-ochistke-quotneochiwaemyhquot-overhnostej.html?from=echo}

Рецепт сборной мясной солянки

Супы всегда были неотъемлемой частью нашего питания. Они являются верным способом быстро подкрепить слабеющие силы. Мясные, овощные или рыбные бульоны, которые являются основой супа, быстро усваиваются организмом.

Супы есть во всех кухнях мира и в их рецептах можно увидеть зависимость от климата страны. Например, в испанской и греческой кухне популярны супы холодные, с обилием зелени, на основе кислого молока или овощных соков. В странах с холодным климатом варят густые, питательные супы, которые подаются горячими.

Русские щи, рассольники, разные виды ухи, всевозможные лапши и солянки давно уже приобрели международную популярность. «Визитной карточкой» русской кухни несомненно является солянка.

Кстати сборная мясная солянка — блюдо незаменимое после праздников. И не только потому, что ее состав является лучшим средством для борьбы с похмельем, восстанавливающий кислотно-солевой баланс. Но и потому, что туда можно положить остатки любых мясных продуктов. Мясное ассорти, колбасу, сардельки, буженину, сосиски, даже вареное, жареное или запеченное мясо или язык. И чем больше сортов мяса вы возьмете для солянки — тем вкуснее она получится.

Мы предлагаем вам разнообразить свое домашнее меню рецептом сборной мясной солянки.

Ингредиенты:

Приготовление

В первую очередь необходимо сварить бульон. Для этого мясо с косточкой заливаем водой, после закипания снимаем пену и варим на маленьком огне час-полтора.

Основные секреты варки вкусного бульона очень просты: как только вода закипит, огонь нужно сделать слабым, чтобы кипение было тихим, а иначе бульон получится мутным. Обязательно снимите пену шумовкой, а если она опустилась на дно, то добавьте немного холодной воды. Пена поднимется на поверхность, и удалить ее будет легко.

За полчаса до окончания варки бульон нужно посолить по вкусу и добавить специи. Здесь также есть пара нюансов. Бульон для сборной мясной солянки нужно чуть-чуть недосолить. Мясные продукты, которые пойдут в суп, уже посолены, так же, как и соленые огурцы. И когда суп настоится, он станет солонее. Для приготовления солянки не стоит брать большое количество специй, стоит ограничиться лавровым листом, перцем, паприкой. Огурцы солятся со специями и отдадут свой вкус и аромат супу.

Пока бульон варится, мелко шинкуем лук и обжариваем его на сковороде до золотистого цвета. После этого добавляем тертую на крупной терке морковь и пассируем все вместе. Кладем к овощам томат и тушим под крышкой минут пять.

Огурцы нарезаем тонкими ломтиками (если это корнишоны) или широкой «лапшой» (если они крупного размера).

Таким же образом нарезаем мясные продукты.

В процеженный через мелкое сито бульон добавляем лук и морковь с томатом. Доводим до кипения и по очереди выкладываем в суп огурцы и мясные продукты. После этого все вместе следует проварить 5-10 минут. Наша солянка готова, но должна настояться под крышкой.

Солянка может готовиться на рыбном бульоне, а вместо мяса в нее кладут рыбу разных видов, вареную и жареную. Солянки бывает и вегетарианскими, на грибном бульоне, с солеными и маринованными грибами. Неизменными компонентами во всех видах солянки остаются только лук, соленые огурцы и томат.

Есть еще часть компонентов, без которых солянка будет неполной. Эти ингредиенты нужно добавить уже в порционные тарелки. Делается это потому, что маслины при варке потеряют свой насыщенный и тонкий вкус, вывариваются. Каперсы очень просто переварить и они придадут горьковатый привкус готовому блюду. Лимон же затмит своим «вареным» вкусом все.

Каперсы — это нераспустившиеся бутоны растения из семейства каперсовых. Также каперсами называют маринованные несформировавшиеся завязи настурции. Их маринуют особым образом, в очень насыщенном солено-уксусном рассоле. Гурманы считают, что каперсы придают неповторимое очарование соусам, подкопченным мясным и рыбным блюдам.

Итак, перед подачей солянки в порционные тарелки кладем мелко нарезанную зелень, кружочек или два лимона, порезанные на четвертинки, маслины или оливки без косточек, нарезанные колечками и одну-две чайные ложки каперсов. Затем заливаем это очень горячей, но не кипевшей солянкой и добавляем сметану. Приятного аппетита!

_{http://sovets.com/retsept_sbomoy_myasnoy_solyanki.html}

7 крутых опытов для детей

В последнее время научные праздники приобретают все большую популярность. Для детей занимательные опыты и эксперименты — это что-то магическое, непонятное и интересное. Стать волшебником и устроить детям настоящий праздник просто. Для этого вам понадобится только то, что вы используете ежедневно.

Вот несколько крутых опытов для детей, которые не требуют никакой специальной подготовки и почти никаких материальных затрат.

Потребуются:

• чайный пакетик

• зажигалка

• поднос

• емкость для мусора

Опыт: Аккуратно разрезаем пакетик с одной стороны и высыпаем оттуда чай. Расправляем пакетик, придав ему форму цилиндра, и устанавливаем его на поднос. Поджигаем пакетик сверху и ждем, пока он взлетит.

Разоблачение: Из-за небольшой массы пакетика поток теплого воздуха запускает его в полет.

Потребуются:

• мыльные пузыри

• морозная погода

Опыт: Выносим баночку с мыльным раствором на сильный мороз и выдуваем пузыри. Сразу же в разных точках поверхности возникают мелкие кристаллики, которые быстро разрастаются и наконец сливаются. Если погода не очень морозная и пузыри не замерзают, понадобится снежинка: как только вы выдули мыльный пузырь, сбросьте на него снежинку, и вы увидите, как она тут же соскользнет вниз и пузырь замерзнет.

Разоблачение: При морозе и соприкосновении со снежинкой моментально начинается процесс кристаллизации, поэтому мыльный пузырь замерзает.

Потребуются

• стакан воды

• кубик льда

• нитка

Опыт: Опускаем лед в воду. Нитку кладем на край стакана так, чтобы она одним концом лежала на кубике льда, плавающем на поверхности воды. Теперь насыпаем немного соли на лед и ждем 5-10 минут. Берем за свободный конец нитки и вытаскиваем кубик льда из стакана.

Разоблачение: Соль, попав на лед, слегка подтапливает небольшой его участок. В течение 5-10 минут соль растворяется в воде, а чистая вода на поверхности льда примораживается вместе с нитью.

Потребуются:

• сода

• красная краска

• вода

• средство для мытья посуды

• уксус

Опыт: Делаем конус с отрезанной макушкой из картона, вставляем в него пустую емкость, облепляем картон пластилином так, чтобы было похоже на гору. Ставим конструкцию в тарелочку или на поднос во избежание непредвиденных последствий.

В емкость внутри вулкана насыпаем соду, красную краску (не жалейте!), наливаем воду и добавляем капельку средства для мытья посуды. Размешиваем, а затем даем ребенку долить туда немножко столового уксуса из бутылочки и наслаждаемся зрелищем.

Разоблачение: Когда сода и уксус соприкасаются, начинается бурная реакция с выделением воды, соли и углекислого газа. Пузырьки газа и выталкивают содержимое наружу.

Потребуются:

• стакан

• вода

• бумага

Опыт: Вырезаем квадрат из бумаги, кладем его на стакан и аккуратно переворачиваем. Бумага прилипла к стакану, как намагниченная, и вода не выливается. Чудеса!

Разоблачение: Когда мы накрываем стакан с водой листком бумаги и переворачиваем, то на лист с одной стороны давит вода, а с другой стороны (с самого низу) — воздух. Давление воздуха больше давления воды в стакане, поэтому лист и не падает.

Нам понадобится:

• воздушные шарики

• пустая бутылка (1 или 1,5 л)

• чайная ложка

• воронка

• столовый уксус

• пищевая сода

Опыт: В бутылку наливаем уксус примерно на треть. Через воронку засыпаем в шарик 2–3 ч. л. соды. Надеваем шарик на горлышко бутылки, и он начинает надуваться. Заполненный углекислым газом шарик не сможет подняться вверх. Чтобы воздушный шарик держался у потолка, потираем его о любой синтетический материал, а потом «приклеиваем» к потолку.

Разоблачение: В результате взаимодействия соды и уксуса выделяется углекислый газ, который и наполняет шар. А благодаря статическому электричеству шарик продержится на потолке до 5 часов.

Потребуются:

• 2 куриных яйца

• 2 стеклянные банки

• вода

• уксус

Опыт: Кладем одно сырое яйцо в банку с обычной водой. Второе яйцо кладем в стакан с уксусом. Яйца выглядят абсолютно одинаково. Оставляем яйца на несколько часов. Первые результаты опыта можно увидеть через 5–6 часов, а полностью мягким яйцо станет через 7-10 дней.

Разоблачение: С яйцом, которое находилось в уксусе, произошли химические изменения. Яичная скорлупа состоит из углекислого кальция, а уксус — кислота, которая растворяет это вещество. Химический процесс взаимодействия яйца и уксуса называется декальцинированием и проходит в два этапа: сначала скорлупа становится мягкой, а потом исчезает совсем.

_{Источник: http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/8-krutyh-opytov-dlya-detej-1170210/ © AdMe.ru}

* * *

_{Главный редактор: Наталия Захарова}

_{Издание зарегистрировано в Комитете РФ по печати. Регистрационный № 1828. Подписано к печати ___. Формат бумаги 70x100-1/16. Бумага газетная. Гарнитура «NewtonC». Усл. печ. л. 11,70. Уч.-изд.л. 13,81. Тираж 2100 экз. Цена в рознице договорная. Заказ № 969}

_{Издательство «Знание». 101990, ГСП, Москва, Центр, Лубянский проезд, д.4 Телефон редакции: (495) 691-07-42; 691-19-43}

_{E-mail: znanie@znanie.org}

_{Отпечатано в ОАО «Первая образцовая типография» филиал «Чеховский печатный двор».}

_{142300, Московская обл., г. Чехов, ул. Полиграфистов, д.1}

_{Сайт www.chpd.ru, E-mail: sales@chpk.ru}

_{Производственный отдел: 8 (499) 270-73-59}