Литературная Газета 6326 ( № 22 2011)

Кто кого кошмарит?

События и мнения

Кто кого кошмарит?

ОЧЕВИДЕЦ

Дмитрий КАРАЛИС

Если верить прокатившейся по экранам телевизоров волне разоблачительных передач, то возникает стойкое убеждение, что предостережение не «кошмарить бизнес» и отмена обязательных ГОСТов на продукты питания обернулись для всех жителей нашей страны потребительским кошмаром. Мимолётный просмотр сюжета о множестве форм существования обычной копчёной колбасы не оставляет сомнений – торговый бизнес взял верх и злостно кошмарит нас, потребителей.

Оказывается, за содержание колбасы, творога, сметаны или хлеба, а также за качество всех остальных продуктов питания, включающих детское, теперь отвечает не государство, а… добросовестная конкуренция.

Обнаружил, например, покупатель тухляк на прилавке магазина – и пошёл делать покупки в соседний магазин: наказал, так сказать, недополученным рублём недобросовестного продавца. А если съел бяку, то, выписавшись из больницы, легко засудил гастрономщика на миллион рублей морального вреда и стоимости лечения. Примерно так должны строиться взаимоотношения потребителей и свободного бизнеса.

А как обстоят дела в реальности? Из множества передач на разных каналах я понял, что ничего не понял в существующей системе взаимоотношений покупателя, продавца, производителя и контрольных органов. Руководитель крупной торговой сети говорит, что проверяющие идут косяком, буквально стоят в очередь перед кабинетом директора или администратора. Представительный контролёр уверяет, что это ложь: проверять торговые точки можно раз в несколько лет, лишь предварительно уведомив торговлю, что именно они собираются проверять и когда «нагрянут с проверкой». Общество потребителей уныло поясняет, что получить компенсацию за некачественный товар удаётся лишь пяти процентам обратившихся в суд. Тут же делятся откровениями работники мясного отдела универсама – рассказывают, как позеленевшую колбасу или куриный окорок снова сделать розовыми и бодрыми, чтобы не платить за их списание из своего кармана. А продвинутые специалисты, повернувшись к камере спиной, рассказывают, как приготовить сметану или масло без единого грамма живого молока. Насмотревшись закулисных чудес торгового бизнеса, хочется вывалить содержимое холодильника на помойку и вознести руки к небесам: «За что! Как так получилось! Где строгий к иностранцам господин Онищенко? Наша торговля всех травит!»

Но всех ли? Тут я делаю паузу и пытаюсь осмыслить свидетельство одного журналиста, со слов которого нынешний шеф-повар экс-президента СССР Михаила Горбачёва на вопрос, какие продукты к столу своего патрона он может безбоязненно покупать в центре современной Москвы, сначала назвал только куриные яйца, но, поразмыслив, усомнился и в их кондиции. Если бывший президент имеет своего шеф-повара, который весьма придирчив к продуктовой корзине, то как обстоят дела у нынешних руководителей государства? Иными словами, кому в нашем отечестве некогда заниматься наказанием нерадивых продавцов-поставщиков, некогда ходить из магазина в магазин, обнюхивать разложенные на прилавках свёртки и судиться с мясниками и бакалейщиками? Кто передоверил нам, простым гражданам, реализацию этого механизма конкурентной борьбы за качество?

Что-то мне подсказывает, что в первую очередь это президент со своей администрацией, а также премьер с заместителями и члены правительства. (Хотя рейды по торговым сетям с участием высоких лиц государства и встречаются в телевизионной картинке.) Если я прав, то несколько тысяч человек, свободных от применения метода проб и ошибок, уже наберётся. А как быть с лидерами думских партий? Неужели у Геннадия Андреевича и Владимира Вольфовича есть время пожёвывать колбасу, не отходя от кассы? Едва ли. Добавляем их в наш список. А чем тогда хуже их заместители и члены фракций? Не хуже. А члены законодательного собрания – сенаторы? Тоже не хуже. Если они отравятся восстановленным шашлычным мясом или третьим переделом колбасы в «столичном» салате и не выйдут на работу, то замрёт важный государственно-законодательный механизм, направленный на простых тружеников нашего социального государства. Значит, добавляем ещё тысячу человек как минимум. Итого – несколько тысяч ртов.

Но, простите, скажет искушённый читатель, а генералитет, силовики, прокурорские работники? А мэры и губернаторы крупных и средних городов, изначальный цейтнотный статус которых обозначен мигалками и крякалками, – им что, вылезать из машины, идти в универсам, топтаться в очередях и слушать рассуждения населения, как одним плевком отличить поддельный творог от натурального, а встряхиванием бутылки палёную водку от качественной? Нет, конечно, скажет читатель. Ибо все звенья вертикали власти не должны терять время, отпущенное на модернизацию, топтаться в очередях, лежать в больницах и судиться с торговлей. Они должны есть всё самое свежее и проверенное, чтобы выглядеть бодрячками. И читатель, рассуждающий таким образом, будет прав. Нельзя, чтобы бизнес, чья финансовая доблесть составляет основу государства, устраивал кошмар кошелькам и желудкам высокостатусных граждан.

А кому, – спросим в порядке риторического вопроса, – можно устраивать этот кошмар?

Может быть, детям, беременным и кормящим мамочкам, школьникам, старикам и ветеранам войны, находящимся под защитой государственных программ, нужен этот гастрономическо-больничный кошмар? Список можно и дальше выстраивать по какому угодно признаку – профессиональному (учителя, солдаты, водители трамваев…) или географическому (москвичи, хабаровчане, сочинцы, орловцы…), возрастному (дети, молодёжь, старики) или сословному (рабочие, крестьяне, духовенство, государственные служащие, интеллигенция…). Но смысл не изменится, а лишь прояснится – всех жителей России кинули этим распоряжением под танк свободного (от норм морали) предпринимательства.

Но народ не теряется. Петербуржцы потянулись за натуральными и дешёвыми продуктами в соседнюю Финляндию. Едут машинами, едут продуктовыми автобусами – на один день, чтобы закупить элементарное: чай, мёд, сыры, колбасы, хлеб, масло, рыбу! И пропускной способности пограничных пунктов уже не хватает – очереди выстраиваются многочасовые. Народ голосует за качество продуктов ногами и колёсами: очереди стоят и на границе с Польшей и Китаем. И что делать? Прорубать новые окна-двери на государственной границе? Или наводить порядок в своей стране?

Точка зрения авторов колонки может не совпадать с позицией редакции

Прокомментировать>>>

Общая оценка: Оценить: 4,8 Проголосовало: 12 чел. 12345

Комментарии: 15.06.2011 23:07:57 - Артем Константинович Кресин пишет:

Гражданин Суббота прав

То что ездили за колбасой в одну Москву, действительно сказка. На самом деле ездили еще в Ленинград и Минск. Но никуда не ездили жители Арзамас под каким то номером.

15.06.2011 22:34:19 - Vladimir Feldman пишет:

Сотникову. Смысл в ГОСТах?

Сейчас пишут что хотят (или вообще ничего не пишут). Никто не проверяет, и никто не отвечает за ложные сведения.------------Дело не в ГОСТах.

15.06.2011 21:53:20 - Борис Иванович Сотников пишет:

Все-таки, героев надо знать.

ГОСТ,ы ввел у нас в стране Петр 1, интересно, кто предложил их отменить? Хотелось бы знать этого Герострата.

15.06.2011 13:06:26 - Ефим Суббота пишет:

То рассказывали нам сказки про то, как в советское время вся страна ездила в Москву за колбасой (?!), теперь новая история: все едут из Москвы за колбасой за границу! Вот, оказывается, для чего 20 лет назад произошла демократическая революция! Вот зачем свергли "кровавое коммунистическое иго"! За это право бились "самые лучшие и честные умы", страдали и сидели в гулаге!

14.06.2011 22:13:49 - Vladimir Feldman пишет:

Нынешнее "изобилие"

это на самом деле не изобилие. Зайдешь в магазин, полки по пол-километра, а купить пожрать нечего. Одна химия, и подделки, старье и суррогаты. Бройлеров есть нельзя, норвежскую семгу есть вредно (кормят дрянью чтобы быстрее росла), про мясо молчу, консервы погань, молочные продукты не имеют с молоком ничего общего, конфеты - на основе пальмового масла вместо какао-масла, хлеб - ужасный, и пр, и пр, и пр. "Вредную" минеральную воду из Грузии запретили, зато Кока-кола и фанта, бл.дь, очень полезны - спасибо галерному рабу.

14.06.2011 20:43:12 - Тамара Сумаковская пишет:

Питерцы потянулись за продуктами в Финляндию, а моя семья и жители нашего подмосковного академгородка в восторге от товаров, которые привозят к нам белорусские производители. Очень довольны. Вы бы видели, какие выстраиваются очереди за продуктами! Мясные изделия вкусные, ароматные, натуральные и очень качественные. Такие же качественные и молочные продукты. Белорусам можно доверять и не бояться, что тебя настигнет больничный кошмар. Там ГОСТы не отменяли и анархический рынок (строй) не травит свой народ. Вот вам и маленькое государство, которое кормит себя, кормит качественно нас, заботится о сельском хозяйстве, не развалило промышленность и т.д., думает о будущем своего народа. Но "друзья" ,с обеих сторон, думают иначе, как бы навязать свои правила жизни. Ставят палки в колеса по всем направлениям - экономическим и политическим. А Белоруссии трудно, не имея таких, как в России, природных богатств. Но, при умном и хозяйственном подходе, государство строится, живет и будет развиваться самостоятельно. Белорусы достойны такой жизни. И большая заслуга в этом правительства Белоруссии и А.Г.Лукашенко. Они свой народ уважают и не предают. А в нашей богатенькой "державе" все наоборот. Травят граждан России не только продуктами, но и ложью, беззаконием, бесправием.