В этой книжке я хотела хоть немного познакомить вас, друзья мои, читатели, с увлекательной работой ученых — ихтиологов и рыбоводов — практиков.
Рассказала я вам, понятно, далеко не обо всем и даже не обо всем самом главном, а лишь кое о чем, и то очень коротко.
Где только я не побывала, чего не повидала, когда собирала материал для этой книги, встречалась со многими рыбоводами — учеными и рядовыми работниками!
Видела я «водяной лифт», который устроен в плотине Цимлянской гидроэлектростанции; наблюдала, как рыбы «принимают соленые ванны»; их купали, чтобы уничтожить опасных паразитов, от которых рыбы болеют. Вместе с директором одного рыбхоза взвешивала крошечных севрюжат и осетрят, — надо было проверить, хорошо ли они подрастают. А росли они в пруде — неслыханное дело для осетровых! И были эти осетрята инкубаторные — искусственно выведенные людьми…
Да разве всё перечислишь!
И так меня заинтересовали дела и мечты рыбоводов, что я от души за них порадовалась и даже чуть — чуть позавидовала людям, которые заняты увлекательной этой работой.
Много в ближайшие годы будет построено новых рыбозаводов, много будет создано рыбных хозяйств. Там заботливо будут выращивать миллионы мальков самых денных рыб для водохранилищ, озер, рек. Добрались ихтиологи и до морей, начинают и там хозяйничать, улучшая и обновляя подводный мир.
Такую работу уже начали в Каспийском море.
Там обитают ценнейшие наши рыбы: осетры, белуга, севрюга, сельди, сазан и многие другие. Чтобы жилось им лучше, чтобы на Каспии стало больше рыбьего корма, перевезли из Азовского моря в Каспийское особого донного червя — нереис. Места, куда его переселили, точно заметили на карте. Он прижился и быстро размножается. Уже попадаются осетры, желудки которых набиты этой сытной и лакомой добычей.
Еще раньше переселили в Каспийское море черноморскую кефаль. Теперь каспийские рыбаки ловят немало отличной крупной кефали.
Между прочим, кефаль сначала поймать не удавалось: она выбрасывалась из воды, перепрыгивала через край невода — и поминай как звали! Пришлось черноморским рыбакам приехать на Каспий, научить товарищей ловить эту новую рыбу.
И ловили ее обычно так: связывали много рогож и окружали этой пловучей рогожной лентой выслеженный косяк кефали. От рогож падала в воду тень. Очевидно, кефали она казалась каким‑то препятствием, которое надо преодолеть.
Что тут начиналось! Кефаль выбрасывалась из воды десятками, сотнями и, прыгая через воображаемое препятствие, попадала на рогожи. Можно сказать, сама кидалась людям в руки.
Теперь ловят кефали и по — другому — подъемным, или ставным, неводом. Ставным он называется потому, что сети с трех сторон высоко приподняты над водой. А когда косяк кефали окружен, — поднимают и четвертый край невода. Из такого ковша, как ни прыгай, не уйти!
Увлекательную книгу можно написать о том, как перестраивается растительный и животный мир Каспийского моря.
Большие работы начаты нашими рыбоводами, еще большие задуманы. Но, чтобы осуществить все эти замыслы и мечты, надо еще лучше изучить подводный мир, всех его обитателей.
Прелюбопытные существа — рыбы. Чем больше с ними знакомишься, тем они оказываются интереснее.
Просто удивительно, как приспособились они к жизни в воде! Сельдь и лосось формой тела напоминают подводную лодку. Плавают они очень быстро, так и рассекают воду. У сельди чешуя, которая покрывает бока, образует на брюхе острый киль.
Ну чем не подводная лодка!
Точнее, впрочем, было бы сказать наоборот: подводная лодка похожа на этих быстроходных рыб; строители нарочно придали ей такую форму, чтобы она могла быстрее передвигаться.
У леща уже совсем другая форма тела — сплющенная с боков. Лещу и не приходится преодолевать большие расстояния, быстро плавать, зато, имея плоское тело, удобно пробираться среди водорослей.
Щука тоже долго и быстро плыть не может, зато она умеет из засады стремительно кидаться на добычу. Тут ей помогает сильный хвостовой плавник. Его силу еще увеличивают другие плавники.
Плавники также служат рыбам рулями поворотов и глубины, помогают скорее плыть или, наоборот, тормозят движение. А летучая рыба распускает большие грудные плавники, словно крылья, и пролетает сотни метров, отталкиваясь от воды хвостом и планируя.
На рисунке (смотри стр. 91) хорошо видно, что нижняя часть хвостового плавника у летучей рыбы длиннее верхней. Действуя им подобно лодочному мотору, рыба и совершает свои взлеты.
Многие рыбы умеют великолепно маскироваться.
Вероятно, вы видели камбалу. Плоское ее тело с одной стороны совсем светлое, с другой — желто-бурое, под цвет песка. Ляжет на дно — и будто исчезла. Если песчаное дно усеяно камнями, то и камбала покрывается темными крапинками, становится рябенькой.
Однажды под аквариум со стеклянным дном, где жила камбала, подложили лист картона, половина которого была выкрашена в белую краску, а половина — в черную. Подсунули картон так, что голова камбалы, которая лежала на дне, оказалась на черном фоне, а тело — на светлом. И что бы вы думали! Окраска рыбы начала меняться буквально на глазах. Через несколько минут вся камбала потемнела.
Взгляните на рисунок. Очевидно, она хотела стать незаметной, но на светлом фоне выделяется отчетливее, чем раньше. Это, конечно, была неудачная маскировка.
Нет, тут не было ошибки. Дело в том, что камбала‑то видела только темный фон, ведь ее голова лежала над черной частью картонного листа. Еще пробовали нацепить камбале цветные очки. И тут пыталась она замаскироваться под цвет стекол.
Многие рыбы снабжены для нападения и защиты сильным оружием — ядом. Ядовитые железы находятся возле колючих лучей плавников или у игл и шипов.
Попробуй уколоться о морского ерша — вся рука распухнет! Даже уколы судака, сома и других, «обычных», рыб причиняют сильную боль, и ранка долго не заживает.
У некоторых рыб, например у электрических скатов и угрей, электрических сомов, есть особые органы, вырабатывающие электрический ток. Если человек дотронется до такой рыбы, он получит чувствительный электрический удар. А небольших рыбок или лягушек подобный удар убивает или парализует, и они становятся легкой добычей хищника.
Животные, которые дышат кислородом воздуха, не могут пробыть под водой дольше нескольких минут, — они погибают. В свою очередь, рыба, вынутая из воды, вскоре «заснет».
Однако есть рыбы, которые некоторое время могут прожить и в необычной для них обстановке. Дело в том, что у многих рыб существует еще и кожное дыхание. Оно, например, отлично развито у карася. Он лучше других рыб выносит перевозку в мокром мху и живет в воде, в которой мало кислорода. Долго могут прожить без воды угри. Наблюдали не раз, как ночью по мокрой, росистой траве ползли угри, перебираясь из высыхающего озера в полноводное или в реку.
Вспомните, как дышит макропод. Он дополнительно захватывает порцию воздуха, катает во рту эти воздушные шарики и обогащает при этом кислородом воду, чтобы погнать ее затем в лабиринт — особый наджаберный орган, который у него развился. Это дополнительное дыхание позволяет макроподам и другим лабиринтовым рыбам жить в стоячей, бедной кислородом воде.
И двойное дыхание, и форма тела, и умение изменять окраску, и многое другое, о чем мы только что говорили и о чем еще расскажем дальше, — все эти поразительные приспособления сумели в течение многих веков и тысячелетий выработать в себе рыбы, борясь за существование, приспосабливаясь к вечно изменяющимся условиям жизни.
Есть старинная поговорка: «Нем, как рыба».
А рыбы‑то, оказывается, вовсе не такие уж немые, некоторые издают звуки.
В одном научном институте в Москве занимаются не совсем обычной работой, — ученые стараются, как шутят рыбоводы, «завести разговор с рыбами».
Если говорить всерьез, — они изучают, какие звуки рыбы могут улавливать и какие издают сами.
Прежде всего, чем рыба слушает? Таких ушей, как у всех высших животных, у рыб нет, это верно. Рыбье ухо не имеет ушной раковины. Орган слуха у них устроен проще и приспособлен к тому, чтобы улавливать те мельчайшие колебания воды — звуковые волны, — при помощи которых распространяются в воде звуки.
Рыбы различают различные тона. Так, например, карликовых сомиков приучили к обеденному сигналу — свисту определенного тона. И сомики сплывались на этот свист, чтобы получить лакомые мясные крошки.
Ну, а чем же рыба «говорит»?
Оказывается, главный рыбий «орган речи» — плавательный пузырь. Рыба «говорит», выпуская из пузыря воздух.
Звуки, которые издают некоторые рыбы, заметно отличаются от «голоса» других рыб. Да и одна и та же рыба «говорит» по — разному, смотря по тому, спокойна ли она или чем‑нибудь напугана.
Голоса рыб весьма разнообразны. Каких только звуков не услышит внимательный наблюдатель! Самые «шумные», с нашей точки зрения, — это рыбы тропических морей.
Малайские рыбаки, выслеживая косяки, с давних пор «слушали» рыбу. Для этого старший, самый опытный, рыбак, перегибаясь через борт лодки, окунал голову в воду и с полминуты, пока хватало дыхания, прислушивался.
Сейчас существует прибор гидрофон — своего рода подводные уши. С его помощью можно слышать подводные звуки и шумы.
Звуки, которые издают рыбы, ученым удалось записать на пленку магнитофона, так что их можно воспроизводить. Послушав ихтиологов, можно подумать, что они и на самом деле «затевают разговор с рыбами»! Ведь рыбы отлично различают шумы, свист, звуки разных тонов. Почему бы им не услышать и голоса своих товарищей, записанные на пленку? Для этого надо лишь организовать для них радиопередачу!
Да так, очевидно, и будет. Ученые как раз и собираются это сделать. Рыбам будет транслироваться магнитофонная запись, конечно усиленная, чтобы слышно было далеко.
Среди записанных звуков, очевидно, есть и выражения удовольствия, и сигналы тревоги, которые подавали рыбы — разведчики и вожаки, сигналы призыва и всевозможные другие.
Представьте себе, что, услышав призывные голоса своих товарок, рыбьи толпы начали бы собираться на этот радиозов, создавая, как говорят ихтиологи, промысловое скопление рыб.
Большое спасибо сказали бы им за это рыбаки.
Каждый первоклассник твердо знает, что у человека пять органов чувств. Какие же органы чувств у рыб?
О слухе рыб мы уже говорили. Несколько слов о зрении. Глаза у рыб выпуклые и расположены так, что многие видят, одинаково во все стороны. Видят почти всё, что делается впереди, позади, сбоку, внизу, над головой. Но лишь вблизи, — отдаленные предметы различают неважно. Ведь вода не так прозрачна, как воздух, да и освещение в реке или море плохое, — вода задерживает лучи света. Чем глубже, тем темнее становится подводный мир. В глубине морей и океанов царит вечный мрак. Однако всюду умеют рыбы ориентироваться. Некоторые глубоководные жители зажигают, подобно светлячкам, собственные «цветные фонарики». Такие огоньки вспыхивают у них и на голове и в разных местах поверхности тела.
Для чего служит подводная эта иллюминация, — еще точно не выяснено. Жизнь подводного мира еще не изучена, многое еще непонятно. Предполагают, что разноцветные эти огоньки являются какими‑то сигналами, служат и для того, чтобы приманивать добычу, и для того, чтобы ее осветить, лучше увидеть.
Значит, они помогают глазам.
Глазам помогают и слух и другие органы чувств.
Неплохо развито у рыб обоняние.
Вероятно, вам покажется странным, как это можно что- нибудь нюхать в воде.
Мы можем, конечно, распознать, чем вода пахнет, понюхать ее, так сказать, сверху, с воздуха.
Если же кто‑нибудь вздумает нырнуть и потянет носом воду, такой любитель подводных запахов лишь наберет в нос и в рот воду и будет долго кашлять, сморкаться и отплевываться.
У рыб получается по — другому. У каждой на конце рыла с обеих сторон находится по две обонятельных ямки, заменяющих наши ноздри. Полость этих ямок выстлана слизистой оболочкой; здесь разветвляются обонятельные нервы, они и сигнализируют о всевозможных запахах. Особенно развито обоняние у акул, — издали чуют они добычу.
Есть у рыб и вкус. В этом отношении у них, как выяснили ученые, много общего с вами, мои маленькие читатели. Они, как и вы, страшно любят сладкое.
Любопытно, что рыбы чувствуют вкус не только вкусовыми сосочками, которые находятся во рту. Такие сосочки расположены у некоторых рыб, например у карпа, чуть ли не по всему телу. Налим и сом могут ощущать вкус усами, а некоторые морские рыбы — плавниками.
Пожалуй, это тоже нелегко себе представить. Ну, что бы мы почувствовали, если, скажем, кусочек шоколаду приложить нам к голове или к правому боку! Но, если подобным образом угостить карпа, он, может быть, получит от этого удовольствие.
Чувство осязания тоже отлично развито у рыб. Рыба ощущает самое легкое прикосновение. По всему телу рыбы разбросаны чувствительные точки, а также точки холода и тепла. У многих есть усы и другие своеобразные щупальцы. Были обнаружены совершенно слепые, точнее, просто безглазые, глубоководные рыбы, у которых имелись длинные — предлинные плавниковые лучи. Вероятно, эти лучи — щупальцы в какой‑то степени заменяли этим рыбам глаза.
Мы пока насчитали пять чувств. Сейчас скажем и о шестом.
Рыбакам в сети попала как‑то щука, у которой глаза были затянуты плотной белой пленкой. Щука была слепая, и тем не менее оказалась она крупной и упитанной. Как же ловила она добычу? Ведь таких щупальцев, как у безглазой глубоководной рыбы, у нее не было.
Слепую щуку поместили в большой аквариум. Как только в аквариум пускали какую‑нибудь рыбку, щука настораживалась, почуя добычу, бросалась за ней и настигала рыбку не хуже, чем зрячая. В погоне за рыбешкой щука скользила у самого края аквариума, стремительно проносилась возле камней, положенных в воду, но никогда не стукалась о стекло, не задевала камней.
Тут действовал особый орган — боковая линия. А это вот что такое. Вдоль тела щуки, как и вдоль тела большинства рыб, по правому и по левому боку тянется под чешуей особый канал. К нему примыкают чувствительные клетки, а к ним протягиваются тончайшие веточки от специального нерва. Эту линию можно видеть, например, на треске (см. рис. на стр. 21).
Плывет наша щука возле стенки аквариума; от ее движений вода ударяется о стенку, легкие волны откатываются обратно и попадают на боковую линию. Вот щука и чувствует, что на пути препятствие, и во — время его обходит.
Боковая линия помогает рыбам чувствовать и слабое течение, и давление, то есть улавливать токи воды.
Если к этому прибавить, что у рыб есть чувство равновесия, что на глубине, куда не проникают солнечные лучи, некоторые рыбы зажигают собственные «фонарики»; если вспомнить, что рыба, как барометр, чувствует приближение грозы — перед грозой поднимается к поверхности воды и заглатывает пузырьки воздуха, — если обо всем этом поразмыслить, то, пожалуй, не будешь так изумляться тому, как это горбуша, кета, лососи, осетры, севрюга и другие рыбы, путешествуя без компаса и без других приборов мореплавания, находят пути в бурных морях и океанах и благополучно прибывают в свои рыбьи «гавани».
Ихтиологи поставили опыт.
В небольшой аквариум поместили нескольких пескарей. Им начали спускать под воду корм в маленькой красной чашечке. Вместе с красной чашечкой спускали еще три, точно такие же, но серого, белого и черного цвета. Эти были пустые.
Пескари очень быстро научились отличать свою красную кормушку от других чашечек, и, хотя чашки всё время меняли местами, рыбки сразу устремлялись к красной, где бы она ни появлялась.
Оказалось, что рыбы не только различают цвета, но и оттенки одного и того же цвета.
Ученые также выяснили, что рыбы различают форму предмета, не спутают кубик с шаром или пирамидой. Они могут отличать друг от друга даже крупные буквы. Давая, например, рыбе корм в то время, когда возле кормушки появляется буква К, можно добиться того, что они начнут отличать букву К от О или от С. И даже коротенькое слово, состоящее из четырех букв, они могут отличить от другого слова, сложенного из других букв.
Таких дрессированных рыб, пожалуй, и в цирке можно было бы показывать. При этом дрессировщик мог бы объявить, что он «научил рыб грамоте».
Давайте вообразим на минуту, что мы в цирке.
На арену выкатывают платформу, на которой стоит большой аквариум. В нем плавают несколько десятков карпов.
Дрессировщик зажигает возле аквариума яркую лампу и ставит около нее большие картонные буквы: Л, Е, Щ.
Публика читает: «ЛЕЩ».
Карпы спокойно плавают.
— Смотрите, — говорит дрессировщик, — они знают, что их не так зовут!
Он убирает эти буквы и ставит другие: К, А, Р, П.
«КАРП», — читает публика. И вдруг все смеются, потому что видят: карпы тоже прочитали свое имя. По крайней мере, они со всех сторон сплываются к лампе, возле которой чернеет слово «КАРП».
— Отлично, — говорит дрессировщик, — вам можно поставить по чтению 5! Ну, а как вы отнесетесь к этому?
Он быстро убирает слово «КАРП» и ставит новые буквы: С, О, М.
— Сом! Гроза карпов!
И все наблюдают, как карпы бегут, спасаются от страшного этого слова, как будто сом и на самом деле появился перед ними. Они устремляются к зарослям и забиваются в подводную чащу аквариума.
Вы, конечно, понимаете, что «грамотные» карпы были выдрессированы так: на буквы К, А, Р, П они получали корм, а когда у лампы появлялись зловещие буквы С, О, М, — их пугали.
«Разговоры с рыбами» и дрессировку рыб на узнавание предметов, на умение различать очертания букв и много всяких других опытов проводят ученые в аквариумах, в лабораториях и прямо на прудах или озерах для того, чтобы лучше узнать природу рыб, понять их поведение.
А это поможет сохранить и быстрее умножить наши рыбные богатства.
Может быть, кто‑нибудь из вас тоже захочет заняться увлекательной работой рыбовода (когда окончит школу, конечно!).
Но если рыбоводами станут всё же немногие, то уж рыболовами, наверное, каждое лето становится добрая половина ребят, особенно мальчики десяти — двенадцати лет.
Вам, юные рыболовы, и хочу я сказать несколько слов. Каждый уважающий себя рыболов не закинет удочку когда попало и как попало. Он знает, в какое время лучше ловится щука, где водятся головль и язь, на какую приманку лучше всего берет судак.
У многих есть еще свои, особые, приметы.
Сколько интересного, порой неожиданного случается во время ловли! Заведи «дневничок рыболова», записывай свои наблюдения, случаи, происшествия…
Твои записи могут принести немалую пользу ихтиологам.
И еще важное поручение тебе, юный рыболов: помоги охранять рыб.
Помни, в рыбной ловле, как и при охоте на пушного зверя и дичь, существуют строгие правила.
Есть заповедные зоны, где рождается и подрастает рыбья молодь. Существуют сроки запрета, когда нельзя ловить ту или иную рыбу.
Сети на каждую рыбу тоже должны быть особые, чтобы молодь свободно могла уйти сквозь ячеи, — ведь ей еще расти надо!
Всё это следует знать рыболову, и большому и маленькому, и объяснить тому, кто эти правила нарушает. Если же тебя не послушают, — сообщи охране.
Пусть каждый рыболов станет другом и помощником рыбовода. Ведь наши охотники и рыбаки — это не опустошители природы, а разумные ее хозяева, которые берут ее дары и богатства и вместе с тем заботливо охраняют их, — чтобы мир вокруг становился еще интереснее, разнообразнее и прекраснее.