Щедрый жар. Очерки о русской бане и ее близких и дальних родичах (Издание 4-е)

Вслед за Санчесом

Люди тысячелетиями верили в благотворные свойства бани. Эта вековая вера в оздоровительную суть банного жара подтверждается и многочисленными исследованиями ученых.

Мы уже познакомились с Антонио Нуньесом Риберо Санчесом, португальским медиком, прослужившим почти всю жизнь в России и написавшим самый первый, весьма обстоятельный трактат о русской бане.

Вот некоторые строки из этого трактата.

«…Во врачебной науке нет такого лекарства, которое равнялось бы силою, действительностью и целительностью для укрепления и оживления тела человеческого… Сей толико действительный, столь проницающий и горячий пар, прикоснувшись к телу лежащего нагим человека, вдыхающего столь же теплый воздух, каковым и самое тело его питается, распускает кожу, умножает беспрепятственно обращение жизненных соков, способствует дыханию и делает свободным течение крови в становых и других жилах… Больной начинает тогда потеть и во всех чувствах своих ощущает приятное успокоение, что неприметно преклоняется ко сладчайшему сну который продолжается полчаса, а иногда и более…»

«…Сей пар мягчит кожу, а не расслабляет ее… Расширяет орудия вдыхания, боевые и другие жилы, оживляет и восстанавливает оные части в то состояние, в коем оне были прежде болезни».

«…Действие бани состоит во изведении тончайших мокрот из нашего тела посредством теплого пара…»

«Чувствующие усталость, имеющие напухлые и тяжелые глаза, утрудившиеся от сильных подвигов военных, или от земледелия, или от работ на рудокопных заводах и соляных варницах, фабриках лучшим для себя лекарством найдут баню…»

Разумеется, в этих строках дыхание того далекого времени. Звучат они, быть может, несколько старомодно, архаично, но главное — Санчес с удивительной прозорливостью передал основную суть полезного воздействия русской бани. Не случайно все, кто впоследствии брался за изучение бани, неизменно обращались к этому классическому трактату славного медика.

Единомышленником Санчеса стал Семен Герасимович Зыбелин (1735–1802) — первый русский профессор медицинского факультета Московского университета. В книге «О купаниях, ваннах и банях» Зыбелин своим высоким авторитетом подкрепил наблюдения скромного врача. Зыбелин — яркая фигура в истории русской медицины. Ученик М. В. Ломоносова, он развивал его идеи о народном здравоохранении. Первый русский профессор был страстным поборником гигиенического просвещения народа. Зыбелин блестяще защитил в Лейденском университете диссертацию «О естественных целебных мылах, добываемых из трех царств природы».

Бедных Зыбелин лечил бесплатно. Когда в Москве в 1771 году вспыхнула чума, профессор бесстрашно ходил по домам, оказывая помощь. Еще в те далекие годы русский врач рассматривал человека в единстве с окружающей его средой, природой. Девизом Забелина было «Лечить по возможности без лекарств, с помощью природных средств!» В своем «Слове о сложении тела человеческого и как оное предохранять от болезней» он советовал прежде заботиться о душевном спокойствии, а для этого «чаще слушать музыку и самому музицировать, бывать в театре, купаться в реке и не забывать баньку». Русской бане — простому приятному способу оздоровления Зыбелин придавал важное значение Он писал: «Кто из нас не знает по собственному опыту, какое обновление и возрождение сил чувствуешь при выходе из бани! Самый процесс мытья в бане, хорошо устроенной, есть наслаждение. Я не говорю уже о приятном ощущении по окончании мытья, когда ваше разнеженное тело отдыхает в теплом, сухом, светлом и хорошо меблированном предбаннике. А следующее затем чувство бодрости свежести и веселого расположения духа стоит любого наслаждения».

Нельзя не вспомнить и крупнейшего русского ученого-медика Нестора Максимовича Максимовича-Амбодика (1744–1812), который всегда подчеркивал значение гигиены, оздоровительную полезность русской бани. Одним из первых Максимович-Амбодик стал ратовать за медицину предупредительную. Он писал, что медицина должна ответить на самый важный вопрос: «Каким образом и коими средствами болезни отвращать?» Вот его советы. «Старайтесь, чтобы ни один день не был без телодвижения», «Тело без движения подобно стоячей воде, которая плесневеет портится, гниет», «После ночного сна не залеживаться а скорее прибегнуть к умыванию, телодвижениям, ибо утреннее время ко всяким трудам подвигам и наукам есть наиспособнейшее», «Чистота, опрятность одежды, мытье в бане есть наилучшее средство для сохранения здоровья».

Не раз читал своим студентам отрывки из трактата Санчеса профессор медицинского факультета Московского университета Матвей Яковлевич Мудров (1776–1831). Замечательный врач был в дружеских отношениях с Державиным, Карамзиным, Жуковским, Чаадаевым. Толстой говорил, что прототипом врача лечившего Наташу Ростову, он избрал Мудрова, в полной мере оправдывавшего свою фамилию. С интересом читаю такие слова Мудрова: «Врач должен иметь свежий цвет лица и здоровое, крепкое тело, ибо о худощавом и вялом думают, что он ни себе, ни другим помочь не в силах». И еще одно высказывание Мудрова: «…задача врача не столько лечить болезни, сколько предупреждать их, учить беречь свое здоровье». Выдающийся терапевт всегда подчеркивал, что первейшая основа всякого лечения — гигиена, чистота воздуха, здоровый сон, купание, закаливание, уход за кожей («врачу обращать внимание на кожу на которой, как на картине живописуется образ болезни») и русская баня, радость и польза от которой дороже всякого лекарства.

Продолжателем Санчеса и Зыбелина стал, как мы уже знаем, профессор И. Т. Спасский, домашний врач А. С. Пушкина (это он Спасский, и врач В. И. Даль — автор «Толкового словаря великорусского языка» — дежурили у постели смертельно раненного на дуэли поэта) опубликовавший в 1835 году «Краткий очерк врачебного отношения к бане».

Сочинение ученика М. Я. Мудрова профессора Московского университета, доктора медицины Петра Илларионовича Страхова (1792–1820) «О русских простонародных банях» и сейчас принесет много пользы тому, кто хочет подружиться с банным жаром.

Прямой наследник традиций Мудрова Григории Антонович Захарьин (1829–1897) возглавлял терапевтическую клинику Московского университета. Его справедливо считают одним из поборников гигиенического направления в русской медицине. «Чем зрелее, — писал Захарьин, — практический врач, тем более он понимает могущество гигиены и относительную слабость лечения. Кто не знает, что самые губительные и распространенные болезни, против которых пока бессильна терапия, предотвращаются гигиеной! Самые успехи терапии возможны лишь под условием соблюдения гигиены, победоносно спорить с недугами масс может лишь гигиена».

Одним из первых Захарьин стал обучать студентов практическим навыкам водолечения, подчеркивая, что, куда бы они ни приехали врачевать после окончания университета, везде есть вода и самые простые способы ее применения могут дать для здоровья больше, чем самые модные лекарства. Выдающийся врач ценил русскую баню и говорил, что при разумном применении эта «народная лечебница» помогает избавляться от недугов.

Среди тех, кто занимался изучением воздействия русской бани, был такой блистательный ученый, как академик Иван Романович Тарханов (1846–1908). Прямой потомок выдающегося государственного деятеля Грузии Георгия Саакадзе, известного в истории под именем Великий Моурави. Академик Тарханов был учеником И. М. Сеченова, соратником И. П. Павлова, И. И. Мечникова и С. П. Боткина, другом А. П. Чехова, И. Е. Репина и Федора Шаляпина.

Тарханов вошел в историю русской науки как выдающийся физиолог. Ученый говорил, что твердо верит в наступление такого времени, когда стыдно будет умирать человеку ранее 100 лет. Тарханов неутомимо искал различные стимулы для улучшения жизнедеятельности человеческого организма. Он провел интереснейшее исследование о влиянии музыки на ритм дыхания и сердцебиение. Своими экспериментами Тарханов доказал, что радостная музыка помогает выделению пищеварительных соков, улучшает аппетит и обмен веществ. С позиций повышения жизненного тонуса физиолог заинтересовался и баней. Его исследования в этой области стали классическими.

Вот какие выводы сделал Тарханов о влиянии русской бани на организм. Кожа в бане краснеет, разбухает и наливается кровью, выступающей каплями при легком булавочном уколе. Температура тела временно повышается. Число кровяных шариков и количество гемоглобина увеличиваются, кровь густеет. Но стоит выпить 1–2 стакана воды и она возвращается к норме. Вес тела после бани (уже через полчаса) падает на 140–580 граммов, главным образом за счет потери воды. Увеличивается окружность грудной клетки, а окружность живота уменьшается.

Как видим десятки лет назад выдающийся физиолог открыл основные пружины механизма бани, подтвердив, что вековая вера народа в ее благодатные свойства имела глубочайший смысл.

Значительную лепту в изучение физиологического воздействия бани внес и другой крупный ученый, современник Тарханова, профессор Вячеслав Авксентьевич Манассеин (1841–1901). Манассеин — ученик одного из основоположников русской терапевтической школы Сергея Павловича Боткина (1832–1889) Они вместе трудились в терапевтической клинике Петербургской военно-медицинской академии. Это Боткин пробудил интерес Манассеина к воздействию на человеческий организм жара русской бани. С именем профессора Манассеина связаны многие научные свершения. Задолго до открытия пенициллина, еще в 70-е годы прошлого столетия, медик изучал лечебные свойства зеленой плесени, ее антибиотические свойства.

— Горжусь тем, — сказал однажды профессор Манассеин своим коллегам, — что кое-что «открыл» и в нашей русской бане, особенно касательно ее влияния на белковый обмен.

То, что сделали для изучения физиологического воздействия бани спустя столетия после Санчеса Тарханов, Манассеин и их сподвижники, имело уже более высокую качественную основу. Эти медики, направляемые корифеями тогдашней науки, шли с веком наравне. Их изыскания строились на основе крупнейших достижений, которыми обогатилась наука к концу XIX века. Эксперимент за экспериментом. Тончайшие лабораторные исследования. Даже простой перечень работ свидетельствует о пытливом проникновении в существо вопроса.

«К изучению русской бани» — так озаглавил свою диссертацию А. Фадеев. В. Годлевский назвал свою работу «Материал для изучения о русской бане». В. Знаменский посвятил исследование гигиеническому значению банной процедуры. С. Костюрин всесторонне изучал, как действует банный жар на организм человека. Н. Засецкий скрупулезно выяснял, как влияет потение на количественное содержание гемоглобина в крови и на пищеварительную силу желудочного сока. Само название диссертации И. Полозова «К вопросу о влиянии русской бани на температуру тела, мышечную силу, силу вдоха и выдоха, жизненную емкость легких, дыхание, пульс, артериальное давление, кожную чувствительность, кожно-легочные потери, обмен воды и вес тела» — говорит о всестороннем подходе к теме. В. Груздев и Н. Маковецкий занимались изучением того, как отражается баня на обмене веществ усвоении жиров и азотистых частей пищи С. Фиалковский потратил немало усилий, чтобы выяснить, каково влияние бани на зрение.

Много толков о бане сухого жара, которую теперь модно называть «сауной». Ученики Тарханова и Манассеина изучали бани с различной степенью влажности. Искали наиболее оптимальный вариант для благотворного влияния на кожу, кровообращение, дыхание, мышечную чувствительность, белковый обмен, снижение веса. Благодаря глубоким исследованиям пришли к выводу, что не следует увлекаться чрезмерной «сухостью» в бане, что для лучшего самочувствия и полезного воздействия ее надо увлажнять. Чрезмерно «сухая» баня с высоким температурным режимом раздражает дыхательные пути. Мы знаем, что совсем недавно профессор Харальд Тейр, руководитель одного из медицинских отделений университета в Хельсинки, много лет занимающийся изучением влияния сауны на человеческий организм, пришел к выводу о нежелательности сверхтемператур (выше 100 градусов) и чрезмерной сухости в саунах. Отрадно отметить, что к такому заключению наши ученые пришли на несколько десятков лет раньше.

Я знакомился с любопытнейшими исследованиями русских медиков в архивах Ленинской библиотеки. Довелось мне читать и многие исследования зарубежных авторов — финских, австрийских, немецких, английских, американских. Ведь в последние годы баня получила большое распространение на всех континентах. Но можно смело сказать, что ученики Тарханова и Манассеина предвосхитили многое в физиологии бани.

Федор Федорович Эрисман (1842–1915), основатель гигиенической школы в России, высоко оценил научный вклад Тарханова, Манассеина и их учеников. Подводя итоги их научных исследований, Эрисман писал: «Всяческие омовения, обливания водой, купания и парения тела важны не только для поддержания чистоты, но имеют огромное значение для всех главнейших жизненных функции организма».

«Маленькие сердца»

Ценнейший теоретический и практический вклад в изучение бани влияния высоких температур, так называемой гипертермии на человеческий организм внес выдающийся русский ученый-медик А. С. Залманов с которым я уже знакомил читателей.

Залманова лично знал В. И. Ленин. В семье врача бережно хранится удостоверение, выданное вождем и написанное его рукой.

Ученый прожил большую, трудную и по-настоящему творческую жизнь. Чтобы платить за учение в университете, он работал судебным репортером, контролером на пригородных поездах, актером, строителем на железной дороге. Кроме медицинского факультета, Залманов занимался на философском и филологическом. Участвовал в русско-японской и первой мировой воинах, боролся с гитлеровцами в рядах французского Сопротивления. Известный итальянский врач и историк медицины Марио Манчини, специально изучавший методы терапии Залманова, сказал, что это «медицина глубин» и что Залманов — «садовник человеческого организма искусный водопроводчик наших органических жидкостей».

Медик пытливо изучал воздействие различных банных процедур. Его, в частности, заинтересовала японская баня, оказывающая весьма простое и полезное высокотемпературное воздействие на организм. Доктор Залманов вошел в историю мировой медицины как сторонник применения различных процедур повышенной температуры, в том числе различных бань и ванн. Свой метод ученый назвал капилляротерапией. Следуя традициям Тарханова и Манассеина, ученый сосредоточил внимание на главном — влиянии тепла на кровообращение.

— Я сел верхом на красный кровяной шарик, — говорил Залманов своим друзьям со свойственной ему метафоричностью (выдающийся медик был и талантливым писателем), — взнуздал молекулу гемоглобина и пустился в путешествие в глубины нашего организма.

— Если многие медики и физиологи, — рассказывает доктор биологических наук, профессор, лауреат премий Академии наук СССР и Парижской медицинской академии Сергей Сергеевич Чахотин, — сосредоточивались в основном на главных кровеносных сосудах, то Залманов обратил самое пристальное внимание на капилляры, «маленькие сердца», через мириады которых наша кровеносная система осуществляет свою главную задачу — жизнеобеспечение организма.

Далее Чахотин, ученик и последователь Залманова, подчеркивает, что оздоровлять людей, лечить их недуги, забывая о многочисленной сети наших капилляров, содержащих 80 процентов всей циркулирующей крови, — значит стрелять вхолостую.

«У потока крови как и у больших рек, — писал Залманов, — есть свои начала. Если большие реки образуются из притоков, а притоки, в свою очередь, из ручейков, так и наше кровообращение слагается из капилляров». Общая протяженность капилляров около 100 тысяч километров. Если вытянуть все наши капилляры в линию, то она окажется в два с половиной раза длиннее экватора. В одном квадратном миллиметре ткани несколько сот капилляров. Система капилляров — это своеобразный сосудистый скелет, орошающий каждую нашу клетку. Далее медик говорит о том, что в каждом плохо функционирующем органе, как правило, находят парез или спазм капилляров, их расширение или сужение. Не существует болезней без нарушения в системе капилляров. Скажем, обострение язвенной болезни обычно бывает в сентябре или марте, когда происходят изменения в окружающей среде, резкая перемена погоды, а это в свою очередь, оказывает существенное влияние на капилляры. Капилляры распределяют все, что жизненно необходимо для клеток. «Подвозят» кислород и «вывозят» отработанные вещества шлаки, вредные для организма. На этом, собственно, основан механизм жизнедеятельности клетки, ее тонус. Но, чтобы этот ритм не нарушался, необходимо такое же неизменно ритмичное кровообращение, удовлетворительное по своему составу объему и скорости тока. Стоит нарушиться структуре или функции капилляров, как происходит уменьшение подвоза кислорода и питательных веществ к нашим клеткам. Начинается их самоотравление, а следовательно, и самих тканей и органов человеческого тела. Скажем, причина омертвления пальцев как и многих недомоганий, в том числе стенокардии и инфаркта миокарда, — спазмы капилляров. Словом, нарушение деятельности капилляров — первопричина многих болезненных процессов.

Как повысить активность капилляров и этим активизировать весь организм? «Повышением температуры тела», — отвечает ученый. О влиянии повышения температуры на организм долгое время существовали противоречивые взгляды. Большинство древних медиков, ратующих за естественные природные методы лечения, считали что жар во время болезни — «очищающая сила». «Дайте мне возможность вызвать у больного температуру — говорил древнегреческий ученый Парменид, живший в V веке до н. э., — и я вылечу любую болезнь». Но потом на долгие годы воцарился панический страх перед всяким повышением температуры. Вошли в моду всевозможные жаропонижающие пилюли. В последнее же время медики уже далеко не с такой категоричностью ополчаются на всякое повышение температуры во время болезни. И далеко не во всех случаях применяют жаропонижающие средства. Выяснилось, что длительное применение медикаментов, снижающих температуру, но не противодействующих самой болезни может только повредить. Бороться надо прежде всего с самой болезнью, а не с повышением температуры — таково кредо современной медицины. Но зачастую целесообразно для оздоровления организма искусственно повышать температуру, как делают испокон веков в горячей бане. Залманов писал, что, получая калории в форме тепла, организм увеличивает свои запасы энергии, а ведь во время недомогания, болезни требуется усиленный приток тепла. Тепло помогает уничтожить инфекционные яды, победить болезнь. Накопление тепла усиливает деятельность капилляров, повышая этим самым процесс сгорания в клетках и тканях, пробуждая защитные силы организма. Луи Пастер (1822–1895) говорил, что с помощью искусственного повышения температуры можно добиться излечения инфекционных болезней. Пастер, прививая курам холеру установил, что они заболевают, если их лапки держать в холодной воде, но остаются здоровыми, если вода была горячей. Уже в наши дни крупнейший микробиолог академик А. А. Смородинцев неоднократно подчеркивал, что повышение температуры при болезнях — это не что иное, как приспособительная реакция организма, активизация обменных процессов. Словом, сам человек, его естественные силы ополчаются на болезнь. Нынешние медики широко используют повышение температуры, банную процедуру для лечения ряда инфекционных болезней, таких, как например, артрит. Искусственное повышение температуры, или, как ее называют, гипертермия, уничтожает или подавляет активность многих возбудителей заболеваний. Порог температурной чувствительности целого ряда болезнетворных микробов (например возбудителя малярии) ниже порога температур, которые в состоянии переносить клетки человеческого организма.

«Как в садах сжигают мертвые листья, — говорил Залманов, — так надо сжигать шлаки, токсины, которые накопились в нашем организме». Старость можно рассматривать как все нарастающее высыхание организма. И основная причина этого — все большие закупорки капилляров, вызванные накоплением ядовитых веществ в организме.

— Надо умирать молодым, — говорил медик. — Молодым в 90 лет! (Сам ученый, постоянно применявший свои оздоровительные методы, дожил до 89 лет и смерть застала его за письменным столом когда он поставил последнюю точку в своей последней книге.).

Залманов и его ученики рекомендовали для капилляротерапии различные виды бань, русскую, финскую сауну, римско-ирландскую. Мне посчастливилось познакомиться в Ленинграде с одним из учеников и последователей ученого доктором Сергеем Ивановичем Вышеславцевым. Он рассказал мне о некоторых рецептах капилляротерапии, которые можно применять дома. Об этом в главе, в которой пойдет речь о том, как пользоваться банными процедурами.

В наши дни

Случилось так, что некоторое время у нас мало занимались изучением влияния бани на человеческий организм. Во-первых, под обаянием обстоятельных трудов Тарханова, Манассеина и их учеников сочли, что эта тема себя исчерпала еще в конце XIX века. Во-вторых, нынешний квартирный комфорт — наличие у каждой семьи ванны и душа — как-то оттеснил баню на второй план. Можно буквально по пальцам перечесть тех, кто в последние десятилетия — и это прежде всего неутомимый пропагандист закаливания, массажа и бани профессор Иван Михайлович Саркизов-Серазини — сказал веское и доброе слово о пользе банного жара. Среди статей о бане (книги на эту тему многие годы не выходили) преобладали статьи с агитационным уклоном. Сам же механизм воздействия банного жара, за редким исключением, освещался весьма скупо.

В наши дни начинает пробуждаться интерес ученых, главным образом медиков и физиологов, к исследованию полезнейшего и интереснейшего механизма воздействия банного жара на человеческий организм.

На юге Эстонии в небольшом городке Выру, расположенном среди озер, я познакомился с доктором медицинских наук Эльмутом Лаане и кандидатом медицинских наук Рейном Суйя. В районной больнице медики ведут плодотворные исследования влияния бани на здоровье человека. Свои эксперименты Лаане и Суйя проводят не в каких-то специально оборудованных саунах, а в обычной городской коммунальной бане. Словом, в наиболее типичных условиях.

В последние годы в европейских странах в США опубликованы десятки работ, посвященных лечебному влиянию бани. Центральный научно-исследовательский институт курортологии и физиотерапии (директор профессор В. М. Боголюбов) успешно решил ряд научных проблем, связанных с лечебно-профилактическим воздействием банного жара.

Заметный вклад в изучение банной процедуры внесли за последнее время и специалисты в области физической культуры. Так кандидат медицинских наук Кямал Кафаров под руководством академика А. А. Минха провел исследования влияния бани на снижение уровня молочной кислоты, которая накапливается при больших мышечных усилиях. Интересны и исследования ученого об активизации под влиянием банного жара сердечной мышцы и повышении функции зрительного анализатора. Новый подход к банной процедуре отличал работы кандидата биологических наук Феликса Талышева, показавшего, что баня может быть использована спортсменами не только как средство восстановления, но и как эффективная тренировка. Мастера спорта кандидат биологических наук Всеволод Кальниболоцкий и кандидат медицинских наук Владимир Дубровский посвятили свои исследования сочетанию бани с массажем.

Обо всем этом я расскажу подробнее в главах, в которых пойдет речь о том, почему спортсмены дружат с баней и как банная процедура помогает бороться с недугами.