ДЕЛА КРЕСТЬЯНСКИЕ

Пчелочка злотая

Пчеловодство, можно сказать, вполне успешный бизнес. Этот вид бизнеса пользуется широкой популярностью еще с давних лет. В те времена, люди, занимающиеся пчеловодством, никогда не имели особых трудностей по сбыту своей продукции.



И все это связанно с широчайшей сферой применения меда, который дают пчелы. Воск, пыльца, мед, маточное молоко довольно широко применяют в косметологии, кулинарии, медицине. Как экологически чистые и натуральные ингредиенты они пользовались, и никогда не перестанут пользоваться повышенным спросом, как у самого обычного потребителя, так и у крупнейших производителей.

Бизнес по пчеловодству на сегодняшний день вызывается огромнейший интерес у широких кругов многочисленных предпринимателей. Большинство бизнесменов зачастую заинтересовываются во вложении финансовых средств и усилений в экологически чистое, натуральное производство. Кроме того, пчеловодство считается не только самой распространенной, но и наиболее «благородной» сельскохозяйственной работой.

Наверняка, не каждому под силу общаться с живыми существами, тем более с пчелами. В этом случае потребуются определенные навыки. Опытный пчеловод прекрасно знает, что некоторые люди по каким-либо необъяснимым причинам просто не в состоянии заниматься разведением пчел, какое бы количество времени они не старались уделить этому занятию, все равно ничего из этого не выходит. Именно поэтому, не стоит торопиться, сразу же вкладывать в пчеловодный бизнес большое количество средств, достаточно для начала обзавестись только лишь несколькими ульями. И только лишь благодаря этому Вы получите нужный практический опыт. И помните, что никакие умные книги и усиленные курсы не способны поспособствовать усилению Ваших навыков. Ну, а если что-то пойдет не так, то вы без особых переживаний сможете покинуть этот вид бизнеса.

Самый лучший и надежный вариант в этом случае — включить в состав коллектива опытного специалиста, который занимается выездным пчеловодством. И как бы то ни было, но пчеловодство все же доступно не каждому. Следует иметь в виду, что процесс разведения пчел имеет множество нюансов, которые могут быть совершенно незаметны с первого взгляда. Занятие по разведению пчел — это очень сложное дело.

Улья, конечно же, лучше всего покупать новыми. И помните, что не следует заселять сразу же все улья, нужно оставить хотя бы троечку пчелиных жилищ для того, что когда пчелы начнут размножаться, их было куда поселить.

Что же касается рабочей одежды, то она в обязательном порядке должна быть пошита из светлой, плотной ткани без какого-либо ворса и закрывать все участки тела, не оставляя не единого незащищенного пространства. Инвентарь пчеловода должен состоять из лицевой сетки, дымаря, стамески и щетки. Помимо этого, следует дополнительно приобрести несколько ловушек для улетевших роев.

Также следует иметь в виду, что любой предприниматель ни в коем случае не должен начинать свой бизнес с создания пасеки. Это совершенно нецелесообразный процесс бизнеса. Более выгодным для вас станет позиция администратора или управленца. Лучше всего объединить вокруг себя маленькое пчелохозяйство, в котором отвечать за производство меда будут опытные пчеловоды.

Если вы твердо решили разводить пчел, тогда вам также придется купить специальное оборудование для переработки изготавливаемого меда. Это некие аппараты: смесители для купажирования меда, и термокамеры для «роспуска» меда. Также вам потребуется собственная лаборатория для анализа меда.

Если Вы решили организовать маленькую компанию, тогда вам будет гораздо проще получать необходимый сертификат качества меда на каждую партию в какой либо лаборатории.

На закупку сырья уходит большая часть расходов. В среднем на их закупку уходит около 65 % затрат всех капиталовложений.

Что же касается персонала, то здесь все будет зависеть от размеров предприятия. Таким образом, для небольшой фирмы потребуется минимальное количество сотрудников, так как со всеми основными функциями, например, экспедитора, фасовщика и грузчика может справиться один человек.

Спрос на мед на внутреннем рынке не перестает расти. Однако, все большее число людей отказываются от некачественной продукции, которая изначально привлекает своей невысокой ценой. Тем не менее, цена на мед и медопродукты постоянно поднимается. Если закупочная цена меда на внешнем рынке в прошлом году составляла около 1 доллара за 1 кг, то в этом году она поднялась до 2 долларов.


Производство меда

Тем, кто решил заняться бизнесом по пчеловодству, прежде чем начать вкладывать свои инвестиции, необходимо составить бизнес-план. Нужно учесть все нюансы организации собственного бизнеса, а также рассчитать требуемые затраты, планируемые доходы, предусмотреть возможные риски.

Бизнес по производству меда представляет собой содержание пасеки с определенным количеством пчел, продукцию их жизнедеятельности, такую как прополис, маточное молочко, перга, пчелиный воск, которые можно будет реализовывать через косметические и медицинские компании, различные торговые организации. Кроме того, и сами пчелы могут служить объектом реализации специализированным медицинским учреждениям и другим пчеловодам.

По мнению специалистов, занятие пчеловодством будет более эффективным и высокорентабельным, если пчеловод будет иметь более ста пчелиных семей, в этом случае смело можно будет заниматься фасовкой собственного меда.

Также следует иметь в виду, что производство меда является достаточно специфическим бизнесом, для которого требуются определенные навыки и знания по содержанию всего пчелиного роя. Помимо этого, занятие пчеловодством является сезонным бизнесом, что в обязательном порядке следует знать и учитывать во время составления бизнес-плана по производству меда. Для начала необходимо определиться с площадью сельхозугодий, где пчелы смогут без особых затруднений собирать нектар, а также следует разработать схему посевов медоносных растений (если, конечно же, поблизости не будет диких насаждений медоносов). И в обязательном порядке нужно учитывать их нектаропродуктовность.

Следует выбрать подходящее место для установления пасеки, определить, какое количество пчелиных семей вы намерены держать, и в какие сроки вы их будете вывозить на кочевки. Также необходимо вычислить километраж переездов, чтобы планировать расходы на бензин.



В типовой бизнес по производству меда входят такие разделы:

Где взять хороших пчел

Пчел лучше всего покупать в специальных фермерских хозяйствах или у пчеловодов-любителей. Можно также приобрести пчел и в пчелопитомнике, к примеру, на Северном Кавказе. В этом случае вам пчел вышлют почтой в специальных ящиках без сот или на сотах.

Ассортимент производимой продукции

Кроме меда, пчеловоды реализуют еще и побочную продукцию: воск, маточное молочко, пыльцу, прополис, пергу. Но основной прибылью пчеловодческого хозяйства все же, является реализация меда. Она составляет около 80–85 %.

Персонал

Количество рабочей силы на пасеке во многом будет зависеть от размеров производства. Небольшую пасеку без особого труда смогут обслужить пару человек, а для крупного пчеловодческого хозяйства может потребоваться более 50 человек.

Финансовая часть бизнес-плана по производству меда

Для создания пасеки примерно на 20 пчелиных семей со строительством зимовника потребуется около 80 тыс. рублей.

Если в вашей местности произрастает мало медоносных растений, тогда нужно будет сеять их самостоятельно. Для этого необходимо арендовать один гектар земли, который обойдется около 200–500 рублей в год, в зависимости от региона.

Также нужно приобрести ульи, к примеру, десяти рамочный улей Рута стоит около 5 тыс. рублей за штуку, а двенадцати рамочный улей Дадана будет стоить от 3 до 4 тыс. рублей. Помимо ульев, нужно будет купить инвентарь и дополнительное оборудование: ящики пчеловода, надрамочные кормушки, роевни, дымарь, рамки и т. д. Многие начинающие пчеловоды какое-то оборудование изготавливают самостоятельно или покупают бывшее в употреблении.

Если же приобретать такое дорогостоящее оборудование, как медогонка, воскопресс, рефрактометр и т. д., тогда расходы значительно увеличатся.


Организация пасеки

Мед в любое время всегда пользовался большим спросом, поскольку очень полезен для здоровья человека. Мед также используют в кулинарии, в косметологии и фармацевтике.

Именно поэтому, бизнес, основанный на производстве и продаже натурального меда, приносит хорошую прибыль.

Организация пасеки — дело весьма несложное, главное иметь достаточно денежных средств и большое желание.

Перед тем, как заняться организацией пасеки, необходимо решить какой бы вы ее хотели иметь — постоянной или передвижной. У передвижной пасеки есть определенные преимущества: ее всегда можно перевести в более благоприятное место.

Если пасеку перевозить не планируется, а будет она находиться на одном месте, тогда следует приобрести земельный участок, подходящий по всем необходимым параметрам. Участок под пасеку лучше всего выбирать в таком месте, где вблизи имеется река, озеро или водоем, и где пчелы без особых проблем смогли бы отыскать медоносную растительность: чернику, малину, клевер. Также отлично подойдет лес с липой или ивой. Именно от растительности зависит сорт меда, и, соответственно, его будущая цена.

На выбранном земельном участке следует расставить улья и приобрести несколько пчелиных семей.

Следует заметить, если создание пасеки подразумевает долговременное получение хорошей прибыли, то в начале работы нужно вложить в нее большое количество сил, знаний и средств. При правильном подходе все вложенные усилия оправляются.


Правила пчеловодства

Итак, правила пчеловодства:

• Посещать пасеку следует только с чистым инструментом, в чистой одежде и чистыми руками.

• После посещения пасеки необходимо сразу же мыть руки с мылом.

• От вас ни в коем случае не должно пахнуть никакими резкими запахами.

• Не суетитесь возле пасеки, не кричите и не разводите вблизи пасеки костров.

• Не устанавливайте на пасеке кормушек для птиц. Как только птицы съедят корм — они начнут охоту на пчел.

• Если рядом с пасекой нет никакого водоема, тогда следует установить поилку. Таким образом, вы сможете увеличить продуктивность пчел.

• Если улья установлены рядом с садами и сельхозугодьями, следует уточнить у агронома дни, когда будут использоваться ядохимикаты, а также сроки его активности. В эти дни следует ограничить вылет пчел из ульев.

• Внутренний осмотр пчелосемьи лучше проводить только лишь в крайней необходимости. В период медосбора, даже самое кратковременное открытие улья способно привести к большим потерям меда.

• Если все-таки возникла необходимость заглянуть внутрь улья, это следует делать в безветренную, теплую погоду. Для осмотра лучше всего использовать переносной ящик, в который будете ставить соты. Это нужно для того, чтобы не произошла потеря матки при постановке рамок на землю.

• Ни в коем случае нельзя срезать все маточники до того, пока не появится живая матка. Следует определить пит маточника, и после чего понять причину его появления.

• Необходимо уточнить у местных пасечников, как они защищают свои улья от медведей и грызунов.

• На пасеке всегда должна находиться водка на тот случай, если вдруг кого-то ужалит пчела, а у того будет аллергия на них. При укусе пчелы, необходимо сразу же вытащить жало, а рану смазать водкой.



Инвентарь для пчеловодства

Для того чтобы содержать пчел и комфортно с ними работать, необходимо иметь набор инвентаря и специальное оборудование. Вот весь список требуемого инвентаря для начинающего пчеловода.

Медогонка. Для того чтобы без особых повреждений сотов изымать из них быстро мед, потребуется медогонка. Действие данного устройства основано на центробежной силе, проще говоря, соты, находящиеся в рамках, вставляются в кассеты или выемки и с огромной скоростью начинают вращаться вокруг оси, мед из сот выбрасывается на стенки медогонки и уже по ним спускаются на дно.

Паровая воскотопка. Она необходима для перетапливания выбракованных сот, чтобы отделить воск от примесей и после чего компактно его сформировать.

Солнечная воскотопка. Она должна находиться вместе с паровой воскотопкой для тех целей, чтобы можно было быстро перетопить языки-соты, которые пчелы отстроили вне рамки.

Дымарь. Он необходим для усмирения пчел, когда производится осмотр пчелиных семей.

Роевни. Требуются для снятия и содержания на короткое время роев после того, как был осуществлен их вылет.

Пасечная стамеска. Нужна для раздвигания и дальнейшего извлечения рамок из ульев, а также для отчистки от воска и прополиса потолка ульев, стен, дна и прочих частей. Основание состоит из стали, ручка из дерева.

Щетка-сметка пасечная. Применяется для сметания пчел со стен рамок и улья. Щетка состоит из колодки с мягким и густым волосом.

Нож зубчатый пасечный. Такой нож необходим при распечатке сот, для вырезки сотов из рамок, снятия забруса, срезки восковых наростов, при откачке меда.

Каток для крепления вощины. Требуется для того, чтобы крепить вощину к верхнему бруску рамки, а также ее проволоке.

Лопатка-скребок. Используют для очистки несъемных ульевых доньев, стенок и прочих частей ульев.

Устройство для натягивания проволоки.

Деревянный дырокол. Служит для прокалывания первого отверстия в планках сбоку рамки.

Восьмиходовый удалитель пчел. Необходим для отвода пчелиных семей из магазина или второго корпуса перед тем, как изымать рамки с медом.

Поилка пластмассовая.

Пыльцеуловитель. Помогает отбирать обножки.

Летковый заградитель.



Подкормка пчел

Подкормка пчел является неким снабжением пчелиных семей дополнительными белковыми кормами и углеводами.

В качестве углеводных кормов рекомендуется использовать медовые или сахарные сиропы или их различные смеси. В качестве белковых — пыльцу, пергу и различные заменители (соевую муку, дрожжи, молоко и пр.).

Сроки осуществления подкормки, как правило, разделяются на осенние и весенние.

В весеннее время года подкормку пчел осуществляют в целях:

— выращивания и стимулирования расплода при не приносе нектара из-за плохой погоды или отсутствии цветущих медоносов в ближайшей местности;

— пополнения запасов кормов, если в ульях их недостаточно.

Пополнения количества кормов в весеннее время года при правильной подготовке пчел к зимовке быть не должно. Самым главным правилом при подготовке пчелиной семьи к зимованию является обеспечение достаточным количеством необходимых запасных кормов, которых в обязательном порядке должно хватить, как на зимовку, так и на ранневесеннее развитие улья, до тех пор, пока не появятся природные источники кормов. Но иногда все же возникает ситуация, когда необходимо в весенний период пополнять корма. Самым лучшим способ при этом является постановка в пчелиные гнезда рамок с запасом меда, оставшегося с прошлого года. Для стимуляции потомства пчелиной семьи некую часть меда на рамках можно распечатать.

Зимнюю подкормку чаще всего начинают в конце января. При подкормке в зимнее время года кормовые запасы дают в пчелиные гнезда рядом с клубом рамки с медом или кладут плашмя рамку печатного меда сверху других рамок. Такую работу следует проделывать либо в помещении, которое отапливается, либо в зимовке. Если меда для подкормки нет, тогда можно заменить его сахаром.


Болезни пчел

Профилактику болезней пчел следует начинать как можно раньше. Лучшее время для этого — ранняя весна, пока болезням еще не удалось широко распространиться. Самое важное, обеспечить пчелиным семьям нормальные условия для жизнедеятельности; соблюдать санитарно-гигиенические нормы; профилактику и предупреждение болезней. Все это необходимо для того, чтобы избежать потери роев, физических и материальных затрат, для сохранения целостности пчелиных семей.

Вредители и болезни доставляют множество хлопот и проблем пчеловоду. И чем скорее будут предприняты необходимые меры для устранения причин, тем больше шансов сохранить пасеку в целостности и, тем самым, не снизить прибыльность своего бизнеса.

Характерные болезни пчелиных семей имеют такую классификацию:

— возраст пчел — болезни личинок, кукол, взрослых пчел, яиц;

— проявление болезни в зависимости от сезона: зима, весна, лето;

— происхождение болезни — незаразные, заразные (инвазионные и инфекционные);

— клинические и патологические признаки — каменный или известковый расплод, паралич, европейский или американский гнилец пчел, понос.

Инфекционные болезни пчел, как правило, вызываются микроорганизмами растительного происхождения: вирусы, которые вызывают заболевания — паралич, мешотчатый расплод; бактерии, которые вызывают бактериозы — септицемия, американский и европейский гнилец, паратиф; риккутсии, вызывающие риккетсиоз; грибки, которые вызывают микозу (меланоз, аскосфероз, аспергиллез).

Инвазионные болезни пчел вызываются тоже микроорганизмами, но только животного происхождения: гельминты, которые вызывают мермитидоз; простейшие (нозематоз, грегариноз, лептомоноз, амебиаз); насекомые, вызывающие энтомы (сенотаиниоз, браулез, мелеоз, физоцефалез); клещи (варроатоз, акарапидоз).

Следует отметить, что возбудители болезней могут вызвать, как заболевания пчел, так и привести к их гибели и гибели личинок. Вредители же могут либо разрушить пчелиное гнездо, либо уничтожить всю пчелиную семью.



Объединение пчелиных семей

Объединение пчелиных семей требуется для того, чтобы можно было качественно улучшить ослабленную семью, исправить безматочные семьи, подготовить пчел к зимовке или для их лечения. При объединении пчелиных семей в осеннее время года подбираются такие особи, которые находятся практически в одинаковом биологическом состоянии.

Выбраковываются пчелиные семьи, в которых содержатся пчелы трутовики, неплодные матки или вовсе их нет. Слабые семьи присоединяются к средним (в обязательном порядке учитывается характер каждой семьи). У каждой пчелиной семьи имеется свой определенный запах. При помещении пчел в чужой улей может возникнуть драка, поскольку пчелы станут отличать новых особей по запаху и могут воспринять их за воровок, в результате может погибнуть и одна, и другая семья. Для того чтобы избежать конфликтов, следует пчел присоединить вместе на соты. На своих сотах пчелы будут вести себя спокойно. В тех семьях, которые будут объединяться, днем необходимо сократить гнезда для того, чтобы они полностью обсидели брошенные соты (матку вместе с пчелами следует накрыть сетчатым колпачком). В гнезде присоединяемой семьи ни в коем случае не должно быть матки или маточников.

И уже ближе к ночи соты с семьей, где нет матки, необходимо аккуратно переместить в улей к той семье, с которой она должна соединиться. Соты размещаются вплотную к сотам с оставшейся семьей. Между сотами в улье присоединяемой и основной пчелиной семьи помещают еще один сот, наполненный сахарным сиропом (с экстрактом анисовых капель или мяты). Пчелы начнут переносить сироп в ячейки в соты, обретая при этом одинаковый запах. Это поможет снизить агрессивность пчел.

При соединении ульев в летний период пчелы все же будут возвращаться на свое старое место (где когда-то был их улей), не найдя его они начнут залетать в соседние ульи. Для того чтобы все пчелы попали в сформированную семью, их необходимо, перед тем как объединить вместе, рекомендуется минут по 35–40 в день сближать друг с другом.



Пчеловодство для начинающих

Начинающему пчеловоду сначала нужно понять природу самих пчел, какой они ведут образ жизни, чем существуют, изучить весь состав пчелиной семьи. Изучить сроки жизни пчел, понять, как они проводят свое время, когда и какой деятельностью занимаются, по сколько и чем питаются. Следует также изучить, каким образом должно быть устроено жилище пчел, и что в нем выполняет ту или иную функцию.

Освоением нового дела лучше всего заниматься зимой, а весной уже можно закупать улья и пчелиные семьи.

Стоит позаботиться и о необходимом инвентаре, который потребуется при содержании пчелиной семьи. Весь инвентарь можно приобрести в любом магазине пчеловода.

Как только наступит теплая весенняя погода, зацветут сады, значит можно отправляться за покупкой пчел. К этому моменту уже достаточно потеплеет, пчелы наберутся сил, нанесут немного нектара и пыльцы, соты заполнятся расплодом и прочее.

Вот тогда-то и нужно будет искать объявления, и приобретать пчелиные семьи. Пчеловоды, как правило, люди добрые здравые. Покажут приобретаемую вами пчелиную семью и матку, подробно расскажут о тонкостях и секретах профессии. Если Вы зимой занимались теорией, тогда в сами все будете знать, и задавать предметные вопросы.

Сколько следует заводить пчелиных семей? Для начала — достаточно 3–5 семей. Так будет значительно легче следить за жизнедеятельностью пчел и справляться с ними.

http://businessferm.ru/pchelovodstvo/pchelovodstvo-dlya-nachinayushchikh.html



ВОПРОСЫ ОТ НОВИЧКОВ

У начинающих пчеловодов обычно много вопросов. Попытаемся помочь разобраться в самых важных моментах, чтобы вопрос «Нужно ли заниматься этим бизнесом?» не остался у вас без ответа.

Какие улья считаются лучшими для разведения пчел на приусадебном хозяйстве, лежаки или многокорпусные?

Есть свои плюсы и минусы. Большие хозяйства предпочитают многокорпусные улья, они увеличивают продуктивность работы пасеки. На приусадебных участках также можно построить многокорпусные улья, но продуктивность труда будет уступать. Также многие пчеловоды утверждают, что преимущества многокорпусного содержания пчел в том, что практически исключено роение.


Какой улей наиболее подходит серой кавказской породе пчел?

Замечено, что наилучшим образом они развиваются в многокорпусных ульях.


Посоветуйте, какую древесину выбрать для того, чтобы построить отличный улей?

Для того, чтобы построить качественный улей прекрасно подходят хвойные породы. Это елка, пихта, сосна не смолистых пород, кедр. Из лиственных пород выбирайте осиновый материал, ивовый, липовый и др. Помните, для того, чтобы построить улей не рекомендуется использование сырой доски. Весь материал должен хорошо просохнуть.


Нужна ли обработка досок улья специальными химикатами?

Важно знать, что для построения улья древесину нельзя пропитывать кремнефтористым натрием или другими препаратами, содержащими мышьяк. Пчелы от этих препаратов погибают.


Можно построить улей с использованием обычного столярного клея?

Ни в коем случае не используйте столярный клей. Улей быстро выйдет из строя в самый неподходящий момент. Особенно это наблюдается в дождливое лето. Лучше использовать казеиновый клей и в дополнение гвозди.


Нужна ли шпаклевка и грунтовка внутри улья?

Для жилья пчел такой необходимости нет. Они любят чистую доску, которая должна вобрать выделяемую пчелами влагу в зимний период. Если доски зашпаклевать влажность в улье увеличится, что не допустимо. Пчелы сами герметизируют свое жилье с помощью прополиса.


Можно ли использовать для построения стенок улья фанеру?

В один слой фанеру использовать нельзя. Такой улей не защитит пчел от холода и жары. Если использовать два слоя, внутри которых утеплитель, тогда можно. Толщина стенок должна быть не менее 35 мм.


Чем заполнить промежуток между досками или фанерой при двухслойном их построении?

Не рекомендуется заполнять пространство между стенками опилками, гречневой лузгой, они привлекают насекомых и мышей. Очень хорошо себя зарекомендовала хвоя. Ее аромат не позволяет заводиться вредителям и плесени.


Как определить качество матки? Какую матку можно считать высококачественной?

Качество матки определяется двумя основными показателями:

1) принадлежностью ее к интересующей нас породе пчел (или помеси двух пород)

2) степенью развитости половой системы, от которой зависит яйценоскость матки.

В настоящее время чистопородных маток — серых горных кавказских, украинских и среднерусских — производят несколько питомников, которые могут обеспечить не только вывод, но и спаривание маток с трутнями той же породы. В производстве маток, дающих семьи-помеси, участвуют две породы: матка одной породы спаривается с трутнями заранее подобранной второй породы. Развитость половой системы матки определяется числом лицевых трубочек в яичниках и степенью их физиологической активности. Число лицевых трубочек подвержено очень сильным колебаниям. В одной и той же партии маток, выведенных одновременно, число лицевых трубочек может колебаться от 140–160 до 200–220 в одном яичнике. Ясно, что яйценоскость вторых маток будет вдвое выше, чем первых, а значит, и сила их семей будет вдвое больше. Крупная матка с большим брюшком имеет больше яйцевых трубочек и они лучше развиты, чем у мелкой. Поэтому оценивать маток можно по их весу в первые часы после выхода из маточников. Взвешивают их на торсионных весах со шкалой до 500 мг. Такие весы должны иметь для контроля качества маток все матковыводные хозяйства. На преимущества крупных маток указывают и сами пчелы: они, как правило, быстрее и легче принимают крупных полновесных маток, чем мелких. В опыте, где им предоставили возможность выбора, пчелы 80 % семей приняли более тяжелых маток.


По каким признакам можно отличить старую матку от молодой! Как определить, следует ли матку сменить или ее еще можно оставить в семье до следующего года!

Для оценки качества матки прежде всего обращают внимание на силу семьи. Сильная семья всегда имеет хорошую матку, плохая малояйценоская матка не может создать сильную семью. О качестве маток судят еще по количеству и качеству расплода в гнезде. Если расплода много для данного периода сезона и он размещен компактно, подряд во всех ячейках (без пропусков), то это признак хорошей матки. Несплошной («решетчатый») расплод часто дают старые матки с уменьшенным запасом сперматозоидов и расстроенным аппаратом, выполняющим функцию выделения спермы на яйцо. При прохождении яйца по яйцеводам у старых маток не всегда четко срабатывает семенной насос, в результате чего матка кладет в пчелиные ячейки часть неоплодотворенных яиц. Из таких яиц выходят трутневые личинки, которых (в нормальной семье) пчелы сразу же уничтожают, отчего и получается решетчатый расплод. (В больных семьях решетчатый расплод бывает еще из-за гибели части личинок). Старые матки медленно ходят по соту; молодые обычно более активны. Если матка имеет потрепанные крылышки, то это признак ее неудовлетворительного качества. В таком случае пчелы сами готовятся к ее замене. Такие матки лишены возможности свободно летать и, выйдя с роем, падают на землю, в траву, где и погибают, а пчелы роя возвращаются в улей и затем выходят повторно уже с молодой маткой.

В сильных семьях с хорошим расплодом маток следует сменять через полных два года их пребывания в семье. Маток в слабых семьях, а также дающих решетчатый расплод и с обтрепанными крыльями надо сменять при первой возможности независимо от их возраста.


Сколько лет может жить семья пчел?

Непрерывность существования семьи обеспечивается ее способностью к воспроизведению новых поколений. Индивидуальные свойства семьи сохраняются лишь до тех пор, пока в ней живет одна и та же матка. После замены старой матки новой изменяются и свойства пчелиной семьи: на смену прежнему поколению появляется новое поколение пчел с другими наследственными признаками.


Какие температуры опасны для пчел и каковы результаты их воздействия?

Известно, что застывшие при низких температурах пчелы оживают под действием тепла. Продолжительность пребывания пчел в застывшем (оцепеневшем) состоянии с последующим оживлением зависит от температуры воздуха, при которой они впали в оцепенение. Так, при температуре от 1 до 8 °C пчелы могут находиться в стадии оцепенения 30 ч, при 0 - (-1) °C — 10 ч, при +2 - (-5) °C — 4 ч.


Как долго живут пчелы без пищи?

Продолжительность жизни пчел, лишенных пищи, зависит от их возраста, и наружной температуры. Установлено, что дольше всего они живут при 16,5 °C, а меньше всего при 36°. Отдельные накормленные пчелы могут не есть от 21 до 134 ч. Менее выносливы летные пчелы, вылетающие из улья. Они могут голодать от 4 до 17 ч, а молодые от 7 до 111 ч.


Что активизирует сбор пчелами нектара и пыльцы?

Установлена прямая зависимость между количеством открытого расплода в семье и активностью пчел-сборщиц. При удалении расплода из гнезда активность вылетающих пчел за нектаром падает с 88 до 47 %. При добавлении открытого расплода активность пчел-сборщиц возрастает.


С какой скоростью летает пчела?

Скорость полета пчел зависит от многих факторов: силы ветра, нагрузки, возраста пчел. Средняя скорость пчел без груза составляет 28–30 км/ч, с нагрузкой — 24 км/ч. Дальность полета на открытой местности 4–5 км, на местности, покрытой деревьями, пересеченной оврагами — до 11 км.


Сколько вылетов должны сделать пчелы, чтобы собрать 1 кг нектара?

Для сбора одного килограмма нектара с липы пчелы сильной семьи совершают до 25 тыс. вылетов. При посещении других видов растений, выделяющих меньшее количество нектара — 100–120 тыс. вылетов. За 19 дневных вылетов пчела из сильной семьи может собрать с липы 900–950 мг нектара. При сборе нектара с рапса, находящегося на расстоянии 200–300 м от улья, пчелы могут совершить до 60 вылетов в день.


Каким образом пчелы ориентируются в пространстве?

Достигнув 10-дневного возраста, пчелы вылетают из улья. Во время облетов происходит изучение местности, знакомство с местонахождением улья.

Одним из ориентиров, помогающим найти леток своего улья, является запах семьи. Его распространяют пчелы, находящиеся у летка, которые специальными движениями обнажают пахучую железу Насонова. Запах секрета быстро распространяется и насыщает воздушный поток.

Ориентиром также служит цвет ульев. Если они окрашены в желтый, синий, сине-желтый, фиолетовый цвет, различимый пчелами, то пчелы ошибаются редко. “Компасом” для пчел на открытой местности является положение солнца и зависящее от него направление поляризованных лучей света.


Какое размещение ячеек на вощине лучше для пчел: углами, направленными вверх, вниз или в стороны?

Опыты показали, что пчелиные семьи могут нормально жить и выращивать расплод в сотах с ячейками, обращенными углами в стороны. Однако сами пчелы строят ячейки углами вверх и вниз, что и принято считать за норму. Исходя из этого, вощина изготавливается углами вверх и вниз.


Что можно сделать, чтобы семьи не роились, а усиливались к медосбору?

Для предупреждения роения надо своевременно расширять гнезда, загружать пчел работой по строительству сотов, затенять ульи от солнца, усиливать вентиляцию в ульях во время жары.

Самый эффективный способ предупреждения роения — формирование от сильных семей весенних отводков с последующим усилением их зрелым расплодом от их же материнских семей) — в начале медосбора отводки объединяют с основными семьями. Снижает роение также двухкорпусное и многокорпусное содержание семей. В многокорпусных ульях с этой же целью ставят в разрез третий корпус, заполненный сотами и рамками вощины. Одновременно первый и второй корпуса меняют местами, то есть верхний с маткой и молодым расплодом ставят на дно, а нижний со зрелым расплодом — наверх.


Какое место выбрать для размещения коллективной пасеки?

Территорию под пасеку выбирают с учетом того, что на одну пчелиную семью требуется около 30–40 м2 площади. Участок, выбранный для размещения пасеки, должен находиться вблизи небольшого водоема, иметь удобные подъездные пути и быть хорошо защищенным от ветра.

Пасеку нельзя располагать на пути лета пчел с других пасек. В противном случае неминуемы нападения пчел, влекущие за собой ослабление, а иногда и гибель семей из-за драк между пчелами разных пасек.


Где разместить пасеку на садовом участке?

Пасеку желательно разместить в защищенном от ветра месте. Лучше вдоль сплошного забора, стены дома или сарая с южной стороны. Ульи поставить на подставки, направление летков — на юг или юго-восток.


Как получить монофлерный мед?

Чтобы получить монофлерный мед, необходимо соблюдать следующие условия: пасеку размещают в центре или рядом с массивом основного медоноса. Пчелиные семьи размещают группами не более 40–60 пчелиных семей в группе.

Перед началом цветения основных медоносных растений из ульев выкачивают весь мед, за исключением меда, находящегося на рамках с открытым расплодом. Монофлерный мед откачивают только в чистых медогонках из рамок без расплода и перги. При заготовке и закупке не следует смешивать различные по ботаническому происхождению меда.


Когда мед может забродить?

При повышенной водности меда, под действием содержащихся в нем дрожжей и выделяемых ими ферментов сахара разлагаются на ряд продуктов, этиловый спирт, углекислый газ, воду, глицерин, сивушные масла, высшие спирты. Образуется уксусная кислота. При этом цвет меда темнеет, повышается содержание воды, накапливаются побочные продукты, которые придают ему специфический неприятный запах, аромат и вкус. Выделяющийся углекислый газ увеличивает объем меда, на поверхности появляется пена. Для закисания меда наиболее благоприятная температура 14–20 °C и водность меда около 22 %.


Можно ли отбирать для откачки меда соты, содержащие расплод? Сохранится расплод после откачки меда на медогонке?

Соты с небольшим количеством печатного расплода можно откачивать на медогонке. Умеренное вращение не причинит ему вреда. Соты с открытым расплодом брать для откачки нельзя, так как личинки во время вращения медогонки выпадают из ячеек и погибают.

http://www.bcehivcs.ru/articles/howtoconstmct.html



Загрузка...