26. Торт Горы

Ужин Леея и Мора делали опять без меня. Я занималась кексами. Вернее мини тортами. В формах для кексов пекла тортики. Потом еще готовила крем на основе ганаша и простой масляный крем.

— Да поешь ты! — Леея ставим мне на стол тарелку с котлетами и пюре с овощами.

— Сейчас, погоди все уберу только.

— Да ты уже весь шкаф забила, — улыбается Лея. — Даже запасной и тот, заняла.

— Ну извини, — развожу руками в стороны. — Заказ у меня. Вам бы здесь по идее надо отдельно еще кухню делать для кондитера.

— Для кого? — моргают уставившись вдвоем на меня Леея и Мора.

— Ну, для того, кто печь торты и кексы стал бы не касаясь супов и всего прочего.

— То есть для тебя? — Леея вздернула бровь.

— Э… Ну вполне можно. Хотелось бы вернее, — улыбаюсь.

И наколов на вилку котлету откусываю от нее.

— Вкусно-о-о… — прикрываю я глаза. — Обожаю как ты готовишь! Нереально вкусно.

— Нереально это как? — голос Эуэ заставил меня тут же открыть глаза.

— Это очень, очень вкусно, — смотрю на него. — Вы что-то хотели?

— Да… Хотел предупредить… Гости подъедут к обеду. Собственно помолвка на обед и назначена. Так что ваши торты надо будет подавать уже сразу после обеда, — смотрит он на меня каким-то странным взглядом.

— Ну, хорошо. Подам, — киваю.

— Вы сами? — вздернул он брови.

— Ну, да. Лично буду присутствовать и лично вам разрежу, — смотрю в его глаза.

Смотрю и не могу понять, что в них?

"Небо не отражается. Я тоже… А что тогда в них? Какая-то пустота… Странный он какой-то сегодня".

— Ну, вот и все, — Лее вздыхает. — Завтра у нас тяжелый день. Конечно что могли, мы сегодня подготовили… и то, благодаря тебе Мария.

— Да у меня, тоже денек завтра, тот еще будет, — киваю.

"И нафига я сказала, что лично присутствовать буду"? — думаю я про себя.

— Все девочки, теперь спать, — улыбается Леея.

— Спать! — восклицаю. — Да я и не усну, блин!

— А блин тут причем? — спрашивает Мора.

— К слову, просто, пришелся… — пожала я плечами.

— Леея, а свет вот на кухне и ночью можно включить? — я задираю голову на потолок, разглядывая шарик фонарик.

— Он же сам включается когда входишь! — Леея отвечает.

— Детектор движения? — вскинула удивленно брови.

— Чего? — Леея и Мора уставились на меня.

— Ну, он на движение… ты же сказала… — моргаю я.

— Движение-то мы поняли. А что такое детектор? — моргает Леея.

— Устройство зажигающее свет при движении, — говорю я.

Леея с Морой сразу поднимают взгляд к потолку.

— Да мы как-то и не вдавались в подробности, что там за устройство-то…

— А ты зачем спрашиваешь-то? — смотрит на меня Леея.

— Ну, вдруг раньше вас приду. И буду в темноте сидеть. — пожала я плечами.

— Раньше меня еще ни кто не приходил, — улыбнулась Леея.

— Ладно всем пока. До завтра, — говорю я направляясь из кухни.

— Пока. Пока. — слышу в ответ.

Поднимаюсь в свою комнату. Прохожу к окну выглядывая в сад.

"Да-а-а… сколько тут всего установили помимо качели…. А там что? Я разглядываю в полумраке у одной из беседок, что-то стоящее или висящее на палках… О, да это же они качели на одну персону сделали. Явно Мильтон постарался. И мои рисунки не понадобились. Просто они целиком кресло подвесили не шибко заморачиваясь. А что, так наверное даже удобнее"…

Я отхожу от окна и беру шкатулку с картами.

"Мне надо немного успокоиться. Я немного нервничаю по поводу завтрашней помолвки".

Раскидываю карты.

… сегодня вас ждет успех в делах… возможна дальняя дорога…

Я задумалась, отложив карты.

"Дальняя дорога. Да куда я могу отсюда уйти-то! Это теперь мой дом".

— Привет! — раздалось на моим ухом.

— О, Чернуша! А я и не заметила как ты вошла, — улыбаюсь.

— Так мне же разрешение теперь не надо, — улыбается в ответ она. — Я всегда могу к тебе войти, где бы ты не была.

— Даже в другой дом? — спрашиваю я.

— В другой? Ты хочешь отсюда уйти? — вскинула она удивленно брови.

— Нет конечно! Просто если вот, например, я на кухню уйду, ты можешь за мной туда прийти?

— Конечно! Я всегда тебя смогу найти, где бы ты ни была.

— Здорово! Значит мы с тобой никогда не потеряемся.

— Конечно! Я же не дракон, — восклицает она.

— А что драконы могут потеряться? — мои брови лезут на лоб от услышанного.

— Могут, когда не разбирая дороги летят. Сами не зная куда, а потом теряются в облаках, — хмыкнула Чернуша.

— Ну, в облаках наверно и правда можно потеряться, — бормочу я.

— А привязка к дому-то! — восклицает Чернуша. — Или к своему дракону!

— Так он же в небе… — удивляюсь я.

— Я имела в виду к своей паре, дракону, — говорит Чернуша.

— А-а-а, ну не знаю… — пожала я плечами.

— А почему ты спросила про кухню? Ты туда собралась? — спрашивает Чернуша.

— Да, — признаюсь я. — Все равно не усну. Тем более успех ждет меня в делах только сегодня, судя по картам…

— Пойдешь со мной? — спрашиваю убирая карты.

— Конечно! — восклицает Чернуша. — Могу прямо с тобой, через дом.

И я подхватив ее под мышку осторожно выхожу из комнаты…

Спускаюсь по лестнице. Чернуша, вдруг, навострила уши.

— Ты чего? — спрашиваю тихо, шепотом.

— Показалось наверное, — тряхнула она головой.

Я спускаюсь и прохожу в холл, входя потом в кухню. Походу фонарик на движение только в кухне, ибо холл и лестницу я проходила в полумраке. А войдя в кухню, сразу зажмурилась от яркого света.

— Чернуша, а тебе такой свет не навредит? — опомнилась я.

— Не должен, но я в уголку посижу.

И она тенью метнулась в угол кухни, ближе к большому окну. Туда свет не так ярко падал. Видимо все ж рассчитано на то, что из окна свет днем будет светить. И фонарик висит ближе к стене, где стоит плита и охлаждающая панель.

— А что ты тут хочешь делать? — спрашивает Чернуша.

— Сейчас увидишь. Ты главное старайся не удивляться. Хорошо? А то спросишь под руку… А я боюсь испортить что-то…

— Хорошо, — отвечает Чернуша. — А под руку это как?

— Чернуша! — восклицаю.

— Хорошо. Молчу, — вздыхает она.

А я тем временем уже достаю бисквиты… Беру только шоколадные. И промазывая их масляным кремом собираю тор. Достав белый и черный ганаш оставляю его на столе. И достав небольшой маленький светлый кекс разламываю его на части. Достав свое зеленое, желеобразное творение из листьев выдавливаю из него сок и смачиваю бисквит. Он окрасился в зеленый цвет.

— Отлично, — восклицаю. — Даже и не думала…

— Что не думала? — раздался голос.

Я аж вздрогнула. Поднимаю глаза и вижу Эуэ стоящего на пороге кухни.

— Ты что тут делаешь?! — удивляюсь я.

— Это что ты тут делаешь? — вопросом на вопрос, отвечает он.

— Как видишь, готовлю, — ответила.

— Как видишь, стою, — в тон ответил он мне.

— А не мог бы ты стоять, где-нибудь, в другом месте? — спрашиваю.

Его брови ползут вверх, глаза расширяются и в них явно виден драконий зрачок… ибо он стоит уже рядом со мной. И я завороженно уставилась в его глаза…

— Ты меня выставляешь вон? — уточнил он.

— Э… Ну да… — растерянно бормочу.

— Снова?

— Да… — я усмехаюсь. — И правда… снова…

Он с минуту наверное разглядывал меня и потом резко развернулся, чтоб выйти.

— Постой! — тут же восклицаю я.

Он остановился и повернулся ко мне. Легкая улыбка тронула его губы.

— Ты не мог бы…

— Да!

— Мне огонь зажечь? — выдала я.

— Что?! — воскликнул он.

Но потом более тихо спросил: " Что"?

— Огонь, — указываю я на камни на столешнице. — Он мне нужен. А Лееи нет…

Он плюнул прямо с того места где стоял! Огонь взметнулся чуть ли не до потолка. Но, потом упав стал слабым, еле видным. Он ушел. А я стояла и смотрела на огонь.

"Что это только что было"?

— А огонь тебе зачем? — вывел меня из ступора голос Чернуши.

— Огонь-то? — оборачиваюсь на нее. — Так мне растопить надо ганаш, чтоб торт обмазать.

— Слушай, а что ему тут надо-то было? — Чернуша спрашивает.

— Да сама бы, хотела знать. И вообще, откуда он узнал что я здесь?

Чернуша только плечиками пожала.

— Все Чернуша, давай не отвлекай меня. Надеюсь более нас никто не побеспокоит.

И я, подойдя к торту, вырезаю в нем часть мякоти от верхушки до последних двух слоев…

— Ой, ты его испортила… — Чернуша сидит рядом со мной на столе.

— Вот просила же! И вообще, ты что делаешь на рабочем столе? А ну, кыш отсюда, — шутя махаю на нее рукой.

— Ты и меня выгоняешь? — прищурила она глаза.

— Я выгоню любого, кто мне будет мешать, — говорю я.

Подогреваю ганаш и покрываю всю поверхность торта ганашом. А срезанную мякоть разминаю руками вместе с кремом. Вылепливаю из него горы и устанавливаю на верхушке. Обмазываю, привстав на носочки их черным ганашом со всех сторон, делая небольшие неровности подобно камням. Торт надо поставить на охлаждающую панель для застывания. Он большой и очень тяжелый.

— Да, зря я его выгнала… — бормочу. — Сейчас бы помог.

— Тебе помочь? — Чернуша сразу спрашивает.

— Да. Остудить надо поставить…

— Давай помогу, — и Чернуша подхватывает край доски, на которой стоит мой торт.

И взмахнув крылышками легко переносит его на панель. Я больше держусь, чем несу.

— Спасибо, — киваю.

Разогреваю белый ганаш.

— Чернуша, обратно надо, — прошу.

— Ага, — и она снова переносит мне торт обратно на стол.

Я промазываю белым ганашом имитируя снежные вершины.

— Вообще если бы была пищевая пленка, как у нас, то можно было бы остров сделать в море… Ну, да ладно, у нас горы.

— А похоже, — кивает Чернуша.

— Я старалась, — улыбаюсь я.

— Так, теперь ответственный момент, — говорю я и подогреваю желе.

Привстав на носочки проливаю его тонкой струйкой от вершины горы вниз. Получается наподобие реки. Даю немного застыть и снова проливаю. Смотрю, чтоб не утекло дальше чем задумано. Откладываю желе и взяв зеленый бисквит украшаю им низ желейной реки и бока торта. Еще раз проливаю реку, добиваясь более яркого цвета.

— Ну вот, как-то так, — отхожу от торта и оглядываю его издали.

— И это можно есть? — спрашивает Чернуша.

— Ага. Тут все съедобное. Правда, ты такое не ешь.

— А красиво и похоже очень.

— У вас тут есть горы? — спрашиваю, любуясь своим тортом.

— Далеко отсюда. Я когда-то там жила. Теперь перебралась поближе к драконам.

— Отомстить все еще мечтаешь? — вздергиваю бровь.

— Да. Я все равно найду убийцу моей мамы. И ему не поздоровиться.

— А если он давно уже умер? — спрашиваю я вспомнив рассказ о том, как отец Эуэ погиб от тени.

— Мне лучше думать, что я отомщу, — склонила она мордочку набок.

— Ладно, надо чем-то его укрыть.

— А чем?

— Не знаю… Хотя.

И я отправляюсь в свою комнату. Чернуша тенью скользит рядом.

— А зачем мы идем? — спрашивает летя у самого уха.

— Сейчас увидишь.

Я вхожу в комнату и на ощупь, выуживаю из своего гардероба каркас с подъюбником. Хватаю все в охапку и иду в кухню.

Свет снова зажигается при моем появлении.

Ставлю каркас рядом со столом.

— Ой, а торт-то сюда и не влезет, — разочарованно качаю головой.

— Как крышку его не смогу использовать, быстрее как подставку…

— А он выдержит? — с сомнением спрашивает Чернуша.

Я уперлась в него руками, — выдержит. — Он так не сминается.

— А вот чем же мне накрыть-то его?

И я уселась на стул уперев в подбородок руки.

— Ты уже здесь? — раздался голос Лееи.

Чернуша тенью метнулась в окно.

— Что это?! — удивленный возглас.

— Торт, — тихо отвечаю я.

— Торт? Это торт? — Леея обходит его кругом.

— А каркас-то тебе зачем?

— Торт на него поставить, — пожала плечами.

— А что он какой-то странный? Я думала цветы будут…

— А у меня торт в виде гор и сбегающего с них ручья. Я бы вообще сделала торт остров в океане, но пленки нет. А заливать желе в одну форму не получиться, да и высоты не хватит… — вздыхаю я.

— Так ты не спала, что ли, совсем? — Леея смотрит на меня. — Когда ты его успела сделать-то?

— Да, не спалось мне что-то…

— Ладно давай продолжать. Нам еще надо и с цветами и с ягодами сделать. А этот бы накрыть чем и в прохладное место.

— Да-а-а… Точно надо отдельную кухню, — вздыхает Леея.

— Ой, что это? — Мора стоит на пороге кухни.

— Торт "Горы"…

— Так девочки, я к Фирсу… — Леея говорит.

Загрузка...