Холестерин в крови находится в виде комплексных соединений с особыми белками-транспортерами, так называемыми аполипопротеидами. Высокомолекулярные липопротеиды хорошо растворимы и не склонны к выделению холестерина в осадок и тем самым защищают сосуды от атеросклеротических изменений. Низкомолекулярные липопротеиды, наоборот, малорастворимы и склонны к выделению в осадок кристаллов холестерина и к формированию атеросклеротических бляшек в сосудах, тем самым повышая риск инфаркта или ишемического инсульта, а также других сердечно-сосудистых осложнений. Поэтому поддержание холестерина в норме – очень важный фактор здоровья. Сделать это вполне возможно, если рационально питаться и принимать лекарственные средства, приготовленные по народным рецептам.
• В течение 2–3 месяцев пить сок одуванчика, постепенно увеличивая дневную норму с 1–2 ст. ложек до одного стакана. Затем пить сок, постепенно снижая норму, и прийти к исходной. В год желательно провести два курса очищения крови от холестерина, весной и осенью.
• Пить 2 раза в день по 1–1,5 стакана красного свекольного сока. Поначалу пить вместе с морковным, постепенно переходя к употреблению только свекольного сока.
• Снижает содержание холестерина в крови свежий сок сливы. Пить рекомендуется по 1 стакану утром натощак.
• Сок и плоды малины лесной употребляют для понижения холестерина и при атеросклерозе натощак утром и за 30 минут до еды 2–3 раза в день. Малиновый сок разжижает кровь.
• Снижают уровень холестерина в крови листья крапивы. Употреблять их в виде салатов и пить свежий сок по 1–2 ст. ложки 3 раза в день за 20–30 минут до еды. Можно пить настои: 1 ст. ложка сухих измельченных листьев на 1 стакан кипятка.
• При сахарном диабете очистить кровь от холестерина поможет следующее средство. Взять 10 л свежего березового сока, добавить по 500 г измельченных плодов шиповника, свежих измельченных плодов гравилата городского и измельченных корневищ пырея, влить по 2 стакана настойки плодов боярышника, настойки ягод рябины лесной и настойки березовых почек. Готовят настойки из расчета 1 часть объема сырья на 5 частей водки. Смесь настаивать в темном прохладном месте в течение месяца. Принимать по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.
• Грейпфрут очень хорошо регулирует уровень холестерина в крови. Для этого достаточно в течение дня выпивать сок двух плодов грейпфрута или съедать два грейпфрута.