Биотехнология природного земледелия: Алтайский вариант (очерк–исследование)

ПОЧВЕННАЯ ВАКЦИНАЦИЯ И ИММУНИТЕТ

Любой живой организм — система открытая. Только за один день мы пропускаем через себя килограммы еды, литры воды и полсотни кубометров воздуха. Мы купаемся в реках, валяемся на траве, жуем яблоки, дышим домашней пылью… Внутрь любого живого существа буквально хлещет внешняя среда — а в ней кишмя кишат самые разные микробы! Будь именно они причиной болезней, ничего живого просто не было бы: все умирали бы, едва родившись. Ну, и самих микробов не было бы: где им жить–то? Камень и вода — вот и все, что было бы.

Но мы, как видите, живы. И более того: сами поселяем тьму микробов внутри себя. Потому что тоже используем их в качестве симбионтов — как растения или коровы. Например, в нашем кишечнике — три кэгэ микробов нескольких сотен видов. Вы осознаете, что без них вы совершенно не смогли бы усваивать пищу?.. Вспомните, что творится с детьми при сильном дисбактериозе.

К счастью, все живое научилось эволюционировать совместно. Каждый умеет поддерживать свою цельность при любом внутреннем «населении». Это и есть иммунитет. Какой бы чужак ни попал к нам внутрь или на кожу, иммунные клетки узнают его, снимают (считывают) его матрицу и синтезируют нужные антитела — активные белки, противоядия или капканы. Есть и прямые убийцы чужаков — разные лейкоциты. Кстати, есть мнения, что и они — бывшие симбионтные бактерии.

Иммунные реакции растений еще более разнообразны. Подавить патогена ядами — один способ. Другой: сначала стимулировать, расслабить, накормить его — и потом прихлопнуть. Третий, крайний способ — растворить, умертвить всю ткань вокруг патогена. Смотришь, на здоровом листе мертвое пятнышко. А это лист запер грибка: лопай, но тут и подохни!

Но вот что важно: начало любого иммуннитета — встреча с патогеном. Пока не столкнешься, иммунные реакции не включатся. Столкнулся, переболел — все, дальше этот микроб уже не страшен. Классика детства: переболел ветрянкой, корью — ура, больше не заболеешь! Так же и у растений. Сейчас выясняется: механизм узнавания чужаков у нас с ними во многом одинаков. И даже основные сигнальные вещества одни и те же. То есть, жизнь еще на растений и животных не разделилась, а иммунитет уже был!

Можно ли включить иммунитет у растений? Конечно. Метод направленной иммуномодуляции развивается уже давно. Изучаются сигнальные вещества–включатели, и на их основе разрабатываются биопрепараты — индукторы иммунитета, или иммуномодуляторы (ИМ). Это напоминает вакцинацию.

Заболеваемость действительно снижается. Но возникает немало побочных эффектов. Ведь биохимия экосистемы — одна на всех! И вредители, и болезни изменяют для своих нужд биохимию растения по–своему. Например, многие вредители «защищают» растение — подавляют его болезнь. Так и болезни. Оказалось: многие ИМ, подавляя болезнь, привлекают вредителей! Другие, подавляя вредителей, усиливают болезни. При этом разные сорта по–разному реагируют на разные ИМ. Часто неясно, что же получится в итоге. Это как с удобрениями: сыпешь, льешь — и усиливаешь болезненность, и травишь ядом, и ухудшаешь почву, и ешь нитраты — общий эффект может уйти в глубокий минус.

Но в природе иммуномодуляция давно отлажена. Кузнецов уверен: природные растения получают отличную комплексную «вакцинацию», и обеспечивают ее именно сапрофиты.

Вспомним про десятки антибиотиков–сапрофитов и корневых симбионтов. Что тут происходит с патогенами? Они ослабевают. И растения получают контакт с ослабленными возбудителями болезней — полноценную, универсальную природную вакцину. Ослабленные паразиты создают постоянный «напряженный иммунитет» — и растения бодро сопротивляются болезням.

Так в природе постоянно поддерживается баланс, равновесие между болезнями–паразитами и защитниками–сапрофитами. Болезни нужны для естественного отбора, эволюции, совершенствования иммунитета. Но растения, общие кормильцы, должны быть целы — и сапрофиты охраняют их от гибели, а болезни стараются не особо им мешать.

Природа не «убивает врагов» — она усиливает иммунитет и дает полноценное питание. Люди действуют наоборот — и результат обратный. «Окультуренные» почвы — это сильные и закаленные патогены при дефиците, а то и отсутствии сапрофитов. Не получив вакцины, «раскормленные» растения сначала бурно растут, но потом массово выбаливают и чахнут от любого стресса.

Александр Иванович давно наблюдает: на его выращенном биоземе, при изобилии разлагаемой органики, защита в принципе не нужна: растения или совсем не болеют, или болезнь проявляется слабо, только на самых поврежденных кустах. Например, на соседних участках процветает оидиум — болезнь винограда. В «МИКОБИОТЕХе» же он не проявляется даже там, где молодые кусты весь сезон лежат на почве и поливаются дождеванием из скважины почти ледяной водой. Более двухсот кустов разных сортов с разной устойчивостью не болеют одинаково! Посетители питомника не верят, что никаких опрыскиваний, даже биопрепаратами, здесь не применялось. Но это факт.

Хорошо видно: живая почвенная экосистема бережет растения, и потому тщательно поддерживает оптимальный иммунный баланс. Вывод Кузнецова: природный режим грунта — наиболее мощный, дешевый и естественный фактор как здоровья почв, так и иммунизации самих растений.