Большая Советская Энциклопедия (ЭК)

Экзогенное питание

Экзоге'нное пита'ние, процесс усвоения организмом веществ, поступающих из внешней среды. Получаемые организмом пищевые вещества расщепляются на относительно простые химические соединения, которые после всасывания используются для построения тканей и органов, регуляции функций, являются источниками энергии, необходимой для жизнедеятельности. См. Питание , Эндогенное питание .