Большая Советская Энциклопедия (ГИ)

Гидросульфиты

Гидросульфи'ты, бисульфиты, кислые соли сернистой кислоты H₂SO₃, например KHSO₃. Г. получают по реакции: K₂CO₃ + 2SO₂ + H₂O = KHSO₃ + CO₂. В противоположность большинству средних солей H₂SO₃ — сульфитов, все Г. хорошо растворимы в воде. В растворах Г. постепенно окисляются кислородом воздуха до солей серной кислоты. При нагревании Г. натрия или калия образуются пиросульфиты: 2KHSO₃ = K₂S₂O₅ + H₂O, часто называются метабисульфитами. Г. натрия NaHSO₃ применяется в фотографии и для отбелки различных материалов; Г. кальция Ca (HSO₃)₂ используется при получении целлюлозы из древесины.