Большая Советская Энциклопедия (ГИ)

Гигроскопические движения растений

Гигроскопи'ческие движе'ния расте'ний, движения отмерших частей растений (преимущественно сухих зрелых плодов), вызываемые неодинаковой гигроскопичностью их тканей. Г. д. р. служат главным образом для рассеивания семян. Например, у многих растений семейства бобовых и крестоцветных наружные стенки створок плода при высыхании сокращаются сильнее, чем внутренние, в результате плод растрескивается по швам, створки быстро скручиваются и семена разбрасываются. У зрелой зерновки ковыля основание длинной ости гигроскопически закручивается при высыхании и распрямляется при смачивании, что способствует зарыванию плодов во влажную почву.