Большая Советская Энциклопедия (ХА)

Хаки-кемпбелл

Ха'ки-ке'мпбелл, порода уток мясо-яичного направления. Выведена в 19 в. в Великобритании птицеводом Кемпбеллом (Campbell) скрещиванием местных уток с индийскими бегунами и руанскими. Туловище цилиндрической формы, передняя часть приподнята. Оперение у уток коричнево-серое, у селезней — сизо-коричневое, голова чёрная. Селезни весят около 2,2 кг , утки — около 2 кг , молодняк к 2 мес — около 1,7 кг . Яйценоскость 180—220 яиц в год, яйца весят 80 г . Разводят породу в Великобритании, Нидерландах и др. странах; в СССР использовали при выведении зеркальных уток .