Большая Советская энциклопедия (ТА)

Тавквери

Тавкве'ри , винный сорт винограда среднего периода созревания. Используется для приготовления столовых, крепких и десертных вин, сока. Ягода средняя (диаметр 14 мм ), округлая, тёмно-синяя; кожица грубая, мякоть сочная, с приятным ароматом. Урожайность высокая (24—30 т с 1 га ), но нестабильная. Распространён в Азербайджанской ССР, Средней Азии и на небольших площадях — в Грузинской ССР.