Царица огорода - кто она?

7. Улучшение качества компоста дождевыми червями

Компостную кучу, расположенную прямо на поверхности почвы, очень быстро заселяют дождевые черви, которых ещё Дарвин считал основными творителями почвенного плодородия. Дождевые черви питаются уже переработанной микроорганизмами органикой, самими микроорганизмами и их пожизненными выделениями и обогащают компост дополнительными органическими кислотами, слизями, ферментами и капролитами — мелким гранулированным субстратом, способным удерживать в себе в семь раз больше по весу почвенных растворов, чем весит сам. Благодаря червям в куче образуется не просто компост, а вермикомпост — самое эффективное средство для повышения плодородия почвы. При внесении такого компоста в почву вместе с ним в неё вносятся и сами дождевые черви, и их коконы. Черви в поисках пищи активно рыхлят почву, создавая в ней проходы-туннели. Через эти проходы в почву активно проникает воздух атмосферы и влага осадков. Вместе с воздухом в почву попадают азот, атмосферная влага и почти все элементы таблицы Менделеева, имеющиеся в воздухе и, как микроэлементы, необходимые для нормального питания растений. Отмирая, черви своей массой пополняют органику почвы, превращаясь после разложения в гумус. Наука, изучающая дождевого червя, утверждает, что черви способны создавать вокруг тяжёлых металлов и радиоактивных химических элементов особые саркофаги, которые препятствуют попаданию этих элементов в почвенные растворы и через них в растения и в тот урожай, который собирает огородник. Дождевые черви, таким образом, защищают здоровье человека и всех других живых существ. Согласитесь, что это немаловажно.

Создаваемые червями в почве туннели-проходы не только являются путями проникновения в почву атмосферного воздуха и путями выхода из почвы углекислого газа, продукта дыхания почвенных микроорганизмов, но и являются путями проникновения в почву корней культурных растений. Это облегчает процессы развития корневой системы растений, что способствует и более быстрому развитию самих растений и производству ими более высоких урожаев.

Докучаев называл дождевого червя основным творителем плодородия почвы — он рыхлит почву, он ежедневно пропускает через себя коли чество почвы, равное своему весу. Эта почва, наполненная выделениями самого червя, становится гумусом. Если средний червь весит 1 грамм, то только он один за сезон вегетации (шесть месяцев, или 180 дней) создаст в грядах 180 грамм гумуса. А если на одном квадратном метре гряды поживает 50-100 червей, то они сотворят в почве соответственно 9 или 10 килограмм гумуса. И этих червей и их коконы огородник внесёт в почву своих гряд одновременно с внесением в неё компоста из компостной кучи, если такая куча у огородника есть.

Но не только этим хорош дождевой червь. Меня во Вьетнаме угощали жареными дождевыми червями. Поверьте, было очень вкусно. Для нас, европейцев, это экзотика. Для японцев и вьетнамцев это очень полезный деликатес. Я не призываю использовать червя так, как используют его в юго — восточной Азии. Но применить его в следующих целях очень полезно и у нас:

— при скармливании курам-несушкам 5 червей в сутки куры начинают нестись почти ежедневно;

— при добавлении фарша из червей в корм свиньям и дойным коровам в количестве 1 % от веса суточного корма суточный привес свиней увеличивается на 15 %, а жирность молока — почти на 20 %.

Осенью через сито с ячейками 2x2 мм просейте компост из весенней компостной кучи. В этом отсеве будут в основном капролиты дождевого червя. Наберите этого отсева половину ведра или ведро и сохраните его до весны в сухом и не очень прохладном месте.

Весной при посеве мелких семян (морковь, петрушка, укроп, сельдерей, редис, капуста и др.) покройте сверху эти семена не почвой, опилками или песком, а этим отсевом компоста. Семена взойдут все и намного раньше. Полезно будет добавить этот отсев в лунки при высадке рассады — одну столовую ложку на лунку.

Вот такой он полезный, красный дождевой червь.