Стоимость – сумма денег, которую гипотетический покупатель готов заплатить за какой-либо предмет или объект.
Согласно теории трудовой стоимости (К. Маркс) стоимость товара представляет овеществленный в нем труд товаропроизводителей, т. е. стоимость определяется количеством труда, необходимого для производства товара. Количество содержащегося в товаре труда определяет потребительскую ценность товара, а процесс обмена трансформирует потребительскую стоимость в меновую.
Отношение стоимостей различных товаров отражает отношение представленных в них величин абстрактного труда, которые определяют необходимые пропорции купли-продажи товаров. Цена – денежное выражение стоимости товара. Стоимость – объективная основа цены. Ценность измеряется в ценах, которые покупатели готовы платить за продукт. Сумма денег, которую они готовы заплатить, зависит от ожидаемой прибыли или от преимуществ, которые они могут получить от потребления или обладания предметом.
Согласно стоимостной теории цены (А. Смит Д. Риккардо) стоимость товара определяется количеством труда, необходимого для его производства.
Трудовая теория стоимости – впервые разработанная А. Смитом экономическая теория, согласно которой стоимость любого товара определяется количеством труда, затраченного на его производство. С практической точки зрения трудовая теория стоимости имеет ограниченные возможности полезного применения.
Д. Риккардо доказал, что стоимость товаров, единственным источником которой является труд рабочего, лежит в основе доходов различных классов буржуазного общества – заработной платы, прибыли, процента и ренты.
Отличие цены от стоимости: стоимость имеет вероятностную природу, не отражая факта уже состоявшейся сделки, а цена отражает именно конкретный факт уже состоявшейся сделки по аналогичным объектам и фиксируется в системе бухгалтерского учета.
Закон стоимости – экономический закона товарного производства – побуждает производителей считаться с общественно необходимыми затратами труда и добиваться их снижения, регулирует распределение общественного труда и средств производства между отраслями народного хозяйства. Действует в обстановке конкурентной борьбы.
По теории спроса и предложения стоимость товара может проявиться только в цене, т. е. в денежном выражении, цена определяется соотношением спроса и предложения. По теории предельной полезности стоимость товара зависит от его предельной полезности: чем больше товара конкретного вида на рынке, тем меньше его ценность, и наоборот. Рыночная стоимость представляет собой наиболее вероятную цену, по которой данный объект может быть продан на открытом рынке. Стоимость воспроизводства – затраты на воспроизводство точной копии предприятия или актива.