Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями

Чайные и травяные сборы с цветами имеют особое очарование. Они отличаются не только прекрасным вкусом, но также имеют изысканный аромат, а их внешний вид сразу привлекает внимание. Многие бутоны раскрываются в горячей воде, демонстрируя нам один из актов весны – цветение.

1. Аромат.

Цветы придают чаю неповторимый аромат. Он может быть нежным и почти воздушным (жасмин, роза, липа) или ярким и характерным (лаванда, календула, ромашка).

2. Вкус.

Добавление цветов в чайные сборы обогащает их вкус сладкими, терпкими или кислыми нотками. Например, лепестки розы обладают сладковатым, нежным вкусом, клитория имеет легкую терпкость, а каркаде придает чаю кислинку и свежесть.

3. Антиоксиданты.

Многие цветы содержат антиоксиданты и питательные вещества, полезные для здоровья. Например, клитория богата антиоксидантами, а лаванда содержит полифенолы и ценные эфирные масла.

4. Лечебные свойства.

Некоторые цветы обладают целебными свойствами и могут использоваться для снятия стресса, улучшения сна и укрепления иммунитета. К таким цветам можно отнести ромашку, липовый цвет, календулу.

5. Визуальная привлекательность.

Цветы добавляют чаю красоты, делая его более ярким и красочным. Изящные лепестки создают впечатление роскоши, свежести и благополучия.

6. Адаптивность.

Цветы могут с легкостью сочетаться с различными сортами чая (зеленым, черным, белым, улуном) или травяными сборами. Они прекрасно дополняют другие ароматные компоненты, такие как фрукты, ягоды, травы или специи.

Список цветов

Цветы можно использовать не только в качестве добавки к чаю, но и для приготовления самостоятельных цветочных напитков. Каждый цветок обладает разнообразными полезными свойствами и уникальным ароматом. Ниже представлен список самых популярных цветов, используемых для составления чайных миксов.

Лепестки розы имеют успокаивающий эффект, улучшают настроение, укрепляют иммунную систему.

Ромашка выводит вредные вещества из организма, снимает воспаления, успокаивает нервную систему и облегчает засыпание.

Лаванда помогает бороться со стрессом, нормализует сон, обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Жасмин оказывает успокаивающее, тонизирующее и антисептическое действие, улучшает состояние кожи и поднимает настроение.

Гибискус (каркаде) обладает антиоксидантными и диуретическими свойствами, помогает снижать холестерин и кровяное давление, укрепляет стенки кровеносных сосудов.

Цветы липы оказывают противовоспалительное, мочегонное и болеутоляющее действие, способствуют борьбе с простудой и снижению температуры тела.

Цветы василька обладают противовоспалительными, успокаивающими и очищающими свойствами.

Цветы календулы используются для снятия воспалений, оказывают успокаивающее действие.

Цветы саган-дайля обладают адаптогенными, тонизирующими и иммуномодулирующими свойствами, также помогают снижать холестерин и артериальное давление.

Гомфрена обладает успокаивающими, противовоспалительными и мочегонными свойствами, а также поддерживает здоровье печени.

Цветы голубой мальвы обладают противовоспалительными, мягкими муколитическими и заживляющими свойствами.

Османтус обладает антистрессовыми, успокаивающими, тонизирующими и антиоксидантными свойствами, способствует улучшению зрения.

Клитория (голубой чай) обладает антиоксидантными, противовоспалительными и успокаивающими свойствами, позитивно влияет на память и зрение, улучшает работу ЖКТ.

Цветочные сочетания в чайных сборах

Самостоятельный сбор цветов – хобби, которое позволит вам наслаждаться свежими, экологически чистыми и ароматными напитками. Чтобы они действительно были такими, соблюдайте некоторые несложные правила.

1. Заранее изучите литературу, посвященную местной флоре, или проконсультируйтесь с травоведами и ботаниками. Так вы не ошибетесь с выбором цветов для чая.

2. Для сбора цветов и трав выбирайте экологически чистые места подальше от дорог, промышленных зон и сельскохозяйственных участков. Лучше всего собирать растения в окрестностях лесов, на полях или в собственном саду.

3. Цветы, как и листья, следует собирать в сухую солнечную погоду, лучше всего утром после того, как высохнет роса, или вечером, когда нет активного солнечного света. Самое подходящее время для сбора – после 11 часов утра, когда роса уже испарится.

4. Собирайте только здоровые и свежие цветы без пятен. Не собирайте растения с признаками болезни, повреждений или обработанные химическими средствами.

5. Не собирайте все цветы и листья с одного растения; оставьте часть для сохранения популяции и продолжения цветения и роста.

Помните, что перед тем, как составить чайный или травяной сбор с какими-либо цветами или травами, необходимо проверить их совместимость, а также узнать о возможных противопоказаниях. В случае сомнений, проконсультируйтесь со специалистом (врачом) или откажитесь от использования конкретного растения.

Правильно высушенные растения сохраняют практически все свои полезные и ароматические свойства, поэтому для достижения наилучшего результата вам требуется лишь соблюдать нехитрые правила.

1. Удостоверьтесь в том, что цветки предназначены для кулинарных и чайных целей, так как некоторые цветки ядовиты или имеют неприятный запах.

2. Промойте цветы холодной водой, чтобы удалить пыль и грязь. Аккуратно промокните их бумажным полотенцем.

3. Отделите лепестки от основания цветка, если в дальнейшем желаете использовать только лепестки.

4. Распределите цветы или лепестки в один слой на ровной поверхности, покрытой бумагой или тонкой тканью. Цветы также можно сушить на специальной сетке для сушки. Убедитесь, что цветы не соприкасаются друг с другом, это обеспечит равномерную сушку и предотвратит появление плесени.

5. Сушите цветы в темном сухом и хорошо проветриваемом месте. Избегайте прямого попадания солнечного света, так как это может привести к потере запаха и полезных свойств.

6. Время сушки может варьироваться от 1 до 3 недель в зависимости от размера, толщины и влажности цветков. Регулярно переворачивайте цветы (каждые 1–2 дня). Высушенные цветы должны сохранять приятный аромат, а также быть хрупкими, но не крошиться. Бережно соберите высушенные цветы и лепестки в стеклянную или керамическую посуду с крышкой. Храните их в прохладном, сухом, темном месте, чтобы сохранить их свежесть и аромат на протяжении длительного времени.

Помимо сушки на воздухе, существуют и другие методы сушки, например, сушка в дегидраторе, но это может повлиять на качество и сохранность полезных и ароматических свойств тонких лепестков.

Сочетания чая с разными цветами

Можно экспериментировать в зависимости от ваших предпочтений и вкусов. Вот несколько популярных сочетаний чаев с разнообразными цветами.

1. Зеленый чай:

• с жасмином;

• с лавандой.

2. Черный чай:

• с розовыми лепестками;

• с гибискусом.

3. Белый чай:

• с цветами василька;

• с османтусом.

4. Красный чай (пуэр):

• с цветами хризантемы;

• с липовыми цветами.

5. Травяные смеси:

• шиповник с календулой: витаминно-минеральный состав шиповника дополняется противовоспалительными и заживляющими свойствами календулы;

• мелисса с ромашкой и лавандой: успокаивающий тизан – отличное средство для релаксации и снятия стресса перед сном.

Это только некоторые идеи, а вашими границами могут быть только ваше воображение и вкусовые предпочтения. Экспериментируйте, сочетая разные сорта чая с разными цветами и травами, чтобы создавать собственные уникальные ароматы и целебные чайные смеси.

Рецепты сборов

Этот чайный сбор обладает успокаивающим и расслабляющим эффектом.

Ингредиенты:

2 части лепестков розы

1 часть цветов ромашки

1 часть черного или зеленого чая (на ваше усмотрение)

1 часть листьев мяты (перечной или крупнолистной)

1/2 части листьев мелиссы

1/4 части цветов лаванды

1/4 части корицы (при желании добавить в цветочный аромат сладкую пряность)

Приготовление:

1. Тщательно перемешайте все ингредиенты в сухой миске или пакете.

2. В заварочный чайник или чашку добавьте 1–2 ст. л. смеси на 250–300 мл горячей воды (около 100 °C для черного чая и 80–85 °C для зеленого чая).

3. Заваривайте смесь 4–5 минут (для черного чая) или 2–3 минуты (для зеленого чая), чтобы все ингредиенты настоялись и раскрыли свой аромат.

4. Процедите чай, чтобы удалить листья трав и цветы.

Вы можете варьировать ингредиенты для создания идеального для вас вкуса и аромата. Обязательно проконсультироваться с врачом перед употреблением, особенно если есть заболевания или противопоказания для определенных ингредиентов.

Этот чайный сбор обладает успокаивающим и расслабляющим эффектом.

Ингредиенты:

2 части зеленого чая

1 часть цветы жасмина

1 часть листьев мяты

1/2 части листьев лимона (лимонного эвкалипта)

1/2 части цветов лаванды

1/4 части листьев розмарина (если желаете получить дополнительный освежающий эффект)

Приготовление:

1. Тщательно перемешайте все ингредиенты в сухой миске или пакете.

2. В заварочный чайник или чашку, добавьте 1–2 ст. л. смеси на 250–300 мл горячей воды (80–85 °C для зеленого чая).

3. Заваривайте смесь 2–3 минут, чтобы все ингредиенты настоялись и раскрыли свой аромат.

4. Процедите чай, чтобы удалить листья трав и цветы.

Вы можете экспериментировать с пропорциями ингредиентов или вариантами зеленого чая (например, сенча или байховый чай) для получения идеального для вас вкуса и аромата.

Сбор с цветами гибискуса и сухофруктами – это вкусный и ароматный напиток, который можно приготовить самостоятельно или купить уже готовым в магазине. Напиток обладает общетонизирующим, антиоксидантным и жаропонижающим действием, помогает снять усталость и наполниться энергией. Регулярное употребление напитка благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем, а также поддерживает иммунную систему и нормализует обмен веществ.

Ингредиенты:

3–4 ст. л. цветы гибискуса (каркаде)

1 стакан сухофруктов (курага, изюм, чернослив, инжир и др.)

1/2 стакана ягод (клюква, барбарис, шиповник) (по желанию)

4 стакана воды (1 л)

Приготовление:

1. Сухофрукты и ягоды тщательно промыть, залить кипятком на 5–10 минут, слить воду и разрезать на небольшие кусочки.

2. Цветы гибискуса промыть под проточной водой, затем залить одной чашкой кипятка на 5 минут.

3. В кружку для заваривания положить промытые и разрезанные сухофрукты, ягоды и замоченный гибискус и залить кипятком.

4. Настой с цветами гибискуса и сухофруктами заваривать 10–15 минут под закрытой крышкой. Затем процедить и подавать. По желанию, можно подсластить медом или сахаром.

Этот сбор можно подавать как горячим, так и холодным, добавлять в него лед или лимон.

Ароматный и полезный напиток, который имеет успокаивающее, противовоспалительное и потогонное действие. Также он отличное средство для снятия усталости, укрепления иммунитета и поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

Ингредиенты:

3 ст. л. цветов липы

2 ст. л. мяты

2 ст. л. Шиповника (по желанию)

1 ст. л. Мелиссы (по желанию)

4 стакана воды (1 л)

Приготовление:

1. Все ингредиенты) тщательно промойте под проточной водой.

2. Если используете сушеные ингредиенты, обязательно проверьте срок годности и отсутствие плесени.

3. В кружку для заваривания положите все ингредиенты и залейте кипятком.

4. Заваривайте под крышкой 10–15 минут.

5. После этого процедите напиток и подавайте. Для улучшения вкуса напитка можете подсластить его медом или сахаром по вкусу.

Напиток можно употреблять горячим или охлажденным со льдом.

Напиток, приготовленный из сушеных цветов василька, оказывает благотворное влияние на организм: укрепляет иммунитет, снимает усталость и стресс, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и нормализует пищеварение.

Ингредиенты:

2 ст. л. сушеных цветов василька

1 ст. л. мяты

1 ст. л. цветов липы

1 ст. л. зверобоя

1 ст. л. Мелиссы (по желанию)

4 стакана воды (1 л)

Приготовление:

1. Все ингредиенты тщательно обработайте и промойте под проточной водой, если используете свежие травы. При использовании сушеных трав, убедитесь в их качестве и сроке годности.

2. В кружку для заваривания засыпьте все ингредиенты.

3. Залейте смесь кипятком и заваривайте под крышкой 10–15 минут.

4. Процедите напиток сквозь сито или марлю.

5. Васильковый чай готов к употреблению. Имеет приятный аромат и тонизирующее действие. Чай можно подсластить медом или сахаром по вкусу.

Васильковый чай можно употреблять горячим или холодным.

В его состав входят лепестки различных цветов, таких как роза, лаванда или календула, что делает его не только визуально привлекательным, но и полезным для здоровья. Напиток может способствовать снятию стресса, улучшению пищеварения, общему тонусу и укреплению иммунитета.

Ингредиенты:

4 ст. л. черного или зеленого чая

2 ст. л. лепестков розы (можно использовать кулинарную розу)

1 ст. л. лепестков лаванды или календулы

2 ст. л. мяты

2 ст. л. цветов ромашки (по желанию)

1 ст. л. цветы гибискуса (по желанию)

4 стакана воды (1 л)

Приготовление:

1. Все ингредиенты, включая лепестки цветов и травы, необходимо тщательно промыть (если используется свежая роза) или проверить на отсутствие плесени и сроки годности (если используются сухие травы и лепестки).

2. В заварочный чайник, глубокий стакан или кружку положите черный или зеленый чай, лепестки розы и других цветов, мяту и ромашку. Размер порции зависит от собственных предпочтений и аромата, который вы хотите получить.

3. Залейте смесь горячей водой (для зеленого чая – 80–85 °C, для черного – 90–95 °C).

4. Заваривайте чайный сбор в течение 3–5 минут (зеленый чай) или 5–7 минут (черный чай). Если вы хотите более насыщенный вкус, можно заваривать чуть дольше.

5. Процедите напиток через сито. Чай можно подсластить медом или сахаром по вкусу.

Чайный сбор с лепестками можно употреблять горячим или охлажденным.

Саган-дайля, также известный как моджо-шильболги или белый шилай, является растением, которое традиционно используется в медицине и народных рецептах Сибири, Монголии и Китая. Его листья используются для приготовления чая, благотворно влияющего на сердечно-сосудистую систему. Напиток имеет тонизирующий эффект, а также помогает восстановиться после стресса и усталости.

Ингредиенты:

3 ст. л. листьев саган-дайля

2 ст. л. черного или зеленого чая

1 ст. л. липовых цветов

1 ст. л. цветов ромашки

1 ст. л. шиповника

1 ст. л. мяты

4 стакана воды (1 л)

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты. Если используете свежие травы и цветы, их нужно тщательно промыть. Если используются сухие, проверьте их срок годности и качество.

2. В кружку или чайник для заваривания положите смесь ингредиентов.

3. Залейте смесь горячей водой. Для зеленого чая используйте воду с температурой около 80–85 °C, для черного чая – около 90–95 °C.

4. Заваривайте чайный сбор с саган-дайля в течении 5–10 минут, в зависимости от предпочтительной крепости и аромата.

5. Процедите напиток, отделяя травы от жидкости, и подавайте. Чай можно подсластить медом или сахаром по вкусу.

Цветочный напиток, который подарит вам неповторимое наслаждение и окажет положительное влияние на здоровье: поможет укрепить иммунную систему, успокоить нервную систему и придаст ощущение легкости и гармонии.

Ингредиенты:

1 ч. л. белого чая (пай му тан или бай хао инь жень)

1 ч. л. лепестков желтой розы

1 ч. л. цветов мальвы

1 ч. л. цветов василька

2 стакана воды (500 мл)

Приготовление:

1. В стеклянный или керамический чайник положите все ингредиенты, равномерно распределите их по дну.

3. Залейте горячей водой (80–85 °C).

4. Заваривайте чайный сбор 3–5 минут, в зависимости от желаемой крепости.

5. После заваривания разлейте готовый чай по чашкам через ситечко, чтобы не пропустить плавающие частички.

6. Если хотите, можете подсластить чай медом или ложкой сахара.

Гомфрена из семейства амарантовых, является прекрасным дополнением к чайному сбору благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам. Напиток стабилизирует нервную систему, помогает при проблемах с пищеварением и укрепляет иммунитет.

Ингредиенты:

3 ст. л. сушеных цветов гомфрены

2 ст. л. зеленого чая

1 ст. л. мяты

1 ст. л. цветов ромашки

1 ст. л. зверобоя (по желанию)

1 ст. л. шиповника (по желанию)

4 стакана воды (1 л)

Приготовление:

1. Тщательно смешайте все ингредиенты. Убедитесь в качестве и сроке годности сушеных трав и цветков.

2. В заварочный чайник или кружку засыпьте смесь ингредиентов.

3. Залейте смесь горячей водой с температурой около 80–85 °C.

4. Заваривайте чайный сбор с гомфреной 5–10 минут, в зависимости от желаемой крепости и аромата.

5. Процедите напиток и подавайте. Если хотите, можете подсластить чай медом или сахаром по вкусу.

Чайный сбор с гомфреной можно употреблять горячим или охлажденным.

Напиток с тонким и мягким вкусом сочетает в себе несколько видов чая, цветы, фрукты и специи.

Ингредиенты:

1 ст. л. зеленого чая

1 ст. л. черного чая

1 ч. л. цветов голубой мальвы (синий чай)

1 ч. л. лепестков роз (можно заменить сушеными лепестками или экстрактом розы)

6 листиков мяты (или 1 ч. л. сушеной)

1 ст. л. кусочков сушеного манго или ананаса

1/4 часть боба Тонка, натертая на терке

Мед по вкусу

4 стакана воды (1 л)

Приготовление:

1. Заварите зеленый, черный и синий чай в горячей воде температурой 80–90 °C в течение 2–3 минут.

2. Пока чай заваривается, нарежьте сушеное манго или ананас на более мелкие кусочки, чтобы они лучше раскрыли свой аромат.

3. Разгладьте лепестки роз, чтобы они стали мягкими и тонкими, как настоящие лепестки.

4. Разомните мяту и добавьте ее в чай.

5. Заварившийся чай нужно процедить и добавить к нему остальные ингредиенты: лепестки роз, кусочки манго или ананаса, тертый боб тонка и мед по вкусу.

6. Разлейте напиток по чашкам и украсьте его свежими лепестками роз, мятой или кусочками манго.

Османтус, или цветы сиреньки, обладает приятным и сладким ароматом, который подойдет к разным видам чая. Напитки с ним оказывают успокаивающее действие на нервную систему. В представленном ниже рецепте используется зеленый чай, но вы также можете заварить османтус с черным чаем, белым чаем или улуном.

Ингредиенты:

1 ст. л. зеленого чая

1–2 ч. л. сушеного османтуса

2 стакана воды (500 мл)

Мед или сахар по желанию

Приготовление:

1. Если вы используете зеленый или белый чай, дайте воде остыть до 80–85 °C. Если – черный чай или улун, используйте кипяток.

2. Заварите зеленый чай (или другой выбранный чай) в течение 2–3 минут в чайнике или заварочной кружке.

3. В то время как чай заваривается, возьмите сушеные цветы османтуса и размягчите их, оставив на пару минут в нескольких столовых ложках теплой (не кипящей) воды. Это поможет лучше раскрыть аромат цветов.

4. Процедите заваренный чай через сито, чтобы отделить чайные листья.

5. Добавьте в чай смягченные цветы османтуса и перемешайте.

6. Если желаете, добавьте мед или сахар по вкусу.

7. Разлейте чай по чашкам, украсьте сушеными цветами османтуса и наслаждайтесь удивительным ароматом и вкусом.

Чай с бессмертником песчаным, также известным как цветы иммортель или Helichrysum arenarium, является травяной смесью, которая может принести пользу здоровью благодаря своим противовоспалительным, желчегонным и антиоксидантным свойствам. Бессмертник песчаный часто сочетают с другими травами и лепестками для более яркого аромата и расширения целебных свойств.

Ингредиенты:

2 ч. л. цветов бессмертника песчаного

1 ч. л. лепестков розы

2 ч. л. зеленого чая (по желанию)

2 ч. л. мяты

2 ч. л. шиповника

2 ч. л. тысячелистника (необязательно)

2 стакана воды (500 мл)

Мед или сахар (по вкусу)

Приготовление:

1. Промойте бессмертник песчаный и другие травы и лепестки (если необходимо).

2. В чайник или кружку с крышкой положите все ингредиенты (кроме сахара или меда). Если вы хотите менее насыщенный вкус, уменьшите количество каждого компонента.

3. В кастрюле доведите воду до кипения. Залейте горячей водой травяную смесь и дайте ей настояться в течение 5–7 минут.

4. Процедите чай, удаляя травы и лепестки.

5. Подогрейте мед или сахар в небольшом количестве горячего чая, пока они полностью не растворятся. Затем добавьте раствор с медом или сахаром обратно в чай и хорошо размешайте.

Травяной чай с бессмертником и другими лепестками и травами можно подавать горячим или охлажденным с льдом. Вариации вкусов и ингредиентов позволяют насладиться разными сочетаниями и создавать собственные уникальные рецепты на основе этого чая. Также, если вы хотите добавить молоко, учтите, что оно может изменить вкусовые качества чая.

Чай из клитории обладает множеством полезных для здоровья свойств, а также является по-настоящему волшебным напитком, так как добавление сока лимона приводит к изменению цвета напитка с ярко голубого на фиолетовый.

Ингредиенты:

2 ч. л. цветов клитории (голубой чай)

1 стакан воды (250 мл)

Сок 1/2 лимона

1 ч. л. мяты или базилика (по желанию)

Мед или сахар (по вкусу)

Лед (для подачи)

Приготовление:

1. Промойте цветки клитории и положите их в чайник или кружку для заваривания.

2. В кастрюле вскипятите воду и залейте цветы. Дайте завариться 5–7 минут до получения насыщенного голубого цвета.

3. Процедите чай, удаляя цветы из готового напитка.

4. Добавьте сок лимона в чай, и вы увидите, как его цвет меняется с голубого на фиолетовый.

5. Подсластите чай медом или сахаром по вкусу и хорошо размешайте.

6. Если хотите добавить свежих трав, вы можете использовать мяту или базилик, нарезанные крупными кусочками.

7. Для подачи разлейте фиолетовый чай по стаканам со льдом и украсьте мятой.

Ингредиенты:

1 ч. л. сушеных лепестков розового пиона

1 ч. л. черного или зеленого чая (на ваш выбор)

1 ч. л. сушеных цветов ромашки

1 ч. л. сушеных листьев мяты

1/2 ч. л. лаванды (по желанию)

1/2 ч. л. шиповника (по желанию)

Мед или сахар по вкусу (если хотите подсластить)

1 стакан воды (250 мл)

Приготовление:

1. В чайник или кружку для заваривания поместите сушеные лепестки розового пиона, черный или зеленый чай, сушеную ромашку, листья мяты, лаванду и шиповник (если используете).

2. Залейте ингредиенты кипятком (для зеленого чая температурa воды должна быть около 80 °C, для черного чая – около 90–95 °C).

3. Закройте чайник и дайте настояться 3–5 минут. Если вы используете сито для заваривания в чашке, закройте чашку блюдцем.

4. После заваривания, если хотите подсластить чай, добавьте мед или сахар по вкусу и перемешайте.

5. Наслаждайтесь ароматным и полезным чаем с лепестками розового пиона и другими целебными ингредиентами.

Этот рецепт может быть адаптирован в зависимости от ваших предпочтений, можно добавлять или исключать различные ингредиенты, если хотите изменить вкус или аромат чая.

Ингредиенты:

1 ч. л. сушеных цветов маргаритки (ромашки)

1 ч. л. сушеных листьев мяты

1 ч. л. сушеных листьев мелиссы

1 ч. л. зеленого или черного чая (на ваш выбор)

1/2 ч. л. липового цвета (по желанию)

Мед или сахар для подслащивания (по желанию)

1 стакан воды (250 мл)

Приготовление:

1. В чайника или кружку для заваривания положите сушеные цветы маргаритки, листья мяты, листья мелиссы, зеленый или черный чай и липовый цвет (если используете).

2. Залейте горячей водой. Если используете зеленый чай, то температура воды должна быть около 80 °C Цельсия, для черного чая – около 90–95 °C.

3. Закройте кружку или чайник и оставьте настаиваться 5–7 минут.

4. После заваривания, подсластите чай сахаром или медом по вкусу, если хотите.

Этот рецепт может быть адаптирован в зависимости от ваших предпочтений, вы можете добавлять или исключать различные травы и цветы, чтобы создать свой собственный уникальный аромат и вкус.