Это давным–давно зимой крестьянин торжествовал, а современный садовод после Нового года приступает к труду и не верит словам Карела Чапека о том, что в январе «садовод главным образом ухаживает за погодой». Чапек не жил в снежной России, где в спячку впадают медведи, а не садоводы. Поработаем и мы в январе. Но найдите время и помечтать, ведь все новогодние мечты сбываются.
* Разумно спланировать все работы на полгода вперёд.
* Позаботиться об удобрениях.
* Пересмотреть и докупить семена.
* Докупить современные средства защиты и стимуляторы иммунитета и спланировать их применение.
* Оберегать комнатные растения от сухости воздуха и недостатка света, бороться с вредителями.
* Проветривать подвалы, перебирать овощи, корни и луковицы цветов и материал для прививок, заложить семена на стратификацию.
* Выращивать для стола зелень и выгонять луковичные цветы в подарок близким.
* Защищать сад от морозов, оттепелей, ветров, мышей, зайцев и снега.
* Кормить птиц.
* Приступить к посадке рассады.
Обязательно наведайтесь в сад после новогодних праздников. И в мороз, и в слякоть общение с вашими питомцами поднимет вам настроение, настроит на творческий лад. Дел зимой мало, но они есть, и вы всегда найдёте важную и неотложную работу в саду и огороде.
После снегопада, пока в оттепели снег не примёрз к ветвям, отряхните его. С дорожек снег перекиньте на кусты и грядки, лишнее укрытие растениям не помешает. А вот по грядкам и у стволов деревьев старайтесь не ходить, не повреждайте тёплую снежную «шубу».
Продолжайте по мере выпадения снега прикрывать им от морозов теплолюбивые хвойники и рододендроны, а вот на газонах высокие сугробы вредны: долгое таяние снега приводит к выпреванию нежной газонной травы.
Длинные выходные используйте для дел, на которые вы обычно не любите тратить время. Проверьте подвалы и хранилища, пересмотрите корневища георгинов, канн, бегоний, выбракуйте больные луковицы гладиолусов.
Если снега мало и пришёл антцциклон с ярким солнцем, начните прикрывать нежные хвойники и магонии нетканым материалом.
В комнате во всю работает отопление, в это время влажность падает ниже 20%, а температура растёт. Страдают и комнатные растения, и ваши бронхи. Купите недорогой гигрометр и увлажнитель воздуха, это принесёт здоровье и вам, и вашим питомцам.
Цветущие камелии, цикламены, амариллисы, кливии, сенполии, азалии, орхидеи поливайте умеренно, но обязательно подкармливайте «Кристалином» раз в 3 недели. Переставьте их на солнечные подоконники, пока там нет рассады.
На подоконники под растения постелите утеплитель и проверьте, чтобы не было сквозняков: сильный мороз ночью может погубить цветы.
В это время с фуксий на другие цветы может перейти белокрылка; ни химические, ни народные средства на неё не действуют. Я уничтожаю её со 100% результатом, поливая горшки актарой (конфидором) и одновременно опрыскивая фепронилом.
Пора повторно провести ревизию сада: отряхнуть снег, убрать мумифицированные плоды — рассадник монилии; если забыли заготовить черенки, до сильных морозов сделать это ещё не поздно. И обязательно подкормите синиц, они уже встречают вас своими песнями.
Новогодние каникулы для садовода — настоящий подарок, ведь можно так много нового прочесть в длинные зимние вечера. Если вы впервые приобщаетесь к органическому земледелию — почитайте Николая Курдюмова, его статьи и книги 5-10-летней давности. Затем зайдите в Интернет и наберите в поисковике «Геннадий Распопов, статьи».
Начинайте осваивать новые для вас темы: аэрированный компостный чай (АКЧ), локальные подкормки, как правильно сделать компост, что такое микориза и ризосфера, почвенная биота и почвенные инженеры. Затем разберитесь, зачем растениям и микроорганизмам нужен гумус. Тогда все остальные мои экологические советы из этого календаря вам станут понятнее.
Не забывайте раз в месяц делать ревизию семян, планировать покупки по почте и в садовых центрах. Сейчас в магазинах регулярно обновляются коллекции, и вы получите положительные эмоции, потратив деньги на новые сорта, испытаете азарт охотника в ожидании урожая.
Чередуйте планы по покупке семян с планами посадок весной. Земли всегда не хватает, без неспешного планирования зимой на многие культуры не останется ни времени, ни грядок. Зато при правильном планировании землю в теплице и на грядках можно использовать 2-3 раза за сезон.
Очень продуманно покупайте удобрения.
Не верьте навязчивой рекламе, а побольше читайте форумы и прислушивайтесь к независимым, не связанным с производителями авторам. Не бросайтесь в крайности — или только природное земледелие, или только минералка. Культурные растения не могут расти в дикой природе; и наоборот, почвенные микроорганизмы погибают от интенсивной химизации. Существует практика разумного использования и органики, и минеральных удобрений. Вам важно наработать свой собственный опыт, поэтому планируйте эксперименты в своём саду.
Ещё важнее планировать покупку средств защиты растений. Я доверяю только науке. Учёные–органисты доказали, что на богатой гумусом и полезными микроорганизмами почве растения болеют в разы меньше. И наоборот, современные вредители и болезни не поддаются старым народным методам, к тому же устаревшие средства защиты очень вредны для почвы и растений. Лучше приобрести современные экологичные пестициды и использовать их точечно, вовремя и разумно.
Во второй половине января приходят самые трескучие морозы и сильные снегопады. Следите за прогнозом, вовремя укрывайте своих питомцев и боритесь со снегом. И наоборот, в аномальные оттепели сад и огород требуют от вас не меньшей заботы.
Обязательно повторно подкормите птиц в середине зимы.
Зимой много кухонных отходов, это ценнейшие белки и углеводы. Найдите место, где их можно сохранить до весны или в высушенном, или в замороженном состоянии. Весной они обогатят азотом и сахаром ваши компосты.
Проверьте, как хранятся ваша техника и инвентарь. Что–то докупите, что–то подремонтируйте, ведь времени до начала сезона ещё много.
Снегоочистители или лопаты не должны простаивать. Пройдитесь с ними по дорожкам сада — это полезно для вашего здоровья.
В конце января всегда не хватает витаминов, особенно тех, что есть в зелени. Выручить может выгонка лука и цикорного салата. Можно также выгонять из корней сельдерей и петрушку. Организуйте такой зелёный огородик на светлом окне. А если у вас есть подсветка, то приобретите и высадите смесь семян скороспелых салатных культур.
Отправьтесь с детьми в ближайший лес на лыжную прогулку. Обязательно нарежьте веточек ивы и многих других растений, для каждой зоны они свои, поставьте их в воду на окне. Очень скоро ветки дадут красивую листву или даже зацветут.
Почитайте, какие культуры в вашей зоне способны помочь украсить комнату зимой. В любом случае чёрная смородина, шиповник, малина, крыжовник быстро дадут нежные листики, которые можно добавлять в чай и салаты.
Пора подумать о начале выгонки тюльпанов, нарциссов и других луковичных к майским праздникам. Почитайте о секретах такой выгонки, купите луковицы или достаньте свои из подвала. Не только витамины, но и хорошее настроение — залог вашего здоровья.
В конце января кора ваших молодых яблонь делается необыкновенно сладкой с точки зрения зайцев и мышей. Советов, как спасти от них сад, много. Выберите оптимальные и примените их в саду.
В подвале в это время тоже появляются новые грызуны, поэтому обновите отравленные приманки. Проверьте вентиляцию, ведь овощи могут погибнуть как от мороза, так и от плесени, при спёртом застойном воздухе.
Снова и снова проверяйте комнатные растения, особенно цитрусовые и пальмы: не появился ли на них паутинный клещ? Организуйте современное лечение пестицидами.
После оттепелей и заморозков на грядках прорубите ледяную корку, а после метелей сбросьте лишний снег с грядок земляники и многолетников.
Если вы планируете зимние прививки, проверьте, как в снежном бурте сохраняются ваши черенки, нет ли там мышей, достаточный ли слой снега. Пройдите в подвал, проверьте, как хранятся корни подвоев для зимней прививки, ведь они могут пересыхать или выпревать. Начните переписываться с друзьями. Планируйте обмен или покупку черенков редких сортов плодовых растений. Март уже не за горами.
Если в вашей зоне снегопады досаждают ценным хвойным растениям, купите крупноячеистую сетку из лески: летом она используется для вьющихся бобовых, а зимой ею можно обмотать хвойники. Снег по сетке соскальзывает и не может обломать ветки. Колонновидные можжевельники и туи поплотнее обмотайте сеткой, чтобы снег их не развалил.
Попросите детей сделать несколько разных красивых оригинальных кормушек напротив окна. Повесьте рядом ягоды и сало, положите семечки и зерно. Дайте детям свою дорогую «зеркалку» и устройте вместе с ними фотоохоту. К вам обязательно прилетят изумительно красивые свиристели и снегири, дятлы и поползни, пять видов синиц. Драки и свадьбы обычных воробьёв зимой необыкновенно занимательны. Дети будут счастливы наблюдать птиц и запечатлевать их на память. Синиц стоит попробовать научить брать корм с детских рук.
Хорошо, если у вас есть большое солнечное / окно или тёплая лоджия. Организуйте подсветку, и уже в январе вы можете высевать на рассаду агератум, гвоздику садовую, гвоздику китайскую, кальцеолярию, гацанию, гелиотроп, вербену бонариенскую, петунию гибридную, пеларгонию. Тогда вы получите их цветение уже в мае.
Не забывайте об АКЧ. Занесите в дом заветный старый компост из кучи, укрытой лапником, и начните размножать аэробные компостные микроорганизмы. Бросьте туда в пакетике семена баклажанов. Для них можно найти место на светлом окне уже в январе, хотя бы для пяти стаканчиков. В мае у вас ещё будет много салатов, редиса и даже огурцов. А вот особой клетчатки и особых антиоксидантов–антоцианов в весенних овощах нет, зато в баклажанах они есть. Первый баклажан — овощ долголетия, приготовленный вами в мае — быстро очистит ваши сосуды, омолодит организм, и все лето вы будете работать без болей в спине.
У меня на утеплённой веранде растут два деревца гингко билоба. В конце января начинают распускаться первые листочки. Я срываю листик, и все члены моей семьи откусывают и разжёвывают этот ароматный горьковатый кусочек. Антиоксиданты этого реликтового растения очищают сосуды от холестерина, суставы — от уратов, повышают иммунитет к вирусам. В это время у нас также есть спелые комнатные лимоны, в холодном месте — клюква, на окне в горшках много алоэ вера. Все они приносят нам здоровье, если регулярно добавлять их в чай, салаты, перетирать с мёдом и выставлять на стол. Обязательно заведите у себя все эти растения.
Не забывайте о секретах комнатных растений зимой. Поливайте редко, но метко. Перелив и пересушивание в сухой комнате наступает быстро. Поливайте только мягкой водой, вода из–под крана с кальцием, железом и хлором погубит почву и корни. «Кристалином» и гуматами подкармливайте только растущие и цветущие растения. Вовремя удаляйте больные листья и увядшие цветы, они могут быть рассадником гнилей.
Пора приобретать качественный субстрат для рассады. Лучше всего профессиональный торфяной, для подстраховки — кокосовый субстрат. Если вы используете свой собственный грунт или компост, занесите его в вёдрах в тёплое место и пару раз пролейте АКЧ — это гарантия избавления от болезней.