Энерготерапия. Восточные методы саморегуляции организма

Помимо сочетаемости продуктов восточная медицина отводит большое место изучению свойств самих продуктов. Так, например, все, что мы потребляем в пищу, подразделяется на холодные и теплые продукты. Например, вода всегда содержит в себе холодные элементы, а пища минерального происхождения (соль) – теплые, так же как и пища растительного происхождения: пшеница, овес, черный ячмень, красный и черный перец, кориандр, имбирь, чеснок, кардамон, корица, редька. Есть также продукты, содержащие в себе нейтральные или средние элементы, – это гречиха, горох, фасоль, картофель, помидоры, арбуз, редиска. Свойства продуктов очень важны для того, чтобы выстроить схему индивидуального питания каждого отдельного человека. А если человек здоров, то врачу достаточно определить его конституциональный тип.

И уже потом в соответствии с ним рекомендовать те или иные продукты. Ведь пища для врачевателя такое же лекарство, как и искусно приготовленное снадобье, которое само по себе может оберегать человека от болезней и разрушающих отрицательных эмоций.

Согласно медицинскому философскому трактату «Чжуд-ши», человек может принадлежать к одному из трех основных типов: ветра, слизи и желчи. Впрочем, в чистом виде такие типы встречаются редко, обычно речь идет о преобладании какого-то типа энергии в организме человека. К какой точно конституции принадлежите вы, может определить только опытный врачеватель, который может правильно проанализировать ваши вкусовые предпочтения, физические параметры и многое другое. В зависимости от того, к какой конституции вы принадлежите, те или иные продукты могут оказывать на вас определенное влияние. И то, что для человека с конституцией ветра полезно и даже необходимо, для человека с преобладанием конституции слизи не всегда подойдет, а порой может даже навредить. Поэтому люди с конституцией ветра могут есть много и не полнеть, а другие, даже изводя себя диетами, не могут сбросить лишние килограммы.

В течение жизни конституция человека и преобладание энергии могут меняться. Например, старость в восточной медицине считается возрастом ветра, зрелость – желчи, тогда как, родившись, все люди принадлежат к одной конституции – слизи. Три эти энергии могут пребывать в состоянии покоя или возбуждения. Возбуждение, или дисбаланс, если его не лечить, может привести к болезни.

Кроме того, правильное питание, набор продуктов зависит и от климатических особенностей региона, в котором живет человек. Грубо говоря, в холодном и сыром климате любому организму не обойтись без продуктов с теплыми элементами.

Нужно ли так много внимания уделять пище, которую мы едим каждый день? Часто от своих пациентов приходится слышать такой ответ на этот вопрос: «При сегодняшней жизни разве уследишь за диетой, за правильным питанием?» С этим нельзя согласиться. Кто хочет быть здоровым, тот должен придерживаться принципов правильного питания.

В процессе всей своей жизни человек совершает работу: ходит, двигается, трудится на полях или заводе, пишет научные труды или занимается искусством. Даже в состоянии полного покоя, во время сна человек совершает работу: неустанно трудится его сердце, происходят дыхательные движения, печень очищает организм от вредных веществ, тонкий и толстый кишечник кропотливо размельчает, фильтрует пищу. В организме происходит сложный «энергетический процесс», который можно сравнить со сложной химической лабораторией. Беспрерывная работа этой «лаборатории» возможна только при бесперебойном поступлении «топлива», то есть пищи. Кроме энергетической функции пища необходима нам и для «ремонта» организма: в процессе жизнедеятельности непрерывно происходят отмирание клеток и их восстановление, образуются необходимые для нормальной работы живого организма гормоны, ферменты, клетки крови, которые регулируют не только психику, эмоции человека, но и поддерживают иммунитет – защитные силы организма. Например, клетки крови возобновляются через каждые три-четыре месяца, а для их построения необходимы белки, содержащиеся в мясе, рыбе, молоке, сыре, орехах, бобовых.