Итоги № 1 (2013)

Что скрывает рак под панцирем? / Общество и наука / Телеграф

Что скрывает рак под панцирем?

/ Общество и наука / Телеграф

Какого возраста омаров вы предпочитаете заказывать на ужин? Наверняка этот вопрос поставит многих в тупик. Ранее возраст омара представлял для ученых загадку и определялся наугад по размерам животного. Предполагалось, что в дикой природе эти ракообразные могут жить до 100 лет, однако благодаря открытию канадских ученых из университета Нью-Брансуика стало понятно, что омары не такие долгожители, как думали океанологи. Оказывается, вычислить возраст омара можно так же, как у дерева, — по кольцам. Каждый год под панцирем у ракообразных образуются полосы роста, которые можно рассмотреть под микроскопом. Сосчитав их, исследователям не составит труда сказать, сколько лет та или иная особь рассекает морские просторы. Большинству животных, принявших участие в исследовании, было всего 16—17 лет. Но специалисты полагают, что омары могут дожить до 60—70 лет. Информация о возрасте ракообразных расширит горизонты промысла, позволяя точно оценивать их численность и возобновляемость популяции. А гурманы получат возможность заказывать к столу деликатес определенного возраста.