О еде: строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

О книге

Добавлена в библиотеку 02.08.2019 пользователем Elleroth

Издание 2011 года

Автор: Энтони Майкл Бурден

Переводчики:

Вероника Леонидовна Капустина
Галина Викторовна Соловьева

Жанры:

Входит в серию: Travel-бестселлер

Размер fb2 файла: 0.99 MB

Объём: 264 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы.

Скачать или читать онлайн книгу О еде: строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top любой посетитель может читать онлайн бесплатно полную версию книги «О еде: строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья» или скачать fb2 файл книги на свой смартфон или компьютер и читать её с помощью любой современной книжной читалки. Книга написана автором Энтони Майкл Бурден, является частью серии Travel-бестселлер, относится к жанрам Биографии и Мемуары, Кулинария, добавлена в библиотеку 02.08.2019 и доступна полностью, абсолютно бесплатно и без регистрации.

С произведением «О еде: строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья» , занимающим объем 264 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В нашей онлайн читалке предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «О еде: строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья» полностью в классическом режиме или же скачать всю книгу целиком на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!