Обшивка дома блок-хаусом. Имбирные пряники: символ Рождества...(Сделай сам" №4∙2019)

Техника вышивания темари: восточный символ удачи

Темари — это древнее искусство, которое зародилось в Китае, а потом было заимствовано японскими мастерами. Изначально мяч изготавливался из кожи и предназначался для игры, напоминающей футбол, но впоследствии, как и многие ремесла, которые имеют чисто бытовое назначение, шары темари стали обрастать декором в виде красиво)! вышивки.

Темари стали использоваться жонглерами, которые старались сделать их привлекательными для зрителей, с помощью красивых узоров. А потом, немного погодя, уже японские мастерицы — знатные дамы стали увлекаться техникой темари в качестве хобби.

Японцы любят дарить темари детям, поскольку, во-первых, это пожелание будущего счастья и удачи, а во-вторых, неплохая погремушка (для того, чтобы шар издавал какой-нибудь звук, при изготовлении темари в шарик иногда помещается колокольчик или крупа).

Уникальный внешний вид шаров темари заставляет каждого обратить внимание на такое яркое украшение, именно поэтому, когда в 70-х появился интерес к традиционной культуре, рукодельницы вспомнили о колоритной восточной технике.

Секреты техники

С чего стоит начать при изготовлении шаров в технике темари? Сначала необходимо подумать о том, из чего вы будете создавать шар-основу. Для темари подходят старые обрезки, колготки, носки, пенопласт. Если вы собираетесь работать с тканью, то внутрь лучше всего помещать круглую основу, которая будет держать форму. Например, шарик из пластика, яйцо из киндер сюрприза или старый помпон. Основа обматывается сначала толстыми нитками (например, шерстяными), а потом — тонкими, чтобы изделие было плотным и более округлым. В конце этого процесса оставшаяся нитка продевается в иголку и прокалывается через центр шара, так, что обмоточная нить оказывается со стороны противоположного «полюса».

Если вы хотите, чтобы у вас получился идеально-ровный шарик для темари, лучше всего использовать готовую пенопластовую заготовку.

Шар пенопласт 8,5 см

ПОДРОБНЕЕ

Следующим этапом будет нанесение разметки. Для темари первоначально необходимо отметить «полюс» и «экватор». К чему такие географические метафоры? На самом деле, такое сравнение упрощает понимание способа нанесения вышивальных координат в этой технике. Сначала закрепляется горизонтальная линия, а после — вертикальная. Линии проходят крест-накрест, при этом точки пересечения фиксируются булавками. После нанесения этих линий, измеряются получившиеся отрезки — они должны быть одинаковы ми. Далее их длина делится пополам и в найденную середину втыкается булавка. В конце разметки шар должен напоминать глобус с меридианами и параллелями.

Если разметка нанесена, можно приступать к вышивке. Самым простым узором традиционно считается квадрат, поэтому начинать лучше всего с этого рисунка.

После того, как вышивка будет закончена, можно заняться декорированием, в этом процессе часто применяются металлизированные нити или бусины, кроме того, в темари отлично смотрятся атласные ленты. Здесь мы приведем несколько примеров того, как можно украсить шарик те мари.

Для кого подойдет такое хобби?

Создание таких шаров требует большой сноровки и терпения. Этот вид японской вышивки подойдет для спокойных усидчивых натур, которые находятся в гармонии со своим внутренним миром или, по крайней мере, ищут такого состояния. Также многие отмечают, что для этого рукоделия требуется много фантазии, чтобы из раза в раз не повторять узоры.

Возможные варианты узоров с разметкой на четное количество секторов.

Более подробно о том, для кого предназначено это искусство, и чем оно привлекательно для рукодельниц, мы поговорили с мастерицей под творческим псевдонимом Meotida:

Почему вам нравится заниматься этим искусством?

— Мне хотелось освоить новый вид рукоделия, и я выбрала вышивку на шарах, это очень творческий процесс, где можно придумывать свои узоры, комбинировать различные цвета, таким образом, чтобы каждый шар был уникален.

Что, по вашему мнению, больше всего привлекает людей в технике темари?

— В технике темари в первую очередь привлекают геометрические рисунки, четкие линии, необычность этого предмета. Чтобы научится перекладывать плоский геометрический рисунок на шар, требуют ся навыки — это не так легко, как кажется на первый взгляд.

Существуют ли у вас любимые сюжеты, узоры, или вы предпочитаете не повторятся?

— Мой любимый мотив — это радужные цвета, узоры в виде пересекающихся линий, треугольников, или спиралей. Существующий в природе набор геометрических фигур не такой обширный, поэтому, чтобы не повторяться, я делаю узоры из разных цветов. Мне нравится делать шары с различным дизайном, люди всегда рады эксклюзивному подарку.

Расскажите немного о материалах, которые необходимы для вышивания шаров темари?

— Для основы можно использовать различные материалы, а затем наматывать сверху нитки. Также можно взять готовый шар из пенопласта: такой шар будет идеально ровной формы. Далее уже можно делать основу из нижнего слоя ниток, а затем создавать разметку для выбранного рисунка. При создании вышивки можно использовать нитки мулине, а также любые другие нитки для шитья или вышивания, сейчас цветовая гамма очень широка, можно выбрать на свой вкус.

Где лучше всего смотрятся такие украшения?

— Шарами темари можно украсить любой интерьер, также их можно использовать как елочные украшения. Такие шары дарят на день рождения, свадьбы, в честь поступления или выпуска из школы, влюбленным парам или просто друзьям. Такой оригинальный подарок понравится мамам, бабушкам, а также всем ценителям творчества ручной работы. Это стильный подарок к любому празднику.

Символика

Поскольку темари довольно древнее искусство, оно имеет свою определенную символику, которая отражена в выбранных цветах и узорах. Чтобы ваш шарик не просто красиво выглядел, но и приносил богатство, удачу и здоровье, нужно внимательно относиться к тайным значениям, скрывающимся за простой геометрической фигурой.

Сам шар темари из-за своей сферической формы часто ассоциируется с солнцем, которое, наверное, во всех культурах обожествляется, является символом удачи и благополучия.

Реже всего в Японии и Китае можно встретить темари синего или белого цвета, так как первый — это символ печали, грусти, а второй — смерти, загробной жизни. Часто в этой вышивке используются яркие жизнерадостные цвета: желтый, красный, зеленый, оранжевый.

Иногда, чтобы наделить это украшение особой силой, внутрь него зашивали определенные растения, которые обладали, по мнению японцев и китайцев, сверхъестественными силами. К таким растениям можно отнести: все хвойные (символ долголетия), некоторые цветы, например, жасмин (символ женственности) или цветы сливового дерева (символ возрождения), лотос (символ целомудрия) и так далее.

В интерьере

Шары темари — прекрасное украшение для дома, особенно, если вы хотите стилизовать свой интерьер под восточную тематику, их можно использовать в качестве необычного, экзотического декора или талисмана на удачу. Но, наверное, самое логичное использование шаров темари — это елочные украшения. Вместо банальных стеклянных шариков, вы сможете удивить домашних и гостей новогодним декором, который будет свежо и оригинально смотреться в вашем интерьере.

_{Фото из открытых источников}

_{https://blogmrkrestikom.ru/tekhmka-vyshivanija-temari-vostochnyjj-simvol-udachi/e!}

Изучение искусства темари лучше всего начинать с простых геометрических схем.

Для вышивания подобных шаров потребуется:

1. Основа. 1 контейнер от киндер-сюрприза;

2. 2 бусины;

3. моток шерстяных ниток;

4. игла с широким ушком;

5. набор булавок со шляпками разных цветов;

6. набор булавок без наконечников;

7. 30-ти сантиметровая полоска бумаги, толщиной в 0,6 сантиметра;

8. моток толстых хлопчатобумажных ниток;

9. моток тонких хлопчатобумажных ниток;

10. 4 цвета атласных вышивальных нитей.

Инструкция для начинающих:

В контейнер из-под киндер-сюрприза кладется несколько бусин. В дальнейшем этот элемент создаст эффект звона при движении шарика.

Внутрь контейнера кладется кончик толстой шерстяной нити, а затем пряжа обматывается вокруг него. Обматывать закрытый контейнер следует до того момента, пока он не приобретет круглую форму и плотную структуру. Оптимальным считается размер диаметра шарика в 7–8 сантиметров.

Для сглаживания всех неровностей клубок обматывается толстой хлопчатобумажной пряжей. Необходимо следить, чтобы новые нити полностью покрывали предыдущий слой.

Третий слой образуют тонкие хлопчатобумажные нитки.

Чтобы закрепить нитяной обрыв, его следует прижать к плоскости шара и вставить свободный кончик в ушко иглы. Затем по шаровой поверхности выполняется 3–4 свободных стежка в различных направлениях.

После того как основа для шара будет полностью готова, требуется сделать разметку.

Изготовить основу для вышивки темари можно из множества материалов. Издавна японские рукодельницы использовали для этих целей мячи из кожи, однако в наши дни этот материал отличается дороговизной и редкостью.

Поэтому современная техника позволяет для создания основы использовать следующие материалы:

• пенопластовый шар;

• теннисный мяч;

• колготки;

• пленка;

• носки;

• вата;

• салфетки.

Одним из важнейших этапов в работе над созданием своими руками шара темари является проведение разметки. Самой простой разметкой считается «на 4».

Делается она по следующей инструкции:

• С помощью булавки с голубой бусиной бумажная лента фиксируется в области северного полюса.

• Затем шар обворачивается бумажной полоской, проходя через южный полюс. Полоска сгибается в зоне соприкосновения с булавкой, лишняя часть отрезается.

• Полоска складывается пополам, отмечается южный полюс. Для того чтобы отметить этот участок на бумажной ленте, необходимо вырезать треугольник.

• Затем полоска складывается еще раз пополам. Это необходимо для того, чтобы отмерить точки экватора.

• В южный полюс втыкается булавка с красной головкой, а в точки экватора — без наконечника.

• Затем полоска разворачивается на 90 градусов, после чего отмечается еще 2 точки экватора.

• Отрезается кусочек нити, протяженностью в 4 диаметра шара.

• На конце нитки образуется узел. На 2 сантиметра правее северного полюса вводится игла. Нить протаскивается до тех пор, пока сделанный узел не очутится на северном полюсе.

• Затем проводится 4 меридиана: от северного к южному полюсу через каждую точку экватора. В районе полюсов делается стежок.

• Затем нитяной отрез протягивается к любой экваториальной точке, фиксируется стежком и проводится через весь экватор.

• Свободный край нитки прячется в основу шара.

• Булавки извлекаются.

Стоит учесть, что помимо разметки «на 4» существуют и иные схемы, с помощью которых можно создать не только геометрический (см. схему на стр.115), но и растительный узор, абстракцию.

Виды разметок темари

Существует несколько видов разметок темари, которые разделяются на сложные и простые, а также бывают нечетными и четными. Четная разметка позволяет вырисовывать на поверхности шара следующие фигуры:

• треугольники;

• пересекающиеся между собой ромбы;

• черепаху;

• звезды.

Из четной разметки чаще всего используются «на 4, 6, 8, 10 и 12». Растительный орнамент чаще всего вышивается с помощью нечетной разметки. Оптимальным вариантом для этого считается разметка «на 5».

Шар счастья своими руками: схема

• По всем меридианам и экватору делается по 6 витков самого темного цвета. Для этого требуется вывести нить рядом с каким-нибудь разметочным пересечением. Делается отступ в 1–2 миллиметра в левую сторону, а затем основа начинается обматываться так, чтобы нитка плотно прокладывалась параллельно разметочным направляющим. Движение следует осуществлять в правую сторону. Таким образом делается 6 витков.

• Затем золотой или серебряной нитью выполняется по 1 витку с каждой стороны образованной темной полосы.

• Далее рядом с серебристой или золотистой нитью выкладывается 6-ти витковая полоса цвета средней насыщенности.

• Получившуюся полоску следует обрамить еще 1 слоем серебряной или золотой нитки.

• Далее выполняется 6-ти витковая полоса из нити светлого тона, которая обрамляется отрезом металлического оттенка.

• Для того чтобы рисунок не сползал, его следует закреплять в угловых областях. Фиксация производится с помощью булавок.

• Чтобы после снятия булавок, не произошло расформирование узора, его следует аккуратно прошить. Оптимальным вариантом станет вышивка квадратных элементов в местах пересечения узоров.

• В зоне пересечения поясов в направлении от себя поддеваются нити основы. Нить протаскивается в направлении на себя, устремляется следующий угол. Вести нитку следует против часовой стрелки. Затем нити основы снова подцепляются иголкой. Аналогичным образом вышивается квадрат из 4 слоев.

При желании свободные места можно заполнить дополнительными элементами, однако подобные шарики с геометрическим узором выглядят изящно и благородно.

Основные правила

Для того чтобы освоение техники темари происходило максимально интересно и эффективно, во время работы необходимо соблюдать несколько простых правил:

• при создании основы обмотку следует производить плотно, направляя пряжу в различные стороны;

• во время разметки следует применять булавки различных цветов: на начальном этапе обозначение каждого оттенка следует выписывать на бумажный лист;

• начинать работу над вышивкой следует только с самого крупного узла, или с одного из них;

• каждая проведенная при вышивке линия должна быть закреплена 2–5 миллиметровым стежком;

• если нить кончается, иглу следует вытянуть с противоположной стороны шара, а затем обрезать свободный конец в максимально близком расположении к основе.

Главное правило темари: вышивальная нить ни в коем случае не должна быть свободной, а также не должна слишком сильно пережимать основу, так как это деформирует итоговый рисунок.

Асы по производству шаров темари выделяют всего несколько узоров, и, взяв их за базу, экспериментируют дальше. «Первоклашкам» не следует замахиваться на мудреную, лихо закрученную геометрию. На своих первых темари используйте для расшивки только два полюса, тогда пробные шары выйдут простенькими, но со вкусом и равномерностью. А как набьете руку, хоть весь «глобус» покрывайте затейливыми стежками.

1. Узор «Каре». Незатейливый, но аккуратный орнамент из квадратов будет смотреться превосходно, особенно при искусном комбинировании холодных и теплых оттенков нитей. Свободное пространство между вышитыми фигурами затяните нитью иных расцветок.

2. Узор «Звезда» или «Кику» — последнее означает и хризантему, и солнце — также рекомендован для начинающих. Прошивается только начальный ряд, остальная часть наматывается. Нити при этом возможно скручивать, протягивать одну под другой, свивать — в общем, кто во что горазд.

3. «Митсубиси» — вышивка из трех ромбов, а на деле это тоже всего-навсего квадраты, но с некоторым пересечением оных. При известной доле сноровки, постоянно упражняясь, вы сможете усложнять и оплётку, и вышивку, и даже из простых линий приноровитесь сооружать шедевры.

Декорировать шары можно не только цветовой гаммой нитей, но и всевозможными шелковыми лентами, кружевами, бусинами, паетками и прочими яркими «добавками».

_{https://samodelych.ru/blogj43897178363/SHaryi-temari-master-klass-dlya-nachinayuschih-Temari-svoimi-ru?nr=1&utm_referrer=mirtesen.ru}

_{https://www.waikak.ru/kaksozdavatsharitemari2}

Имбирные пряники — символ Рождества

Сам пряник появился в Древнем Египте. Тамошние пекари стали добавлять в тесто всяческие пряности для аромата. Кстати, отсюда и происхождение русского слова «пряник» — с добавлением пряностей. Чтобы выпечка хранилась как можно дольше и не портилась, египтяне придумали добавлять в нее мед. Продукт пчеловодства стал природным антиоксидантом. Даже сегодня правильно приготовленный пряник без химических добавок может храниться полгода и не потерять своих вкусовых качеств.

Секреты египетской кулинарии постепенно распространились по всему миру. Так на Руси медовые пряники делали из ржаной муки, добавляя в него сок лесных ягод. В странах Центральной Европы выпечку щедро приправляли душистым перцем и корицей. Имбирь же, действительно, более всего прижился в Великобритании. По легенде первым добавлять имбирь в выпечку стал некой монах по имени Патрик. Специи в монастырь попали после одного из крестовых походов. Настоятель монастыря и другие служители по достоинству оценили лакомство. И оно быстро распространилось среди других обителей. А, со временем, рецепт попал и на кухни мирян.

Впервые имбирный пряник по классическому рецепту, известному нам, был приготовлен в городе Макет Дрейтон рай она Шропшир. История кулинарии говорит, что произошло это в начале XVII века. Сообщение об этом знаменательном событии до сих пор украшает въезд в этот маленький английский городок.

Выпечка стала чрезвычайно популярной во всей Европе уже через 100 лет. Их продавали на ярмарках, в монастырях и аптеках. А в XIX веке тесту, приготовленному по рецепту для имбирно-медовых пряников, кондитеры стали придавать затейливые формы: елочки, звезды, зверушки и т. п.

Педантичные же немцы из пряников с добавлением имбиря стали собирать целые домики. Скрепляли их глазурью, а украшали конфетами и леденцами. Немецкие сказочники братья Гримм даже сделали эту выпечку персонажем одного из своих произведений.

Сказки и легенды

Популярность имбирных пряников в Западной Европе и США настолько высока, что стала частью литературы. Уже упомянутые братья Гримм в сказке «Гензель и Гретель» описали пряничный домик, размером с настоящее жилье. Куда поселили коварную ведьму, которая пожирала детишек, привлеченных сладостями. Интересно, что в реальности такие сладкие домики пользовались бешеной популярностью. На Рождественских ярмарках даже устраивали конкурсы на лучшее кондитерское произведение. От желающих в нем поучаствовать не было отбоя.

В Нюрнберге есть легенда о том, как пекарь исцелил дочку герцога, преподнеся больной девочке в подарок жестяную коробку с ароматной выпечкой. Возможно, причиной тому послужили богатые полезные свойства имбиря.

К популяризации пряного лакомства приложил руку еще один сказочник — Ганс Христиан Андерсен. В своей биографической книге о путешествиях «В Швеции» датский писатель рассказал об обеде в одном небольшом трактире. У его хозяйки была маленькая дочь. Андерсен вырезал для девочки несколько фигурок для игры. Тогда хозяйка заведения попросила писателя сделать для нее несколько новых форм для пряников. На что получила в подарок формочки танцовщицы и солдатика со шпорами на сапогах.

В США популярностью пользуется сказка о пряничном человечке, который ушел от бабушки и дедушки, а попался лисе. Да, это аналог нашего Колобка. Этот же забавный персонаж — имбирный человечек стал и одним из второстепенных героев мультфильма «Шрек».

Секреты приготовления

Прежде, чем рассказать о рецептах для приготовления самых вкусных пряников, пекарям-любителям следует узнать несколько важных секретов. Без них выпечка может получиться. Но это будет не тот имбирный пряник, с которым захочется встречать Новый год и Рождество.

• Тесто нужно приготовить заранее. После чего ему дают отдохнуть 1–2 дня, завернув в пленку и положив в холодильник. Но не в морозилку;

• Для выпечки нельзя брать растительное масло, маргарин или спред — только натуральные молочные продукты: сливочное масло, сливки, сметана;

• Чем ниже сорт муки, тем лучше получится выпечка;

• Мед должен быть душистым, лучше выбирать темные сорта: гречишный, вересковый, лесной и др.;

• Тесто нужно очень тщательно вымесить. Опытные кондитеры делают это непрерывно от 20 до 40 мин;

• Имбирь в тесто добавляется только в сухом молотом виде;

• Готовый пряник должен быть хрустящим. Мягкую выпечку возвращают в духовку;

• Украшать пряник можно только охлажденным. В противном случае глазурь будет таять и растекаться.

Лучшие рецепты теста

Традиционно красочные пряники с добавлением имбиря пекут к Рождеству. Особенно вкусны они с мятным чаем или теплым какао. Вот несколько рецептов по приготовлению теста для имбирных пряников и деталей для пряничного домика. В любое тесто можно добавить измельченные орешки или цукаты.

• «Английская классика»

Согласно этому старинному рецепту к выпечке добавляется одинаковое количество молотого корня и корицы. Чем больше их будет, тем пикантнее получатся пряники.

Ингредиенты:

Приготовление:

Просеять муку со специями и содой несколько раз. Так тесто будет однороднее. Замороженное заранее сливочное масло мелко нарубить острым ножом. Делать это быстро, чтобы масло не успело растаять. Засыпать кусочки масла мукой со специями и быстро перемять их руками. В смесь добавить мед, сахарную пудру и желтки куриных яиц. Все смешать и тщательно вымесить. Если тесто будет рассыпаться, количество меда нужно увеличить. Завернуть тесто в пленку и оставить на ночь в холодильнике. Достать его, раскатать до 4–5 мм в толщину и вырезать фигурки специальными формами. Выпекать пряники нужно около 10 мин при температуре 170 °C.

• «Пряник заварной»

Если это прекрасное тесто раскатать потолще — 4–5 мм, получиться отличные пряники. А коржи, толщиной и 1–2 мм подойдут для выпекания торта «Медовик».

Ингредиенты:

Приготовление:

В глубокую пиалу положить свежее сливочное масло, сахар и мед. Поставить пиалу на водяную баню и растопить, не забывая постоянно помешивать. В отдельной посуде яйца смешать с содой и хорошо взбить, лучше с помощью миксера. Пышную яичную массу влить в медово-масляно-сахарную смесь. Продолжить топить смесь на водяной бане несколько минут. Снять пиалу, остудить и всыпать туда муку и специи. Тесто хорошо вымесить. Если соблюсти пропорции правильно, тесто получиться приятного цвета темной карамели.

• «Шоколадный сюрприз»

В этот рецепт включается небольшое количество какао. Внешне это практически незаметно. Зато вкус будет отдавать шоколадом.

Ингредиенты:

Приготовление:

В глубокой металлической чаше смешать мед, специи и какао, помешивая, разогреть смесь до 90 °C. После этого чашу с огня снять, добавить мелко порезанное масло и дать смеси остыть. В отдельной чаше взбить сахар с яйцами в крутую пену. Добавить взбитые яйца к медовой смеси. Туда же добавить после этого муку и соду. Вымесить тесто руками, оставить на ночь в прохладном месте. Запекать так же, как и в предыдущем рецепте.

Приготовление и нанесение глазури

Белковая сахарная глазурь для украшения имбирных пряников называется айсинг. Готовить его несложно. Главное — строго соблюсти пропорции и хорошо взбить их.

Различают 3 типа глазури для разукрашивания имбирной выпечки:

Контур — самый густой айсинг, которым делают окантовку рисунка и надписи;

Заливка — по консистенции напоминает сметану, ею раскрашивают рисунок;

Цемент — Этой густой глазурью склеивают пряничные домики.

Ингредиенты:

Приготовление:

В чистую, сухую, обезжиренную чашу положить 3 охлажденных заранее белка. Взбивать их миксером, начиная с низкой скорости. Когда белок начнет выделять пузыри, влить туда лимонный сок, не останавливая миксер. Постепенно всыпать сахарную пудру, увеличивая скорость работы миксера. Время взбивания нужно определить самостоятельно. Айсинг должен быть очень крутым, чтобы не растечься и наноситься тонкими линиями.

Когда глазурь достигнет нужно консистенции, ее накрывают крышкой и дают отдохнуть 15 мин, чтобы сахарная пудра полностью растворилась. После этого глазурь раскладывают по мелким емкостям и подкрашивают разноцветными красителями. Наносят айсинг с помощью кондитерского мешка, сделав на кончике маленькое отверстие.

При нанесении рисунка, сначала делается контур. Ему нужно дать высохнуть. Только после этого делается заливка. На айсинг можно клеить кондитерские украшения. Но только после того, как глазурь полностью высохнет.

_{https://yogavedi.ru/pitanie/imbirnye-pryaniki-istoriya-i-sekrety-prigotovleniya-ammatnogo-roz}Jdestvenskogo-simvola.html}

Филейная скатерть с цветами и бабочками

Размер: примерно 88х108 см

Вам потребуется: 250 г белой пряжи (100 % хлопок, дл. нити = 380 м/50 г), крючок № 1–1,25.

Узор: вязать по схеме филейной сеткой ст. с 2 накидами.

Плотность вязания: 19 квадратиков в ширину и 18 р. в высоту = 10х10 см.

Вяжем скатерть

Набрать 499 возд. л. + 4 л. подъема + 2 возд. л. и вязать по схеме так: начать со 117 квадратиков схемы, затем еще раз повторить в зеркальном отражении 49 квадратиков между стрелкой и правым краем (= 166 квадратиков). На 96 р. достигается середина работы, отсюда идти в зеркальном отражении, повторив 96-1 р. Узор в овале и сетку продолжать как смотрит вязка.

Окантовка: начать с угла 4 возд. п., обвязать их 4 возд. л. и 3 ст. с 2 накидами (наискось), в тот же угловой квадратик связать 1 ст. с 2 накидами и также обвязать его 4 возд. л. и 3 ст. с 2 накидами, * 1 возд. п., в 3-й квадратик основания Зх связать группу из 1 ст. с 2 накидами, 4 возд. л. и

3 ст. с 2 накидами в только что связанный ст. с 2 накидами; 1 возд. л., 4 ст. с 2 накидами в след. 3-й квадратик основания. Повторять от *, в угловых квадратиках вязать по 4 обязанных ст. с 2 накидами. Если Вам это покажется сложным, обвяжите изделие 1 р. ст. без накида.

Оформление: растянуть готовое изделие и высушить.

Правильное формирование изделия

Не менее существенным, чем самое старательное выполнение крючком работы, является правильное ее натягивание. В этом случае дешевле обходится приобрести соответствующую подстилку для натягивания, так как только в результате натягивания наше изделие приобретает желательный ровный вид.

Большое удобство при натягивании салфет создают подстилки, на которых наштрихованы сетки, круги, овальные линии или же секторы. Подстилка выполняется, как правило, из пенообразного вещества, покрытого с наружной стороны хлопчатобумажной тканью. Размерами достигает приблизительно 80х80 см и можно ее свернуть в рулон. Это изобретение рекомендуем особенно тем. кто часто вяжет сеточными узорами, либо выполняет кружевные модели.

На подстилке можем также натягивать вязанные крючками свитера. Как правило, сухую модель закрепляем с помощью нержавеющих булавок. В случае квадратных либо прямоугольных деталей. выполненных сеточным вязанием, следует сначала закрепить их углы, а затем отдельно каждую клетку расположенную между ними. Если край имеет ступенчатую форму, тогда каждый угол необходимо прикрепить отдельной булавкой. В случае же, если детали имеют круглую или овальную форму, сначала закрепляют середину, применяя для этого добавочные булавки, которые постепенно устраняют.

Затем прикрепляют каждый внешний пункт мотива, потом имеющиеся между ними дуги, пико и другие элементы. Следует обратить внимание на равные расстояния. После закрепления последней булавки, рекомендуется еще раз проверить правильность и равномерность узоров и внести необходимые поправки.

Большие по размеру модели следует прикреплять поэтапно. Натянутую скатерть увлажняют крахмалом и высушивают под влажной тканью. Крахмал дозируют по усмотрению. Если имеем дело с большими скатертями, которые, свисая со столов, должны иметь красивые воланы, лучше ограничиться увлажнением без крахмала.

Только в крайних случаях гладим увлажненные детали, иначе можно повредить узор. Гладить нужно только по изнаночной стороне работы, накладывая на изделие влажную ткань, особенно осторожно, без нажима.

Небанальные способы упаковать подарок на Новый год

Для начала разберем классические способы упаковки подарка, потому что многим требуется такой базовый мастер-класс.

Цилиндрическая коробка

Праздничная ткань

Для миниатюрных подарков упаковочную бумагу можно заменить тканью, главное подобрать праздничный узор. Такую ткань можно найти в каталогах тканей для пэчворка. Среди них много отрезов с новогодней тематикой. То, как «завязать» такой праздничный платок, видно на картинке справа.

Помпоны вместо ленточки

Вместо обычной ленточки можно использовать помпоны. В этом есть что-то зимнее, детское. Сделать помпоны очень просто. Хорошо помпоны смотрятся с крафтовой бумагой. Пряжа вообще широко применяется в декорировании подарков, можно выбрать вместо ленточки необычную пушистую пряжу или пряжу с металлизированным блеском.

Вышивка на оберточной бумаге

Вышивка на бумаге — то, что должно украшать подарок настоящей рукодельницы. Вышивку можно выполнить длинными стежками, чтобы быстро закончить украшение подарка. Подойдут геометрические рисунки в виде звездочек или снежинок. Цвета для нитей лучше выбрать праздничные: красный, зеленый, золотой, серебряный.

Природные украшения

Использование живых природных элементов тоже может послужить необычным украшением для любого подарка. Собирайте красивые веточки ели, пихты, ищите аккуратные шишки. Прикрепляйте их к своим подаркам, и посыпайте их блестящим глиттером, чтобы все выглядело празднично.

Вырезанный рисунок

Простой и элегантный способ украсить подарок: вырезать на нем вот такие фигуры, сделать это очень просто, при этом выглядит такое декорирование очень симпатично.

Бумажное кружево

Если вы умеете плести кружево, можно использовать его в качестве декора для подарка. Два в одном — украшение и дополнительный подарок. Вместо кружева можно использовать вытынанки. Это ажурные орнаменты из бумаги, которые можно вырезать с помощью специального инструмента.

Фотографии

Подарки для очень близких людей можно украсить с помощью фотографий. Это напомнит им о счастливых моментах уходящего года. Способ этот очень простой, однако он точно оставит у ваших родных очень теплые чувства.

Фетр

Для упаковки подарков можно использовать фетр. Этот материал, очень прост в использовании, но при этом выглядит очень мило и по-новогоднему.

Новогодний носок

Хорошей упаковкой для подарка может служить новогодний носочек. Он может служить самостоятельным украшением, новогодним сувениром и, конечно, местом хранения подарка.

_{https://blog.mirkrestikom.ru/}

Если вы позвали гостей

С чего начинать подготовку к приему гостей?

• Вначале нужно убрать всю квартиру, протереть везде пол, поменять полотенца на кухне и в ванной комнате, если они не очень свежие, и повесить еще одно специально для гостей: ведь многие пойдут обязательно мыть руки. Особенно тщательно убирается комната, в которой будут находиться гости. Здесь нужно пропылесосить палас или ковер, если он есть, почистить мягкую мебель, вытереть пыль со всех полок, помыть люстру, расставить свежие цветы.

• Светлое чистое помещение для еды, будь то столовая или кухня, хорошо убранный стол, вкусно приготовленная пища, поданная в красивых тарелках, приветливая хозяйка создают хорошее настроение.

• Когда мы готовимся к приему гостей, сразу возникает целый ряд вопросов: как лучше составить меню, приготовить блюда, что подать на десерт..

• Важно, чтобы на столе были разнообразные блюда, но каждое в небольшом количестве, красиво уложенное и оформленное. Не загружайте стол большим количеством закусок и напитков. Если вы увидите, что какое-то блюдо понравилось гостям больше, других, лучше потом донести его.

Большое значение имеет соблюдение всеми основных правил поведения.

• Рассаживая гостей, помогите им сесть удобно. Стульямя дам мужчины должны отодвинуть. Женщинам первым подают блюда.

• Если кушанье подается индивидуально каждому гостю, его ставят точно против сидящего, с правой стороны правой руки.

• Закуски, поданные в салатниках, на многопорционных блюдах, расставляют по возможности с левой стороны сидящего за столом, а напитки с правой.

• На каждое поданное блюдо следует положить прибор, необходимый для раскладывания кушанья.

• Прежде чем поставить новую группу блюд, нужно убрать использованную посуду и приборы. Убирать можно и с левой, и с правой стороны, причем только после того, как все гости поели. Начинают с того места, где сидит женщина или старший по возрасту.

• После этого подают новые блюда. Из многопорционной посуды их перекладывают на мелкие тарелки, вначале основной продукт, затем гарнир и соус.

• Гарнир набирают ложкой, которую держат в правой руке, помогают вилкой, находящейся в левой. Основной продукт перекладывают, придав приборам форму щипцов: вилку располагают между большим и указательным пальцами, ложку — между указательным и средним.

• Следует помнить, что нельзя подавать блюдо и убирать посуду через стол.

• Салфетки, приборы, которые гость уронил на пол, нужно тут же заменить чистыми, а затем поднять те, что упали.

• Если гость испачкал костюм, следует дать ему мокрое полотенце и помочь удалить пятно. Небольшое пятно на скатерти отжимают полотенцем и покрывают салфеткой. Если пятно большое — заменяют скатерть.

• Еду желательно подавать в одинаковых по величине, форме и рисунку тарелках и ставить их на таком расстоянии одна от другой, чтобы руки сидящих за столом двигались свободно. Справа от тарелки кладут нож острием к тарелке, с внешней стороны ножа — столовую ложку, а с левой стороны тарелки — вилку острием кверху. Десертную ложку кладут перед тарелкой. Перед тарелкой, немного вправо, ставится стакан для воды. Посреди стола ставят блюдо или корзинку для хлеба, нарезанного тонкими ломтиками, салатницу, графин с напитком или водой, солонку. Салфетку кладут в тарелку или справа от тарелки, под ножом и ложкой.

• Многие хозяйки избегают употребления тканевых салфеток. В таком случае рекомендуется иметь на столе бумажные.

• Праздничный стол накрывают белой скатертью, расставляют тарелки, кладут ножи, вилки, ложки. Перед тарелкой, но немного правее, расставляют в одну линию стаканы и рюмки. Для расстановки их не существует правил: их количество и величина зависят от напитков, которые будут предложены. Не лишне поставить перед тарелкой слева мелкую тарелочку для салата. В разных местах стола ставят несколько маленьких тарелок для костей и других остатков. Салфетки, хорошо выутюженные и свернутые, кладут на тарелку.

При подаче еды нужно соблюдать определенный порядок и последовательность.

• Теплые супы и салаты подаются первыми. Они возбуждают аппетит, способствуют выделению желудочного сока и подготавливают пищеварение для основной еды. Десерт подают в конце. Стол должен быть накрыт за 1–2 часа до прихода гостей. К этому времени хозяйка должна закончить все приготовления и успеть отдохнуть. Стол должен быть сервирован так, чтобы хозяйка не вставала во время обеда или ужина, за исключением лишь случаев, когда подают горячие блюда.

• Рекомендуется хлеб нарезать непосредственно перед подачей на стол, чтобы не высыхал; кроме того, в двух-трех местах в одинаковых тарелках или корзиночках нужно положить еще по несколько ломтиков хлеба, чтобы он находился поближе к каждому прибору. С такой же целью расставляют и 2–3 солонки. Посреди стола можно поставить низкую вазу со свежими цветами, она очень украсит праздничный стол. Нарядным его сделают и маленькие букетики, еловые веточки, разбросанные по столу. При смене прибора пустые тарелки убирают с правой стороны, а полные подают с левой стороны от гостя.

• Перед подачей десерта со стола бесшумно убирают все, оставляя лишь стаканы для воды и рюмки для вина. Хозяйка тщательно убирает крошки с помощью специальной щетки и совка или с помощью свернутой чистой салфетки и тарелки.

• Когда к праздничному столу подают несколько видов вина, порядок следующий: к рыбе, если есть такая или вообще к блюду, следующему за супом, подают белое вино; к мясным блюдам и жаркому подают красное вино. Шампанское подают к дичи или к десерту. Белые вина подают охлажденными, красные должны иметь комнатную температуру. Вина подают на стол в кувшинах или бутылках. Бутылки предварительно откупоривают. Только шампанское открывают перед тем, как наливать в бокалы.

• После обеда подают чай, кофе, по возможности не за обеденным столом, а в другой комнате.

• Праздничный ужин обыкновенно состоит из холодных закусок, холодного {можно горячего) рыбного блюда с гарнирами и горячего блюда из мяса, птицы или дичи, с гарниром и соусом. На стол устанавливают закуски и откупоренные бутылки с винами. Кушанья подаются в последующем порядке: после закусок по дают рыбное блюдо, а затем в смененные тарелки — мясо или дичь.

На десерт подают торт, желе, крем и фрукты. Ужин заканчивается кофе.

Если к вам неожиданно пришли гости, вы можете сервировать стол очень быстро, воспользовавшись такими советами.

• Можно предложить два варианта сервировки. Вот один из них. Длинный раздвижной стол придвигают к стене и накрывают, ставя вдоль стола горки, тарелок, бокалы, кладя вилки. Здесь же можно поставить закуски или перенести их на отдельный столик. На другом небольшом столике, к которому можно подойти со всех сторон, ставят бутылки с вином, кувшины с напитками, минеральную воду, бокалы, рюмки.

• Еще на одном столике можно поставить десерт, сладкие блюда и десертные тарелочки с ложечками. Столы украшают цветами или еловыми ветками, устанавливают бокалы с бумажными салфетками, высокие вазы с фруктами и конфетами, графины с фруктовыми и ягодными соками. Закуску приготавливают в виде самых разнообразных бутербродов.

• Нужно уметь красиво разложить бутерброды по форме: на одной тарелке — круглые ломтики хлеба, на другой — треугольные, на третьей — прямоугольные и т. д. В двух местах по средней линии стола — блюдо с праздничным тортом-бутербродом, разрезанным на ломтики. Уместны здесь и декоративные бутерброды в виде шахматных досок и мозаик. Украсят стол зелень, редиска, лук.

Другой вариант такой.

В центре стола ставят бутылки с вином, напитки, по кругу — рюмки. Вдоль стола ставят тарелки с хлебом. Его нарезают тонкими ломтиками и укладывают, чередуя белый и черный в кружок так, чтобы один ломтик прикрывал край другого, в середине тарелки круг ломтиков помещают вертикально. Между тарелками с хлебом ставят масленки с различными масляными смесями, небольшие тарелочки с тоненькими ломтиками телятины, говядины, ветчины, курицы или индейки, языка, всяких видов сыра, нарезанных томатов, огурцов, редиски и всего, что нашлось у хозяйки в холодильнике. Около масленок нужно положить ножи, возле тарелок — вилки, и гости сами смогут приготовить себе бутерброды по своему вкусу.

• Не забудьте поставить специи, зелень, положить салфетки.

• Позже тарелки с закусками можно заменить десертом, подать кофе или чай. В вазах поставьте фрукты. Следует также подать небольшие чистые тарелочки, чайные ложки, положить ножи для очистки фруктов.

Встреча гостей, знакомство их друг с другом, первый тост — все должно происходить естественно и непринужденно.

• Представляя незнакомых друг другу людей, скажите несколько слов об их увлечениях, характере занятий: это поможет им быстрее освоиться, найти тему для разговора. Помните, что начало вечера обычно самое хлопотное для хозяев. Поэтому лучше все приготовления закончить примерно за полчаса до назначенного часа. Так вы сумеете избежать излишней суеты и встретите гостей в отличном настроении.

• Если кто-то пришел к вам впервые, сначала покажите гостю, где можно привести себя в порядок, вымыть руки и т. д. Если не сделать этого, может случиться, что незнакомый с вашей квартирой гость по ошибке ворвется в комнату, где спят дети.

• Хозяин дома должен громко и внятно представить незнакомых друг другу людей: назвать имя, род занятий, в двух словах упомянуть об их увлечениях, интересах. Разумеется, недопустимо говорить о недостатках и слабостях гостя. При знакомстве в первую очередь следует представлять младших более старшим, мужчин женщинам. Главная задача хорошего хозяина — создать дружескую, приятную атмосферу, чтобы каждый чувствовал себя как можно лучше.

• Прежде чем приглашать гостей, подумайте, как они будут общаться друг с другом. Очевидно, что не стоит собирать тех, кто решительно не ладит между собой. Этим вы поставите и себя, и своих гостей в неловкое положение. Постарайтесь, если это возможно, заблаговременно уладить все конфликты между гостями.

• Случается, что кто-то из гостей опаздывает и появляется, когда собравшиеся уже сидят за столом. Если вновь пришедшие незнакомы с присутствующими, хозяин должен их представить.

• С приходом гостей следует выключить радио или телевизор и целиком посвятить себя гостям. В исключительных случаях можно предложить посмотреть крайне интересную программу, но если гости отнесутся к предложению без энтузиазма, следует тут же отказаться от этого.

• Хозяева за столом должны быть дипломатами: им следует смягчать возможные конфликты, если они возникают среди гостей, сглаживать впечатление от чьей-либо бестактности, напоминать о приличии тем, кто способен забыться, следить, чтобы рассказываемые анекдоты не шокировали собравшихся. Они обязаны побеседовать с каждым из гостей, особое внимание, уделяя тем, кто в доме еще недостаточно освоился.

• Недопустимо обходить своим вниманием кого-либо из гостей или, наоборот, оказывать кому-нибудь чрезмерное внимание — это в равной мере неприлично. Хозяева, несмотря на хлопоты и заботы, должны сохранять веселое настроение, быть радушными и внимательными к гостям. В свою очередь доброжелательность, вежливость и тактичность должны быть присущи каждому гостю как по отношению к хозяевам, так и в отношении остальных гостей.

Чтобы вечер удался, необходимо все организовать и приготовить заранее — только так можно создать приятную обстановку и достичь непосредственности общения.

_{По материалам книги А.С. Гуровой «Ваш дом» и сайта https://www.idealdomik.ru}