Кориандр даже попал на «страницы» древних египетских папирусов и санскритских текстов. Египтяне помещали семена кориандра в гробницы фараонов. Они считали, что кориандр входит в число вещей первой необходимости в загробной жизни.
Жевание зерен кориандра уменьшает запах алкоголя и замедляет процесс опьянения.