Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия

Кориандровый сахар: 15–20 плодов кориандра измельчают в кофемолке с 30 г сахарного песка до состояния пудры. Высыпают в стеклянную посуду с плотно закрывающейся крышкой. Пьют по 2 ч.л. на 1 стакан теплой воды 2 раза в день как ветрогонное, болеутоляющее, антисептическое, для улучшения работы желудка, при гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, для улучшения аппетита, при вздутии кишечника.

Чай из семян кориандра:

2 ч.л. очищенных семян кориандра, 1 стакан кипятка. Заваривают, а затем настаивают при закрытой крышке в течение 10–20 мин. Процеживают и пьют в течение дня как чай. Плоды кориандра входят в состав множества лечебных сборов – желчегонных, желудочных и слабительных, а также сборов против геморроя, успокаивающих, противосудорожных, противовоспалительных и противоглистных.