По следам зеленого змия

2. НЕ ВСЕ ЭТО ЗНАЮТ… (О действии алкоголя)

Каждый, кто учил в школе химию, очевидно, помнит, что алкоголь получается в результате спиртового брожения хлебных злаков и овощей (рожь, пшеница, картофель) при помощи дрожжевых грибков. В последние годы алкоголь получают также синтетическим путем. Тот алкоголь, который находится в винах, называется этиловым алкоголем или этиловым спиртом. Это органическое углеводородное соединение. Химическое строение его довольно просто — С₂Н₅ОН. Эта прозрачная, бесцветная жидкость горит малосветящимся голубоватым пламенем, обладает специфическим запахом и жгучим вкусом. Если проглотить немного спирта, то «загорится» рот, глотка, пищевод, желудок, по всему телу как бы пройдет волна чего-то теплого, и через несколько минут у человека может появиться слабость и даже головокружение. Спирт не только опьяняет. На участке тела, смоченном им, начинают расширяться кровеносные сосуды, появляется покраснение, повышается температура, а болевая чувствительность в этом месте несколько снижается. Кожа становится суше и плотнее — дубится и в известной степени обеззараживается, так как некоторые микроорганизмы под воздействием алкоголя погибают.

Этиловый алкоголь довольно часто применяется в медицине как хороший растворитель, на котором приготовляют многие лекарства, и как дезинфицирующее вещество: в его голубоватом пламени можно быстро и надежно простерилизовать медицинские инструменты.

Есть винный спирт и в человеческом организме. Даже у тех, кто никогда не пил хмельного, в крови содержится до 0,03%о (промилле) процента алкоголя. Образуется он в результате обмена углеводов, содержащихся в нашей пище.

И все же алкоголь — яд, губительно действующий на живые клетки различных тканей и организмов. Каждый легко может убедиться в этом, проделав очень простой опыт. Надо взять несколько стаканов, в один налить чистую воду, а в последующие прибавить какого-нибудь вина или водки в небольших, но возрастающих количествах так, чтобы во втором сосуде была одна чайная ложка напитка, в третьем — две и т. д. Семена овса, кресс-салата, гороха, фасоли и др., помещенные в эти стаканы, очень скоро покажут и темпом роста и всем своим видом, что, чем выше концентрация алкоголя, тем хуже идет прорастание.

А вот еще один, можно сказать, поразительный по своей убедительности пример вредного влияния алкоголя на живые клетки, в частности на зародышевые. В одном доме тайно гнали самогон, делали это в сарае, в котором на чердаке лежало 160 яиц, предназначенных для закладки в инкубатор. Каково же было изумление самогонщиков, когда из яиц вывелось всего лишь 78 цыплят, причем 40 вскоре погибли, а у 25 оказались различные уродства. Только 13 цыплят из 160 вылупились здоровыми. Объяснение этому факту может быть одно: поднимавшиеся кверху во время самогоноварения пары спирта отравили яйца, искалечили зародышевые клетки, погубили потомство.

И для организма человека алкоголь ядовит. Но тем не менее его употребляют в совершенно непозволительных количествах. По данным международной статистики, около половины всего производимого в последние десятилетия этилового спирта оказывается в желудках людей.

В одном из стаканов (слева) — чистая вода, в другом (посередине) — вода с 1 чайной ложкой спирта, в третьем (справа) — вода с 2 чайными ложками спирта. В первом стакане семена овса дали сочные ростки, во втором ростков меньше и они развиты хуже, в третьем ростков совсем нет.

Плохо очищенный спирт содержит вредные примеси, известные под названием сивушных масел. Из очищенного, этилового спирта изготовляют алкогольные напитки — водку, настойки, наливки и другие. Чем крепче алкогольные напитки, тем они вреднее. Но вредны для организма человека алкогольные напитки и с меньшим содержанием алкоголя (пиво, виноградные вина).

Степень опьянения зависит от количества и качества выпитого алкоголя. Выраженное опьянение наступает, когда концентрация алкоголя в крови колеблется в пределах от 1 до 2 миллилитров на литр крови или соответственно на 1 килограмм веса. Концентрация алкоголя от 5 до 6 миллилитров на 1 литр крови вызывает явление глубокого наркоза, который, если вовремя не оказать человеку соответствующую медицинскую помощь, заканчивается смертью. Однако токсическая (ядовитая) доза алкоголя колеблется в известных пределах. Более чувствительны и ранимы в отношении алкоголя пожилые люди, дети и женщины, а молодые здоровые люди, привыкшие к алкоголю, первое время более выносливы.

1 — кисея прикреплена к металлическому кольцу так, чтобы нижняя ее поверхность касалась воды в стеклянном стакане. Сверху кисеи помещены семена кресс-салата. Спустя некоторое время семена кресс-салата начинают пускать в воду корешки. После этого в стакан 2 прибавляют ложку алкоголя, а в стакане 3 оставляют чистую воду. Оставим оба стакана с посеянными семенами кресс-салата стоять на солнце в продолжение месяца или более; мы заметим разницу в росте кресс-салата в чистой воде по сравнению с ростом кресс-салата в воде, куда был добавлен алкоголь.

После выпивки значительная часть алкоголя всасывается в желудке и тонких кишках в течение примерно 1–1,5 часа. За это время достигается максимальная концентрация алкоголя в крови и других биологических жидкостях (моче, тканевой жидкости, слюне, молоке, спинномозговой жидкости).

От алкоголя организм избавляется путем выделения его с мочой, потом, выдыхаемым воздухом. Максимальная часть алкоголя окисляется (т. е. обезвреживается) в печени, а возможно, и в других органах. И, наконец, последние продукты окисления алкоголя — углекислота и вода.

У мужчин за час окисляется около 0,1 грамма алкоголя на 1 килограмм веса, а у женщин 0,085 грамма на 1 килограмм веса, то есть примерно 7 граммов алкоголя в час.

Из организма алкоголь выделяется медленно. Он задерживается в организме человека в течение длительного времени. Если учесть, что 80—100 граммов чистого алкоголя обычно действуют 24–48 часов и больше, то лица, выпивающие ежедневно по 0,5 литра виноградного вина крепостью 16°, или 1,5–2 литра пива, или 200 граммов 40-градусной водки, находятся в состоянии хронической алкогольной интоксикации (отравления). Вот почему тот, кто ежедневно пьет спиртные напитки даже в небольших количествах, все равно создает условия для непрерывного действия алкоголя на организм. У него наступают болезненные поражения всех органов.

Алкоголь, сгорая, дает 7,1 калории тепла и по своим энергетическим свойствам уступает только жирам, дающим при сгорании 9,4 калории. Однако алкоголь токсичен и содержит много вредных для организма примесей. В нем отсутствуют многие необходимые организму питательные вещества, и он их никак заменить не может. Алкоголь не может быть и материалом для построения клеток организма. В нем нет витаминов, углеводов, белков, жиров, солей.

Из алкогольных напитков особенно вреден самогон, каким бы очищенным его ни рекламировали. Кустарный способ приготовления этого, с позволения сказать, напитка ведет к тому, что в нем сохраняются сивушные масла, исключительно вредно действующие на весь организм, и в первую очередь на головной мозг и зрение. Именно употребление самогона вызывает большинство тех тяжелых расстройств здоровья, с которыми приходится сталкиваться врачам, особенно в сельских районах.

За последние годы в нашей печати были опубликованы статьи о полной безвредности и даже пользе виноградного вина и о том, что лица, пьющие виноградное вино, не бывают или очень редко становятся алкоголиками. На наш взгляд, эти статьи научно не обоснованы.

По мнению авторов этих статей, алкоголь, как и многие другие яды, лишь в большом количестве приносит вред, а в «правильно» подобранных дозах может быть даже полезен или по крайней мере не очень опасен. Вот почему, мол, небезразлично, в каком виде и в каком количестве попадает алкоголь в наш организм — с бокалом легкого шампанского, кружкой пива или стопкой водки. Авторы таких статей стоят за вино и пиво и выступают против водки.

Что можно сказать по этому поводу? Действительно, виноградные вина менее вредны чем водка, но злоупотребление и ими приведет к тому же разрушению организма, что и от крепких напитков.

Авторы этих статей забывают, что натуральные сухие вина — это перебродивший сок винограда. Благодаря деятельности особых микроорганизмов в виноградном соке начинается процесс брожения, и сахар, который под действием солнца накапливается в виноградных ягодах, постепенно превращается в спирт. И его даже в тех натуральных винах, что получают путем полного сбраживания виноградного сока, не менее 9—11 %. Такие вина называют еще столовыми. Если в них содержится около 1 % сахара, их относят к сухим сортам. Вот именно такими винами, как рислинг, каберне, алиготэ, сильванер, фетяска, цинандали, напареули, мукузани, авторы этих статей рекомендуют украшать праздничный стол. Но они не указывают, что их пьют обычно в очень большом количестве — много бокалов за вечер, — и это в итоге приводит к сильному опьянению.

Эти вина пьют бутылками еще и потому, что они имеют в отличие от крепких напитков своеобразный приятный вкус. Но коварные свойства алкоголя остаются и у этих вин, как и у так называемых игристых вин, в частности различных сортов шампанского. Этот алкогольный напиток готовят из определенных марок столового вина путем прибавления сахара и специального насыщения углекислотой. Шампанское в зависимости от того, сколько в нем содержится сахара, подразделяют на различные сорта — от «сухого», в котором 1,5 % сахара, до «сладкого», где его около 10 %. А крепость этого напитка тоже немалая — 11–12 градусов.

Авторы ряда статей советуют пить и так называемые крепленые десертные вина. Но нельзя забывать, что для их приготовления не дают сахару в виноградном соке сбраживаться до конца, что делает вино значительно слаще, и добавляют для крепости спирт. Такие крепленые вина, как портвейн, мадера, херес, содержат от 3 до 12 % сахара, но зато до 16–20 градусов спирта. А в сладких десертных винах, таких, как, например, мускат, кагор, сахара — до 30 %, а спирта не менее 16 градусов. Пить крепленые вина еще более опасно, чем сухие, ибо опьянеть от них можно гораздо сильней и быстрей.

Исследования ученых показали, что сухие вина не обладают теми положительными свойствами, которые им часто приписываются. Так, например, в них нет витамина С и витаминов из группы В, и они не могут, как некоторые ошибочно считают, губительно действовать на кишечные и тифозные бактерии. В одном литре сухого вина много алкоголя. В таких дозах он угнетающе действует на организм, ухудшает обмен веществ. Все эти качества не позволяют рекомендовать сухие вина людям ослабленным, утратившим жизненный тонус даже в плане вспомогательного средства лечения, а не основного. Что же касается крепких напитков — водки, коньяка, то и они никакими лечебными свойствами не обладают. Более того, известно немало случаев, когда человек, решивший лечиться, скажем, от ангины или желудочного расстройства водкой или вином, попадал после такого «лечения» в больницу. В своей лечебной практике мы встречали многих лиц, которые злоупотребляли лишь виноградными винами, и тем не менее их пришлось лечить от алкоголизма.

В ряде статей, опубликованных, к сожалению, в нашей периодической печати, авторы, расхваливая виноградные вина и превознося их якобы полезные лечебные качества, приводят рекомендации, с каким блюдом какое вино пить. А на вопрос, что пить, авторы отвечают, что-де надо вместо водки пить только сухое виноградное вино.

По мнению этих авторов, проклятого вопроса «пить или не пить?» просто не существует. «Вино родилось вместе с человечеством и будет его добрым спутником всегда…» Вот как один из таких пропагандистов вина представляет себе будущее. «Отец, — скажет сын, оторвавшись от своих интегралов, — что такое водка? Я ни в одном словаре не нашел…» В ответ 120-летний папа пожмет могучими плечами и нальет себе и сыну (мальчику на одну треть, конечно) по бокалу золотого, как солнце, вина урожая 2065 года».

Даются ими и такие рекомендации: «В кругу своих друзей в свободный вечер можно выпить каждому что-нибудь около бутылки сухого вина или полусладкого крепостью 9—12°. Общее правило: надо эту меру разуметь».

Что можно сказать по поводу этих досужих вымыслов? Они принесут большой вред здоровью многих людей, которые им последуют. Ведь эти безответственные советы даются всем, то есть не учитываются пол, возраст, наличие у человека того или иного заболевания.

И подобные утверждения о «безвредности» алкогольных напитков ничего кроме вреда принести не могут — особенно это касается молодежи, воинов и таких специалистов, как летчики, водители машин, операторы радиолокационных станций, машинисты, станочники и т. д., которым очень опасно употреблять алкогольные напитки в любом количестве. Беременным женщинам, кормящим матерям категорически противопоказано употребление алкогольных напитков, так как алкоголь с кровью матери попадает в плаценту и оказывает губительное влияние на зародыш. Проникая же в молоко кормящей матери, алкоголь может обусловить у детей серьезные заболевания.

Таким образом, необходимо решительно отвергнуть мнение о полезности алкоголя, о том, что он якобы является питательным веществом, что он может быть применен с лечебной целью.

Еще И. П. Павлов говорил о смехотворности подобных «научных» утверждений. Пироговский съезд врачей Принял резолюцию, в которой дал научно обоснованную оценку вреда алкоголя: 1) Нет ни одного органа в человеческом теле, который бы не подвергался разрушительному действию алкоголя. 2) Алкоголь не обладает ни одним таким действием, которое не могло бы быть достигнуто другим лечебным средством, действующим лучше, полезнее, безопаснее и надежнее. 3) Необходимо исключить алкоголь из списка лекарственных средств.

Что касается утверждений о питательности алкогольных напитков, то в них действительно содержится значительное количество калорий, однако эти калории идут не на созидание организма, а на сгорание за счет неразумного употребления энергии.

Итак, подростки и даже здоровые взрослые, которые будут следовать рекомендациям пропагандистов вина, могут стать алкоголиками. Вред от таких ненаучных статей бесспорен. Следует всячески бороться с такой чуждой нашей печати пропагандой вина. Нельзя пьянство превращать в некий культ и сообщать читателю заведомо неверные сведения о вине и будто бы без алкогольных напитков жить нельзя.

Некоторые лекторы задают такой вопрос своим слушателям: «Что лучше пить: вино, водку или пиво?» Стоит задать такой вопрос в любой аудитории, как у каждого напитка мгновенно находятся сторонники, которые рьяно защищают свои позиции. Хотя ответ прост и ясен, как истина: «Кто пьет водку — летит к могиле на рысаке, кто вино — тащится на худой кляче, а пьющие пиво — догоняют их пешком».

Если человек выпил, не столь уж важно, что он пил — вино, водку, пиво. Ведь в каждом из этих напитков содержится алкоголь. Виноградные вина и пиво также относятся к алкогольным напиткам, хотя содержание алкоголя в них меньше, чем в водке. Если водка имеет его 40°, то виноградные вина в среднем от 9° до 20°, а пиво — от 3° до 6° и более. Употребление в больших количествах виноградных вин и пива также приносит существенный ущерб организму. Злоупотребление ими может нанести большой вред здоровью, причем такого же характера, как и крепкими алкогольными напитками (водка, коньяк, ликеры, ром, спирт). Нельзя забывать, что в бутылке портвейна содержится такое же количество спирта, как и в 200 граммах сорокаградусной водки. Поэтому лица, ежедневно или почти ежедневно выпивающие большое количество виноградных вин, особенно так называемых крепленых сортов (портвейны, мадеры и т. п.), наносят серьезный ущерб своему здоровью. Мы уже говорили, что в лечебные учреждения попадают и такие лица, которые злоупотребляют одними виноградными винами. Часто такие лица выпивали по одной-две и более бутылок ежедневно.

То же следует сказать и о пиве. Употребление его ежедневно и в больших количествах пагубно влияет на организм, особенно на сердце. У врачей даже существует специальное название для такого сердца (измененного и расширенного в результате чрезмерного и длительного злоупотребления пивом) — «пивное» или «бычье» сердце. Немецкие врачи такое расширенное сердце называют также еще и «мюнхенским» — от названия известного мюнхенского пива. Некоторые поклонники этого пива в ФРГ употребляют его в столь больших количествах, что уже в возрасте 25–30 лет это приводит их к глубокой инвалидности и смерти.

Пиво заслуживает такого же отрицательного отношения к себе, как и другие алкогольные напитки. И напрасно любители пива ссылаются на «ученых», которые говорят, что питательная ценность пива-де выше, чем молока, в три раза. Содержит пиво будто бы и витамины, особенно группы «В», богато еще и другими ценными веществами. Благодаря им оно, мол, «повышает» аппетит, «способствует» более правильному обмену веществ. «Под пиво» пища, мол, легче усваивается, лучше переваривается. Все это глубокое заблуждение. Пиво так же опасно для здоровья человека, как и другие алкогольные напитки. Оно особенно вредно тем, кто страдает заболеваниями желудка, печени или сердечно-сосудистыми расстройствами, а также детям и подросткам. Что касается взрослого и здорового человека, то и он часто не умеет вовремя остановиться. У одного опьянение наступает после первой же кружки, у другого — после третьей. Пиво — это все-таки не чай.

Беда и в том, что иные пьют слишком много пива, смешивают его с водкой. Литр-полтора, то есть суточная доза пива, содержит значительное количество алкоголя. Но если человек пьет еще водку или, что еще хуже, — пиво после водки, то с таким количеством алкоголя ему не справиться. Организм не в силах его переработать, и алкоголь всасывается в кровь, отравляя, отбирая у человека сознание, превращая его в животное.

Пиво при неумеренном употреблении не менее вредно для организма, чем водка. Самыми ядовитыми для организма, и в первую очередь для нервной системы, являются различные водочные и винные суррогаты, такие, как неочищенный спирт (сырец), денатурат, самогон. Они содержат в себе большое количество ядовитых веществ. Употребление их часто приводит к тяжелым отравлениям, к слепоте и нередко к смерти.

Степень отравления любым алкогольным напитком, кроме того, в значительной мере зависит от индивидуальной выносливости к алкоголю, очень многих особенностей самого организма и влияющих на него внешних условий. Следует помнить, что выносливость к алкоголю даже у одного и того же лица — величина непостоянная. Бывает так, что иногда человек сравнительно легко переносит довольно большие дозы спиртных напитков, а иногда у того же самого лица значительно меньшая доза спиртного приводит к тяжелейшему опьянению со всеми вытекающими отсюда последствиями отравления организма и неправильного поведения, зачастую приводящего к роковым результатам.

Этиловый алкоголь, или винный спирт, относится к наркотикам, то есть веществам, действующим прежде всего на центральную нервную систему, угнетающим ее деятельность. При многократном употреблении наркотических веществ возникает привыкание к ним, болезненная потребность в них, так называемая наркомания. Вначале употребление наркотиков носит характер простого любопытства, подражания. В дальнейшем наркотики принимаются уже с целью получения удовольствия, хотя лица, часто прибегающие к наркотическим средствам, скоро убеждаются в том, что им приходится повторно прибегать к наркотикам не для того, чтобы испытать приятное ощущение, а для ликвидации тягостного состояния, возникшего в результате приема предшествующей дозы. Организм людей, привыкших к частому употреблению наркотика, очень болезненно реагирует на лишение привычного раздражителя. Развивается весьма характерная и в общем похожая у наркоманов, употребляющих различные средства, картина «наркотического голодания», так называемая абстиненция. Через несколько часов (не позже суток) после приема наркотика у наркомана наступает плохое самочувствие, характеризующееся тревожностью, подавленным настроением, беспокойством, потливостью, общим дрожанием тела (особенно рук), сердцебиением, болями в различных местах тела, расстройством сна. Абстинентное, или похмельное, состояние главным образом объясняется нервно-психическими нарушениями. Ввиду того что прием новой дозы наркотического вещества на короткое время ликвидирует основную тяжесть похмельного состояния, создается порочный круг — хронический алкоголизм, разорвать который без специальной медицинской помощи большинство больных не в состоянии. Для этого требуется врачебное вмешательство, зачастую в больнице и проведение специальных лечебных мероприятий. Алкоголь является ядом, губительно действующим на все клетки живого организма, но в первую очередь его разрушительное влияние сказывается на нервной системе.

Отечественным и зарубежным врачам-клиницистам, в первую очередь невропатологам и психиатрам, особенно часто приходилось сталкиваться с пагубным влиянием спиртных напитков на здоровье человека, которое неизбежно при хроническом злоупотреблении ими. Такие ученые-врачи, как Магнус Гус, Э. Крепелин, С. С. Корсаков, В. М. Бехтерев, В. П. Сербский, И. Н. Введенский и многие другие, внесли большой вклад в изучение алкоголизма и обогатили арсенал средств для борьбы с его страшными последствиями.

При остром опьянении алкоголь, всосавшись в кровь, в первую очередь оказывает угнетающее действие на кору головного мозга, а это приводит к параличу высших психических функций. Следствие — утрата разумного контроля над собой, над своими поступками, отсутствие правильной ориентировки в окружающей обстановке. Все это создает хорошо знакомый облик и характер поведения опьяневшего человека.

По данным Центрального института травматологии, около 20 % бытовых травм и 46 % травм, полученных на улице, связано с алкоголизмом. Все это — увечья в результате пьяных драк, последствия несчастных случаев и катастроф, причиной которых явилось неумеренное употребление спиртных напитков.

Парализуя высшие тормозные функции коры головного мозга, алкоголь вызывает состояние возбуждения, поэтому пьяные, как правило, развязны, непоседливы, болтливы, фамильярны, циничны, склонны к грубостям и плоским шуткам. Утрата самоконтроля и критики своего поведения приводит пьяного к переоценке собственной личности, хвастовству, зазнайству, неуместному и назойливому восхвалению якобы имеющихся у него особых талантов, заслуг. Иногда такое повышенное представление о себе сочетается с презрительным и вызывающим отношением к окружающим, что приводит к частым оскорблениям словом и действием, к хулиганским поступкам. В некоторых случаях склонность к скандалам и драчливость пьяных приводят к серьезным правонарушениям.

Один мудрец сказал: «Вино сообщает каждому, кто его пьет, четыре качества. Вначале человек становится похожим на павлина — он пыжится, его движения плавны и величавы. Затем он приобретает характер обезьяны и начинает со всеми шутить и заигрывать. Потом он уподобляется льву и становится самонадеянным, гордым, уверенным в своей силе. Но в заключение он превращается в свинью и, подобно ей, валяется в грязи».

Какова картина опьянения?

Очень правильное описание опьянения дал выдающийся психиатр С. С. Корсаков: «Уже в небольших дозах алкоголь не только возбуждает, но и нарушает правильность душевной деятельности; при самом легком опьянении уже заметна недостаточная верность и точность в сочетании представлений, что и ощущается в виде легкого, хотя для некоторых и приятного, своеобразного ощущения в голове. Обыкновенно несколько выпивший человек чувствует себя настроенным радостно, веселее, представления сменяются быстрее, является легкость мысли… Однако легко заметить, что это делается за счет ослабления тормозящего влияния задержек и глубины мышления. У человека уменьшается сдержанность, пропадает конфузливость, уменьшается тревога и боязнь последствий за свои действия, он более живет интересами данной минуты; прежние неприятные впечатления становятся бледнее, тревога и забота о будущем неощутимы; в связи с этим самочувствие становится несколько повышенным, чувствуется больше бодрости, больше силы, что совпадает с ускорением биения сердца, усиленным приливом крови к голове. Лицо становится красное, глаза влажные, мимика оживленная, веселая, но с оттенком легкомыслия.

При продолжающемся отравлении влияние алкоголя усиливается; настроение делается все экспансивнее, влияние задержек все более и более уменьшается, пропадает то, что называется благоразумием; стыдливость тоже значительно слабеет. Все, что приходит на ум человеку, проявляется сейчас наружу, он высказывает свои и чужие тайны, не стесняясь говорит неприличные слова, ругается. Сообразительность становится меньше, мысли сочетаются довольно беспорядочно; речи опьяневших составлены неправильно в грамматическом отношении, бедны по смыслу. При этом некоторые с настойчивостью стремятся говорить, повторяя все одни и те же фразы и думая, что они говорят в высшей степени важные и умные вещи. Оценка своего состояния делается неправильной. Опьяневший часто не сознает, до какой степени он одурманен вином, и высказывает горделивые мысли; о последствиях своих слов и действий он не думает или относится к ним крайне легкомысленно. Обыкновенно при этом является потребность в движениях, что обнаруживается в жестикуляции, в перемещении с места на место; часто опьяневший человек бесцельно хватается, обнимает, стремится целоваться, иногда даже ударяет или производит бесцельные насилия над людьми, бьет посуду, ломает предметы. Страсти и дурные побуждения обыкновенно выступают без всякого прикрытия и побуждают к более или менее диким поступкам. Некоторые становятся крайне придирчивыми, начинают ссоры и драки, другие грубо нахальны. Глаза при этом краснеют и тускнеют, лицо покрывается сильным потом, пульс част, полон… движения неловки, человек неверно хватается за предметы, роняет их, при ходьбе зацепляет, шатается, голос меняется, речь делается медленной, угнетение все более и более выступает на первый план». «Мало-помалу у опьяневших, — пишет С. С. Корсаков, — разговор делается бессвязнее, язык заплетается, движения становятся очень неверны, опьяневший еле узнает окружающих, даже место, где находится, боится, и, наконец, засыпает более или менее глубоко. При этом пульс большей частью мал, учащен, кожа холодна, покрыта клейким потом. Иногда сон так глубок, что опьяневшего нельзя ничем растормошить. Так продолжается несколько часов. Проснувшись, человек чувствует обыкновенно давящую боль в голове, с трудом соображает, едва помнит случившееся. Часто наступает жестокая рвота, сопровождаемая чувством тоскливости, общей разбитости и слабости» 1.

Вино настолько прочно вошло в жизнь многих людей, так часто стало причиной всевозможных несчастий, что ученые не могли не заняться вопросом — каков же механизм воздействия алкоголя на организм человека, и в первую очередь на его сознание, на способность мыслить и действовать?

Особенно широко такие исследования начали проводиться с прошлого столетия. Большой вклад в изучение разрушающего действия алкоголя на нервную систему внесли наши отечественные ученые И. М. Сеченов, В. Я. Данилевский, И. П. Павлов. Отец русской физиологии И. М. Сеченов даже свою докторскую диссертацию написал на тему «Материалы для будущей физиологии алкогольного опьянения», в которой доказал, что спирт отравляюще действует на красные кровяные тельца, понижает количество кислорода в крови, и это приводит к тому, что ткани организма начинают страдать от кислородного голодания, начинают задыхаться, возникает алкогольное отравление.

В узко медицинском смысле алкоголизм — это заболевание, наступающее в результате частого, неумеренного употребления спиртных напитков и болезненного пристрастия к ним.

В широком смысле алкоголизм — это совокупность всех вредных влияний на здоровье, быт, труд и благосостояние общества, которые развиваются в связи с неумеренным потреблением спиртных напитков.

Далеко не всякий пьющий, даже подчас сильно пьющий, — алкоголик. И не всякий, вливающий в себя время от времени спиртные напитки, становится больным. Но те, кто пьет систематически, обречены на алкоголизм. Где же грань, отделяющая просто пьющих от алкоголиков? Очень четкое разделение здесь провести не всегда легко, но все же есть основные симптомы, появление которых говорит о том, что человек становится или уже стал явным алкоголиком. Таких основных симптомов, пожалуй, три. Вот они.

…Инженер К., ответственный за важный объект на одной из строек, уставал за день так, что даже сон начал терять — всю ночь в полудремлющем сознании продолжали мелькать цифры, машины, прорабы и т. д. Кто-то ему посоветовал: выпейте на ночь граммов сто — сто пятьдесят — и все как рукой снимет. К врачу ехать было некогда, и инженер решил попробовать. Попробовал — и действительно помогло. Но только на первых порах. Потом потребовалось увеличить дозу. Дело 'дошло до того, что каждый раз на ночь стал выпивать четвертинку водки. А вскоре после этого поймал себя на мысли, что и днем все чаще и чаще стало появляться дразнящее желание — а не выпить ли? Начал пить по стопке перед обедом, потом перед ужином. И наконец наступило время, когда инженер просто не мог прожить ни одного дня без водки. Никто не видел его пьяным, работал он почти по-прежнему, в общем, неплохо, но только при условии, что хоть немного, а выпьет. Без водки ему уже было плохо, не по себе, появлялась раздражительность, все валилось из рук. Так инженер К. стал алкоголиком.

…Хозяева очень обрадовались, когда к ним неожиданно заявились родственники — молодые супруги, промерзшие, что называется, до мозга костей после неудачной лыжной прогулки. Хозяйка быстро накрыла на стол и посредине, конечно, поставила большой графин с водкой. Что и говорить, прибывшие очень обрадовались этому. Молодая супруга выпила две рюмки, раскраснелась, заулыбалась, но, когда ей налили третью, решительно замахала рукой и попросила горячих щей. А ее муж, «спасая честь своей милой», быстро выпил ее рюмку и сразу же свою.

— Пусть ест щи, — бодро заявил он, — а мне, так и быть, придется пить и за нее.

И несмотря на протесты супруги, он поставил перед собой две рюмки и не торопясь принялся за обед. Съел все с большим аппетитом, выпил достаточно много и явно захмелел. Уже убраны тарелки, уже на столе чайный сервиз, варенье, печенье, а гость не дает унести графин — ведь в нем еще осталась водка.

— Он всегда так, — чуть не плача, сказала его жена, — пока все йе высосет до дна, не успокоится. Нет, чтобы, как нормальные люди, вовремя остановиться.

Супруг ее презрительно ухмыльнулся, что, мол, разговаривать, и, поставив графин около себя, крепко ухватил его за горлышко. Хозяева, соблюдая «законы гостеприимства», не препятствовали этому. Допив все до конца, гость действительно как бы успокоился, самодовольно улыбнулся и, уже теряя понятие о приличии, принялся рассказывать непристойные анекдоты.

— Алкоголиком становишься, дружок, — прервал его хозяин дома.

— А поди ты… — ответил ему гость и, упав головой на стол, захрапел.

— Пьяница! — сквозь слезы резюмировала его поведение молодая супруга, сгорая от стыда.

…Утром по понедельникам в баню приходилось пробиваться с трудом, хотя она открывалась в 7 часов. Уже задолго до открытия тесный проход перед ее дверьми был забит красноглазыми субъектами с весьма помятыми лицами. Зябко потирая руки, переминаясь с ноги на ногу, они курили, глухо гудели и, не выбирая выражений, вспоминали, кто и сколько выпил накануне. Сейчас они с нетерпением ждали открытия бани, чтобы рвануться к киоску, где всегда продавалось пиво. Для них оно сейчас было дороже колодца с ключевой водой в жаркой пустыне. Ведь все их существо настойчиво требовало хоть немного алкоголя. Все они страдали от вчерашней выпивки, всем им надо было обязательно опохмелиться. Кто не видел этих дрожащих, с бегающим взглядом людей, которые по утрам или «соображают на троих», или, чаще всего, атакуют пивные ларьки — ведь пиво дешевле. Несчастные! Хотя они зубоскалят, хотя хвастаются, «с удовольствием» вспоминая выпитое, все они — тяжко больные. Все они, увы, уже алкоголики, чей организм настолько проспиртовался, что уже не может ни дня обходиться без этого яда. И до тех пор, пока они не введут его в свой отравленный организм, ничто им не мило, жизни у них нет.

Таковы три основных признака алкоголизма. Итак, это усиление тяги к спиртному и постоянное желание хоть немного, но выпить, неумение держать себя в рамках, не допуская полного опьянения, настоятельная потребность в опохмелении. Все это говорит о том, что человек стал рабом спиртных напитков. Причем совсем не обязательно ждать, пока, появятся все три признака одновременно. Неверно думать, что раз их нет всех вместе, то до алкоголизма далеко. Даже самые начальные проявления одного из них — грозный сигнал о том, что началась сдача как физических, так и моральных позиций, что нормальный, здоровый человек превращается в пьяницу.

А начинается это так… Знакомство со спиртными напитками впервые происходит, как правило, в юности. В те годы, когда мальчик становится юношей, а девочка — девушкой. В это время очень хочется почувствовать себя взрослым, и в силу неверного понимания, что такое взрослость, многие начинают пробовать вино. Именно пробовать. Не больше. На большее не пускают опасения, что об этом узнают родители, потом нет средств, а у подавляющего большинства просто не возникает тяги к спиртному. Ведь на запах и вкус эти напитки малоприятны, особенно те, которые наиболее распространены и доступны. И вот еще очень важный фактор — молодежи свойственно ненасытное желание познавать мир, приобщаться ко всему новому, интересному. А для этого нужна ясная голова. Вот почему среди подростков, среди учащихся старших классов, практически нет таких, которые бы злоупотребляли алкогольными напитками.

Позже, когда человек вступает в самостоятельную жизнь, когда уже есть деньги, заработанные собственным трудом, и начинаются первые серьезные конфликты, поводов для выпивки становится значительно больше. Именно в годы, когда люди становятся самостоятельными, некоторых эта свобода мыслей и действий приводит к ряду заблуждений, в том числе и к такому — «пей вино — и все пройдет».

Не зная о вреде алкоголя, а вернее, не представляя точно всех возможных последствий, некоторые молодые люди, которым за 18, за 20 лет, позволяют себе пить почти по каждому поводу. Купил ботинки — надо «обмыть», выиграл по лотерейному билету — тоже надо «обмыть», получил квартиру или премию — как же не «обмыть»? Родился ли ребенок, умер ли кто, случилось ли какое-нибудь несчастье, или, наоборот, пришла радость, уходит ли кто в отпуск или возвращается с курорта, — многие по этому «поводу» начинают пить.

Некоторым это, что называется, сходит с рук. Став действительно взрослыми, многие убеждаются на собственном опыте, что в пьянстве нет ничего, кроме вреда, что «пьянство себя не оправдало», и начинают пить все меньше и реже. А то и вовсе перестают, особенно если начинают сдавать сердце, печень или какой-либо другой орган. А вот некоторые незаметно для себя привыкают к вину. Да так крепко, что оторваться от него уже просто не хватает силы воли.

Привычка к спиртным напиткам появляется постепенно, особенно у слабохарактерного человека. Пьет один, а почему бы не выпить и другому? Тем более что в компании как-то даже и неудобно не выпить. Вообще, по мнению такого человека, нет ничего предосудительного, если по случаю семейного или общественного праздника люди выпьют.

Когда среди пьющих оказывается непьющий, то пьющие часто стремятся заставить его выпить. Выпить «для аппетита», для того, «чтобы было веселее», а то и просто «за компанию». В случае несогласия человека выпить его обвиняют в том, что он брезгует людьми, пренебрегает ими. Очень часто пьющие стараются изобразить трезвенника глупцом, который очень много теряет, отказываясь от выпивки. «Ибо вино — благо», — говорят они. И считают его не только глупцом, но и выродком, отщепенцем. «Не пьют два человека, — говорят они, — тот, у кого денег нет, да тот, кому не подносят».

Бывает и так: человек категорически отказывается выпить рюмку вина, но его упрашивают «не обидеть гостей». И вот так случается, что человек, никогда не употреблявший спиртных напитков, постепенно начинает привыкать к ним. Ему кажется, что спиртные напитки придают ему больше бодрости, смелости и т. п. Кое-кто считает, что если он пригласил гостей, то надо обязательно запасти побольше водки. Хозяин остается довольным, если гости от выпитой водки валятся с ног. Нередко бывает, что гость, возвращаясь домой, находит «уют» где-либо в грязной луже и уподобляется свинье.

Самое большое коварство панибратского отношения со спиртными напитками заключается в следующем: никто не может предсказать, после какой рюмки и у кого начнется неудержимая потребность в алкоголе. Дело в том, что наш организм не обладает какими-либо приборами, с помощью которых можно было бы точно установить допустимую дозу алкоголя. У разных людей клетки тканей организма, и в первую очередь головного мозга, по-разному реагируют на этот яд. И с некоторого, почти неуловимого момента клетки настолько привыкают к алкоголю, что уже становится трудно обходиться без него.

Так нормальный обмен веществ превращается в ненормальный, болезненный. Поэтому алкоголик уже пьет не как здоровый человек, не для того, чтобы повысить настроение, а пьет лишь ради того, чтобы выкарабкаться из плохого, тяжелого состояния, которое возникает у него в связи с нехваткой алкоголя в клетках организма. Следовательно, алкоголизм — это болезнь.

Вот почему при малейшем намеке на то, что появляется тяга к вину, необходимо тот же час и самым решительным образом прекращать пить. Прекращать категорически и минимум на несколько месяцев. Только тогда можно надеяться (но не быть уверенным!), что удалось выбраться из болота, которое уже начало исподтишка засасывать беспечного любителя выпить.

Никто не смеет упрекать товарища или просто знакомого в том, что он, спасая свою жизнь, отказывается «поддержать компанию». Всяческого одобрения заслуживают люди, остановившиеся вовремя! Особенно надо предостеречь от желания опохмеляться. Любым способом следует перетерпеть утренние муки, но не дать себя соблазнить очередной порцией вина. Очень у многих алкоголизм начинается именно с потребности опохмеляться. Да, действительно, самочувствие после этого на некоторое время улучшается. Но какой ценой? Ценой превращения в алкоголика, ценой потери здоровья. Недаром ведь существует пословица: «Не за то отец сына ругал, что пил, а за то, что опохмелялся».

Низко падает пьянствующий человек. Народная пословица говорит: «С хмелиной спознаться — с честью расстаться». И действительно, человек, злоупотребляющий спиртными напитками, теряет уважение друзей, родных, коллектива. Да и как уважать пьяницу, если он уже становится не работником, не общественником, не семьянином, а дармоедом, лодырем, помыслы которого направлены только к вину. Пьяницы и обманут, и подведут. Пьянствующий человек нарушает правила социалистического общежития. Своим развязным поведением пьяницы отравляют наш культурный отдых и досуг. Они треплют нервы своим женам, матерям, детям. Не только в домашней обстановке, но и в общественных местах пьяницы учиняют скандалы.

Как писал Лев Толстой, вино затемняет сознание человека и усыпляет его совесть, делает его более доступным к дурным побуждениям и поступкам. Трезвый человек посовестится сделать то, что пьяный сделает без колебаний.

Отвращение к спиртным напиткам — вот что необходимо вырабатывать у себя каждому здравомыслящему, культурному человеку. Такое отношение — залог того, что алкоголь так же уйдет из нашей жизни, как ушли многие уродства старого быта.

Иногда слышишь недоверчивые вопросы: действительно ли так вреден алкоголь? Ведь есть же люди, которые пьют много лет, и ничего страшного с ними не случается. Действительно, такие люди есть. Но кто знает, сколько они могли бы еще сделать, до каких лет дожить, если бы не отравляли свой, очевидно, на редкость крепкий организм спиртными напитками? В брошюре мы привели достаточно фактов, подтверждающих, что алкоголь — великий убийца. Цифры, объективные свидетели истины, показывают, что от алкоголя гибнет более человеческих жизней, чем от руки настоящих убийц, чем от заразных болезней.

Люди давно поняли, какой страшный вред заключен в «веселящем» напитке — алкоголе, какой дорогой ценой приходится расплачиваться за призрачную радость и ложное утешение, которые он им несет.

О том вреде, который приносит пьянство здоровью человека, и хочется рассказать читателям. Мне, как врачу, занимающемуся изучением этого вреда и борьбой с ним, пришлось на многих примерах убедиться, какой дорогой ценой платят люди за злоупотребление спиртными напитками.