Рыбоводство и рыболовство

Открываются новые перспективы

Рыбохозяйственные водоемы есть во всех климатических зонах Грузинской ССР (от субтропической до альпийской). Это озера, реки, песчаные и торфяные выработки, лагуны, водохранилища.

Природные условия Грузии благоприятствуют развитию рыбоводства. Вегетационный период здесь длится 150–160 дней. В водоемах богатая естественная кормовая база.

Ихтиофауна водоемов включает в себя представителей основных ценных промысловых видов рыб. Это лосось, форель, сиг, карп, пелядь, шемая, храмуля, усач, сазан, сом, осетровые и др.

В настоящее время колхозы и совхозы системы МСХ Грузинской ССР выращивают рыбу на 1903 га прудовых площадей, 1116 га — озерных и 1606 га — водохранилищ. В последние годы все больше хозяйств республики начинают заниматься рыбоводством, создавая свои рыбоводные прудовые предприятия и фермы. Вот несколько примеров.

В колхозе села Оргули Сачхерского района прудовым рыбоводством стали заниматься совсем недавно. По инициативе руководителей хозяйства здесь был построен небольшой пруд площадью 4 га. Сначала выращивали в нем только карпа. Рыбопродуктивность составляла в среднем 10–12 ц/га. С 1980 г. стали выращивать и растительноядных рыб. Рыбопродуктивность поднялась более чем в два раза. Сейчас в хозяйстве начато строительство новых прудовых площадей. К концу одиннадцатой пятилетки они увеличатся до 20 га.

В 1978 г. в Квемо-Алванском племенном овцеводческом совхозе Ахметского района был разработан проект по созданию прудовой фермы площадью 20 га. 14 га выделили под нагульные пруды. Занимается выращиванием рыбы здесь молодой специалист-рыбовод А. Чоликидзе. Благодаря его стараниям производство рыбы на ферме растет. В прошлом году здесь получили 134 ц товарной рыбы. Это хорошее начало.

В Земо-Алванском овцеводческом совхозе того же района построили пруд площадью 3 га. Ежегодно здесь получают 45–50 ц товарной рыбы. В прошлом году хозяйство начало работы по расширению прудового фонда с тем, чтобы в ближайшие годы довести производство рыбы до 150–200 ц.

Хороших результатов по производству прудовой рыбы добивается в последние годы коллектив межхозяйственного рыбоводного предприятия Венского района, созданного на базе объединенных водоемов 5 хозяйств. Общая площадь рыбоводного предприятия небольшая, водоемы занимают всего 24,2 га, из них нагульные пруды— 18 га, для ремонтной молоди — 4 га, выростные пруды — 2,2 га. Предприятие выращивает карпа. В 1980 г. было получено 140 ц этой рыбы, в том числе 127 ц товарной. Доход от рыбоводства составил 25 тыс. руб., а прибыль 6,5 тыс. руб. Хорошо поработали рыбоводы предприятия в первом году одиннадцатой пятилетки. Получено 250 ц рыбы при сравнительно низкой ее себестоимости.

За последние годы в республике несколько увеличилось производство рыбы в пресноводных водоемах, закрепленных за хозяйствами системы Министерства сельского хозяйства Грузии. Общий вылов рыбы с 448 ц в 1975 г. возрос до 2 тыс. ц в 1980 г.

Всего в 1981 г. в хозяйствах Грузии было выращено 2114 ц товарной рыбы и 720 тыс. шт. рыбопосадочного материала. В 1982 г. ожидается довести вылов рыбы до 3900 ц.

Однако колхозы, совхозы и межхозяйственные предприятия республики еще далеко не полностью используют большие резервы пресноводных водоемов. Прежде всего потому, что хозяйствам не хватает своего рыбопосадочного материала. Производственное объединение «Грузрыбпром» Министерства рыбного хозяйства СССР, которое могло бы помочь в этом, пока само не полностью удовлетворяет молодью подведомственные ему рыбхозы. Правда, в перспективе положение в объединении «Грузрыбпром» должно исправиться. Уже построен рыбозавод с выростной базой на озере Паравани, что даст возможность выращивать до 3 млн. сеголетков параванского сазана, пеляди и форели.

Но в первую очередь выращенным рыбопосадочным материалом будут, конечно же, зарыбляться водоемы рыбхозов Грузрыбпрома, а колхозы и совхозы МСХ Грузинской ССР при существующих межведомственных барьерах опять, как и прежде, останутся без рыбопосадочного материала. И это не единственный пример, когда из-за ведомственных дискуссий страдает дело.

Нередко вместо оказания помощи руководители производственного объединения «Грузрыбпром», учитывая только свои узковедомственные интересы, настойчиво требуют передачи водоемов, принадлежащих колхозам и совхозам, в свое подчинение. Так получилось с Сионским водохранилищем.

Нередки случаи, когда построенные колхозами и совхозами МСХ Грузинской ССР пруды передаются другим министерствам и ведомствам без основательных на то причин. Например, Гурджаанским межхозяйственным кормопроизводственным объединением в 1978 г. был построен нагульный пруд площадью 10 га балансовой стоимостью 11,3 тыс. руб. В том же году там было выращено 67 ц товарной рыбы, а объединение получило 6500 руб. прибыли. Через год рыбопродуктивность поднялась до 12 ц/га. Казалось бы, чего еще лучше? Однако в 1980 г. решением Гурджаанского райисполкома рыбоводное хозяйство было передано Обществу охотников и рыболовов без ведома и согласия МСХ Грузинской ССР.

В 1973 г. в колхозе села Вакири Сигнахского района было закончено строительство пруда комплексного назначения балансовой стоимостью 24 тыс. руб., а в 1979 г. решением Сигнахского райисполкома этот пруд передали автотранспортному объединению.

Такая практика передачи прудов и перекачки средств из колхозов и совхозов, конечно же, тормозит развитие сельскохозяйственного рыбоводства в республике. Тем более, что после передачи прудов другим министерствам и ведомствам вылов из этих водоемов, как правило, снижается.

Есть справедливые претензии и к Грузинскому отделению Всесоюзного научно- исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). Сотрудники этого учреждения не обеспечивают разработку биотехники выращивания рыбы в прудах комплексного назначения, не считая такую работу прямой своей обязанностью. Поэтому для разработки экономически обоснованных и рациональных схем ведения рыбоводства в условиях Грузии необходимо иметь в республике научно-исследовательский центр ирригационного рыбоводства, скажем, на базе Грузинского зооветеринарного учебно-исследовательского института.

Развитие прудового рыбоводства в колхозах и совхозах тормозит также нехватка специалистов по рыбоводству. В республике нет ни одного специализированного учебного заведения, где бы готовили рыбоводов. Создание в Горийском экспериментальном совхозе-техникуме факультета прудового рыбоводства, которое намечается в ближайшее время, поможет частично решить проблему. Необходимо также построить при техникуме полносистемное прудовое хозяйство, где будущие специалисты проходили бы производственную практику.

Кроме того, целесообразно организовать при Грузинском зооветеринарном учебно-исследовательском институте постоянно действующие курсы повышения квалификации для рыбоводов-практиков.

Для дальнейшего развития сельскохозяйственного рыбоводства в республике следует реорганизовать структуру управления прудовыми хозяйствами и рыбоводными фермами.

Необходимо создать при Министерстве сельского хозяйства Грузинской ССР самостоятельное управление прудового рыбоводства, укомплектовать его штатами. При районных производственных управлениях сельского хозяйства — отделы или рыбоводно-мелиоративные станции, которые бы явились производственными и организационными центрами прудового рыбоводства в своих зонах. Ведь работа предстоит большая. В ближайшие годы прудовую площадь в системе сельского хозяйства республики планируется увеличить до 8500 га, а объем производства товарной рыбы довести до 100–150 тыс. ц.

Выполнить намеченное вполне возможно, если все сельскохозяйственные водоемы будут интенсивно использоваться для выращивания рыбы.

Д. ДИАСАМИДЗЕ,

начальник управления рыбоводства

при Главном управлении животноводства

МСХ Грузинской ССР

Расширяем ферму

Рыбоводная ферма Квемо-Алванского племенного овцеводческого совхоза Ахметского района Грузинской ССР организована четыре года назад. По собственному проекту и своими силами в балке мы построили нерестовый, выростной и нагульный пруды общей площадью 20 га. Поручили заниматься выращиванием рыбы мне, молодому специалисту, имеющему специальное рыбоводное образование.

Для выращивания товарной рыбы был необходим рыбопосадочный материал. В системе сельского хозяйства нашей республики рыбопитомников нет. В первое время пришлось завозить его из других республик. Обходился он нашему хозяйству дорого. Убедившись в невыгодности приобретения рыбопосадочного материала на стороне, мы решили выращивать его сами. Но для этого необходимо было иметь производителей.

Начали формировать собственное маточное стадо. Осенью отлавливали в нагульном пруду рыб старших возрастных групп. Уже в 1979 г. мы имели 100 производителей карпа и 75 шт. ремонта.

Для получения сеголетков карпа был организован естественный нерест производителей. Ранней весной при достижении температуры воды 13–14° производителей отсаживали в нерестовый пруд, где при наступлении устойчивой температуры (18°) проводился групповой нерест. После этого производителей из нерестовых прудов отлавливали. Подрощенных личинок пересаживали в выростные пруды. Здесь мальки карпа значительную часть лета питались планктоном.

Мы убедились, что кормление сеголетков живыми кормами обеспечивает их быстрый рост. А естественных кормов для молоди рыб в нашем пруду хватает. При правильном применении минеральных удобрений (их мы вносим 12 раз за сезон) и при наших благоприятных климатических условиях планктон в прудах развивается очень хорошо.

Для выращивания дафний вдоль береговой линии выростного пруда устраиваем ямы глубиной от 10 до 50 см.

Выращиваем и хирономид, для чего недалеко от берега в воде складываем кучи из скошенной водной растительности. Мы ее периодически выкашиваем, чтобы не допустить чрезмерного зарастания прудов. В таких кучах хирономиды развиваются очень быстро.

В выростных прудах поддерживаем хорошее санитарное состояние. Это особенно важно, так как мы практикуем уплотненную посадку мальков.

Рост рыбы контролируем путем проведения ежедекадных обловов. Если темп роста ниже, чем предусматривалось графиком, в пруд вносим корма дополнительно. Обычно это происходит, когда температура воды в пруду достигала 20–22°. Корм раздаем с лодки два раза в день — утром и после 14 час.

Качество корма, задаваемого сеголеткам, улучшаем путем обогащения смеси каротином, травяной мукой, молотым мелом, микроэлементами (в виде солей кобальта). В целях профилактики молоди от заболеваний в корм периодически вносим метиленовую синь.

Все это сказывается на увеличении количества и качества выращенных сеголетков, а также на повышении рыбопродуктивности прудов.

В прошлом году было выращено 150 тыс. сеголетков карпа. Улучшилось их качество. Если в 1979 г. средняя масса рыб равнялась 18 г, то в 1981 г. она достигла 30 г. Соответственно увеличилась и рыбопродуктивность пруда — с 9 ц/га до 12 ц/га.

У нас нет зимовальных прудов. В связи с этим часть сеголетков оставляем на зимовку в выростных прудах, другую часть пересаживаем в нагульные (осеннее зарыбление).

Весной выростные пруды облавливаем и рыбу в санитарно-профилактических целях перед посадкой ее в нагульные пруды пропускаем через солевые ванны с 5 %-ным раствором хлористого натрия, освобождая годовиков карпа от наружных паразитов, которые обычно селятся на кожных покровах и жабрах.

Плотность посадки годовиков карпа для товарного выращивания из года в год увеличиваем, конечно, до разумных пределов, В 1979 г. она составила 1,5 тыс. шт/га, в 1980 г. — 2,1 тыс. шт/га, в 1981 г. — 5 тыс. шт/га.

В нагульных прудах практикуем смешанную разновозрастную посадку рыбы: мальков, годовиков, двухгодовиков, что обеспечивает более полное использование естественных кормов и повышает рыбопродуктивность.

Осенью при облове двухлетков массой 200–300 г оставляем в пруду и продолжаем их выращивание еще год. В этот же пруд осенью сажаем сеголетков, а весной годовиков карпа.

Последние годы вместе с карпом выращиваем белого амура, пестрого и белого толстолобиков. Рыбопосадочный материал растительноядных завозим из других хозяйств.

Для увеличения естественной кормовой базы в нагульные пруды вносим минеральные и органические удобрения. Так же, как и в выростных прудах, устраиваем дафниевые ямы. Практикуем в процессе выращивания рыбы привлечение на свет насекомых, которые служат одним из источников кормов.

Даем рыбе комбикорм с добавлением зеленой массы. Используем пасту, приготовленную из мелкоперемолотых и обработанных виноградных косточек.

Для профилактических целей в борьбе с краснухой в корм добавляем метиленовую синь из расчета 1 г на 1 кг корма. Кормление этой смесью проводим в течение 3 дней. За сезон курс профилактического кормления повторяем три раза. В конце июля — начале августа, когда резко сокращается количество естественного корма в прудах, для поддержания темпа роста рыбы увеличиваем суточную дачу корма.

Осенью при снижении температуры воды до 8—14° дальнейшее содержание товарной рыбы в прудах становится мало эффективным. Поэтому облов нагульного пруда начинаем еще до наступления холодов.

Благодаря осуществлению комплекса мероприятий по интенсификации прудового рыбоводства мы добились хороших показателей.

За последние четыре года реализовали около 600 ц товарной рыбы вместо 300 ц, предусмотренных планом. Из года в год увеличиваем рыбопродуктивность прудов. Если в 1979 г. она составила 10 ц/га, то в 1980 г. уже была 12,5 ц/га, а в 1981 г. достигла 20 ц/га. Себестоимость 1 ц товарной продукции сократилась с 59 руб. до 45 руб.

За последние два года прибыль от прудового рыбоводства составила 32 тыс. руб.

Развитию прудового рыбоводства уделяют большое внимание руководители совхоза, партийная и профсоюзная организации.

В одиннадцатой пятилетке мы планируем построить полносистемное рыбоводное хозяйство общей площадью 50 га. К этой работе уже приступили в нынешнем году.

А. ЧОЛИКАДЗЕ,

заведующий рыбоводной фермой Квемо-Алванского

племенного овцеводческого совхоза

Бассейны для выращивания молоди в Чернореченском форелевом хозяйстве (Грузинская ССР).

Основной путь развития

Рыбное хозяйство Армении раньше было развито в основном на озере Севан, где вылавливалось 10–12 тыс. ц рыбы в год. Прудовое же рыбоводство начало интенсивно развиваться с 1965 г.

Первая продукция товарного рыбоводства— 380 ц — была получена в 1968 г. в Ехегнутском рыбхозе. Затем вступили в эксплуатацию Акналичское форелевое хозяйство и нагульное карповое хозяйство в Эчмиадзинском районе. Началось проектирование и строительство новых, более крупных и мощных рыбхозов.

В настоящее время площадь прудовых рыбоводных хозяйств Армении составляет 2,5 тыс. га. Производство товарной прудовой рыбы в 1981 г. достигло 32,5 тыс. ц, что почти втрое больше количества ежегодно добываемой рыбы в Севане. Рост производства рыбы по сравнению с 1980 г. составил 122,1 %.

Средняя рыбопродуктивность нагульных прудов в 1981 г. составила 18 ц/га против 16,3 ц/га в 1980 г. Отдельные бригады получили по 22–24 ц товарной рыбы с гектара.

Армения, занимающая площадь 31 тыс. км², уже сейчас по производству рыбы занимает 9 место среди 15 братских республик и 7 место — по производству товарной прудовой рыбы.

В целях обеспечения товарных хозяйств рыбопосадочным материалом в десятой пятилетке вступил в эксплуатацию Ехегнутский госзональный рыбопитомник площадью 200 га и мощностью 10 млн. шт. годовиков карпа и растительноядных рыб. Здесь же формируются маточные стада буффало, канального сомика и сома.

Площадь питомных прудов в целом по Объединению рыбного хозяйства Совета министров Армянской ССР составляет 345 га, или 14 % от общего прудового фонда рыбхозов, что позволило, начиная с 1980 г., обеспечить рыбхозы республики собственным посадочным материалом.

Значительно укрепилась материально-техническая база рыбхозов. Основные трудоемкие процессы — раздача кормов, минеральных удобрений, извести, выкос жесткой растительности, погрузка рыбы в транспортные емкости — механизированы. Укрепилась ихтиопатологическая служба, во всех рыбхозах организованы лаборатории оперативного контроля.

Начаты работы по восстановлению и реконструкции прудов, создана собственная строительная организация, призванная в централизованном порядке осуществить ремонтно-восстановительные работы в рыбхозах. В 1981 г. досрочно освоены собственные и дополнительные средства на капремонт гидротехнических сооружений в объеме 890 тыс. руб.

С учетом повышенного спроса у населения на рыбную продукцию в рыбхозах построены предприятия по копчению и вялению рыбы из местных водоемов. В ближайшее время здесь будет налажен также выпуск продукции по рецептам национальной кухни из рыбы, выращенной в прудовых хозяйствах.

Благодаря неустанной заботе партийных и хозяйственных органов республики в последние несколько лет рыбное хозяйство стало одной из важнейших отраслей, вносящей весомый вклад в выполнение продовольственной программы, выдвинутой XXVI съездом КПСС и ноябрьским (1981 г.) Пленумом ЦК КПСС.

Производство прудовой рыбы в Армении в конце одиннадцатой пятилетки достигнет 39 тыс. ц, в целом же добыча и производство рыбы составят 51 тыс. ц, в том числе из естественных водоемов намечено вылавливать 12 тыс. ц рыбы.

За этот же период будет построено и введено в эксплуатацию 440 га нагульных площадей. Выход товарной рыбы с гектара нагульных площадей в 1985 г. достигнет 23 ц.

Значительно возрастет производство растительноядных рыб. Их доля в общем объеме производства товарной прудовой рыбы составит не менее 40 %. Выращивание посадочного материала растительноядных, в основном белого и пестрого толстолобиков и их гибридов, к 1985 г. достигнет 6 млн. шт., что позволит часть из них направить на зарыбление водохранилищ и естественных водоемов республики.

В 1982–1983 гг. будет реконструирован и расширен воспроизводственный комплекс крупнейшего в Закавказье Армашского карпового хозяйства, что позволит довести производство сеголетков карпа и растительноядных рыб к концу пятилетки в целом по республике до 23 млн. шт.

Дальнейшее развитие в текущей пятилетке получат работы по воспроизводству ценных промысловых рыб озера Севан. В 1982–1984 гг. предусмотрено проектирование и строительство полносистемного рыбопитомника севанских форелей мощностью 5 млн. шт. покатной молоди и будет формироваться маточное стадо севанской форели, что даст возможность не только сохранить и умножить запасы этой рыбы в озере, но и расселить ее по другим водоемам республики.

Предусмотрена реконструкция 4 действующих рыбоводных заводов, которые перейдут на выпуск 8 млн. шт. 10—15-граммовой покатной молоди.

В одиннадцатой пятилетке будет частично реконструировано Акналичское форелевое хозяйство. Уже сейчас оно ежегодно производит до 600 ц товарной форели. Продуктивность его составляет 500 ц/га. Однако и это не предел. До 1985 г. продуктивность хозяйства достигнет 750–800 ц/га. С созданием дополнительного источника водоснабжения мощность предприятия возрастет до 1000 ц в год.

Будут продолжены работы по внедрению прогрессивной технологии выращивания посадочного материала и товарной рыбы. Так, в 1983 г. предусматривается строительство корпуса заводского подращивания личинок и ранней молоди карпа и растительноядных рыб мощностью 25 млн. шт.

В 1981 г. в г. Орджоникидзе состоялся Всероссийский семинар по прудовому рыбоводству. В рыбосовхозе «Брут» участники семинара ознакомились с рыбоводным оборудованием, применяемым в этом хозяйстве.

На снимке: кормушки, позволяющие экономить значительное количество корма.

В 1981 г. в Ехегнутском госзональном рыбопитомнике собственными силами построен цех для подращивания личинок карпа и растительноядных, что позволит теперь изменить сроки и циклы выращивания товарной рыбы и в промышленных масштабах внедрить однолетний оборот.

Планируется полностью механизировать работы по раздаче кормов с применением на всех нагульных и крупных выростных прудах береговых механизированных складов емкостью по 40 т.

На базе Армашского рыбхоза силами специалистов Объединения проектируется и будет внедрена система полной механизации облова рыбоуловителей и погрузки рыбы в живорыбный транспорт. В дальнейшем предусматривается внедрение этой системы и во всех остальных рыбхозах.

Особое внимание будет уделено укреплению ихтиопатологической службы и службы гидрохимического оперативного контроля. Расширятся исследовательские работы прикладного значения.

Составлен перспективный план развития рыбного хозяйства республики, который предусматривает значительное увеличение производства рыбы в основном за счет выращивания ее в прудах.

Вместе с тем нельзя не учитывать, что Армения — это горная, малоземельная и маловодная республика с резкой вертикальной экспозицией основных площадей. Под строительство прудовых хозяйств выделяются исключительно только непригодные для сельскохозяйственного использования засоленные, заболоченные бросовые земли. Основные массивы таких земель имеются в Араратской долине. Здесь расположено подавляющее большинство прудовых площадей. И по самым оптимистическим подсчетам их можно расширить всего лишь на 750–800 га.

Поэтому путь увеличения производства рыбы в товарных хозяйствах мы видим в интенсификации процессов выращивания, что настоятельно требует разработки и создания высокоэффективных рыбхозов, водоемы которых обладают очень хорошей продуктивностью, замкнутых интенсивных систем (выращивание рыбы в лотках и садках).

Подобного типа хозяйствам принадлежит будущее и к их сооружению необходимо приступить уже сегодня. Объектами разведения, в основном, останутся культивируемые ныне виды — карп, форель, осетровые, растительноядные, канальный сомик.

В последнее время авиаторы начали работать не только на зеленых, но и на голубых нивах. На снимке: в Краснодарском крае проводится эксперимент по зарыблению с воздуха прудов Ахтырского рыбокомбината.

Мощным резервом повышения продуктивности хозяйства является внедрение АСУ на всех уровнях — от контроля и управления процессами гидрохимического и гидробиологического режимов водоемов и до управления производственно-экономической деятельности в целом.

Широкое развитие хозяйств бассейнового типа в будущем не отрицает существования рыбхозов нынешнего типа. Эти хозяйства будут продолжать развиваться в направлении дальнейшего увеличения производства продукции. Здесь ближайшей задачей следует считать достижение рыбопродуктивности 50 и более центнеров с гектара. Для этого намечается активнее внедрять поликультуру, новые виды и объекты рыборазведения, развивать селекционно-племенное дело, реконструировать ныне существующие пруды. Надо добиваться полной механизации и автоматизации производства, еще лучше организовать профилактику и борьбу с заболеваниями рыб.

Внедрение новейших достижений науки, техники и передовой технологии, методов и средств управления в хозяйствах в ближайшие 10–15 лет позволит значительно увеличить производство рыбы в республике.

К сожалению, до сих пор при сооружении объектов энергетики и ирригации не учитывались интересы рыбного хозяйства.

А это пока не позволяет нам заниматься таким прогрессивным делом как садковое выращивание рыбы на теплых водах.

Наше Объединение рыбного хозяйства немалое внимание уделяет вопросам улучшения быта и отдыха работников отрасли. При крупных хозяйствах построены жилые поселки с медпунктами, детскими учреждениями. В хозяйствах организованы красные уголки, комнаты отдыха, библиотеки.

Для дальнейшего развития рыбного хозяйства Армении эту отрасль необходимо укрепить квалифицированными кадрами специалистов. В последние годы Министерством рыбного хозяйства СССР ежегодно выделяются места в соответствующих высших учебных заведениях страны и направляются на учебу молодые рабочие рыбхозов. Это уже в ближайшие годы позволит обеспечить отрасль своими кадрами.

Г. КАРАПЕТЯН,

председатель Объединения рыбного

хозяйства Совета министров

Армянской ССР

Пример, достойный подражания

Форелевое хозяйство Шекинского межхозяйственного объединения мясного скотоводства вступило в строй в 1976 г. При его проектировании и строительстве большую помощь нам оказали ученые Института зоологии Академии наук Азербайджанской ССР.

Форелевое хозяйство располагает 26 нагульными прудами общей площадью 3,5 га.

Нагульные бетонные бассейны имеют площадь от 60 до 100 м², глубину около 1 м, полный водообмен осуществляется здесь за 10–15 мин.

Есть у нас выростные, ремонтные и маточные пруды, мальковые бассейны. Выростные бассейны расположены под навесом. Выполнены они из бетона, водоснабжение их независимое. Уровень воды регулируется шандорами.

Мощность инкубационного цеха составляет 3 млн. икринок форели. Цех оборудован вертикальными инкубаторами конструкции ВНИИПРХ. Кроме того, в цехе имеется шесть бетонных бассейнов, предназначенных для выращивания и подращивания молоди, а в нерестовый период — для временного содержания зрелых и отцеженных производителей.

В отдельном помещении расположены комната рыбоводов и лаборатория, склад рыбоводного инвентаря и оборудования. Для хранения скоропортящихся продуктов имеется холодильная камера, для хранения сыпучих кормов — склад. Есть кормокухня, оборудованная мясорубками и смесителем.

Наше форелевое хозяйство расположено у подножия крутой горы, богатой родниками. Поэтому источник водоснабжения фермы — родники с общим дебитом воды около 800–900 л/сек. К прудам она подается по открытому каналу, что способствует ее насыщению кислородом до 10,5—11 мг/л.

Температура воды в нагульных прудах находится в самых оптимальных для форели пределах. Так, например, в 1981 г. средняя температура воды в январе была 8°, в июле она достигла 15°, а в августе 16°, к декабрю понизилась до 7°.

Химический состав воды говорит о ее хорошем качестве (содержание кислорода 10,5 — 11 мг/л, pH — 7,4).

Наше хозяйство полносистемное. Производственный цикл объединяет все стадии рыбоводного процесса: оплодотворение и инкубацию икры, выращивание мальков, сеголетков, товарной форели, а также создание и воспроизводство маточного и ремонтного стада.

Первые годы мы привозили рыбопосадочный материал из других республик. Сейчас выращиваем его в хозяйстве. Благоприятные климатические условия, хороший гидрологический режим прудов позволили нам заняться формированием маточного стада. Отобрали 1000 наиболее крупных экземпляров молоди, характеризовавшихся быстрым ростом. Дальнейшую селекцию проводили по морфологическим признакам, быстроте полового созревания, наибольшей плодовитости и устойчивости к болезням.

Оптимальные режим кормления и температура воды позволили ускорить рост производителей и формирование у них половых продуктов.

Производителям даем витаминный корм, состоящий из селезенки крупного рогатого скота, свежей рыбы, мясокостной муки, гидролизных дрожжей, ржаной муки, рыбьего жира, фосфатидов и витаминов. Кормим из расчета 4 % от массы рыбы. Зимой количество его уменьшаем до 2 %. Во время нереста (1–2 мес.) производители не питаются.

Маточное стадо форели содержим в сильно проточных прудах при плотности посадки 2–3 шт/м². Ремонтную группу формируем осенью из двухлетков, имеющих массу свыше 300 г. Двухгодовики имеют массу 500–600 г, а трехгодовики — до 1 кг. Крупные семигодовалые самки достигают массы 3,5–4 кг.

В настоящее время у нас 1500 производителей. От каждой самки получаем 120–160 тыс. икринок. Нерест форели у нас начинается в начале января и продолжается до середины марта. В 1981 г. от 1500 самок получили около 2 млн. икринок. Средняя рабочая плодовитость самки 1300 икринок.

Заведующий Шекинским форелевым хозяйством Г. Гулиев (справа) и рыбовод Ф. Нобиев берут икру у форели.

Полученную икру после оплодотворения помещаем в инкубационные аппараты Шустера, установленные в инкубационном цехе.

Плотность посадки в аппаратах 10–12 тыс. икринок. В этих же аппаратах содержим выклюнувшихся личинок до перехода их на активное питание. Процесс инкубации длится 35–40 дней при температуре воды 9,6—11,2°.

Подращиваем мальков 1–1,5 мес до массы 1–1,5 г. Кормим в это время 6–7 раз в сутки в основном пастой, приготовленной из говяжьей селезенки с добавлением муки, мела, витаминов, рыбьего жира. Мальки в первые месяцы своей жизни сильно подвержены заболеваниям, поэтому им делаем профилактические солевые ванны, которые также стимулируют их быстрый рост.

После достижения массы 1–1,5 г молодь пересаживаем в пруды, где содержим ее 6–7 мес. до массы 15–20 г. Кормление производим в зависимости от температуры воды по дневному рациону, который составляет в среднем 7 % от массы рыбы. При низкой температуре рацион снижаем до 2 %, при более высокой — повышаем до 10 %.

Плотность посадки мальков в выростные пруды составляет от 100 до 500 шт. на 1 м². Во время их выращивания периодически производим сортировку по величине рыбы. Это делаем потому, что форель растет неравномерно, и более крупные особи могут поедать мелких.

К сентябрю они вырастают до 8—10 г. В октябре сеголетков пересаживаем в пруды при плотности посадки 100–170 шт/м². В марте — апреле проводим сортировку годовиков форели. Выращивание двухлетков ведем при плотности посадки 25–30 шт/м².

В будущем планируем организовать выращивание молоди в питомниках при высокой плотности посадки. Имеется возможность ускорить рост годовиков форели, выращивая их в бассейнах питомной части, где зимой температура вдвое выше, чем в прудах. При этом можно получить товарную продукцию за один год.

Есть и еще резерв. При увеличении проточности воды в нашем хозяйстве можно выращивать товарную форель при плотности посадки до 100–200 шт/м² и повысить рыбопродуктивность до уровня лучших хозяйств в стране.

В хозяйстве у нас работают всего два человека. Экономическую деятельность нашей фермы за 1981 г. можно охарактеризовать следующими цифрами. Реализовано 5,1 т двухлетней товарной форели. Стоимость продукции составила 25 тыс. руб. Рентабельность — 81 %.

Мы понимаем, что успехи наши пока скромные. Однако на нашем примере можно видеть, какие широкие возможности открываются перед рыбоводами нашей республики, в частности, при выращивании форели.

Г. ГУЛИЕВ,

заведующий форелевой фермой

Шекинского межхозяйственного

объединения мясного скотоводства

Проблемы решать комплексно

Наша республика располагает водным фондом, достаточным для широкого развития сельскохозяйственного рыбоводства. За последние 10–15 лет в Дагестане значительно увеличились площади прудов. Сейчас они составляют 1700 га. Кроме того, мелиорация земель, как известно, сопровождается строительством сложных инженерных сооружений, образованием комплексных ирригационных систем с управляемым водным режимом. К ним относятся водохранилища, озера, водоемы-накопители сбросных вод, рисовые чеки, различные каналы и др. К примеру, под рисом ежегодно занято более 25 тыс. га только в трех районах республики — Кизлярском, Тарумовском и Кабаюртовском, а в перспективе на ближайшие 5—10 лет эту площадь намечено значительно увеличить.

В настоящее время колхозы и совхозы республики ежегодно выращивают 10–15 тыс. ц товарной рыбы. О том, что наш край благоприятен для прудового рыбоводства, говорят и такие факты: амур и толстолобик у нас созревают намного раньше и лучше выживают в прудах, чем даже в соседнем Краснодарском крае. В условиях Дагестана двухгодовики белого толстолобика достигают массы 1,5 кг и пестрого — 2,5 кг, а трехгодовики — соответственно 6,5 и 9,5 кг.

Имеется у нас опыт и по выращиванию в поликультуре карпа, белого амура и толстолобика.

Улучшилось снабжение колхозов и совхозов рыбопосадочным материалом. Этому помогло вступление в строй рыбопитомника «Урицкий» площадью 100 га и мощностью 2 млн. сеголетков. Появились хозяйства, где резко выросла продуктивность прудов.

Так, например, хороших результатов добились в колхозе «Правда» Хасавюртовского района. На 49 га прудов здесь каждый год получают 400–500 ц сазана и карпа, или 8–9 ц/га при самых минимальных затратах кормов.

Однако продуктивность прудов в колхозах и совхозах республики очень низкая и составила за последние 8—10 лет в среднем 1,1–1,5 ц/га, а себестоимость 1 ц товарной рыбы — от 152,1 (в колхозах) до 358 руб. (в совхозах). У наших же соседей-рыбоводов Ставропольского и Краснодарского краев — рыбопродуктивность прудов достигает 25–30 ц/га, а себестоимость 1 ц составляет 35–45 руб.

У тех же ставропольчан накоплен опыт по использованию рисовых чеков для выращивания рыбы. С каждого гектара они получают по 2–5 ц рыбы, а в чеках водного пара рыбопродуктивность составляет 10–12 ц/га.

Применяя опыт ставропольцев, только в рисовых и оросительных системах нашей республики можно получать ежегодно не менее 150 тыс. ц рыбы. Этот большой резерв пока что не используется вообще.

Одна из основных причин низкой продуктивности рыбоводства, на наш взгляд, кроется в слабом материально-техническом обеспечении отрасли.

Если животноводство и особенно птицеводство в централизованном порядке обеспечиваются кормами и техническим оборудованием, то рыбоводство такого обеспечения не имеет. Часть прудовых площадей многих хозяйств находится в запущенном состоянии, а часть не используется из-за отсутствия рыбопосадочного материала. Например, при потребности его в 1981 г. 1 млн. шт. колхозы и совхозы получили 0,5 млн. шт.

Недостающее количество рыбопосадочного материала мы покупаем в других республиках. Он обычно бывает низкого качества, кроме того, требуются большие затраты на его транспортировку. Все это сказывается на себестоимости продукции и рентабельности отрасли. Проблема рыбопосадочного материала может быть решена только тогда, когда в нашей республике будут построены и введены в действие «Ново-Бирюзовский» рыбопитомник производственной мощностью 20 млн. сеголетков растительноядных рыб, нересто-выростные водоемы «Караколь» и «Мехтед» полносистемных рыбхозов «Широкопольское» и «Суюткина гора», относящихся к системе МРХ РСФСР.

Имеется и другая возможность. Передать уже действующий рыбопитомник «Уйташ», находящийся сейчас в ведении Каспийского управления рыбной промышленности Дагестана, МСХ республики. Тем более, что используется он этим ведомством не в полную меру. Когда- то на его строительство затратили большие средства, но многое так и осталось недоделанным. Сегодня водоемы рыбопитомника полуразрушены, производственные помещения, которые 6–7 лет назад служили инкубационным цехом, находятся в таком же состоянии.

МСХ Дагестанской АССР могло бы сейчас привести рыбопитомник в надлежащее состояние, укрепить его материальную базу. Тогда при умелой организации дела «Уйташ» сможет давать до 10 млн. мальков в год и обеспечить посадочным материалом совхозы и другие хозяйства республики.

Есть недочеты и в нынешней организации управления рыбоводными хозяйствами. Одни из них находятся в подчинении Рыбакколхозсоюза, другие отнесены к разным трестам и объединениям. В республике, на наш взгляд, необходимо создать межхозяйственные и межрайонные рыбоводные объединения Министерства сельского хозяйства Дагестана. Это позволит эффективно использовать прудовой фонд, ирригационные системы и другие водные ресурсы, а также механизмы, оборудование и корма.

Трудно решается в республике проблема кормов для рыбоводства. Обеспеченность отрасли кормами в среднем за год составляет не более 15–20 %. Корма, которые выделяет Министерство сельского хозяйства республики, до рыбоводных хозяйств, как правило, не доходят.

Для эффективного использования земельных угодий колхозов и совхозов прежде всего надо решить ряд организационных вопросов: провести инвентаризацию земельного фонда, который непригоден для других отраслей сельского хозяйства, но может быть использован для рыбоводства, паспортизацию всех водоемов с заключением об их пригодности для выращивания рыбы и т. д.

Для правильного размещения рыбхозов и рыбоводных ферм нам необходимо строго учитывать природные условия республики, наличие водных ресурсов и возможностей их использования в рыбоводных целях для каждого хозяйства или района в отдельности.

Вся территория Дагестана по природным условиям (климатическим, географическим) делится на три зоны: равнинная, предгорная и горная. Эти зоны различаются между собой не только по наличию водных ресурсов, но и по условиям их использования для выращивания рыбы.

В зависимости от этого рыбоводство в колхозах и совхозах республики, как мы считаем, может развиваться в нескольких направлениях.

Так, в равнинной зоне можно создать полносистемные и неполносистемные хозяйства на базе имеющихся крупных естественных озер и водоемов. Построить пруды на малопродуктивных, бросовых и заболоченных землях, которые непригодны для других отраслей сельского хозяйства. Выращивать рыбу в водоемах комплексного назначения. Некоторые хозяйства равнинных районов республики могут использовать также и интенсивные формы — выращивать рыбу в садках и на термальных водах.

В предгорной и горной зонах (они занимают около 80 % территории Дагестана), где водные ресурсы ограничены, можно использовать естественные озера для организации форелевых ферм. Сооружать пруды в балках и оврагах за счет забора воды из малых речек или задержания талых и дождевых вод и так же, как и в равнинной зоне, использовать водоемы разного хозяйственного назначения.

Есть у нас и другие проблемы, которые необходимо решать уже сегодня совместными усилиями хозяйственных органов и научных учреждений сельскохозяйственного рыбоводства.

М. ШИХШАБЕКОВ,

кандидат биологических наук,

доцент Дагестанского сельскохозяйственного института

Предприятие набирает силу

Пруды Александровского района на Ставрополье издавна славились обилием рыбы. Это десятки водоемов общей площадью в несколько сот гектаров, разбросанных по долинам и балкам. В семидесятых годах выращиванием прудовой рыбы занялось немало колхозов и совхозов, но по разным причинам почти все они прекратили это ценное начинание. Продолжали заниматься выращиванием прудовой рыбы только в колхозе им. Войтика. Товарная рыба пользовалась большим спросом, и колхоз ежегодно получал прибыль от рыбоводства.

В десятой пятилетке по территории района была проложена вторая очередь Большого Ставропольского канала, что создало еще более благоприятные условия для развития рыбоводства. Поэтому в начале 1979 г. создали межхозяйственное предприятие по производству прудовой рыбы. В его состав вошло 8 хозяйств.

Предприятию передали пруды общей площадью более 200 га. К сожалению, только пруд колхоза им. Войтика площадью 59 га оказался пригоден для промышленного рыбоводства. Остальные водоемы требовали ремонта, так как земляные плотины были размыты, донные водовыпуски и рыбоуловители отсутствовали. В связи с этим уже в конце 1979 г. на предприятии создали механизированный отряд с соответствующим набором землеройной техники.

В задачу отряда входили реконструкция всех переданных предприятию прудов и перевод их на спускной режим работы. К концу 1981 г. было реконструировано три водоема общей площадью 125 га. Теперь у предприятия четыре пруда (184 га). Все они с донными водовыпусками и рыбоуловителями. Одновременно коллектив решал задачу увеличения производства прудовой рыбы как за счет расширения прудового фонда, так и за счет повышения продуктивности водоемов.

Рыбоводы предприятия смело пошли на уплотненную и смешанную посадку годовиков карпа и растительноядных, разработали технологию выращивания рыбы для каждого пруда. В 1981 г. плотность посадки составила 7,4 тыс. годовиков, в том числе карпа — 5,7 тыс., растительноядных — 1,7 тыс. Успех не замедлил сказаться. Произведено 3,5 тыс. ц товарной рыбы при плане 3 тыс. ц. Средняя рыбопродуктивность составила 23,5 ц/га (план 16,8 ц/га), себестоимость 1 ц рыбы 62 руб.

Особенно большого успеха добился коллектив рыбоводной фермы, возглавляемый опытным бригадиром Г. Безуглым.

На нашем предприятии уделяют большое внимание повышению естественной рыбопродуктивности прудов, снижению расхода кормов. Расход кормов на выращивание 1 ц карпа составил 3,9 ц. Прибыль от рыбоводства повысилась до 93 тыс. руб.

Сегодня перед рыбоводами предприятия стоят большие задачи: ежегодно выращивать в среднем по 20–25 ц товарной рыбы с каждого гектара; за счет реконструкции старых и строительства новых водоемов иметь к концу одиннадцатой пятилетки не менее 400 га прудов, из них 30 га питомных; вырастить не менее 6,5–7 тыс. ц рыбы.

Первый год пятилетки для наших рыбоводов прошел успешно. Хороший задел у нас и на 1982 г. Однако есть у нас свои проблемы. Так, при создании предприятия планировалось, что корма для выращивания рыбы в объеме 70 % будут поступать от хозяйств-участников и 30 % по нарядам министерства. В 1981 г. общий расход кормов составил 784 т, а по нарядам получено только 40 т.

При реконструкции старых и строительстве новых прудов хозяйственным способом нам не хватает бетона, железобетона и других строительных материалов, так как обеспечение ими предприятия никем не предусматривается. От этого страдает качество строительных работ.

Положительное решение этих вопросов позволит нашему коллективу более успешно решать поставленные перед нами задачи.

Г. ГОНЧАРОВ,

директор Александровского

межхозяйственного предприятия

«Райсельрыбпром»

Прибыльная отрасль хозяйства

Колхоз им. В. И. Ленина Зерноградского района Ростовской области занимается рыбоводством с 1964 г. Имея 112 га прудов комплексного назначения, 35 из них использует для выращивания рыбы.

Раньше хозяйство ежегодно завозило из других областей 200 тыс. сеголетков карпа массой по 10–15 г. Расходы на их перевозку и высокая стоимость молоди отрицательно сказывались на себестоимости товарной рыбы.

Учитывая все это, специалисты Ростовской областной производственной рыбоводномелиоративной станции помогли хозяйству организовать выращивание рыбопосадочного материала карпа и растительноядных рыб у себя. Выбрали площадку под строительство инкубационного цеха, выполнили необходимые рыбоводно-технические расчеты. Эта инициатива была одобрена областным производственным управлением сельского хозяйства и Зерноградским РК КПСС. В 1976 г. колхоз хозяйственным способом построил инкубационный цех для получения личинок карпа и растительноядных рыб. В 1977 г. впервые получили 9 млн. личинок.

Внедрение передовой технологии производства, научно разработанной биотехники разведения рыбы, хорошей организации производственных процессов позволило нам добиться высоких показателей по получению личинок, выращиванию сеголетков и товарной рыбы.

Сформировали маточное стадо, причем, количество производителей из года в год увеличивается. Так, например, в 1978 г. производителей карпа было 35 шт., а растительноядных рыб — 15 шт.

Теперь у нас 150 производителей карпа и столько же растительноядных рыб. В 1981 г. наш инкубационный цех достиг производственной мощности — мы получили 40 млн. личинок, что позволило обеспечить рыбопосадочным материалом не только свое хозяйство, но и многие колхозы и совхозы области.

При разведении рыбы мы используем следующую технологию.

Ранней весной при достижении температуры воды 13–14° вылавливаем производителей карпа, самок и самцов раздельно рассаживаем в садки, установленные в инкубационном цехе. Здесь их содержим, пока температура воды не повысится до 18°.

Водоснабжение и сброс воды в аппаратах независимые, непрерывные. В них создаем такой режим тока воды, при котором икра постоянно находится во взвешенном состоянии и вся масса ее перемешивается.

Выклюнувшихся личинок после суточной передержки высаживаем в выростные пруды. В сентябре — октябре выростные пруды облавливаем.

В 1980 г. было выращено 500 тыс. сеголетков карпа средней массой 20 г, рыбопродуктивность при этом достигла 5,3 ц/га. Такое же количество сеголетков выращено в 1981 г., но значительно лучшего качества, со средней массой 30 г. Это сказалось и на рыбопродуктивности, которая достигла в 1981 г. 8 ц/га.

В санитарно-профилактических целях годовиков перед посадкой в нагульные пруды пропускаем через солевые ванны.

Осенью при понижении температуры воды до 8—10° потребление карпом искусственных кормов почти прекращается. В это время приступаем к облову пруда.

Комплекс мероприятий, осуществленных в колхозе по развитию прудового рыбоводства, дал хорошие результаты. В 1981 г. было получено 134 ц товарной рыбы. Увеличилась рыбопродуктивность. В 1979 г. она составляла 12 ц/га, а в 1981 г. — 14,7 ц/га. Себестоимость 1 ц товарной рыбы за последние 3 года снизилась с 74 до 50 руб. Прибыль за это же время составила 50 тыс. руб.

За высокие показатели по выращиванию рыбы колхозу в порядке поощрения предоставляется право на приобретение грузового автомобиля.

Большое внимание уделяет развитию рыбоводства председатель колхоза Б. Зинченко. Колхозным рыбоводам созданы необходимые условия для работы.

В одиннадцатой пятилетке мы планируем ежегодно получать по 50 млн. личинок карпа, белого амура, белого и пестрого толстолобиков, выращивать по 800 тыс. годовиков и 130 ц товарной рыбы.

Мы также намечаем в два раза увеличить площадь питомных прудов и уже приступили к их строительству.

С. СТАДНИКОВ,

рыбовод колхоза им. В. И. Ленина

У павловских рыбоводов

Коллектив Павловской рыбоводно-мелиоративной станции на протяжении последних трех лет успешно справляется со своей производственной программой. В 1979 и 1980 гг. по итогам социалистического соревнования нам присуждалось переходящее Красное знамя объединения «Краснодарсельрыбпром».

С неплохими результатами закончили мы и 1981 г. Произведено 2220 ц товарной рыбы при плане 1800 ц, из которой 1744 ц продано государству.

Себестоимость 1 ц рыбы оказалась ниже плановой на 10 руб. и составила 49 руб. 91 коп.

Выращено 2 млн. 50 тыс. сеголетков при задании 2 млн. шт. Себестоимость их также ниже плановой.

В настоящее время мы полностью обеспечиваем рыбопосадочным материалом все рыбоводные хозяйства и фермы, расположенные в нашей зоне.

В построенном своими силами инкубационном цехе в 1981 г. получено 10 млн. личинок при плане S млн. Из них 3 млн. было оставлено для выращивания в своих хозяйствах, а 7 млн. реализовано хозяйствам нашего края, что дало 53 тыс. руб. прибыли.

В прошлом году мы зарыбляли 117 га нагульных прудов и 200 га участков рек Челбас и Сосыка.

Продуктивность нагульных прудов составила 10 ц/га, выростных — 22 ц/га.

Все эти площади закреплены за четырьмя рыбоводными бригадами, которые состоят из 6–7 человек. Коллективы этих бригад получают личинку, выращивают сеголетков и товарную рыбу. В обязанности рыбоводов входит также охрана прудов от браконьеров и сдача товарной рыбы в торгующие организации.

Лучшей по результатам 1981 г. стала бригада Д. Шляхова, за которой закреплено 59 га нагульных и 4 га выростных прудов. Коллектив вырастил 604 ц товарной рыбы, 338 тыс. сеголетков.

Рыбоводы получали авансированную оплату, а по завершению всех работ был произведен окончательный расчет, то есть их заработок полностью зависит от конечных результатов труда. За выращенную и сданную продукцию они получили 3515 руб.

Наша станция имеет свою технику: 12 грузовых автомобилей и 18 тракторов. Тракторный парк выработал за год 44.1 тыс. га при плане 24,3 тыс га. Хозяйствам-пайщикам было оказано услуг на сумму 73,6 тыс руб. при плане 42.2 тыс руб.

Автомобильным парком выполнено 657,2 тыс. т/км грузоперевозок при плане 494 тыс. т/км. Себестоимость 1 т/км составила 8 коп. при плане 9,3.

За 1981 г. объем капитальных вложений освоен на 128,1 %. Полностью освоены и долгосрочные кредиты на сумму 40 тыс. руб.

Хотелось бы рассказать еще об одной стороне нашей деятельности. В районе еще не изжиты случаи браконьерства. Поэтому в 1981 г. была создана специальная дружина по охране водоемов в количестве 11 человек. До ее создания браконьеров почти не наказывали. Теперь же положение изменилось. В 1981 г. сумма штрафов составила 4000 руб., а случаи хищения рыбы стали наблюдаться значительно реже. Наша дружина заняла 1-е место в крае по охране водоемов.

Вот коротко о делах нашего коллектива за 1981 г. Но, хотя показатели и неплохие, есть еще и нерешенные вопросы. Слабо внедряется передовой опыт выращивания товарной рыбы и посадочного материала, недостаточна механизация в прудовом рыбоводстве, низка продуктивность водоемов.

На одиннадцатую пятилетку перед коллективом станции стоят большие задачи. Нам необходимо увеличить нагульные и выростные площади, повысить продуктивность водоемов, построить типовой инкубационный цех мощностью 50 млн. личинок в год и многое другое. Уже в 1982 г. мы должны произвести 1900 ц прудовой рыбы, из которой 1600 ц реализовать государству, вырастить 2 млн. шт. посадочного материала, получить 10 млн. личинок.

Задачи большие, но мы приложим все силы для того, чтобы они были выполнены.

В. ВЕРБОВОЙ,

директор Павловской РМС

Питомник растительноядных рыб

В 1972 г. в совхозе «Октябрьский» (Краснодарский край), созданном на базе водохранилища, был введен в эксплуатацию комплекс сооружений для получения молоди растительноядных рыб. Он был построен по типовому проекту (мощность 25 млн. личинок) и состоял из 9 прединъекционных земляных садков, 3 преднерестовых прудов для содержания производителей и пруда-отстойника.

Была построена также первая очередь выростных прудов площадью 87 га. Их производственная мощность составляла 1 млн. годовиков. В 1978 г. возвели вторую очередь выростных прудов площадью 95 га, а на следующий год провели реконструкцию инкубационного цеха.

Для инкубации икры в цехе установили семьдесят 150-литровых аппаратов ВНИИПРХ. В точно таких же аппаратах выдерживаем личинок, только подачу в них производим напрямую, то есть убираем рассекатели. Соотношение аппаратов для инкубации икры и выдерживания личинок 1:1.

При облове зимовальных прудов производителей пересаживаем на преднерестовый нагул из расчета: белого толстолобика — 50 шт., пестрого толстолобика — 35 шт., белого амура — 20 шт. в каждый пруд.

Получение и инкубацию икры начинаем обычно в третьей декаде мая. В цехе в это время работают 8 человек под руководством двух специалистов. Один из них занимается с рабочими получением икры, второй — сбором молок, оплодотворением икры и загрузкой ее в аппараты.

Подращивание личинок растительноядных рыб не производим, так как наше хозяйство не располагает прудами для этих целей. Поэтому в первую очередь зарыбляем пруды личинками растительноядных рыб, а уже после них мальками карпа. До заполнения водой пруды очищаем от прошлогодней растительности, вносим на каждый гектар 5 т органических удобрений, 70 кг аммиачной селитры, 30 кг суперфосфата, 3 ц негашеной извести, проводим дискование ложа.

Зарыбляем пруды неподрощенными личинками из расчета: на 1 га 50 тыс. шт. белого толстолобика, 35 тыс. шт. пестрого толстолобика, 15 тыс. шт. белого амура и 80 тыс. шт. мальков карпа.

Рыбоводы совхоза добились значительных успехов в десятой пятилетке. Сверх плана было произведено 120 млн. личинок, 5 млн. сеголетков, 1100 ц товарной рыбы. В 1981 г. на выростных прудах площадью 140 га рыбопродуктивность в среднем составила 19,2 ц/га, а отдельные пруды дали 25–27 ц/га. В первом году одиннадцатой пятилетки хозяйство получило 130 млн. личинок растительноядных рыб, 8,5 млн, сеголетков, 2 млн. годовиков и 1000 ц товарной рыбы. Рентабельность составила 112,9 % вместо 60 % по плану. Себестоимость 1 ц личинок растительноядных рыб удалось снизить до 395,30 руб., сеголетков — до 76,78 руб., а товарной рыбы — до 30 руб. Совхоз получил чистой прибыли от рыбоводства 341 тыс. руб. при плане 250 тыс. руб.

У нас в хозяйстве работают 3 бригады. За каждой закреплен свой производственный участок. Так, одна бригада занимается получением личинок, выращиванием рыбопосадочного материала, ремонта и производителей растительноядных рыб, вторая — получает мальков карпа от естественного нереста и выращивает сеголетков, третья бригада отлавливает товарную рыбу в водохранилище. Бригады возглавляют опытные рыбоводы-коммунисты А. Шантаз, X. Хуако, Н. Тлепцок.

В 1982 г. совхоз приступил к строительству третьей очереди выростных прудов площадью 182 га. В связи с этим вырастут и производственные мощности хозяйства. В 1985 г. мы намечаем получить 150 млн. личинок, подрастить 20 млн. мальков и вырастить 20 млн. сеголетков.

А. ВЛАДИМИРОВ,

главный рыбовод рыбосовхоза «Октябрьский»