«Десятки великих» різних країн наведено в додатку наприкінці книжки.
«Напої наших предків» — К., 1991; Циганенко В.О. «Домашня горілка: рецепти міцних напоїв», «Міцні козацькі напої» — Дніпропетровськ: «Лівий берег», 1992; та ін.
Пеpше послання апостола Павла до Коpинтян, 6, 13.
Євангеліє від Матвія, 15, 17.