Пропустив главы с описанием биологических средств, перехожу здесь сразу к практике.
Эта глава, пожалуй, главная в книге. Писана она для всех, но адресована агрономам–защитникам и хозяевам агрофирм. Много рабочей специфики и названий препаратов. Но раз уж вы осилили предыдущие главы, это вас не смутит. А суть ясна без всякого перевода.
Обращаю особое внимание: это не свод рецептов. Только общие принципы и правила здесь — для всех. Все остальные данные — примеры конкретной работы в конкретном Ставропольском крае.
С тоской смотрю на нашу химзащиту!.. Холостыми препаратами, да ещё вслепую! И то: чего там наблюдать, если яды не работают?.. Итог логичный: максимальная численность вредителей, как «экологическая норма».
Практика нашей защиты — каменный век, братцы. Ситуация давно изменилась до состояния наоборот! Ну что сейчас может один агроном–защитник?! Ни–че–го. Дай Бог ему справиться с бумагами, бочками, трактористами и главным агрономом! Странная, загадочная ситуация. Агрохимическая лаборатория в совхозе — это нормально. В моей лаборатории было четыре лаборанта, шесть комнат, куча оборудования и свой склад. А у агронома–защитника даже кабинета своего не было! И это при том, что вредители и болезни уносят в разы больше урожая, чем недокорм!!!
Реальная защита — это 80% наблюдений и анализов плюс 20% точной, беспроигрышной работы. Думаете, этим должны заниматься учёные? Разъясняю: таких учёных — единицы на всю страну. Нет, братцы, это личная проблема хозяйства. Мы не можем ждать милостей от науки. Пора самим открывать глазки: наш урожай — нам и умнеть! Нам нужна новая порода кошачьих: знающий лаборант мониторинга. Пардон: ведущий специалист по мониторингу. Тот, кто видит невидимое! С персональной машиной, и чтоб как у директора: сломалась — тут же дали другую. И со своей биолабораторией: без анализов тут делать нечего. Работа этих ангелов — постоянно носиться по всем полям и отделениям, махая сачком, расставляя ловушки и собирая образцы. А потом тащить всё это в лабораторию: тестировать на устойчивость к ядам, подсчитывать численность, анализировать данные и выдавать вводные. А понимать эти данные, видеть ситуацию и выдавать результативную стратегию на каждый момент — работа агронома по защите. Результат общей работы — минимальная численность вредителей, как экологическая норма. А если этой нормы нет, защитники заняты борьбой, уморительной и в прямом, и в переносном смысле. Занятие сие — только видимость защиты, мираж, плод нашего воображения.
Реальная защита — раритетное явление в нашей практике. И мне повезло найти таких специалистов. Вячеслав Георгиевич Коваленков и его супруга, Наталья Михайловна Тюрина — единственные на юге России учёные–практики, внедряющие комплексную защиту на деле. Только они могут свести сумасшедшую популяцию вредителя к минимуму, впятеро уменьшив химический пресс. Всё нижеописанное — фактически, репортаж о том, что я узнал и понял, будучи у них в Ессентуках, в биолаборатории Кав–Минводской СтаЗР, которой они руководили шестнадцать лет.
Эта глава — целиком их опыт. И поверьте, это самая правдивая правда о защите растений. Взгляд великих мастеров. Реальность редчайших учёных — практиков, которые не просто знают, ноумеют всё то, о чём говорят.
Отец Вячеслава Георгиевича был известным энтомологом — одним из первых специалистов по азиатской саранче, исследователь фауны Средней Азии. Детство — не берегах Арала, тогда ещё кишащих живностью. В общем, в институт поступал уже готовый знаток насекомых. И работать в Таджикистан приехал не случайно. Здесь, на хлопке, в начале 60‑х, и начал Коваленков разрабатывать свою первую модель комплексной защиты — соединять биометод с химией. И через десять лет почти удвоил урожаи, а заодно спас экологию республики от неминуемой пестицидной ката строфы.
Ситуация тогда была — сказки Синдбада скромно отдыхают. Восток — дело тонкое! Москва, читая бравые отчёты, и понятия не имела, какой ценой даётся нам советский хлопок. А его начисто сжирала хлопковая совка. Она тогда ещё не трескала всё подряд, как сейчас, но на хлопке вполне нашла себя.
Главным человеком на поле был знатный бригадир. А главным авторитетом для бригадиров — глава области. Этот глава — святое дело! — был доволен, ежели видел активную «борьбу за урожай». А наезжал часто. И бригадиры старались. Самолёты летали над полями по нескольку раз в день! Видит глава: ага, борьба идёт — и тогда все живут хорошо.
Чего только не лили на этот бедный хлопок! Тут «испытывали» всё новое, что вводили тогда в производство. Сыпали ДДТ, ГХЦГ — и народ выходил, подставлял шкуры, одежду, пудрил себе за шиворот — и радовался… Однажды привезли даже олдрин — химическое оружие немцев, оставшееся с Первой Мировой. Людей тошнило, рвало, они падали в борозды. По граничному Пянджу плыли стада мёртвых коров, овец и ослов. А в Москву — «Т-сссс!» — бодро докладывали о достигнутых успехах. И если бы кто–то раскрыл рот… Нет, его бы не посадили, конечно. Хуже: отринули бы, прокляли, изгнали. Повесился бы сам.
Коваленков был тут своим. Он не стал болтать — стал работать. Доказал: хлопковая совка давно не реагирует на многие яды. Показал: трихограмма и бактериальные препараты, чередуясь с химией, дают в разы лучший эффект, чем просто химия. Руководя службой защиты, стал широко внедрять новое направление: привлечение и использование полезных сил агроценоза. И добился–таки поддержки и понимания властей!
В 69‑м Коваленков запустил первую биолабораторию по разведению трихограммы. Через три года самолёты отменили — осталось две–три химобработки вместо двенадцати. Больше тысячи гектаров обходились только биозащитой. Урожай вырос с 18 до 30 ц/га. В 1990‑м в республике работало уже сорок биолабораторий — это был настоящий рассвет трихограммы. За десять лет химию отменили на 120 000 га от совки, и на такой же площади — от клеща. В целом 300 000 га хлопка стали получать в три–четыре раза меньше пестицидов, а 65 000 га овощей — в семь раз меньше. Биометод стал составлять не меньше 20% стоимости всей защиты, и всегда окупался в 12–14 раз. Экология выровнялась, урожаи стабилизировались, люди перестали болеть.
Не оценить этого таджики не смогли: восток — дело тонкое… Чтобы достойно отметить такой беспрецедентный труд, правительство Таджикистана придумало и учредило Государственную Премию имени Али–Ибн–Сины, коей и были награждены сам Вячеслав Гергиевич, его коллектив, сподвижники и коллеги.
Но тут началась перестроечная буза… Уже через год Коваленковы приняли биолабораторию в Ессентуках, став опорным пунктом ВНИИ биологической защиты растений (ВНИИ БЗР). Россия — дело, видимо, не тонкое. Нет здесь ни поддержки властей, ни особого понимания коллег. Но за шестнадцать лет супруги успели сделать столько, сколько и не снилось многим нашим институтам.
Вот результат их работы: на лето 2006 года Ставрополье — самый биозащищённый край в стране. Производя десяток биопрепаратов и пять видов наездников, две небольших биолаборатории своими силами обеспечивали почти половину всей биологической защиты в Ставропольском крае. А это — четверть всего биометода России.
Разработали и откатали в хозяйствах практику сдерживания всех главных вредителей: нормы, сроки, кратности, сочетаемость с биопрепаратами. В арсенале биолаборатории были наездники: трихограмма, габробракон, дибрахис, элазмус; биофунгициды: планриз, псевдобактерин, бактофит, алирин; биоинсектициды: лепидоцид, БТБ, бацикол. Ежегодно около 200 тонн препаратов и 30 млн самок паразитов шли в полторы сотни хозяйств и охватывали 300 000 га посевов и плантаций, успешно контролируя полсотни видов патогенов. Доля биометода в крае составляла 12%, обеспечивая больше половины защитного эффекта. За пять лет комплексная защита сводила к минимуму численность главных вредителей на разных культурах. Ежегодно, по результатам мониторинга, Коваленковы отменяли химию на 100 000 га — это 5% всех полей края. Тут фиксировались зоны естественного биоконтроля: хищники нормально справлялись сами.
В конце главы прояснится, почему я пишу об этом в прошедшем времени.